苦丁茶通常分爲三種：
1. 紅茶苦丁：以紅茶爲底，加入苦丁茶葉熬製而成的飲料。
2. 綠茶苦丁：以綠茶爲底，加入苦丁茶葉熬製而成的飲料。
3. 純苦丁：由苦丁茶葉直接製作而成的飲料。
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苦丁茶種類
苦丁茶主要有兩種，一是產於海南、廣西的大葉苦丁茶，二是產於四川、雲南、貴州、浙江的青山綠水茶，也叫小葉苦丁茶。該茶是我國南方老百姓長期飲用的一種略苦微甘的清熱涼茶。二者的區別如下：
1、產地：大葉苦丁茶一般產於海南、廣西；小葉苦丁茶一般產於四川、雲南、貴州、浙江等地，原爲野生種，後大多經人工培植而成。
2、口感：大葉苦丁茶味道苦澀，而小葉苦丁茶有綠茶的清甜，苦澀味不及大葉苦丁茶，清涼降火的效果明顯。
3、外形：大葉苦丁茶顆大，呈黑色，採摘時一般有三片茶葉，葉大，茶葉泡後舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠，俗稱“青山綠水”。
苦丁茶有幾種？
苦丁茶有兩種:一種是產與海南省的大葉苦丁，口感較重;另一種是產與四川雲南一帶的小葉苦丁，也稱爲‘青山綠水’，剛開始品茗時口感較淡，浸泡時間越長口感越重。
苦丁茶在衝飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。
單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失爲一種享受。而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶在茶葉中素有茶膽的名聲，鐵觀音介紹批發Q:860171713蘇小姐，即無論什麼茶，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。
一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例爲1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以，古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品，把苦丁茶當作茶中味精來使用。
苦茶都是哪幾種
苦茶又名苦丁茶，是山茶科山茶屬普洱茶的變種。分佈於中國的雲南等地，生長於海拔1,370米的地區，多生長在山地疏林，目前有人工引種栽培。植株較高大，樹姿直立，分枝稀疏。那麼苦茶的種類有哪些呢，下面跟着小編一起看看。
1、是香蘭苦丁，一般喜歡喝咖啡的消費者會喜歡這類苦丁茶；
2、是苦丁綠茶，就是用苦丁茶和綠茶按一定比例拼配而成，這是最大衆化也是最爲一般消費者接受的苦丁茶，與綠茶的拼配使其既有綠茶的香味，又有苦丁茶的回甘；
3、是茉莉花苦丁，是用茉莉花與苦丁茶拼配而成的，口味較淡，北方消費者更喜歡這類苦丁茶；
4、是純苦丁茶，不少消費者會認爲其味道偏苦，很難接受，一般中老年人較爲接受，且保健功效較好。
苦丁茶分爲幾種，小葉苦丁茶是否就是苦丁茶？
分爲兩種，大葉苦丁茶和小葉苦丁茶。小葉的就是苦丁茶。
什麼是苦丁茶：
苦丁茶，是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分佈在西南地區（四川、重慶、貴州、湖南、湖北）及華南地區（江西、廣東、福建、海南）等地，是純天然保健飲料。苦丁茶中含有苦丁皁甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。成品茶清香有苦味、而後甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。
苦丁茶的種類有哪些？苦丁茶的功效是什麼？苦丁茶的禁忌人羣有幾類？
茶是世界上三大飲料之一，也是我國的傳統飲品，在國內非常的受歡迎，基本上家家戶戶都會有着茶葉的準備，現在正好是時值夏日，人們喝的茶葉開始逐漸的轉變成了清涼解火的，苦丁茶就是其中一種。那麼苦丁茶是什麼樣子呢?有兩種，一種是一根一根的，另一種稍苦一些，類似於茶葉。
苦丁茶是什麼樣子的？苦丁茶分爲是大葉苦丁茶和小葉苦丁茶，大葉苦丁茶的個頭大，一般呈現一根一根的，生產在海南、廣西等地，沖泡起來味道苦澀。而小葉苦丁產個頭小，呈現是茶葉一樣的彎曲，生產於四川、雲南、貴州等地，沖泡祁味道稍微苦依稀，但是有一種清甜感，而且小葉苦丁茶不屬於中國傳統六大茶類。
這兩種苦丁茶本身的功效是差不多的，所以放在一起講。
1、清熱消暑
苦丁茶是一種天然的保健品，能夠起到去火的效果，而且味道清香之中帶有一些苦味，後又覺得甘甜清涼，喝完之後有之中清心降燥之感，可以起到很好的降暑效果。
2、止咳潤喉
苦丁茶有着消炎止痛的作用，在李時珍的《本草綱目》之中就有着記載，可以止咳明目、消炎通便、殺菌消炎、防止一些面板症狀。
3、增強身體免疫力
苦丁茶之中含有豐富的營養物質，可以很好的調解人體的新陳代謝功能，爲人體提供營養，增強人體的免疫能力。
4、防治三高
苦丁茶有着一定的刮油效果，一些減肥茶之中都加入了不少的苦丁成分在其中，可以有效的比較自己的血壓、血脂、膽固醇含量好，並且可以軟化血管、治療身體炎症。
5、鎮靜安神
苦丁茶之中也有着一般茶類都有的效果，其中的茶多酚，可以有效的緩解飲用者的精神，讓飲用者的心鎮靜下來。
1、脾胃虛寒炎症
脾胃虛寒炎症的人有很多的忌口，苦丁茶是一種涼性的茶，最好是不要多喝，否則會增加腸胃的負擔，造成疾病的復發或者是腹痛、腹瀉等症狀。
2、產婦
產婦也是不可以喝苦丁茶的，因爲苦丁茶虛寒，不利於產後身體的恢復，容易給身體落下後遺症。
3、體質虛寒
體質虛寒的人，也包括的是經期的少女，是不能夠喝這種茶，不利於身體的健康，容易產生腹部疼痛的症狀，甚至是對經期的少女造成月經不調。
以上就是苦丁茶是什麼樣子，大葉苦丁細長苦，小葉苦丁卷小香，都是很好的一種夏日飲。
中藥四大苦茶是那四種？那個最苦？爲什麼清涼降火解毒的都是苦的？
一般指香蘭苦丁、苦丁綠茶、茉莉花苦丁、純苦丁茶四種苦茶。
純苦丁茶最苦。
中醫用藥原則，一般是"熱者寒之，寒者熱之"。因爲苦味藥物的藥性多屬寒涼，能治療熱性病，所以具有清熱瀉火涼血解毒的藥多少苦味的。
苦丁茶是什麼茶呢
苦丁茶是什麼茶呢
苦丁茶是什麼茶呢， 很多人都喜歡喝苦丁茶，但也有很多人不瞭解它，漫衍在廣東、福建等地，是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。那麼下面我們一起去看看苦丁茶是什麼茶呢。
一：苦丁茶屬於涼茶
苦丁茶主要有兩種，一是產於海南、廣西的大葉苦丁茶，二是產於四川、雲南、貴州、浙江的青山綠水茶，也叫小葉苦丁茶。該茶是我國南方老百姓長期飲用的一種略苦微甘的清熱涼茶。
二：苦丁茶的功效
小葉苦丁茶中，鋅的含量是綠茶的兩倍多（鋅是上百種酶的活性中心， 又爲胰島素成份，是人體必須的微量元素之一，能增強人的免疫功能），硒的含量是綠茶的20多倍（硒是大腦神經的重要組成元素，經常補硒可以緩解大腦疲勞）。
據中科院昆明植物研究所對其天然成份的研究表明，小葉苦丁茶中含有8種人體必需氨基酸，其中黃酮含量爲1.37%~2.63%，比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%（黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性、抑制癌細胞的生長等作用）。
什麼是苦丁茶？
苦丁茶與其名字相符，味道是苦的。苦丁茶外形綠潤均勻，湯色清綠明亮，口感微苦滑爽，回甘長久，飲後神清氣爽，消乏解渴。苦丁茶就是苦丁茶，是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品，不是綠茶，更不算紅茶。
苦丁茶的原料是什麼？
苦丁茶的原料是採用大葉冬青嫩芽和小葉冬青的`葉子，經茶葉加工工序製成，是有名的保健茶，被人們勝譽爲“綠色黃金”。苦丁茶中含有苦丁皁甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等，痛風不宜多喝苦丁茶。
苦丁茶的起源追溯
苦丁茶最早爲嶺南人所接受，在晉朝以前，就已傳入華南一帶。若追溯它的源頭，廣西大新縣龍門鄉苦丁村應該是沒有爭議的“苦丁茶之鄉"。除此之外苦丁茶在港、澳、臺和東南亞也受到了男女老少的青睞，新加坡和馬來西亞更將苦丁稱爲”茶王”。
苦丁茶後期加工食品有哪些？
在科學的進步和發展中，苦丁茶的研究如今形成了加工成品茶、茶飲料、營養保健等多方面。加工出來的成品有袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、複合型苦丁茶等多種保健食品。
苦丁茶的正確喝法
泡苦丁茶應注意水溫、水質、茶具、茶量等，最好使用泉水、純淨水或者礦泉水，茶具使用陶器或者瓷器做茶具。在泡茶的過程中，要注意茶量的應用，不能過多，也不能過少，以免影響茶飲品的口感。
苦丁茶的禁忌是什麼？
清熱活血的苦丁茶兩種情況不宜喝，第一患有風寒感冒的不宜喝苦丁茶， 因爲苦丁茶的苦寒會加重風寒感冒的患者。第二手腳冰冷、寒虛體質不宜喝苦丁茶，如果喝苦丁茶，則會加重腹痛、腹瀉的虛損症狀。
廣西苦茶有幾種
兩種。廣西苦茶有兩種，分別爲大新苦丁茶和天等苦丁茶，大新苦丁茶，廣西壯族自治區大新縣特產，中國國家地理標誌產品，受獨特的地理氣候環境影響，大新苦丁茶形成了盛產期長，品質優良穩定，色美味香微苦的獨特風味和品質。
苦丁茶是什麼樣子的
有兩種苦丁茶~~ 一種苦丁茶葉是一根一根的，叫大葉苦丁,屬木樨科植物,主產海南。 第二種是像茶葉一樣的，而且泡出來的葉子是碧綠色的，味道有一點苦但沒有長條形的，一般稱小葉苦丁.美名叫"清山綠水"泡出來很好看.屬女貞科植物.但苦味比前一種要小的多,主產地在四川.
苦丁茶是什麼茶？原料是什麼？
苦丁茶有大葉苦丁和小葉苦丁之分，大葉苦丁主要產在廣東、福建、海南等地；小葉苦丁主要產自四川（也稱青山綠水）。苦丁茶是天然保健飲品，性大寒，茶味苦而後甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。虛寒體質的人，經期女性和產婦、腸胃不好的人不適宜飲用。沖泡時，大葉苦丁放一個即可；小葉苦丁可放3克左右，宜少不宜多。
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