毛尖茶的品質好的話可以泡三至五次,每一次泡的時間都應該越來越長,茶水味道也會變得越來越濃。第一泡茶一般用開水沖泡,持續時間不宜太長,只需10到20秒即可,倒出茶湯後用第二茶用92-95℃的溫水進行泡茶,第三茶則可以用80-90℃的溫度泡茶,以此類推。每次泡茶後,要將茶杯倒空,以免對下一次泡茶產生影響。泡茶的時間通常在10到60秒之間,具體時間需要根據個人的口味和茶葉的品質來決定。