民國吃什麼瓜子

1、清末民初，南瓜子、葵瓜子就已經開始流行，瓜子界，也就變成了三足鼎立的局面，“老字號”西瓜子的光環慢慢黯淡，兩個新品種，尤其是葵瓜子異軍突起，這個被稱作是“香瓜子”的小零食，很快就受到國人的偏愛。

2、民國是一個優雅的時代，嗑瓜子的連串動作顯然不那麼“優雅”，而這也絲毫不能阻止國人的熱情，瓜子鉗便應運而生。黃銅製成，體積輕小，形如剪刀，兩邊各有不同大小半月缺口二三，以便夾開不同大小的瓜子，和“蟹八件”一樣，這把小工具，賦予吃瓜子更多的儀式感。