開椰子有什麼技巧

開椰子技巧：

1、用刀在頭上橫砍一刀，削去一層外殼，青椰子的殼不硬，砍起來並不難。

2、刀刃上靠近刀柄的一角，用點力氣砍進椰子頂部，在這個椰子的“天靈蓋”上需要繞中點砍四刀圍成一個四邊形。

3、然後將這個四邊形的殼去掉才能喝到裏面的椰汁。如果無法一下子就砍穿椰殼，不防原位多砍幾刀確保砍透。

4、最好在廚房的水池做，椰汁要是噴出來比較容易污染衣物。