魚膠燉雞還可以放什麼一起燉

可以和紅棗，枸杞一起燉，這樣可以增加營養。魚膠是一種高營養食材，是有名的“八珍”之一。

魚膠來源於某些水產魚類的鰾，是魚類在水中調節升浮的重要器官。它收取以後經過處理加工以後得到幹品，又因爲這種食材中含有大量的膠質，因此人們把它定名爲魚膠。