第一個種茶的人是誰

吳理真是第一個種植茶葉的人，他是西漢時蜀國人，後人稱他爲甘露祖師。

2000多年前，他發現一種植物，並親手在蒙頂山種植七株茶樹，成爲種茶第一人，從而讓飲茶成爲可能，吳理真便是古今中外第一個種植茶樹的人，因此被稱爲“茶祖”。

吳理真是第一個種植茶葉的人，他是西漢時蜀國人，後人稱他爲甘露祖師。

2000多年前，他發現一種植物，並親手在蒙頂山種植七株茶樹，成爲種茶第一人，從而讓飲茶成爲可能，吳理真便是古今中外第一個種植茶樹的人，因此被稱爲“茶祖”。

關於第一個種茶的人的確切身份和時間並不完全清楚。

但是，根據歷史學家的研究，大約在公元前3000年至前2000年之間，中國的亞洲部分的少數民族，如彝族、白族、赫哲族等，可能首先開始採摘和飲用茶葉，這些少數民族生活在亞洲中南部，如雲南、四川、貴州、湖南和湖北等地區。

後來，茶葉的種植和製作方法逐漸完善，並傳播到中國其他地區和鄰近國家。

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中國最早發現茶的人是誰

是神農。

據《神農食經》"茶茗久服，令人有力悅志"的記載，認爲飲茶始於神農時代，"茶之爲飲，發乎神農氏"。（《茶經·六之飲》）神農即炎帝，與黃帝同爲中國上古都部落首領。

商周說

據東晉常璩所撰《華陽國志·巴志》載：巴子國“土植五穀,牲具六畜。......荼、蜜、靈龜、巨犀、山雞、白雉、黃潤鮮粉，皆納貢之。其果實之珍者，樹有荔枝，蔓有辛蒟，園有芳蒻、香茗。”

常璩明確指出，進貢的“芳蒻、香茗”不是採之野生，而是種之園林。芳蒻是一種香草，香茗指茶。此說法表明：生活在陝西南部的古代巴人才是中國最早用茶、種茶的民族，至少已有3000餘年的用茶、種茶的歷史。

三國說

《三國志·吳書·韋曜傳》有"密賜荼荈以代酒"，這種能代酒的飲料當爲茶飲料，足以證明吳國宮廷已經飲茶。據此，《南窗紀談》認爲中國飲茶始於三國，《集古錄》則認爲始於魏晉。

三國時代東吳飲茶是確鑿無疑，然而東吳之茶當傳自巴蜀，巴蜀的飲茶要早於東吳，因此，中國的飲茶一定早於三國時代。

西漢說

清代郝懿行在《證俗文》中指出："茗飲之法，始見於漢末，而已萌芽於前漢。司馬相如凡將篇有荈詫，王褒僮約有武陽買茶。"郝懿行認爲飲茶始於東漢末，而萌芽於西漢。

王褒《僮約》中有"烹荼盡具"、《武陽買荼》，一般都認爲"買荼"之"荼"爲茶，而武陽即今四川彭山縣，說明四川在西漢宣帝神爵三年（公元前59年），中國的飲茶不晚於公元前一世紀。

中國的飲茶始於西漢，而飲茶晚於茶的食用、藥用，中國人發現茶和用茶則遠在西漢以前，甚至可以追溯到商周時期。

擴展資料：

茶樹原產於我國西南地區。早在三國時期（公元220-280年）我國就有關於在西南地區發現野生大茶樹的記載。明末清初的學者顧炎武曾在《日知錄》中寫道，”子秦人取蜀後，始知有茗飲之事。”也就是說，秦統巴蜀之後，中國的飲茶習俗纔出現。

起初人們將大的茶葉放在水中煮，茶湯用作藥用，嫩葉則作爲蔬菜食用，隨着時間的推移，茶慢慢得成爲一種珍貴的食品，只爲皇家御用。

茶的珍貴，自然而然，茶成爲一種奢侈的飲品，有錢人士僅用它來宴請上賓。逐漸的，茶慢慢發展成爲了酒的替代品。魏晉南北朝開始出現了一些以茶養廉示儉的事例。其中最出名的就是陸納以茶待客的故事。東晉陸納有廉名，任吳興太守時，卓有聲譽的衛將軍謝安有一次去看他。

對於這位貴客，陸納不事鋪張，只是清茶一碗，輔以鮮果招待而已。他的侄子非常不理解，以爲叔父小氣，有失面子，便擅自辦了一大桌菜餚。

客人走後，陸納讓人揍了侄子40棍，邊揍邊說，你不能給叔父增半點光，還要來玷污我儉樸的家風。陸納認爲，客來待之以茶就是最好的禮節，同時又能顯示自己的清廉之風。

參考資料來源：百度百科-中國茶史

參考資料來源：人民網-茶究竟起源於何時 中國出土最早茶具

茶葉的發明人是誰

茶葉的發明人是浙江餘姚田螺山一帶的先民。

6000多年前，生活在浙江餘姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹，田螺山是迄今爲止考古發現的、我國最早人工種植茶樹的地方。

茶葉源於中國，茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食，在西漢中期發展爲藥用，西漢後期才發展爲宮廷進階飲料，普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。

擴展資料：

價值功效

19世紀初，茶葉的成分才逐漸明確起來。經過現代科學的分離和鑑定，茶葉中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。

有機化學成分主要有：茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機化學成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高於其他茶類。

無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。

參考資料來源：百度百科-茶葉

茶是怎樣發明的？是誰發明的呢？

1．神農時期：唐·陸羽《茶經》：“茶之爲飲，發乎神農氏。”在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物發源終極都歸結於神農氏。歸到這裏以後就再也不能向上推了。也正由於如斯，神農才成爲農之神。 2．西周時期：晉·常璩《華陽國志·巴志》：“周武王伐紂，實得巴蜀之師，......茶蜜......皆進貢之。”這一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國就已經以茶與其他貴重產品進貢與周武王了。《華陽國志》中還記載，那時並且就有了人工栽培的茶園了。 3．秦漢時期：西漢。王褒《僮約》：“烹荼盡具”，“武陽買荼”，經考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中，發現陪葬清冊中有" 一笥"和“ 一笥"竹簡文和木刻文，經查證" "即"檟"的異體字，說明當時湖南飲茶頗廣。 發明飲茶的方式： 人類是怎樣發明飲茶習慣的？或者說茶是怎樣發源的？對這個題目的研究始終是茶學的一個“基本題目”。由於做爲任何一個茶學學者或茶學工作者，假如連“茶是怎樣來的”都不能解釋的話，那就太不夠了。而現在對這一題目的回答有多種謎底： 1．祭品說：這一說法以爲茶與一些其他的植物最早是做爲祭品用的，後來有人償食之發現食而無害，便“由祭品，而菜食，而藥用”，終極成爲飲料。 2．藥物說：這一說法以爲茶“最初是作爲藥用進入人類社會的。”《神農百草經》中寫到：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。 3．食品說：“古者民茹草飲水”，“民以食爲天”，食在先符合人類社會的進化規律。 4．同步說：“最初利用茶的方式方法，可能是作爲口嚼的食料，也可能作爲烤煮的食品，同時也逐漸爲藥料飲用。”這幾種方式的比較和積累終極就發展成爲“飲茶”是最好的方式。 以上這幾種說法中最無用的就是第四種，它把前面的三種說法加在一起，就成爲了自己“萬無一失”的解釋了。也許這種解釋就是最恰當的了。 鐵觀音批發 現在我們可以論證茶在中國被很早就有熟悉和利用，也很早就有茶樹的種植和茶葉的採製。但是也可以考證，茶在社會中各階層被廣泛普及品飲，大致仍是在唐代陸羽的《茶經》傳世以後。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間，人間相學事春茶”。也就是說，茶發明以後，有一千年以上的時間並不爲大衆所熟知

誰是茶的第一個發現者？古代什麼時候開始喝茶的？

飲茶的起源時間可以在一些史料中找到。

1.神農時期：唐魯豫《茶經》:“茶是飲料，起源於神農。在中國文化發展史上，凡是和農業、植物有關的東西，總是歸於神農。回到這裏以後，就不能再往上推了。正因爲如此，神農成爲了農業之神。

2.西周：晉昌渠《華陽國志巴志》:“周武王爲巴蜀之師，茶蜜皆納之。”這一記錄表明，當週朝的伐周時，巴基斯坦已經用茶葉和其他珍貴的產品向進貢了。也記載了當時有人工栽培的茶園。

3.秦漢：西漢。王《華陽國志》:《茶煮萬物》《舞陽買茶》。經檢驗，這茶就是今天的茶。近年來，在長沙馬王堆西漢墓葬中，發現葬單中有一枚竹簡，一枚木雕，經考證爲異體字，說明飲茶在當時湖南相當普遍。

發明喝茶的方式：

人類是如何發明喝茶的習慣的？或者說茶是怎麼起源的？這個問題的研究一直是茶學的一個“基本問題”。因爲作爲任何一個茶學者或茶工作者對中學美的追求，如果連“茶是怎麼來的”都解釋不清，那是遠遠不夠的。現在這個問題有很多答案：

1.祭祀理論：這個理論認爲茶和其他一些植物最早是作爲祭品使用的。後來有人發現食物無害，就“用祭品代替蔬菜入藥”，最後變成了飲料。

2.藥物論：該理論認爲茶“最早是作爲一種醫藥品進入人類社會的。《童約》寫道：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解”。

3.食曰，“古人吃草喝水”，“民以食爲天。”先吃飯符合人類社會的進化規律。

4.同步說：“茶最初的使用方式可能是作爲一種咀嚼食物。文章來自cha567關注我瞭解更多茶葉知識。它也可能被用作烘烤和熟食，它也逐漸被用作藥物。這些方式的比較和積累，最終發展成了以“喝茶”爲最佳方式。

以上說法中最沒用的是第四條，把前面三條加起來，成爲自己“萬無一失”的解釋。也許這個解釋是最恰當的。

現在，我們可以認爲，茶葉在中國已經被認識和利用了很長時間，茶樹的種植和收穫也是如此。但也可以考證，茶在各行各業廣泛消費，大致是在唐代陸羽傳世0755年至79000年之後。所以宋代有詩說“自魯豫生於世，人與人互學，作春茶”。也就是說，茶發明之後，有一千多年的時間不爲大衆所知。

茶葉 是誰發明的

茶起源於中國，中國歷史上有很長的飲茶紀錄，最早可以追述到石器時代的炎帝神農氏。根據找到的大量實物證據和文史資料顯示，在世界上其他地方飲茶的習慣都是從中國傳過去的。所以人們普遍認同飲茶就是中國人首創的，世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。在歐洲，可笑的英國人說飲茶的習慣不是中國人發明的，而是印度，1823年，一個英國侵略軍的少校在印度發現了所謂的野生的大茶樹，從而有人開始認爲茶的發源地在印度。但是有人指出這些茶樹種其實是英國人從中國偷過去栽種的，而且在幾千年的茶歷史中在印度從未發現過有野生茶樹，也沒有人在當地製茶，怎麼這麼巧，侵略東南亞的英國人一來就有野生茶樹了。而且他們都犯了一個最基本的邏輯錯誤，包括茶樹植物在內的其它植物是一直都存在的，甚至比人類的歷史都要長，不能說哪裏有茶樹，哪裏就是製茶、飲茶的發源地。人類製茶、飲茶的最早記錄都在中國，最早的茶葉成品實物也在中國。根據可靠地考古發現，中國纔是飲茶的真正發源地。中國當然也有野生大茶樹，而且年代更爲久遠。在浙江餘姚田螺山遺址就出土了6000年前的古茶樹，按照英國人的邏輯，浙江的發源地身份就更加可信了。現在中國的野生大茶樹集中在雲南等地，其中也包含了甘肅、湖南的個別地區。茶樹是一種很古老的雙子葉植物，與人們的生活密切相關。於茶樹的起源，有這幾個學說：　　１．西南說：“我國西南部是茶樹的原產地和茶葉發源地。”這一說法所指的範圍很大，所以正確性就較高了。　　２．四川說：清·顧炎武《日知錄》：“自秦人取蜀以後，始有茗飲之事。”言下之意，秦人入蜀前，今四川一帶已知飲茶。其實四川就在西南，四川說成立，那麼西南說就成立了。四川說要比西南說“精密”一些，但是正確的風險性會大些。　　３．雲南說：認爲雲南的西雙版納一代是茶樹的發源地，這一帶是植物的王國，有原生的茶樹種類存在完全是可能的，但是這一說法具有“人文”方面的風險，因爲茶樹是可以原生的，而茶則是活化勞動的成果。　　４．川東鄂西說：陸羽《茶經》：“其巴山峽川，有兩人合抱者。”巴山峽川即今川東鄂西。該地有如此出衆的茶樹，是否就有人將其利用成爲了茶葉，沒有見到證據。　　５．江浙說：最近有人提出始於以河姆渡文化爲代表的古越族文化。江浙一帶目前是我國茶葉行業最爲發達的地區，歷史若能夠在此生根，倒是很有意義的話題。其實我認爲在遠古時期肯定不只一個地方有自然起源的茶樹存在。有茶樹的地方也不一定就能夠發展出飲茶的習俗來。前面說到茶是神農發明的，那麼它在哪一帶活動？如果我們求得“茶樹原生地”與“神農活動地”的交集，也許就有答案了，至少是縮小了答案的“值域”。　　【九項指標】　　外形五項：整碎、色澤、嫩度、條形、淨度；　　內質四項：湯色、香氣、滋味、葉底。

茶最早別誰發現的？第一個種茶的是那個人，第一個寫茶的是那個。以茶代酒是那個說的

,1， 在我國，傳說茶是“發乎於神農，聞於魯周公，興於唐而盛於宋”茶最初是作爲藥用，後來發展成爲飲料。東漢時期的《神農本草》中記述了以上故事“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。 2，至於第一個種茶的無從考察，可能就 是神農本人 或其後人吧， 3，“茶”字最早出現在《百聲大師碑》和《懷暉碑》中，時間大約在唐朝中期，公元806年到公元820年前後，在此之前，“茶”是用多義字“荼”表示的，第一個寫茶的是唐朝陸羽著的《茶經》。4，“以茶代酒”始於三國東吳的末代皇帝孫皓。孫皓初立時，撫卹人民、開倉賑貧。後變得專橫殘暴、終日沉浸於酒色荒淫，從而民心喪盡。孫皓好酒，經常擺酒設宴，要羣臣作陪。他的酒宴有一個規矩：每人以7升爲限，不管會不會喝，能不能喝，7升酒必須見底。羣臣中有個人叫韋曜，酒量只有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽王孫和的老師，也就是太傅，故孫皓對韋曜格外照顧。看他喝不動了，就悄悄換上茶，讓他“以茶代酒”，不至於因喝不下酒難堪。

歷史上是誰最早發現茶葉的？是什麼茶？

神話傳說裏最早發現茶的是神農氏：神農嘗百草，日遇七十二毒 得荼（發音：tu）而解之。有文字記載最早的應該是在漢宣帝（公元前73年-公元前49年）時期王褒《僮約》中出現：“晨起早掃，食了洗滌，烹茶盡具，舍已盞藏……武陽賣茶”。

第一個喝茶的人是誰啊？

是神農氏。

遠古的原始古人，知識非常貧乏，勞動工具非常簡單，生產力非常低下，生活條件非常艱苦，人類的壽命極其短暫。野獸和疾病是人類的兩大殺手。 當時有一個部落酋長叫神農氏。他勤奮善良，愛民如子，受到人們的尊敬和愛戴。他看到自己的許多子民被傷病奪去了生命，心中非常悲傷。他也看見有人吃了某些植物後，疾病奇蹟般好了起來，從中他悟出了一個道理：某些致命的疾病是可以治好的，只是那種能治好病的草藥未曾被人認識而己。 神農氏出於對人民的無比熱愛，對疾病的無比憎恨，於是下了決心：不管有什麼困難，不管有多少危險，一定要找到治癒各種疾病的草藥。他不聽別人的勸阻，開始了嘗百草的工作。 神農氏翻山越嶺採藥草，訪百家，邊嘗百草邊治病，治癒許多村民的疾病。他在也看到了希望，更加堅定了研究百草的信心。 神農氏歷千山，涉萬水，從隴西到東海，從北漠到江南，走遍了華夏。 有一天，神農氏在太湖邊，嚐了一種不知名的草後，昏迷不醒，渾身青腫，己經沒了氣息，跟隨他的族人以爲神農氏已經死亡，十分悲痛。他們砍了些樹，截去枝葉，把木材鋪在一塊空地的，搭成祭臺，把神農氏放在上面，舉行了一個簡單的祭祀的儀式。在巫師的帶領下人們向“遺體”告別，他們呼喚着首領的名字，繞着祭臺哭啊，跳啊，轉啊。祭祀結束後，巫師正要點火的時候，下起了大雨，人們便把樹葉蓋在神龍氏的身上，爲他遮風擋雨。入夜，大家在雨中圍坐在神農氏的四周…… 第二天黎明時分，神農氏竟然甦醒過來。他聞到了一種特別的香味，睜開眼睛看見樹葉上的水珠正在一滴滴落下來，有的掉在臉頰上，鼻子上，有的滴進口裏。他咂咂嘴，恍然大悟，斷斷續續地說：“這樹葉……救了我……熬湯……” 他的手下馬上採集這種樹葉煮湯。神農氏喝了湯後，很快身體裏的毒解了。 恢復健康的神農氏，又繼續“嘗百草”，研究草藥，治病救人。 部落裏的人們感謝這種樹救活了他們的領袖，因爲那時候還沒有文字,就在一塊獸皮上用木炭畫了一個圖：下面畫些木頭，上邊畫個蓋着草的人。並把這個圖掛在樹上，表示這是一棵起死回生的樹。這個圖從此就成了神農氏部落的圖騰標記。 後來,蒼頡造字的時候，根據神農氐的部落圖騰，給這種樹名造的就是這樣的“茶”字。因爲茶能夠防病、解毒、健身，部落裏的人經常用茶樹葉熬湯喝。神農氏的部落遷徙到那裏，人們就把茶樹種到那裏。後來神農氏成了部落聯盟的首領後，喝茶湯的防病治病方法逐漸推廣到了中原各部落，喝茶這種習慣就成了全中國人的一種嗜好。

瞭解我國第一個探索飲茶起源的人是誰

① 三國以前的茶文化啓蒙

很多書籍把茶的發現時間定爲公元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經》中：“苦茶久食，益意思”記錄了茶的醫學價值。西漢以將茶的產地縣命名爲“荼陵”，即湖南的茶陵。到三國魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的製法和飲用：荊巴間採葉作餅，葉老者餅成，以米膏出之。茶以物質形式出現而滲透至其他人文科學而形成茶文化。

② 晉代、南北朝茶文化的萌芽

隨着文人飲茶之興起，有關茶的詩詞歌賦日漸問世，茶已經脫離作爲一般形態的飲食走入文化圈，起着一定的�瘛⑸緇嶙饔謾?br> ③ 唐代茶文化的形成

“自從陸羽生人間，人間相學事新茶。”中唐時，陸羽《茶經》的問世使茶文化發展到一個空前的高度，標誌着唐代茶文化的形成。《茶經》概括了茶的自然和人文科學雙重內容，探討了飲茶藝術，把儒、道、佛三教融入飲茶中，首創中國茶道精神。以後又出現大量茶書、茶詩，有《茶述》、《煎茶水記》、《採茶記》、《十六湯品》等。唐代茶文化的形成與禪教的興起有關，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺廟崇尚飲茶，在寺院周圍植茶樹，制定茶禮、設茶堂、選茶頭，專呈茶事活動。在唐代形成的中國茶道分宮廷茶道、寺院茶禮、文人茶道。《茶經》是個里程碑。幹百年來，歷代茶人對茶文化的各個方面進行了無數次的嘗試和探索，直至《茶經》誕生後茶方大行其道，因此具有劃時代的意義。

④ 宋代茶文化的興盛

宋代茶業已有很大發展，推動了茶葉文化的發展，在文人中出現了專業品茶社團，有組成的“湯社”、佛教徒的“千人社”等 。宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士，在宮庭中設立茶事機關，宮廷用茶已分等級。茶儀已成禮制，賜茶已成皇帝籠絡大臣、眷懷親族的重要手段，還賜給國外使節。至於下層社會，茶文化更是生機活潑，有人遷徙，鄰里要“獻茶”、有客來，要敬“元寶茶”，定婚時要：“下茶”，結婚時要“定茶”，時要“合茶”。民間鬥茶風起，帶來了採製烹點的一系列變化。

⑤ 明、清茶文化的普及

此時已出現蒸青、炒青、烘青等各茶類，茶的飲用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有傳世之作，如唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》，文徵明的《惠山茶會記》、《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類的增多，泡茶的技藝有別，茶具的款式、質地、花紋千姿百態。晚明時期，文士們對品飲之境又有了新的突破，講究“至精至美“之境。

在那些文人墨客看來，事物的至精至美的極至最後之境就是“道”，“道”就存在於事物之中。張源首先在其《茶錄》一書中提出了自己的“茶道”之說：“造時精，藏時燥，泡時潔。精、燥、潔茶道盡矣。”他認爲茶中有“內蘊之神”即“元神”，發抒於外者叫做“元體”，兩者互依互存，互爲表裏，不可分割。元神是茶的精氣，元體是精粹外觀的色、香、味。只要在事茶的過程中，做到淳樸自然，質樸求真，玄微適度，中正沖和，便能求得茶之真諦。張源的茶道追求茶湯之美、茶味之真，力求進入目視茶色、口嘗茶味、鼻聞茶香、耳聽茶濤、手摩茶器的完美之境。

張大復則此基礎上更進一層，他說：“世人品茶而不味其性，愛山水而不會其情，讀書而不得其意，學佛而不破其宗。”他想告訴我們的是，品茶不必斤斤於其水其味之表象，而要求得其真諦，即透過飲茶達到一種精神上的愉快，一種清心悅神、超凡脫俗的心境，以此達到超然物外、情致高潔的仙境，一種天、地、人融通一體的境界。這可以說是明人對中國茶道精神的發展與超越。到清朝時，茶葉出口已成一種正規行業，茶書、茶事、茶詩不計其數。

⑥現代茶文化的發展

新中國成立後，我國茶葉從1949的年產7500T發展到1998年的60餘萬T。茶物質財富的大量增加爲我國茶文化的發展提供了堅實的基礎，1982年，在杭州成立了第一個以弘揚茶文化爲宗旨的社會團體－－－“茶人之家”，1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”，1990年“中國茶人聯誼會”在北京成立，1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立，1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨着茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五界，吸引了日、韓、美、斯及港臺地區紛紛參加。各省各市及主產茶縣紛紛主辦“茶葉節”，如福建武夷市的巖茶節，雲南的普洱茶節，浙江新昌、泰順和湖北英山及河南信陽的茶葉節不勝枚舉，都以茶爲載體，促進全面的經濟貿易發展。

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1、神農嘗茶的傳說

很早以前，中國就有"神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的傳說。說的是神農有一個水晶般透明的肚子，吃下什麼東西，人們都可以從他的胃腸裏看得清清楚楚。那時候的人，吃東西都是生吞活剝的，因此經常鬧病。神農爲了解除人們的疾苦，就把看到的植物都嘗試一遍，看看這些植物在肚子裏的變化，判斷哪些無毒哪些有毒。當他嚐到一種開白花的常綠樹嫩葉時，就在肚子裏從上到下，從下到上，到處流動洗滌，好似在肚子裏檢查什麼，於是他就把這種綠葉稱爲"查"。以後人們又把"查"叫成"茶"。神農長年累月地爬山涉水，嘗試百草，每天都得中毒幾次，全靠茶來解救。但是最後一次，神農來不及吃茶葉，還是被毒草毒死了。據說，那時候他見到一種開着小花的小草，那花萼在一張一合地動着，他感到好奇，就把葉子放在嘴裏慢慢咀嚼。一會兒，他感到肚子很難愛，還沒來得及吃茶葉，肚腸就一節一節地斷開了，原來是中了斷腸草的毒。後人爲了崇敬、紀念農業和醫學發明者的功績，就世代傳頌着這樣一個神農嘗百草的故事。

2、陸羽煎茶的傳說

唐朝代宗皇帝李豫喜歡品茶，宮中也常常有一些善於品茶的人供職。有一次，竟陵今湖北天門)積公和尚被召到宮中。宮中煎茶能手，用上等茶葉煎出一碗茶，請積公品嚐。積公飲了一口，便再也不嘗第二口了。皇帝問他爲何不飲，積公說:"我所飲之茶，都是弟子陸羽爲我煎的。飲過他煎的茶後，旁人煎的就覺淡而無味了。"皇帝聽罷，記在心裏，事後便派人四處尋找陸羽，終於在吳興縣苕溪的天杼山上找到了他，並把他召到宮中。皇帝見陸羽其貌不揚，說話有點結巴，但言談中看得出他的學識淵博，出言不凡，甚感高興。當即命他煎茶。陸羽立即將帶來的清明前採製的紫筍茶精心煎後，獻給皇帝，果然茶香撲鼻，茶味鮮醇，清湯綠葉，真是與衆不同。皇帝連忙命他再煎一碗，讓宮女送到書房給積公去品嚐，積公接過茶碗，喝了一口，連叫好茶，於是一飲而盡。他放下茶碗後，走出書房，連喊"漸兒(陸羽的字)何在?"，皇帝忙問"你怎麼知道陸羽來了呢?"積公答道:"我剛纔飲的茶，只有他才能煎得出來，當然是到宮中來了。"

上述的傳說，雖說難辨真僞，但從此也可見陸羽精通茶藝之一斑。先買一塊地，耙地+耕地+鬆土+挖坑，再把茶葉種子埋下去，像種樹一樣倒水、蓋土，然後就等等等，等到長成像路邊的草叢一樣時，(這裏告訴你,千萬別採下面的茶葉。因爲下面的茶葉都已經老了，老的茶葉是不可以加工的）再採摘最上面薄薄的一層茶葉，再把採摘來的茶葉曬它一兩天。最好是把它曬成我們喝的茶葉那種樣子。曬好之後把它放進一個大鍋裏，用小火燒開那個鍋，最好燒得一滴水也沒有，然後用手像鏟子那樣把茶葉翻來翻去，只要翻出香味就可以了。後面的要用機器弄的。我勸你啊，別做茶葉那行了，就是買機器也搞死啊！別說買機器了，就是說建廠啊，請工人啊，買那些地啊（地還要幾百畝的）。再說了，我只記到這裏了。

哎，我是看你沒人回答才告訴你的。悄悄告訴你：這獨家祕密我很少告訴別人的耶！

最早出現人工種茶的地方是哪裏（哪個省、哪座城市）？

蒙山茶的歷史最早可以追溯到西漢甘露年間,即公元前53年。在四川省名山縣蒙山，當地人吳理真將七株“靈茗之種,植於蒙山五峯之間”,從而開啓了蒙山茶的歷史,也掀開了中國茶及茶文化的新篇章,這是我國人工種茶最早的文字記載。

四川氣候溫和，土地肥沃，歷來盛產名茶，其中的極品當數歷史悠久的四川名牌產品蒙山茶。古往今來，人們用美好的詩句讚美蒙山茶，“揚子江中水，蒙山頂上茶”。蒙山是中國茶業和茶文化的發祥地，茶中仙品——蒙山茶正是蒙山獨秀雲霧的一朵奇葩。近年名山縣十分重視開發蒙山茶的品牌，每年9月要舉辦茶文化節，來宣傳推廣蒙山茶。在雅安市新開發的風景名勝區碧峯峽，每天晚上，中外遊客都可欣賞美妙的蒙山茶道表演，人們一邊品嚐蒙山茶，一邊觀看茶道表演，對蒙山茶的喜愛油然而生。

蒙山茶產於四川省名山縣蒙山，素有“仙茶”之美譽，以其獨特的品質、精湛的製作工藝、悠久的歷史和燦爛的茶文化而享譽中外。蒙山茶的歷史最早可以追溯到西漢甘露年間，即公元前53年。當地人吳理真將七株“靈茗之種，植於蒙山五峯之間”，從而開啓了蒙山茶的歷史，也掀開了中國茶及茶文化的新篇章，這是我國人工種茶最早的文字記載。

蒙山現有一處最引人注目的古蹟，蒙山五峯之間的一處斑剝古老的石欄，石欄呈正方形，維護着不足三十平方米的肥土沃壤。西漢未年，甘露寺的禪師姓吳名理直，曾在石欄內栽植七棵茶樹，被人們認爲是仙茶，樹高一尺左右，來製成茶，飲之能治宿疾。於是，蒙山茶遠近馳名。後來，因其品質優異，被列爲向皇帝進貢的貢茶，專門建立了御茶園，據說，採摘仙茶，儀式隆重。“年年葉共周大轉”，每年只採三百六十片芽葉，先在新釜中翻炒，後經炭火焙乾，貯存在兩個銀瓶內，進貢京都，爲皇帝祭天祭祖之用。有人稱它爲“人間第一茶”。從美好的傳說和古蹟可以推論，遠在西漢以前，蒙山一帶，已經出現人工栽培的茶園。所以，蒙山是我國茶業和茶文化的發祥地，蒙山茶是我國衆多名茶中的奇葩。

參考資料：http://www.newssc.org/gb/Newssc/meiti/scgrrb/zhxw/userobject10ai334328.html