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雲霧茶是什麼意思

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雲霧茶是什麼意思

雲霧茶是指生長在海拔較高的山區,由於山上常常被雲霧籠罩,茶葉生長環境非常好,茶汁豐富,風味獨特的一類茶葉。這類茶葉因爲氣候溫涼溼潤,所以樹齡長,芽葉肥厚,色澤翠綠,口感清新爽口。常見的雲霧茶有黃山毛峯、烏龍茶等。

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雲霧茶的意思雲霧茶的意思是什麼

雲霧茶的詞語解釋是:茶名。產於高山_多接觸雲霧_故稱。

雲霧茶的詞語解釋是:茶名。產於高山_多接觸雲霧_故稱。注音是:ㄩㄣ_ㄨ_ㄔㄚ_。拼音是:yúnwùchá。結構是:雲(獨體結構)霧(上下結構)茶(上下結構)。

雲霧茶的具體解釋是什麼呢,我們透過以下幾個方面爲您介紹:

一、引證解釋【點此檢視計劃詳細內容】

⒈茶名。產於高山,多接觸雲霧,故稱。引《廣羣芳譜·茶譜一·茶一》:“《黃山志》:蓮花_旁就石縫養茶,多輕香冷韻,襲人__,謂之黃山雲霧茶。”《新民晚報》1989.9.27:“我愛喝雲霧茶有很多原因:一、它是高山茶,沒有污染;二、它經泡,每天早上衝一杯,可以喝到晚上。”

二、網絡解釋

雲霧茶雲霧茶因產於南嶽的高山雲霧之中而得名,古稱嶽山茶。從唐代以來就作爲向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峯等地帶。這裏氣候溫和、溼潤,土壤含有豐富的有機質,適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經》說:“茶出山南者,生衡山縣山谷”可見南嶽雲霧茶早負盛名。雲霧茶,外形緊細,捲曲秀麗,開水衝後以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評比中被評爲優質茶,在國內外享有聲譽。

關於雲霧茶的詩詞

《廬山雲霧茶》《雲霧茶》《雲霧茶》

關於雲霧茶的詩句

廬山雲霧茶高談且飲雲霧茶廬山雲霧茶

關於雲霧茶的成語

駕霧騰雲雲天霧地雲髻霧鬟愁雲慘霧雲合霧集雲霧迷濛_雲握霧墮雲霧中雲開霧釋雲窗霧閣

關於雲霧茶的詞語

握霧拿雲愁雲慘霧駕霧騰雲_雲握霧雲合霧集墮雲霧中雲開霧釋雲窗霧閣雲蒸霧集雲髻霧鬟

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雲霧茶是什麼茶?是什麼口感?好泡嗎?

雲霧茶屬綠茶類名茶。

雲霧茶因產於南嶽衡山的高山雲霧之中而得名,古稱嶽山茶。從唐代以來就作爲向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峯等地帶。這裏氣候溫和、溼潤,土壤含有豐富的有機質,適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經》說:“茶出山南者,生衡山縣山谷”可見南嶽雲霧茶早負盛名。雲霧茶,外形緊細,捲曲秀麗,開水衝後以色綠香濃、味醇、形秀著稱。

比較有名的雲霧茶有靈山雲霧茶,廬山雲霧茶,英山雲霧茶,雲臺山雲霧茶,老山雲霧茶。廬山雲霧茶產於江西廬山,色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。廬山雲霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山雲霧”。

特點:通常用“六絕”來形容廬山雲霧茶 ,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。廬山雲霧茶雲霧茶風味獨特,由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類和維生素較多等特點,不僅味道濃郁清香,怡神解瀉,而且可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。

泡製:雲霧茶的泡製方法也別具一格,沏茶時,最好先倒半杯開水、溫度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之間,不加杯蓋,茶葉剎時舒展如剪,翠似新葉。須臾,再加二遍水,在清亮黃綠的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攢動。品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次續水,都不要待喝乾再續水,而要當杯子中的水剩下四分之一的水時就續水,這樣,雖多次沖泡,仍醇香綿綿。

功效:雲霧茶中含有多種營養成分,如茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質、維生素、色素、果膠、酶和礦物質等,並對人們產生興奮、益智、消食、解膩、止渴、利尿、消除疲勞、降血脂、降血壓、降膽固醇、減肥、增加抗輻射、抗癌、抗衰老等功效,是公認的健康食品之一。

最後說一句:喝茶每個人有每個人的口感,綠茶、紅茶、黑茶各有所愛,都是好茶…

雲霧茶屬於什麼茶

雲霧茶屬於綠茶中的一種,相比於其它有名的茶葉,算是小衆的,在很早之前是它生長於石壁之間,後被引入人工種植,茶葉芽肥綠潤,香氣清新持久,主產地在江西省九江市廬山,有幫助消化、殺菌解毒、防止腸胃感染等作用。

雲霧茶屬於綠茶中的一種,相比於其它有名的茶葉,算是小衆的,在很早之前是它生長於石壁之間,後被引入人工種植,茶葉芽肥綠潤,香氣清新持久,主產地在江西省九江市廬山。

雲霧茶的功效與作用

雲霧茶不僅風味獨特,能怡神解瀉、幫助消化、殺菌解毒、防止腸胃感染等功能,還能幫助我們提神醒腦,所以它的名氣大有所漲。

雲霧茶茶怎麼喝

雲霧茶要到四月份纔會出芽,所以手工製作過程大致分爲頭次殺青、揉青、二次殺青、搓條、提毫、烘青等幾道工序。

泡茶前都應該先燙杯,加入適量的茶葉,一般根據口味加減,水溫保持在八十度左右,杯子側壁加水,不會燙壞茶葉可以使茶葉轉動,利於出香。

加滿之後蓋上杯蓋悶四秒左右,茶湯清淡,宛若碧玉,味道似龍井但是更爲醇香,還有蘭花、板栗、豆花等自然的清香味,香氣襲人,每一道茶都是經驗累積掌握適當的時間和水溫才能泡出茶的最好的味道。

我想知道雲霧茶,是什麼茶?

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問題描述:

我想知道雲霧茶,是什麼茶,有什麼特色,&其他的綠茶有什麼區別

解析:

雲霧茶

雲臺山的雲霧茶,以其色、香、味、形俱佳而躋身於太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古時候悟正庵的僧人每年精心採製,只得二、三斤,祕不示人,視作珍茗,招待貴賓。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而馳名遐邇。清海州知州唐仲冕也把它當作茶王“龍團風餅。”

據《宋史·食貨志》記載;“海州榷茶之所。”榷茶是歷代 *** 對茶葉實行徵稅、管制、專買的措施。宋景德二年 (1005 年 ) 朝廷向販售海州茶葉的茶商發佈徵稅詔書,因“海州茶善而易售,故入錢之數厚於他州。”另據《金史》載廣四年三月 ( 章宗承安年,公元 1199 年 ) 於淄、密、寧、海、茅州,各置一方造新茶,依南方例,每斤爲袋,值六百文。” 1921 年“樹藝公司”產的雲霧茶以其品質獲南洋勸業會獎.目前,雲霧茶的產地宿城的種植茶田計 300 畝,年產量達 200 擔,雲臺山瀕臨黃海,氣候溫暖溼潤。時常曉雲末散,海霧又起。“雲霧山中出好茶。”青翠欲滴的茶樹經常籠罩在雲霧山中,氣溫低,溫差小,溼度大,芽葉柔嫩,焙炒時要節制鍋溫,抓、焙、搓、翻,全靠手上功夫。製成的茶大小勻整,條索蜷曲,形似細眉,而且蜂毫無損,色澤綠潤,純淨可愛。

雲霧、雨花、碧螺春同爲江蘇三大名茶,從上表可以看出雲霧茶的氨基氮含量比碧螺眷、雨花茶少些,而兒茶素和咖啡鹼含量最高,這是形成滋味鮮濃的重要因素。

雲霧茶的品茶方法也別具一格,沏茶時,最好先倒半杯開水、溫度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之間,不加杯蓋,茶葉剎時舒展如剪,翠似新葉。須臾,再加二遍水,在清亮黃綠的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攢動。品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次續水,都不要待喝乾再續水,而要當杯子中的水剩下四分之一的水時就續水,這樣,雖多次沖泡,仍醇香綿綿。

1980 年,全省品茶會議上,連雲港的雲霧茶同南京的雨花茶、蘇州的碧螺春、無錫的二泉銀毫,列爲江蘇四大名茶。經化驗,雲霧茶的茶鹼、茶丹寧、維生素的含量較高,有興奮、強心、清火、收斂、利尿、消炎、殺菌等功用。適量飲用,能恢復精神神疲勞、增進記憶,使人意愜神清,並能幫助治療腹飽脹悶,消化不良等症。揉曬的生茶可儲存十年以上,年代愈久,療效愈佳。近年來,連雲港的雲霧茶在廣州交易會上重新出現,受到日本、新加坡和歐美一些國家熱烈歡迎和讚賞

高山雲霧茶屬於什麼茶

高山雲霧茶屬於高山綠茶。

高山綠茶較多地運用於烏龍茶中。在綠茶類中,高山綠茶通常又稱爲“高山雲霧茶”,簡稱“雲霧茶”。意指茶樹生長在高山雲霧之中。高山綠茶生長環境較低山茶更爲獨特,其茶葉的內在品質也另具特色。這是由於茶場海拔高,水土保持能力較差,因此高山茶的根系比較發達。

這些茶樹的根可以伸進深層土壤,吸取水分和養分;而在土壤深層,富含礦物質,絕少污染,因此茶的品質體現出口感清澈甘爽的特點、高山四季雲霧環繞、空氣溼度大、散射光線較豐富、溫差大,與茶樹對生長環境的要求相吻合,有利於茶葉中一些物質的合成,因此茶葉鮮嫩,口感亦輕柔滑順。

生長環境

高山上的光線以藍紫光爲主,在藍紫光的作用下,茶葉不易產生多糖類和酚酊類等影響口感的物質,故香氣更幽長,滋味更甘爽,茶水更清亮。

高和三綠茶光照時間長行,氣溫較低,有利於鮮葉中芳香物質的形成,所以香氣清新宜人。人們常說“高山出好茶”,便是此理。

廬山雲霧茶屬於什麼茶 廬山雲霧茶是哪種茶

1、廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造爲家生茶。

2、始於漢朝,宋代列爲貢茶。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。通常用六絕來形容廬山雲霧茶,即條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘。

3、雲霧茶風味獨特,由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡。

雲霧茶是什麼檔次?

雲霧茶是一種高檔次的茶葉,主要原因是其生長環境的獨特性和生產工藝的精湛性。這種茶葉在種植和生產條件方面都比較苛刻,因此其產量相對較少,價格高昂。同時,雲霧茶具有獨特的品質和口感,備受茶葉愛好者和消費者的喜愛。

雲霧茶屬於綠茶類,具有提神醒腦、生津止渴、促進消化、減肥瘦身、增強身體免疫力等多種功效。廬山雲霧茶是中國十大名茶之一,屬於中國漢族的傳統名茶之一,具有悠久的歷史。不僅在口感和品質上屬於上乘的檔次,而且還具有較高的飲用價值。

總之,雲霧茶是一種高檔的茶葉,具有獨特的品質和口感,以及多種功效,深受茶葉愛好者和消費者的喜愛。

廬山雲霧茶屬於什麼茶類

廬山雲霧茶是一種綠茶,具有獨特的風味,因其受廬山涼爽多霧氣候和陽光直射時間短等條件的影響,形成其葉厚、毫多、醇甘耐泡的特點。廬山雲霧茶含單寧,芳香油類及維生素較多的特點,茶味香濃,怡人,可助消化、殺菌解毒,有預防腸胃感染、抗壞血病等作用。

以漢族爲傳統名茶,廬山雲霧茶爲中國名茶之一,屬綠茶。最初是一種野茶,後東林寺名僧慧遠把野茶改爲家生茶。

廬山雲霧茶屬於什麼茶

廬山雲霧茶是中國著名茶系之一,屬綠茶中的一種,是漢族最傳統的名茶。廬山雲霧茶最早出現於漢朝,在宋代被列爲貢茶。

廬山雲霧茶特點:廬山雲霧茶茶芽肥綠,香味清新,滋味醇厚,湯色明亮,葉底十分整齊。廬山雲霧茶味甘、耐泡,茶味超好,深受不少人喜愛。

廬山雲霧茶功效與作用

1、延緩衰老

廬山雲霧茶是一種很好的茶葉,富含抗氧化成分,具有延緩衰老的功效。廬山雲霧茶所含的茶多酚具有較強的抗氧化作用。

同時具有生理活性,這種物質能很好地清除體內多餘的自由基,不會對身體造成傷害,能達到真正的抗老化效果。

2、美容護膚

廬山雲霧茶具具有良好的美容、護膚作用,茶中的某些成分物質可溶於水,如常使用廬山雲霧茶清洗面部,能很好的清肌膚表面的油性,還能收斂毛孔,能起到很好的清潔肌膚,減少陽光中的紫外線對面板的傷寒。

3、解乏利尿

廬山雲霧茶能很好的解乏,幫助我們緩解身體疲勞,能很快消除疲勞。茶水中的咖啡加能促進尿液快速排出體外,能使廬山雲霧茶具有利尿的功效,能促進尿液快速排出體外,增加腎、肝、腎的有害物質減少。

廬山雲霧茶的特點 廬山雲霧茶有什麼特點

1、廬山雲霧茶的特點:外形一芽一葉肥而壯,形條索清秀而緊湊,新鮮而清爽,湯色綠中帶黃,清澈見底,葉嫩而翠綠,整齊均勻,其滋味醇厚且甘甜,屬綠茶中的精品,廬山雲霧向以湯清、色秀、香幽、味醇而著稱。

2、茶與水的比例,大致掌握在1:50(150毫升的水),用3克左右的幹茶。

3、不能用100度的沸水沖泡,一般以85度爲宜(水燒開略爲冷卻),這樣泡出的茶湯,才能湯色明亮,醇厚味甘。

4、沖泡的次數不宜超過三次,一次可溶物質浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

5、因廬山雲霧茶外形“條索精壯”,沖泡時採用“上投法”較佳。即先將85度開水衝入杯中,然後取茶投入。

6、在泡的過程中,你將會看到:有的茶葉直線下沉,有的茶葉徘徊緩下,有的其葉上下沉浮,舒展遊動,這種過程,人們稱之爲“茶舞”。

7、不久,幹茶吸足水分,逐漸展開葉片,現出一芽一葉,而湯麪水汽夾着茶香縷縷上升,這時你趁熱嗅聞茶湯香氣,必將心曠神怡。

廬山雲霧茶功效 喝了有什麼好處

1、延緩衰老:廬山雲霧茶有延緩衰老的作用,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。

2、振奮精神:常喝廬山雲霧茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力,能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

3、美容護膚:廬山雲霧茶具有美容護膚的功效茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗面板老化,減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

4、降脂助消化:廬山雲霧茶不僅風味獨特,而且具有怡神解瀉、幫助消化、殺菌解毒、防止腸胃感染、增加抗壞血病等功能。

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