白茶種類排名

以下是白茶種類的排名，按照品質從高到低排列：

1. 銀針白茶

2. 白牡丹

3. 壽眉

4. 福鼎白茶

5. 平水珠芽

6. 潛江雪芽

7. 嫩芽白茶

8. 新會白茶

9. 光熙白茶

10. 明前白毫銀針

注：以上僅爲一般的白茶排序，不同的生產地區品牌的茶葉質量各有不同。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

白茶最好的品種有哪些，白茶種類排名前五種類

白茶最好的品種有白毫銀針、白牡丹、品品香白茶、天豪白茶、貢眉、壽眉、綠雪芽、銀龍茶葉等，其中白毫銀針是常見的白茶品種，產地在福建省，採用茶芽製作而成，茶葉挺直似針，聞有輕微甜香，滿披白毫，顏色銀亮，如銀似雪，因此命名爲白毫銀針。

生活中很多人對白茶情有獨鍾，他們特別喜歡喝那些精品白茶，也喜歡喝一些老白茶。不過現在市場上出售的白茶品種各不相同，質量也參差不齊，最好從正規的店鋪購買優質的白茶。

最好的白茶品種

常見的最好的白茶品種有白毫銀針、貢眉、壽眉、白牡丹、品品香白茶、綠雪芽、銀龍茶葉等。其中，最好的白茶品種有白毫銀針、白牡丹、品品香白茶、天豪白茶、貢眉、壽眉、綠雪芽、銀龍茶葉等。

1、白毫銀針

白毫銀針是常見的白茶品種，產地在福建省，採用茶芽製作而成，茶葉挺直似針，聞有輕微甜香，滿披白毫，顏色銀亮，如銀似雪，因此命名爲白毫銀針，同時素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

2、貢眉

萎凋是製作白茶的關鍵技藝，堅持日光曬青，讓白茶煥發自然芬芳，有着不同凡響的甘甜醇爽，茶湯橙黃透亮，明亮耐泡，同時製造貢眉原料採摘標準爲一芽二葉至一芽二、三葉等標準，在茶館加盟店常見的貢眉有散裝和茶餅這兩種不同的形態。

3、壽眉

壽眉曬成的茶幹芽毫完整，顏色鮮亮，毫香清鮮，茶湯有明亮見底的淺杏，聞起來有微微的糉葉香，滋味鮮爽回甘，同時嫩勻完整，十分耐泡，同時它可以製作成散茶和茶餅這兩種不同的形狀。

4、白牡丹

白牡丹的產地在福鼎，這裏自然條件優越，蘊育了這種高品質的白茶，陳香濃郁，且越陳越香，茶形葉片完整，白毫顯現，湯色深褐透亮清潤回甘，葉底嫩勻完整，非常耐泡。

5、品品香白茶

品品香白茶是常見的一種白茶，產地在福建省，那裏出產的茶葉質量特別好，在採集以後製成的白茶，在市場上十分熱銷，而且具有外形美觀滋味鮮爽等多個特點。

白茶有哪些品種排名

白茶十大品種排名。

1、張元記。2、鼎白。3、品品香。

4、董德。

5、白大師。

6、六妙。

7、馥益堂。

8、譽達。

9、大沁白茶。

10、綠雪芽。

白茶有哪些品種前十名

白毫銀針、白牡丹。

1、白毫銀針是中國十大白茶的第1名，創制於1796年，是中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建。

2、白牡丹是十大白茶最新排名的第2名，主產於中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市、柘榮縣，是中國福建省歷史名茶。

白茶的種類 白茶有哪些品種

1、白茶分爲白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶几個種類，分類的標準主要是以鮮葉的原料不同來區分的。白茶最主要的特點就是白色銀毫，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。

2、白毫銀針：白毫銀針的鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名爲白毫銀針。其針狀成品茶，長約三釐米。主要的產地是福建福鼎市和福建南平市政和縣、松溪縣、建陽市。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬

3、白牡丹：白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉託着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是採自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉製成的，是白茶中的上乘佳品。

4、貢眉（壽眉）：貢眉有時候又被稱作壽眉，是白茶中產量最高的品種，它是以菜茶茶樹的芽葉製成，這種用菜茶芽葉製成的毛茶稱爲“小白”，以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的“大白”毛茶。“貢眉”是表示上品的，其質量優於壽眉，一般只稱貢眉，而不再有壽眉。

5、新工藝白茶：新工藝白茶的主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地，是按白茶加工工藝，在萎凋後加入輕揉製成。新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷條形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無清香，似紅茶布無酵感，濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷，湯味較濃，湯色較濃，而受到消費者的歡迎。

6、白茶能夠解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。如果經常抽菸喝酒、肝火過旺等人羣要多喝白茶。

白茶有哪些

白茶品種：大體劃分爲白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四種。

1、白毫銀針：

採用大白茶或大毫茶品種的單芽爲原料製成，根據芽頭肥壯程度又分爲有特級、一級、二級；因其白毫密佈、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品。

2、白牡丹：

以大白茶、大毫茶和水仙茶樹品種的一芽一葉或兩葉爲原料製成，其中以一芽帶小葉的爲牡丹王，根據鮮葉等級還可劃分爲特級、一級、二級、。因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉託着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，是白茶中的上乘佳品。

3、貢眉：

它是以小菜茶樹種中的一芽二、三葉爲原料製成。由於茶樹品種的不同，相比之下貢眉的外形要相對嬌小，其品質不輸於白牡丹。

4、壽眉：

壽眉是白茶中等級最低的茶葉，以大白茶、大毫茶或水仙茶樹品種的嫩梢或葉片爲原料製成，優質壽眉色澤翠綠，沖泡後茶湯橙黃透亮，入口醇爽。

白茶選購技巧：

挑選白茶除了透過外觀，還可以透過鼻子去聞白茶的氣味。白茶的幹茶氣味，聞起來是舒服的，是一種乾燥的香氣，沒有刺激性的，更不可能出現黴味、酸味，這樣的白茶一定不能購買。

如果是劣質的白茶，那喝起來會有濃烈的刺激感，過於苦澀，還散發出有刺激的氣味，不舒服也不好喝，那這萬萬不能購買。沖泡過後，優質的白茶葉底，用手揉搓時會發現它有很好的韌性，不會輕易被破壞形狀。

白茶的等級怎麼劃分標準（正宗白茶四種中哪個種類好）

白茶的等級是按照採摘時間、鮮葉形態進行劃分的，總共是分爲四個等級，分別是白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。其中銀針白毫可以說是白茶中的極品，它是用芽頭製作而成的，有着身披白毫、色白如銀的特點，湯色清亮杏黃。沁人心脾。

中國的茶葉種類很多，分類也自然很多。但被大家熟知和廣泛認同的，就是按照茶的色澤與加工方法分類的紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類。

白茶一直是六大茶類中比較特殊的存在。跟其它五大茶類相比，白茶可謂是中國茶裏的極簡主義。製作最爲簡單自然，工序最少，但內涵卻很豐富。

白茶三大品類

因製作原料的樹種不同分爲：小白茶、大白茶、水仙白茶。

小白茶：指的是利用菜茶羣體種作爲原材料製作的白茶，跟大白茶樹種對比而得名。小白茶的等級，主要有貢眉、壽眉之分，貢眉是芽葉茶，壽眉是梗葉茶。

大白茶：是人們在菜茶羣體種裏面培育出來的無性繁殖樹種，植株相對高大，芽頭肥壯、葉片舒張而且大，產量高。大白茶的主要等級包括白毫銀針、白牡丹、壽眉。

水仙白茶：19世紀末到20世紀初誕生於建陽小湖鎮，採用閩北水仙樹種製作。同時也是白牡丹等級的源頭。水仙白茶是白茶傳統三大品類中誕生時間最晚的，採製等級包括白毫銀針、白牡丹、壽眉。

白茶的四個等級劃分

白茶一直是六大茶類中比較特殊的存在。跟其它五大茶類相比，白茶可謂是中國茶裏的極簡主義。製作最爲簡單自然，工序最少，但內涵卻很豐富。

白茶根據採摘時間和鮮葉形態，又分爲4個等級：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

第一等級

白毫銀針以大白茶或水仙茶樹品種的單芽爲原料製成。披滿白毫，條索頎長，色白如銀，外形似針，因此得名白毫銀針。

『特點』：香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽。由於白毫銀針採摘時氣溫低，氨基酸含量高，因此它的鮮爽度最高。

第二等級

白牡丹以大白茶或水仙茶樹品種的一芽一、二葉爲原料製成。泡在杯中，如牡丹花開放，顯白色，所以叫白牡丹。

『特點』：花香高揚，湯色杏黃或橙黃，湯味鮮醇。白牡丹既保留了白毫銀針鮮爽的特點，又帶有特定的香氣。

第三等級

貢眉以羣體種茶樹品種的嫩梢爲原料製成，毫比較小，葉細嫩。

『特點』：湯色淺橙，醇爽甘甜，持久耐泡。

第四等級

壽眉以大白茶、水仙或羣體種茶樹品種的嫩梢或葉片製成。葉子比較大，還有一些梗，一般採摘在四月底。

『特點』：香氣純正，湯色橙黃，滋味鮮純。雖然葉子、茶梗較多。但發酵充分的壽眉往往比白牡丹甚至白毫銀針口感更佳，滋味香氣會產生荷葉香到棗香再到藥香的轉變。

老白茶分類及等級

白茶分白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶五個等級。

1、第一等級：白毫銀：

白毫銀針也叫銀針白毫，是白茶中的極品。原料爲白茶的芽頭，因其成茶芽頭肥壯、身披白毫，挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時茶色清亮杏黃，毫香濃顯，茶香甜長，入口甘馨鮮爽，沁人心脾。杯中葉芽豎立有致、豐潤怡然。

2、第二等級：白牡丹

白牡丹是指一芽一、二葉爲原料製成的白茶。因其外形綠葉夾銀白色白毫，芽形似花朵，沖泡之後綠葉拖着嫩芽，宛如蓓蕾初開而得名。品質特徵：成品色澤灰綠色或暗綠，葉背白毫銀亮，綠而白底，故有“青天白地”之稱。且由於長時間的萎凋，葉色漸變而呈“綠葉紅筋”，因而有“紅裝素裹”之譽，毫心肥壯，葉張肥嫩並波紋隆起，葉緣微向葉背垂卷，芽葉連枝，葉片抱心型似花朵。

3、第三等級：貢眉壽眉

傳統的貢眉是指用一芽二、三葉及小茶（菜茶）製成的白茶，由於其外形較白茶瘦小，形似眉毛而得名。出口的貢眉有一級貢眉、二級貢眉、貢眉、四級貢眉（也叫壽眉）。產品特徵：毫顯而多，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視時紅色，味醇爽，香鮮純。

白茶沖泡注意事項：

就拿白茶來說，不同的白茶對水溫的要求就不一樣的，沖泡白茶首先要求的是要有好水，其次是要有好的茶具，泡茶最好是選用紫砂壺或者是玻璃杯。

飲用白茶，不宜太濃，如果是一個人喝白茶的話，可以用杯子沖泡，用200ml玻璃杯，取5g白茶，用90度的開水，先溫潤聞香，再用開水直接沖泡。第一泡時間約爲5分鐘，過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用，第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡，一般情況一杯白茶可以沖泡四五次。

白茶有哪些品種

白茶的品種有：白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉、新工藝白茶。

1、白毫銀針：白毫銀針，簡稱銀針，又叫白毫，因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

2、白牡丹：白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉託着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是採自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉製成的，是白茶中的上乘佳品。

3、壽眉：貢眉，有時又被稱爲壽眉，是白茶中產量最高的一個品種，其產量約佔到了白茶總產量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉製成，這種用菜茶芽葉製成的毛茶稱爲“小白”，以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的“大白”毛茶。

4、貢眉：壽眉是用採自菜茶（福建茶區對一般灌木茶樹之別稱）品種的短小芽片和大白茶片葉製成的白茶。通常，“貢眉”是表示上品的，其質量優於壽眉，一般只稱貢眉，而不再有壽眉。貢眉的產區主要位於福建省的建陽縣，在建甌、浦城等也有生產。

5、新工藝白茶：新工藝白茶爲福建的特產，主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷條形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無清香，似紅茶布無酵感，濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷，湯味較濃，湯色較濃，而受到消費者的歡迎。

白茶哪個品種最好

白茶品種：

1、白毫銀針

白茶品種中包含白毫銀針，白毫銀針於1796年製作而成，原產地爲福建，主要產自福鼎、松溪、建陽等地，白毫銀針的成品茶，外形如同松針，表面富有白毫，長度一般在三釐米左右。

2、白牡丹

白牡丹是白茶品種之一，白牡丹產自我國的福建南平政和縣、松溪縣，茶葉爲白綠色，綠葉中夾有白色的毫心，外形類似花朵，在沖泡後，白牡丹會逐漸舒展開，如同蓓蕾初放。

3、貢眉

貢眉是由福鼎大白、福鼎白茶樹製作而成的白茶，別稱爲壽眉，茶葉肥嫩，芽葉相連，無老梗，製作成茶葉後，葉片平整爲捲曲，茶香濃郁，沖泡後茶湯爲淡，茶葉翠綠。

品嚐方法

1、觀色：白茶鮮葉越嫩、越飽滿，白化程度越強，製成的幹茶越顯金黃，品質越高，越顯尊貴。

2、聞香：嫩香是大山塢白茶的特色之一，無論是幹茶還是沖泡後的茶湯，嫩香越濃，越持久，品質越高。

3、賞奇：用95攝氏度左右開水沖泡，切勿加蓋，至三分鐘後，觀白茶舒展，還原呈玉白色，葉片瑩薄透明，葉脈翠綠色，葉底完整均勻、成朵，似片片翡翠起舞，顆顆白玉臥底，湯色嫩綠明亮，此時，白茶的獨特性狀達到至純至美。

4、品評：待茶湯涼至可入口時，細細品味，滋味鮮爽，脣齒留香，進入最高境界。

白茶的品種有哪些，白茶品類排名

常見的白茶品種有白毫銀針、白牡丹茶、貢眉白茶、福鼎白茶、壽眉白茶等品種。其中白毫銀針茶色如銀，外型纖細如針，所以而得名。白牡丹茶是白茶中的珍貴品種，是那種綠葉夾着銀白色的毫心，形狀如同花朵。貢眉白茶貢眉白茶。

白茶是一種微發酵茶，是我國的傳統名茶之一，一般是分爲白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等四種類型的，這種茶是不經過殺青或揉捻步驟的。

白茶的品種衆多，常見的白毫銀針、白牡丹、壽眉在江湖地位上已經很明顯了。其中白毫銀針是白茶中當之無愧的大哥，品質是非常好的。

白毫銀針

簡稱銀針，可以說是白茶品系中的極品，這種茶葉的製成品多爲芽頭，滿身是滿披白毫的。其茶色如銀，外型纖細如針，所以而得名。

白牡丹茶

白牡丹茶也是白茶中的珍貴品種，是那種綠葉夾着銀白色的毫心，形狀如同花朵。在沖泡後猶如牡丹花一般，很是好看。

貢眉白茶

貢眉是白茶中產量最高的品種，這種茶葉是用芽葉做成的，又叫做“小白”，是用來區分於福鼎大白茶的，品質也是很高的。

福鼎白茶

福鼎白茶屬於白茶中的新成員，在上世紀九十年代纔有，是爲了滿足中國市場而開發的。福鼎白茶產自於福鼎縣，有着黑茶的外觀，香氣非常柔和。

壽眉白茶

壽眉白茶是可以象徵着長壽與高貴的，在白茶界中的地位是不如白毫銀針的。茶葉的氧化程度更高、顏色更深，味道像是烏龍茶。