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蜂蜜柚子茶的製作方法及作用功效

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:7.78K

蜂蜜柚子茶的製作方法及作用功效

製作方法:

1. 準備材料:柚子一個、蜂蜜適量、水適量。

2. 將柚子切成小塊,去掉籽。

3. 加入適量水,浸泡30分鐘。

4. 用榨汁機或攪拌機將柚子和水攪拌成漿狀。

5. 將柚子漿倒入鍋中加熱,煮沸。

6. 開小火慢慢煮約15分鐘。

7. 待柚子漿煮至壓縮降至1/3左右時,倒入適量蜂蜜,繼續煮,直至濃稠呈糖漿狀。

8. 將煮好的蜂蜜柚子茶放到瓶中存放。

作用功效:

1. 呼吸道保健:蜂蜜柚子茶中含有豐富的維生素C,具有清熱解毒的功效,可預防、緩解咳嗽、喉痛、感冒等呼吸道疾病。

2. 消化系統:蜂蜜柚子茶還含有柚皮苷、類黃酮等有效成分,能夠促進排毒、增加腸道蠕動,有助於維持消化系統的健康。

3. 減肥瘦身:蜂蜜柚子茶能夠增加新陳代謝,加速燃燒體內脂肪,從而起到減肥瘦身的效果。

4. 血管保健:柚子中的黃酮類物質有助於降低膽固醇,蜂蜜也具有血管保健功效,經常飲用蜂蜜柚子茶有助於預防高血壓、冠心病等循環系統疾病。

5. 美容養顏:蜂蜜柚子茶含有的維生素C有助於抗氧化,能夠減緩衰老,同時蜂蜜也富含多種礦物質,有助於修復面板細胞,保持肌膚彈性。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

我們來自都習慣了在冬天吃柚子,因爲柚子在秋冬才上市,吃柚子可是一種養生之道

而蜂蜜柚子茶是多種營養混合而成的健康減肥食品,更是利於在冬天食用,下面就來看看蜂蜜柚子茶的做法和功效都有哪些吧。

柚子

清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫認爲,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生位常品設際杆積問素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。

柚子的減肥原理:

比起其他水果來,它屬於柑橘類(知道嗎?多吃柑橘可控制體重),維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可腳飛以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等,能有效刺激胃腸黏膜,影響營養物質的趙阿續吸收,從而抑制亢性食慾。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化爲脂地穿肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃業千王準展金巴多了一點,它的熱量也不會被迅速轉化爲脂肪。

蜂蜜柚子茶的做法:

首先準備一個大玻璃瓶,可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用。

配料:柚子500克,冰糖100克,蜂蜜200克,共34棒點TM,來自1勺1棒點。

制元皮立或作:

蜂蜜柚子茶的做法①將柚子用攝氏65度的溫水洗淨。如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大約摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。然後將洗淨的柚子浸泡5分鐘,這樣一方面可以把柚子皮徹底洗乾淨,同時也有千孩發三將巖可以利用水溫,讓柚子皮張開,爲接下來剝皮處理做準備。

蜂蜜柚子茶的做法②將柚子從水中拿出,用乾淨的毛巾吸去水分。

蜂蜜柚子茶的做法③然來自後將柚子剝開,經過先前的溫水浸泡,相信你會覺得這個步驟省力了許多。剝皮時注意要分成三部分:首先是柚子皮,然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最後是柚子肉。

蜂蜜柚子茶的做法④將皮切成大約4、5公分長,寬度大約0.1-0.2公分,就像平時我們切的土豆絲一樣。

蜂蜜柚子茶的做法⑤白瓤也一樣,切好後放在旁邊待用。

蜂蜜柚子茶的做法⑥再將柚子肉剝出來,去掉皮跟核,將柚子肉放進一個大的容器內,用節急勺或者其他器具對其進行壓榨,也可以用攪拌器進行粉碎。

蜂蜜柚子茶的做法⑦處理完後將切絲待用的柚子皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌。攪拌好後,將混合物放到準備好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏櫃中。大約放置10天以後,就可以拿出來享用了。也可以延長放置時間,會更加入味。

蜂蜜柚子茶的減肥美容功效

蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有減肥、美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗來自瘡的人服用以後能有效緩解面板疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清脂降火,嫩白板觀序魯需件終面板。尤其適合天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱爲黑色素斬草除根的食品。因爲色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與飛L-半胱氨酸這兩但做求種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使面板暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生減肥美容茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果纔會更長久。

柚子茶的製作方法

家庭自制柚子茶可按以下方法做:

柚子剝開皮去掉內層白層,柚子肉搿碎,冰糖適量備齊。

柚子皮背面儘量去多一些,能漏出薄薄黃皮即可。

然後把柚子皮表面用鹽搓去表皮蠟,沖洗乾淨備用。

用刀切成細絲,放入淡鹽水中泡一小時待用。

泡過的柚子皮絲控乾淨水分,放入另一個清水鍋中,待微開放入冰糖繼續煮制。

煮制皮絲透明色,大約半個小時左右,倒入柚子肉繼續煮一小時左右即可。

蜂蜜柚子茶該怎樣做纔好吃好喝?

所需材料:柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量

把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裏面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在

剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裏醃1小時

把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味

把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

蜂蜜柚子茶的主要功效:

1.  蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解面板疾病,具有一定的祛斑效果

2.  柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白麪板。尤其適合天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

怎麼做柚子蜂蜜茶

問題一:自己在家如何製作蜂蜜柚子茶? 步驟

1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,福洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製

2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裏面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。

3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改爲小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。

5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一週左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。

6、衝調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。

問題二:怎麼做蜂蜜柚子 1.將柚子洗淨,剝皮。大約留一半或是三分之一,其餘的皮不用。

2.講皮內的白毛撕乾淨,在反覆沖洗,切成細條,撒上鹽醃製30分鐘左右。

3.醃好後,沖洗掉鹽分,冷水上鍋煮開,然後再過涼水,涅幹。

4.將涅乾的柚子皮剁碎備用。然後,剝出乾淨的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等。

5.取一干淨容器,放入柚子皮再放入冰糖,倒入清水,清水的量和柚子皮的量比例是2:1或2.5:1

6.上鍋小火煮開,慢慢熬製,待水量熬到原先的一半時,放入柚子肉。

7.繼續小火熬製,邊熬邊攪拌。

8.熬至粘稠,有點果醬的意思了,就行了。

9.關火後,繼續在鍋裏悶着。

10.放涼或是放溫是,取一干淨容器,一定要乾淨容器,放入柚子醬。

11.待柚子醬涼了以後,放入蜂蜜,我用的是秦嶺百花蜜用了三袋,一袋是25克,一共是75克。

12.攪拌均勻後,即可。

問題三:柚子蜂蜜茶的做法 第一種1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製。2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裏面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改爲小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易把蜂蜜中的營養物質燙死),裝入準備好的空瓶中,放冰箱冷藏一週左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。6、衝調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。 第二種1.將1個柚子洗淨,用溫水泡5分鐘;把柚子晾乾,削下表皮切成細絲,把果肉去皮去籽,用攪拌機打成泥狀;將果肉泥和皮全部倒入乾淨的鍋中,加少許水、冰糖一邊煮一邊攪拌,熬至黏稠即可;放涼後加入蜂蜜拌勻;把柚子茶放入洗淨的容器中密封,放置10-15天即可食用。2.也可將柚子果醬加少量蜂蜜用開水沖泡即可食用。療效:生津止渴、潤肺去燥

問題四:西柚可以做柚子蜂蜜茶嗎 現代醫藥學研究發明,柚肉中含有很是富厚的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥瘦身、美膚養容等功效。

首先,蜂蜜柚子茶沒穿嚴格要用哪種柚子製作,只要是柚子的都可以製作。

其次,功效上面說了,既然都是柚子當然富含的營養應該都是差不多的。

最後,味道要看你柚子的味道是怎麼樣的,據我瞭解,你那種是有酸味的,味道應該會帶有酸味;還有你製作的方式也能改變味道,看你自己的喜歡!

問題五:如何製作蜂蜜柚子汁! 原料:柚子1 個,冰糖100g,蜂蜜:200g(最好選擇槐花蜜,顏色口感都比較好,不會蓋住柚子味)。 以上原料可以根據個人喜好,口感隨意添加。 1,準備好柚子1個,洗淨後用刨刀刮皮,只要皮不要白瓤,白瓤是最苦的地方所以一定要去除,皮上能不帶就不要帶白瓤 2,把皮切成細絲,像土豆絲一樣,用鹽水浸泡1小時 3,把果肉剝出,不要皮和核 4,把果肉用攪拌機攪拌。 (這一步可以省略不做,做出來的效果會好些) 5,把果肉與柚子絲一起上鍋小火煮1個小時,放入冰糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出來就不粘稠了,煮到後面時一定要不停的攪拌) 6,晾涼後準備與蜂蜜混合一起裝密封罐裏冷藏 7,最後放冰箱裏冷藏第二天就可食用了 前面所說的分量只是一個參考的數值,各位可以根據自己的喜好確定放多放少。 最好用胡柚維C含量高,如果不喜歡吃苦,柚子皮浸泡後最好再放在火上煮一會,最多十分鐘,不過煮的時間越長藥效越差.玻璃瓶一定不能有水,否則柚子茶會壞的.放的時間越長味道越好 我做了兩次,第一次柚子皮煮了十分鐘,出來的味道很好,第二次只煮了兩分鐘,味道雖然不錯但是有些苦,還是喜歡第一次做出來的感覺.還有柚子皮可以全部放進去做,我是全放了的,只要在柚子皮煮的時間上控制就行. 至於能保持多久我也不知道,但是每次吃時一定要用乾淨的勺子取,不要讓它沾上唾液或是水等,這樣儲存的要久些, 我還做過檸檬茶,就是一個乾淨玻璃瓶,一層檸檬一層蜜裝瓶,最後一定要用蜜蓋住檸檬,這樣就不會壞,隔一兩天就攪動一下,使檸檬水與蜜充分混合,每天早上泡着喝 蜂蜜有潤腸的作用。它特別對於經常便祕、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到“改變體質”的作用。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使面板暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果纔會更長久。 柚子:在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。在現代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因爲啊,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!! 因爲柚子茶是放在火上煮了,所以維C含量還不如我後面介紹的檸檬茶,但是其它的功效都有,這些都是我在網上查了很多資料理論結合實際,問了很多人,你照我的方法去做決對沒問題的

問題六:蜂蜜柚子茶的製作方法 自制柚子茶的製作方法:

首先我們要準備製作的材料:

柚子:500克(連皮帶瓤)

白糖:100克(最好是蔗糖)

蜂蜜:250克(最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)

玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用將柚子用攝氏65度的溫水洗淨。如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。然後浸泡5分鐘,這樣一方面是可以把柚子皮洗乾淨,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開來。

好,現在5分鐘過去了,把柚子用乾淨的毛巾吸去水分。然後將柚子剝開,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最後是柚子果肉。

將柚子皮切成大約4、5公分長,寬度呢就是0.1-0.2公分,就像平時我們切的土豆絲一樣。白瓤也一樣。切好後放在旁邊待用。

現在將柚子果肉剝出來,不要皮、不要核,光要果肉,將果肉放進一個大的容器內,用勺或者其他器具對其進行“壓榨”,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。處理完後待用現在我們進行最後的合成,將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌,其實在前面所說的分量只是一個參考的數值,各位可以根據自己的喜好確定放多放少。 攪拌好後,將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏櫃中,大概放10天以後就可以吃了,不過放的時間越久,味道越好喔。

製作好後可以有兩種吃法,一種當然就是用3小勺與100cc溫水混合,就成了一杯香味四溢,開胃順氣的柚子茶了,。還有一種可以當成果醬,塗在饅頭或者麪包片上,也是非常好吃的。

如果大家平常不喜歡吃的太甜,可以把蔗糖和蜂蜜的量減低一半甚至更少。家裏有老人就做單獨的一瓶,只放100克蜂蜜,蔗糖的量也只有50克,這樣的量對於血糖、血脂較高的人比較合適。

原料:柚子1 個,冰糖100g,蜂蜜:200g(最好選擇槐花蜜,顏色口感都比較好)。

以上原料可以根據個人喜好,口感隨意添加。

1,準備好柚子1個,洗淨後用刨刀刮皮

2,把皮切成細絲

3,把果肉剝出

4,把果肉用攪拌機攪拌。

5,把榨好的果肉與切絲一起上鍋小火煮2個小時,放入白糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出來就不粘稠了)

6,晾涼後準備與蜂蜜混合一起裝密封罐裏冷藏

7,最後放冰箱裏冷藏三天就可食用了

另外再多介紹幾種柚子茶的食用方法:

依個人喜好,取1~2匙以熱開水沖泡,冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健飲品。冷藏後食用,另有一番風味,可當果醬,口感比一般果醬更佳,亦可加入紅茶內或用爲調酒配方,或製作成果凍、蛋糕等。

一、作果醬用

塗於麪包上加入柚子蜜一起享用,美味又健康。

二、加入熱水或冷水

用2~3茶匙柚子蜜加冰水或熱水攪勻,即可配製一杯可口的柚子飲品。

三、牛奶柚子蜜

加入2~3茶匙,與牛奶攪拌均勻,即可變成一種果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳。

四、與雪糕混合食用

在雪糕面上加入柚子蜜一起食用,柚子蜜混合雪糕,回味無窮。

五、加入汽水

針對不同口味需求,加入七喜或雪碧等飲料攪拌,即可成一種有氣美味的果汁柚子飲品。...>>

問題七:蜂蜜泡柚子肉怎麼做 最好是泡柚子皮來做柚子茶喔,柚子茶都是用柚子皮做的,沒有用肉做的呢

問題八:關於蜂蜜柚子茶做法,不要複製粘貼的,真正做過的,請進! 100分 步驟

1.首先要把柚子皮洗淨,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。

2.用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,儘量只削的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。

3.用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂淨,這個步驟可重複兩到三次。

4.將柚子皮放在清水裏浸泡,在水裏加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

5.再將柚子皮放在清水裏煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最後用清水沖洗柚皮並濾幹。

6.把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,然後放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

小貼士

經過切絲、醃製,柚子皮上的苦味已經少了許多,再經過熬製,苦味還會再淡一些,經過放置,時間越長,苦味會越來越弱。愛吃甜的,可以多放點冰糖或者蜂蜜;喜歡柚子的苦味的,可以適當把皮削得厚一點(其實苦一點,藥效會更好)。

隨吃隨取,想喝的時候只需挖2~3勺柚子茶,再衝入適量溫開水,調勻就可以了,也可以當果醬來吃。

柚子的第一層是柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在,然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,這是柚子最苦的地方,可以根據自己的口味取捨。

注意事項

1、柚子皮切的時候不要帶上苦的白色部份。柚子皮本身也帶苦味,能敗火氣。如果不喜歡太苦,把柚子皮泡一晚上,再用淡鹽水煮10分鐘,苦味能少很多。可我覺得敗火效果也會受影響吧。

2、蜂蜜不要選本身味道太重的,以免影響柚子的清香。也不用選太貴的。

3、蜂蜜遇高溫,維生素會受到破壞。因此,要等柚子醬變成溫的以後再往裏加。喝的時候也不要用沸水沖泡。

4、做好的柚子茶要醃4天以後才能喝,否則不入味。

5、做果醬類的東西,要用不鏽鋼鍋,搪瓷鍋或是玻璃鍋。不能用鐵鍋。

來源:yj162/thread-8-1-1

問題九:檸檬蜂蜜柚子茶怎麼自己製作? 1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在,圖方便切片處理

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裏醃1小時

3、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味

4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋

5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可

蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解面板疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白麪板。尤其適合天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

問題十:怎麼自己製作蜂蜜柚子茶? 1、原料

主料:柚子一個,檸檬一個,蜂蜜200ml。

調料:食鹽6g,冰糖一大把。

2、做法

①柚子及檸檬用適量鹽摩擦表皮(殺菌去果蠟),用清水洗淨。

②用刀削下柚子皮,儘量薄,將柚子皮切成細絲,越細越好。

③在碗中加一小勺鹽,放入少許水,將柚子皮醃製半小時,醃好的柚子皮過水沖洗乾淨,入裝有清水的鍋中,用中火煮10分鐘,煮至變軟後繼續過涼水脫去苦味。

④用刮刀刮下檸檬皮,切成丁,將檸檬皮倒入鍋中,加入適量水,中火煮至變軟。

⑤檸檬剝出果肉備用。

⑥柚子剝出柚子肉撕成小塊。

⑦將柚子果肉入料理機稍稍攪打。

⑧將之前煮好的柚子皮倒入裝有檸檬皮的鍋內,隨後加入攪打後的柚子肉及檸檬果肉。

⑨用勺子翻拌均勻後放入適量冰糖。

⑩大火煮開後轉小火慢熬,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,放涼至40度左右,倒入入蜂蜜,攪拌後,就做好啦。

蜂蜜柚子茶做法步驟

蜂蜜柚子茶做法步驟

蜂蜜柚子茶做法步驟,蜂蜜柚子茶是我們很多女生都愛喝的一種茶,酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶不但口味清香,還有着很好的美容養顏功效,而且做法也很簡單,我們很多人在家也可以做蜂蜜柚子茶,下面爲大家分享蜂蜜柚子茶做法步驟,一起來看看吧。

蜂蜜柚子茶做法步驟1

材料:

柚子一個,蜂蜜適量,冰糖半包

做法

1、首先要把柚子皮洗淨,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。

2、用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,儘量只削的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。

3、用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂淨,這個步驟可重複兩到三次。

4、將柚子皮放在清水裏浸泡,在水裏加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

5、再將柚子皮放在清水裏煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最後用清水沖洗柚皮並濾幹。

6、把切好的柚子皮和果肉泥放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,然後放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。

蜂蜜柚子茶的喝法

1、熱飲

用一個杯子取兩湯匙的柚子茶,再加上適量的熱水調開攪拌均勻即可飲用。這是喝蜂蜜柚子茶最最簡單的方法。如果你喜歡甜一點,還可以再加點蜂蜜。如果是喜歡喝茶的朋友還可以加點紅茶或綠茶,口感又不一樣哦。

2、冷飲

夏天到了,很多朋友都喜歡喝冰涼的水,那蜂蜜柚子茶同樣可以冰飲哦。和熱飲的方法差不多,加入熱水調開後,再加入冰塊就可以了。或者放涼後放入冰箱冷藏後的口感會更佳。

3、調雞尾酒

蜂蜜柚子茶不僅可以用水調開直接飲用,還可以配合洋酒調成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果有條件的話,用調酒壺搖出來那冰飲口感更好。

蜂蜜柚子茶做法步驟2

蜂蜜柚子茶的功效

1、柚子的營養是非常豐富的,含有維生素C,並且是檸檬和橙子的3倍,另外還有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,可以清熱去火,止咳化痰的功效。中醫說柚子性味酸、寒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等各種功能。

2 、蜂蜜是甜味的加上柚子茶的苦味,口感剛剛好。另外蜂蜜柚子茶屬於寒性,體寒脾虛的人不宜多吃,體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝,能清熱去火,口感一流。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有養顏美容、潤喉止咳、預防感冒、促進消化等。蜂蜜中含有的`L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。

3、蜂蜜柚子茶味道香甜,每天堅持飲用具有美白祛斑、嫩膚養顏的效果。蜂蜜和柚子結合在一起可以清熱降火,嫩白麪板。尤其適合天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

4、 很多女性透過證實,依靠蜂蜜柚子茶的功效實現美白比用化妝品更有效,使用化妝品只能使面板暫時變淡,也只是表面效果,而蜂蜜柚子茶比較明顯,能徹底斬斷黑色素的根,這樣的美白效果纔會更長久。

在家自制蜂蜜柚子茶,具體的步驟是什麼?做完可以立刻泡水喝嗎?

在家自制蜂蜜柚子茶的步驟是首先放入柚子,再加入蜜蜂,再加入水,這樣子就可以了,接着需要密封,一個月之後再拿出來泡水喝。

蜂蜜柚子茶的正確做法

蜂蜜柚子茶的正確做法

  蜂蜜柚子茶的正確做法,柚子是一種老少皆宜的水果,到冬季多吃一點柚子對身體有很大的好處。最近網上流傳說多喝蜂蜜柚子茶還可以減肥,現在我們就一起來學習學習蜂蜜柚子茶的正確做法。

  蜂蜜柚子茶的正確做法1

   一、冬季吃柚子能減肥嗎

  吃柚子可以幫助減肥。柚子是一種熱量和脂肪都極低的水果,並且其含有的膳食纖維也比較多,吃完柚子以後人們的飽腹感會增強,所以不容易發胖。有醫學研究證明人們每天吃飯前吃上半個柚子,連續堅持20周以上,人們的體重就會有所下降,所以證明柚子是可以減肥的。

  雖然柚子可以減肥,但是要講究一種正確的吃法纔可以。一般在正餐之前吃上一輛快柚子就可以增強飽腹感,建少我們對食物的攝入量,另外,裏面含有的果酸還可以刺激胃粘膜,幫助我們消耗脂肪,但是大家注意千萬不要用柚子代替主食,以免造成營養不良等其他的一些問題。

   二、蜂蜜柚子茶的正確做法

  1、準備一個新鮮的柚子,先用鹽清洗下柚子皮上的蠟,之後用刀將柚子皮切下來,注意切的切的時候不要帶上了裏面白色的壤;

  2、將柚子皮切成細絲,之後放到鹽水裏浸泡半個小時左右,取半個柚子的果肉,將其掰成小塊備用;

  3、在鍋中加入適量清水燒開,將果有屁,果肉,冰糖一同放入熬煮,煮開之後轉中火熬煮至粘稠,在煮的時候一定要不斷用勺子進行攪拌,以免糊鍋;

  4、待柚子皮變得透明就可以關火,之後價格煮好的柚子皮放置稍微冷,加入玫瑰花瓣和蜂蜜,攪拌均勻就可以食用了。

  蜂蜜柚子茶的正確做法2

   一、蜂蜜柚子茶的功效

   1、美白淡斑

  美白淡斑是蜂蜜柚子茶的首要效用,這種生果茶中含有富厚的維生素C一些半胱氨酸,它們既能剋制色素聚集,又能清算面板深處的毒素,擁有顯着排毒作用,能防備青春痘、暗瘡以及痤瘡天生,平常人們飲用蜂蜜柚子茶非但能淡斑美白還能滋養細嫩肌膚。

   2、保護心血管

  蜂蜜柚子茶中除了含有富厚的維生素C之外它還含有富厚的維生素P,這是一種能掩護人類心血管的自然物資,它非但能增添血管通透性,還能淨化血液清算血液中的膽固醇與甘油三脂,人們飲用蜂蜜柚子茶能讓血脂與血壓保持穩定,也能防備動脈硬化產生。

   二、蜂蜜柚子茶怎麼做

  1、製作蜂蜜柚子茶時必要籌備一個柚子以及五百克蜂蜜,還要籌備一個潔淨的玻璃瓶子。把柚子的表皮洗濯潔淨,取下之後去掉內裏的白色物資,再把柚子皮切成細絲。

  2、把得到的柚子果肉切碎之後入摒擋機打成泥狀,加蜂蜜醃製幾個小時。在柚子果肉醃好之後掏出入鍋放入切好的柚子皮一塊兒熬製,開鍋之後調小火力加少許檸檬汁。

  3、蜂蜜柚子茶在熬製歷程中要不停攪拌防備糊鍋,等鍋中的柚子皮釀成透明狀,柚子果肉釀成濃稠的膏狀之後關火,等它降溫之後掏出裝入到潔淨的玻璃瓶中密封起來存入冰箱,這時自制的蜂蜜柚子茶也就做好了,想吃時隨時可以掏出食用。

  蜂蜜柚子茶的正確做法3

  1、在家做蜂蜜柚子茶時要籌備300克蜂蜜,最佳選擇洋槐花蜂蜜大概棗花蜂蜜等味道對比淡的蜂蜜,此外還要籌備潔淨的玻璃瓶,在籌備100克白糖,除此以外還要籌備800克擺佈的柚子。

  2、把籌備好的奇怪柚子放在熱水中浸泡五六分鐘,掏出後擦洗潔淨,用水果刀把柚子外層的老皮刮下來,只管即便不要帶內裏的白瓤,否則做好之後的蜂蜜柚子茶會帶有顯着苦味兒。把取銷的柚子果皮整個切成細絲,然後參加少許食用鹽,調勻後醃製一下子。

  3、得到的柚子果肉去掉內裏的果核以及中心的薄皮,然後再把它們搗碎,要是不喜好用手搗碎,則可以把它放在摒擋機中攪成泥狀。把籌備好的柚子果皮入鍋,參加籌備好的白糖,再放入適量淨水一塊兒煮,煮到柚子果皮呈透明狀之後,才氣把果肉入鍋一塊兒煮。

  4、等鍋中的柚子果肉以及果皮整個煮成濃稠的醬狀之後關火讓它的溫度低落,等溫度降到60度下列時,再把籌備好的蜂蜜放到鍋中調勻,這時自制的蜂蜜柚子茶就已經做好,掏出後把它裝入到潔淨的'玻璃瓶中,瓶口密封好直接存入冰箱冷藏生存。

  5、做好之後的蜂蜜柚子茶可以生存較長時間,平常人們想食用時把它掏出適量,直接放在潔淨玻璃杯中,用溫開水衝調就可以,餘下的蜂蜜柚子茶則要在密封后從新存入冰箱生存。

  蜂蜜柚子茶的正確做法4

   一、蜂蜜柚子茶用什麼柚子好

  柚子的品種多樣,但並不是所有的柚子都適合用來製作柚子茶的,一般建議選擇沙田柚和胡柚。原因是沙田柚個小皮薄,果肉充足,味甜,一般沙田柚有白柚和紅柚之分,兩種柚子都可以用來製作;胡柚的果肉水潤豐富,而且維生素C的含量比較高,也可以用來製作蜂蜜柚子茶。

   二、蜂蜜柚子茶的正確做法

   1、準備材料: 一個柚子、一個1升的密封玻璃瓶、適量的蜂蜜和冰糖。

  2、首先清洗乾淨柚子,最好用鹽搓洗表皮,接着在60℃左右的熱水中浸泡5分鐘,目的在於方便削皮和醃製。

  3、剝開柚子皮,因爲白瓤會有苦味,所以把白瓤去掉,只留最外面的那層果皮。剝好後用刀把柚子皮切成細絲,越細越好,然後放在淡鹽水中浸泡15分鐘,接着把果肉剝出,用手掰碎。

  4、在鍋中加入水和冰糖,水開了之後加入柚子皮,當柚子皮煮到半透明狀的時候再加入柚子肉一起大火煮開,然後轉小火慢慢熬,不時攪拌一下,直到煮到黏稠狀的時候就可以關火了。

  5、煮好後的柚子冷卻到65℃的溫熱狀時,加入適量的蜂蜜一起攪拌均勻,裝入玻璃瓶中,然後放進冰箱冷藏三天左右,把苦味去除。想喝的時候只需要用勺子舀上幾勺,加入溫水衝調就可以飲用了。

  關於蜂蜜柚子茶用什麼柚子好以及蜂蜜柚子茶的正確做法大家都清楚了,製作蜂蜜柚子茶的時候最好選擇沙田柚和胡柚,這樣皮薄又甜,做出來的茶也甜,上面介紹的蜂蜜柚子茶的製作方法大家可以嘗試一下,喜歡甜的可以多加一些蜂蜜,或者沖泡時多放一點。

蜂蜜柚子茶比例配方

用料

柚子 1000g

蜂蜜 250g

冰糖 250g

做法步驟

1、用鹽塗抹柚子的外皮, 去除柚子皮表面的蠟質。

2、用刀將柚子皮橫向劃開, 之後用勺子一點點深入瓤中, 把柚子整個皮肉分離開。

3、將剝離的柚子皮切成大段。

4、用刀去除多餘的白瓤。

5、將整理好的柚子皮改刀, 切成小條狀。

6、同時將柚子肉包好, 去掉外層的皮和裏面的籽。

7、將柚子皮放入鍋中, 同時放入適量的冰糖。

8、鍋中倒入清水, 直至沒過柚子皮與冰糖。

9、大火煮沸, 並將柚子皮煮至半透明狀。

10、此時開鍋加入柚子肉, 繼續熬煮。

11、放入柚子肉再次煮開後, 轉至小火熬煮, 見湯汁熬煮粘稠後便可關火。

12、待湯汁自然放涼後, 加入適量的蜂蜜,攪拌均勻。

小貼士

1、如果不去除柚子白瓤的話苦味會很重。 2、切記不要開鍋就加入蜂蜜,高溫會破壞蜂蜜的營養。

準備材料:

1. 無論什麼柚子一顆,帶皮(如果是自己家裏吃不送人,一顆夠夠的了)

2. 蜂蜜(用自己平時常吃的蜂蜜最好)

3. 冰糖(黃白冰糖隨意)

4. 鹽(洗柚子用,量大概準備就行)

5. 密封容器

準備的材料比例5:2.5:1(例柚子500克,蜂蜜250克,冰糖100克)

製作方法:

1. 柚子先清水沖洗一下,然後用鹽在柚子表皮摩擦,用清水將鹽漬洗淨,覺得沒處理乾淨的小夥伴可以用上牙刷,洗刷刷洗刷刷,誒誒~

2. 用削皮刀,將柚子皮最表面的黃綠色表皮刮下(具有清熱解毒祛痰的功效),儘量不要帶有白色的部分,不然會特別苦,若不小心帶下了,可用小刀將白色部分去掉不用

3. 劃重點咯!將柚子皮切絲再切段,放水裏加入些許食鹽,浸泡半小時,可以有效將皮內的苦味稀釋出,水會呈果皮的黃綠色。

4. 柚子果肉去薄皮,剝出果肉備用,且掰的碎碎的,越小越好

5. 乾淨無油的鍋中加水,涼水狀態將果皮果肉放入鍋中,加入冰糖,中火將水煮開後換小火慢熬,呈粘稠狀,果皮金黃明亮,時間在一小時左右。

6. 柚子醬倒出,放置溫熱,將柚子醬和蜂蜜一層一層的放入到準備好的密封容器裏,也可攪拌均勻後放置,冰箱冷藏,隨食隨取

蜂蜜柚子茶的製作過程

蜂蜜柚子茶的製作過程

  蜂蜜柚子茶的製作過程,蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。由於其製作原理簡單,飲用方便,尤其適合天天面對電腦輻射的白領女性,下面就來看看蜂蜜柚子茶的製作過程。

  蜂蜜柚子茶的製作過程1

  1、製作蜂蜜柚子茶的時候要籌備新鮮的柚子,500克,再籌備100克白糖和300克蜂蜜,還要籌備一個乾淨的玻璃瓶,玻璃瓶要提前用沸水消毒並去掉裏面的水分,蜂蜜最佳選擇味道比較淡的槐花蜜。

  2、把籌備好了新鮮柚子放在熱水中浸泡5~10分鐘,並用手把它清洗乾淨,水的溫度要在60度左右,把洗淨將來的柚子取出用刀把它表面那層的果皮削下來,然後把柚子皮切成細絲,放少量食用鹽醃製一下。

  3、再把柚子裏面的果肉取出來去掉果核和果皮,然後把它放在料理機中攪碎,籌備一個乾淨的不粘鍋,放入籌備好的柚子皮果肉,再放入籌備好的白糖加一碗清水加熱煮開,然後用小火慢慢熬,熬到鍋中的柚子果肉粘稠果皮變成金黃透亮的樣子,就要關火。

  4、熬好將來的柚子果肉讓它自然降溫,等溫度降到60度以下時,再把籌備好的蜂蜜放到鍋中,用乾淨的筷子調勻調好將來把它取出裝入到籌備的乾淨玻璃瓶中,密封存入冰箱的冷藏室,這是自己製作的蜂蜜柚子茶就已經做好,需要時可取出適量直接用溫開水衝調。

  上面爲大夥介紹了蜂蜜柚子茶的製作過程,能讓大夥知曉蜂蜜柚子茶應該如何做,將來大夥再想喝蜂蜜柚子茶時,就試着自己動手去製作吧,大夥只須按上面介紹的正確辦法去做就能做出好喝的蜂蜜柚子茶。

  蜂蜜柚子茶的製作過程2

   1、處理柚子

  柚子用溫水清洗乾淨,然後剝開,將果肉掰碎,放在一旁備用。柚子皮用熱水浸泡3-5分鐘,以去除表皮的蠟質,然後切成細絲,用鹽水醃製一個小時左右,這樣製作出來的蜂蜜柚子茶口感會更佳。

   2、小火熬製

  果肉和柚子皮處理好之後,和適量的冰糖一起放入鍋中,加入適量的清水,先開大火煮沸,然後改成小火慢熬,期間多用勺子攪拌,防止粘鍋。待水分粘稠,柚子皮顯得金黃透亮,即可關火,撈出放涼。

   3、密封冷藏

  根據個人口味,可以添加適量的蜂蜜,與果肉攪拌均勻後用乾淨的容器裝起來,放入冰箱冷藏,注意蜂蜜遇到60度以上高溫會流失營養成分。想喝的時候取出適量的蜂蜜柚子,用溫水沖泡即可飲用。

   蜂蜜柚子茶的功效

  1、蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的.人服用以後能有效緩解面板疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。

  蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白麪板。尤其適合天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。 蜂蜜柚子茶,在許多國家,一直被稱爲“黑色素 斬草除根”的食品。

  多女性透過證實,依靠蜂蜜柚子茶的功效實現美白比用化妝品更有效,因爲色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。蜂蜜中含有L-半胱氨酸柚子中含有維生素C,而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。

  依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使面板暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果纔會更長久。

  2、柚子本身營養豐富,所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍,鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。中醫說柚子性味酸、寒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮痛等各種功能。

  加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性屬寒涼,體寒脾虛的人不宜多吃,體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝,能清熱去火,口感一流。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。

   蜂蜜柚子茶的禁忌

  市面上不知何時流行起蜂蜜柚子茶,並打起了養生的招牌,於是受到很多人的追捧。據介紹,蜂蜜柚子茶具有理氣化痰、潤肺清腸等養生功效。但專家提醒,有些人並不適合喝這款茶。

  《本草綱目》記載,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸等功效,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。蜂蜜具有潤腸通便、美容養顏等功效。另外,柚子茶里加了柚子皮,有順氣、清火作用。因此,蜂蜜柚子茶上市後立馬佔據了一席之地。但我們不禁會問,色澤金黃、色香味俱全的柚子茶,能否盡情享用呢?

  專家表示,這款茶並非人人適用。比如脾胃虛寒、經常腹瀉的人,會因爲柚子性寒、行氣和蜂蜜潤腸通便的作用而加重腹瀉,不宜多服柚子茶。另外,柚子茶裏含糖量很高,有糖尿病等代謝綜合徵的人也不應多服。

  另外,在網上一直流傳着一種說法:“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。”這種說法是正確的。這主要是因爲柚子汁中的一種黃酮類物質可以抑制藥物代謝酶,導致藥物代謝減慢,使血液中的藥物濃度增加。因此,最好不要用柚子茶沖服藥物。

  可見,蜂蜜柚子茶雖好,並非人人適用。因此人們喝這款茶時,要悠着點。

教你幾招蜂蜜柚子茶的做法,怎麼熬纔好喝口感更好?

準備1個柚子,適量冰糖、蜂蜜和水。將柚子用水將表皮沖洗乾淨,再用鹽搓洗,並用開水稍微燙一下,然後將其擦乾。下一步將柚子皮的部分用刀削下來,接下來將的柚子皮切成細絲,越細越好。鍋中加入冷水,放入切好的柚子皮絲,大火煮開,一般10~20分鐘即可。

撈出柚子皮絲,將水分去除,可以重複3~4遍。在煮柚子皮的同時,將柚子果肉剝好,去掉籽和所有的薄膜、白筋。往鍋里加入柚子皮絲和掰成小塊的柚子肉,加入冰糖,中火不停攪拌,直到出湯,也可以加入適量水,避免糊鍋。隨後轉小火,一定要經常攪拌,預防糊鍋,直至柚子的汁水全部熬幹。

最後取出準備好的乾燥潔淨玻璃瓶,將做好的柚子醬倒入瓶子裏,等待溫度降至40度左右倒入蜂蜜,全部涼透後擰緊蓋子,放入冰箱冷藏即製作完成。

蜂蜜柚子茶有什麼功效?

蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解面板疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白麪板。尤其適合OFFICE裏天天面對電腦的輻射,面板遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

蜂蜜柚子茶一直被稱爲“黑色素斬草除根”的食品。因爲色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。柚子本身營養價值很高,冬季多吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中含有一種叫做柚皮甙的生理活性物質,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。

不過儘量自己做,外面賣的,蜂蜜含量只有3%左右。

製作方法:

1、所需材料:柚子一個、蜂蜜(別買到假蜜或者濃縮蜜,聖祕這個牌子不錯,淘寶有)500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量;

2、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,儘量薄一些,少帶裏面的白瓤,否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在;

3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裏醃1小時;

4、把醃好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;

5、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

6、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水衝一下即可。

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