巨峯葡萄幾個品種

巨峯葡萄只有一個品種，它是中熟類的歐美雜交品種，原產於日本，其果實呈現紫黑色，會散發出草莓的香味，單粒的重量爲10-14克，並且巨峯葡萄適宜生長在26-30度的環境中，主要分佈在我國的山東、湖南、遼寧等地方。

巨峯葡萄是一種著名的無核紫黑色葡萄品種。

以下是幾個常見的巨峯葡萄品種：

1. 巨峯一號：胚眼發芽力強、嫩枝生長旺盛、花序粗壯，果實大、圓球形，果皮厚，含糖量高，香味濃郁，是巨峯葡萄的原始品種。

2. 常山巨峯：果實稍小，形狀圓錐形，果皮薄，顏色深紫黑色，口感濃甜脆爽，是巨峯葡萄中品質較優異的品種之一。

3. 新世紀巨峯：果粒略大於一般巨峯葡萄，果皮光潤，顏色深紫黑色，含糖量高，口感細膩甜美。

4. 紫紅玉巨峯：果實顏色美麗，果皮光滑，含糖量高，香味濃郁，口感脆甜可口。

5. 紅香玲巨峯：果實較大，顏色鮮豔，果皮光滑，含糖量高，口感清脆甜美，香味濃郁。

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巨峯葡萄有幾個品種

一個品種。巨峯葡萄只有一個品種，它是中熟類的歐美雜交品種，原產於日本，其果實呈現紫黑色，會散發出草莓的香味，單粒的重量爲10-14克，並且巨峯葡萄適宜生長在26-30度的環境中，主要分佈在我國的山東、湖南、遼寧等地方。該品種比較常見，適應能力強，抗寒性好。果穗大，平均穗重400-600克，一般會在8月下旬成熟。

巨峯葡萄品種介紹

巨峯葡萄品種介紹：巨峯葡萄原產於日本，是歐美的雜交品種。

巨峯葡萄是一種中熟類四倍體品種，巨峯葡萄原產於日本，是歐美的雜交品種。在北方地區栽種時，四月中旬即可萌發生芽，五月下旬開花，七月下旬果實成熟，此外植株的養護較爲簡單，是葡萄的主要栽培品種之一。

它屬於中熟類，在1959年引入中國並得到廣泛栽種。巨峯葡萄的適應性非常強，抗疾病、抗寒性比較突出，非常喜愛水肥充足的環境。

它的果實粒大，每一串重400-600g，平均每個果粒種12g左右，最大的果粒能達到20g。它的成熟時期在8月下旬，果肉較軟，口感香甜。

巨峯葡萄種植管理技術：

1、施肥灌水

巨峯葡萄對肥水條件要求較高，在生長季節增施氮磷鉀複合肥，嚴格控制氮肥的用量，否則容易造成植株徒長及落花落果，影響來年的產量，另外，在5月底要結合灌溉爲其施加硫酸鉀。

2、修剪整形

巨峯葡萄在生長期要進行摘心處理，每株保留2-3個主蔓即可，並在冬季將過長的枝梢截短，夏季則將新梢按照8-10釐米的間隔進行疏剪，保證內部的通風透光性。

3、果實套袋

爲巨峯葡萄套袋，能有效地減輕果實病蟲害的發生，保證果實不受農藥污染以及鳥、蜂等危害，使果皮光亮，色澤鮮豔，提高其品質，套袋時間以葡萄生理落果後爲宜。

巨峯葡萄詳細資料大全

巨峯葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本。大井上康於1937年用石原早生爲母本，森田尼爲父本雜交培育。1959年引入中國，並在全國各地大面積推廣，成爲深受果農歡迎的主栽品種。

巨峯葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果實穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可達20克。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%。

基本介紹

中文學名 ：巨峯葡萄 界 ：植物界 門 ：被子植物門(Angiospermae) 綱 ：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)，又稱木蘭綱。 亞綱 ：薔薇亞綱(Rosidae) 目 ：葡萄目(Vitales) 也有資料歸爲鼠李目(Rhamnales) 科 ：葡萄科 屬 ：葡萄屬(Vitis) 種 ：巨峯葡萄 分佈區域 ：原產日本。中國1959年引進。並在全國各地大面積推廣 形態特徵,生長環境,分佈範圍,影響巨峯葡萄坐果率和果粒發育的因素,栽培注意事項,概述,整形修剪,疏花疏果,果實套袋,適時採收,溫室葡萄栽培主要技術,溫度管理,溼度管理與灌水,施肥,病蟲害綜合防治,修剪,提高品質,裂果措施,病蟲防治,提高巨峯葡萄坐果率的主要技術措施,

形態特徵

巨峯葡萄，果實成熟時果穗上的果粒應着生一致，粒重10－14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。無核率達95%以上，糖度17度以上，果穗自然、完整、緊湊，無病斑、無病果、果粒大小均勻、外觀着色度基本一致，果實新鮮清潔、無異味、口感好。大、粒大、單粒重10克左右。 巨峯葡萄

生長環境

巨峯葡萄生長需水特性，在溼度管理上有不同的要求：芽萌動期到花前，相對溼度控制在70%～80%爲宜；花期要求相對乾燥，利於花葯開放和花粉散發，過於乾旱又易出現花冠不開裂脫落乾枯在花蕊上不正常現象，影響坐果。

分佈範圍

我國1959年引進，在全國各地大面積推廣種植。在山東平邑、龍口、河北威縣、昌黎地區，湖南省衡陽市酃湖、茶山坳、東陽渡地區，4月中旬萌芽，5月下旬開花，7月下旬果實成熟。採用日光溫室栽培，8月上旬、即可成熟上市。威縣葡萄已成爲冀南地區最大的產地。湖北省荊州市埠河鎮都盛產此種葡萄。上海馬陸地區也盛產此品種的葡萄。 遼寧蓋州巨峯、紅提葡萄。其中遼寧蓋州地區陸地巨峯葡萄8月份上市，9月份紅提葡萄上市，主要銷往我國南方各地，葡萄顆粒大、顏色黑紫、口感甘甜、耐運輸存儲，深受消費者喜愛。

影響巨峯葡萄坐果率和果粒發育的因素

影響巨峯葡萄結果的因素有很多, 主要有氣象條件、樹勢強弱、水分和養分供應、枝葉密度、結果量和病蟲害發生情況等。巨峯葡萄開花期最適宜溫度爲26~30℃, 超過30℃容易落果, 超過35℃會嚴重落果。樹勢越旺盛, 分配到花穗、果穗的養分越少, 落花落粒越嚴重。即將開花及開花期追施氮肥、園地灌溉等促進樹體營養生長, 均會增強巨峯葡萄的生長勢, 不利於授粉坐果, 增加落花落粒。留枝量過多會造成枝葉密集, 通風透光不良, 有效光合產物減少, 導致落花落果。用植物生長調節劑處理花穗果穗可提高坐果率, 減少落果, 但也容易出現嚴重大小粒現象。果穗病蟲害也是造成落花落果的重要因素, 如灰黴病、穗軸褐枯病、綠盲蝽, 即使往年發生較晚的葉部病害霜黴病, 近年來也在花期、幼果期產生嚴重危害。

栽培注意事項

概述

巨峯葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。至2003年以來由於片面追求產量，管理跟不上等原因，使品質下降，影響其商品價值和市場競爭力。因此應從限產提質入手，狠抓綜合管理，從而提高巨峯葡萄品質。其技術措施如下： 施肥灌水 巨峯葡萄對肥水條件要求較高，對氮磷鉀的比例要求較嚴格，一般每增產100公斤漿果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此在冬季宜增施有機肥，追施葉面肥有利於提高果實品質。巨峯長勢較旺，在生長季節要控制氮肥施用量，過量的氮肥易造成植株徒長及落花落果，同時影響來年的產量。適當增加磷鉀肥。漿果生長初期可葉面噴施1—2次速效氮肥；5月底結合灌溉每株施硫酸鉀0.2公斤；採前1月和2周各噴1次0.3%磷酸二氫鉀。從葡萄萌芽到漿果着色前要保證充足的水分供應，採前2—3周不宜灌水。

整形修剪

採用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓，冬剪時以中長梢修剪爲主，儘量少用短梢修剪，每平方米架面內保留6—8個結果母枝，並注意上下錯開。重視夏季修剪，新梢間隔8—10釐米，保證通風透光。對新梢及時進行摘心，副梢保留1—2片葉反覆摘心。

疏花疏果

造成巨峯葡萄品質下降的一個主要原因是產量過高。因此要產量，每畝2000—2500公斤。透過合理負載，疏花（序）疏果（穗），調整好樹勢長相，保持樹勢中庸，達到豐產穩產優質目的。一般延長枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1個果穗，強壯枝留1—2個果穗。使有效葉片和果穗之比爲15—20：1。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大後及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。

果實套袋

套袋能有效地減輕葡萄病蟲害的發生，保證果實不受農藥污染及鳥、蜂等危害，使果皮光亮，色澤鮮豔，提高品質。套袋一般在葡萄生理落果後進行，當葡萄綠豆粒大時，經整粒疏果後全樹噴布70%甲基託布津1000倍液，藥幹後即可套袋，然後用細鐵絲或細繩把袋口紮緊綁於新梢或鄰近枝蔓上。在果實採收前2周除袋。採用葡萄專用袋或自制紙袋。

適時採收

巨峯葡萄一般在漿果呈紫色至紫黑色，果實基本顯示出品種固有的品質和風味時即可採收。採收過早果實着色不良，含糖量低而含酸量高，品質差。採摘應在晴天早晨露水乾後或下午。摘時用手捏住果柄，另一手將果穗剪下，避免碰傷果粒和擦掉果面上的果粉。

溫室葡萄栽培主要技術

溫度管理

保護地果樹栽培的成敗，溫度的是關鍵。因此，扣膜初期的3～5天是全蓋簾期，待地面完全解凍後，葡萄經過自然預備、短暫適應後，開始白天揭簾升溫。升溫按生長階段的不同，大致分爲三個階段管理。前期，萌芽到開花前，由於棚內白天溫度可迅速提高到23～25℃。採光好、保溫佳的溫室可提高到27～28℃。要注意，超過25℃時應及時小放頂風，控制溫度。 巨峯葡萄 前期溫度過高，往往生長髮育不整齊。放風的同時，能補充CO 2 。此時夜間應注意保溫，使溫度維持在7～8℃。 中期，開花前後，由於開花授粉對光照的要求極爲敏感，白天要儘量增加日照，升溫，同時及時換氣。溫度控制範圍是25～28℃爲宜。超過30℃，應注意開放頂風，換氣降溫。夜間做好保溫，使溫度維持在14℃以上，以利於授粉受精，提高坐果率。 後期，漿果膨大至成熟，自然溫度開始回升，棚內外溫差小，容易控制棚內溫度，可維持棚內白天28～32℃，夜間15～17℃。晝夜溫差控制在10℃以上，利於漿果上色。

溼度管理與灌水

溼度管理的適宜指標，根據巨峯葡萄生長需水特性，在溼度管理上也有不同的要求：芽萌動期到花前，相對溼度一般控制在70%～80%爲宜；花期要求相對乾燥，利於花葯開放和花粉散發，但過於乾旱又易出現花冠不開裂脫落而乾枯在花蕊上的不正常現象，影響坐果。此期棚內溼度宜控制在60%～65%之間，這也接近自然條件下露地栽培同一時期的空氣溼度（60%～69%）。 巨峯葡萄 澆水管理。扣棚後澆大水1次，芽萌動時澆第2次水。個別單花開放前澆1小水補充。其後全園用膜封閉。提高地溫，防止水汽上升，減小空氣溼度，等到全園95%的花謝花後，揭地膜澆花後第1次水，隔20天后澆第2次，漿果變軟前澆1次水，棚內澆水管理基本完成。

施肥

溫室葡萄在露天管理期，10月份集中1次施足有機肥。施用量掌握每畝4.5～5t（噸）。外加硫酸鉀50kg，磷酸二銨50kg。充足的有機肥在分解過程中，能產生大量的CO 2 ，補充棚內的CO 2 。 扣棚後及時追肥，供應前期速效肥，芽萌動期追施1次三元複合肥，每畝50kg，尿素和磷酸二銨各50kg。花前葉面補肥2～3次（尿素、胺基酸複合肥和光合微肥等）。花後，結合澆水，追施尿素畝50kg，4月下旬漿果開始變軟時，追施硫酸鉀1次，施用量畝50kg。同時，連續進行2～3次葉面補肥。

病蟲害綜合防治

溫室葡萄生長在特定的環境內，一般病蟲害較輕，主要防治對象是幼穗軸腐病、白腐病、褐斑病、霜黴病等。重點在芽前噴3～5Be石硫合劑，花前噴2次甲託並參照大田管理交替套用波爾多液和乙磷鋁等做好生長期防治。

修剪

修剪工作由於受溫室栽培的影響，分兩個時期修剪： 巨峯葡萄 夏剪：重點是培養結果後的副梢，其一是揭膜後將已結果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2個夏芽副梢，擡高位置直立引縛培養。如一次副梢葉片不足的（一般2～4葉），可用二次副梢補充，8～10片葉時摘心，控制生長，充實下部腋芽，留作翌年的結果母蔓。其二是將當年已結果但位置偏高偏遠的枝蔓，揭膜後，留2～3芽行重短截，促發冬芽形成新梢，待該梢長至8～10片葉時摘心，充實其下的腋芽留作翌年的結果母蔓。 冬剪：落葉後進行，視新梢發育程度進行短截。拉枝留副梢的枝條一般留2～5芽短截，架面空間大、粗度0.7cm以上的可偏長點，細弱的一般偏短點（2～3芽）。透過重短截培養的結果母蔓，冬剪時可視情況適當留長點（接近常規修剪的5～7芽）。試驗證明，拉枝留副梢的翌年產量最高；重短截培養副梢的，產量亦可觀；按常規修剪法的翌年卷鬚多花芽極差，著果少甚至絕產。生物統計比較，前二種方法較常規修剪差異顯著。

提高品質

興安縣已發展巨峯葡萄3.5萬畝，年產量4萬噸，產值8000萬元，是廣西乃至華南地區最大的巨峯葡萄生產基地，興安巨峯葡萄晶瑩剔透，些裏透紅，以其粒大，色豔、汁多、味美、具芳香味著稱。在整個生長期，葡萄栽培實施套袋技術，避免了各種污染，保證果實無公害，具有較強的市場競爭優勢。 至2003年以來巨峯葡萄的品質卻出現了下降的趨勢，有的果實成熟不良，果粒大小參差不齊，着色較差，果肉硬而酸澀；有的果梗變褐、枯萎、葡萄腐爛變質，嚴重影響了鮮食巨峯葡萄的市場競爭力，給廣大果農帶來了一定的經濟損失。因此，應採取積極的措施，來提高其應有的品質。 一、加強肥水管理。 巨峯葡萄生長勢強，對肥水條件要求較高。 通常每收穫100公斤漿果需純氮1．5公斤，磷1．0公斤，鉀1．5公斤；同時，漿果生長期間，水分充足，可以增大果粒，提高產量。但若在漿果着色至成熟期灌水過量，則果粒糖度低，酸度高，着色不良，裂果並易誘發灰黴病、晚腐病，影響巨峯葡萄的色、香、味、降低其品質。因此，灌水要適量，特別是在採摘前15－20天要停止澆水。要控制氮肥施用量，增施磷鉀肥，防止造成植株貪青徒長，枝葉鬱閉，通風不良、光照不足，使葡萄漿果不能正常生長和成熟，果梗脆嫩，果皮薄，對各種病菌的抵抗力差，。對此，應在漿果着色期，葉面噴施800倍磷酸二氫鉀溶液，隔半月再噴一次，可提高漿果的品質。秋季落葉後，每畝施2000－3000公斤2%磷肥的腐熟有機肥，這時，地溫較高，利於有機肥的分解和根系對養分的吸收利用。 巨峯葡萄 二、合理修剪。 許多果農爲了追求高產，夏季不疏花序。 不掐穗尖，使養分供應分散，果粒大小及成熟不一。冬剪時輕剪長放，多留枝蔓，造成結果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由於負荷過量和分佈不均，使營養失調，很難形成優質果。所以，巨峯葡萄在花前對主梢要及時摘心，抹除副梢，使養分較多地輸送到花器部分，同時，適當地疏去部分花序，且在開花前3－5天掐去末端的1/4－1/5，使養分能集中供給留下的果粒。冬季採取中長梢修剪，每平方米架面留10－15個左右的新梢爲宜，上下錯開，保證每穗葡萄生長達到15－25片葉，畝產量控制在2500公斤以內。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風味和色澤。 三、病蟲害的防治。 冬剪時要徹底清理田園，消滅各種病原菌。 在春季巨峯葡萄發芽前噴5波美度石硫合劑，防治白粉病、毛氈病；花後一週噴等量式200倍波爾多液，防治黑痘病；自6月上旬開始每10－15天噴600－800倍50%的退菌特3－4次，並間噴400倍乙磷鋁防治霜黴病，噴1000－1500倍40%的樂果乳油劑防治浮塵子等害蟲。如在枝條上發現有葡萄透翅蛾危害時，可向蛀孔內灌注50%的敵敵畏，然後用粘土將蟲孔封閉。爲了防止葡萄上市後沾污農藥，在採摘前半月左右，應停止噴施農藥。 四、適時採摘。 巨峯葡萄的生長日期爲130－150天，有效積溫爲3000－3200℃，在各種栽培措施適當的情況下，通常7月上旬開始着色，8月下旬成熟。 只有在8月下旬開始，當葡萄漿果爲紫色，含糖量在15%以上，含酸量爲0．6%－0．8%，香味較濃時纔可採摘。但有些果農爲了搶佔鮮食葡萄市場，在8月上旬就將巨峯葡萄採摘上市，以致漿果都是些不成熟的青色果粒，糖和芳香物質的含量都較低。爲了減少灰黴病的侵染，在摘前7－10天噴700－800倍甲基託布津，可使巨峯葡萄在貯存銷售過程中的發病率顯著減少。 採摘時應選擇露水乾後的早晨或下午進行，陰天或霧天不宜採收，以儘量消除葡萄從田間帶來的熱量和溼度，同時應輕剪輕放，避免弄破果粒和擦去果粉。

裂果措施

導致裂果的主要原因爲： 巨峯葡萄裂果多發生在即將收穫的時期。巨峯葡萄果實抗膨壓能力差，且對乙烯敏感，而接近成熟時果實內乙烯含量高，因此果實容易形成裂果；果實生長前期經常乾旱少雨，果實成熟時又遇多雨或者連陰雨，以及成熟後溫度的急速升高，並且天氣開始乾燥，這使巨峯葡萄在收穫時很容易發生裂果；巨峯葡萄的樹勢弱，但是留果量大，果實過於緊密，也易導致落果嚴重；施用氮肥較多；黏土地上的葡萄易澇易旱，急劇的外界環境變化易導致落果；沿襲傳統的修剪方法，摘心導致留取的葉片少，使樹體調節水分的能力降低，遇雨容易引起裂果；施用乙烯利催熟裂果，其中施用量大且早的裂果嚴重。 裂果防治措施 1、在果實生長前期和中期，注意多噴水或淋水。這樣，次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達，可提高引起裂果的臨界膨壓；對果穗及附近葉片，噴施萘乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克，可以直到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用。生長後期儘量不用或延遲施用乙烯利催熟。 2、葡萄園覆蓋地膜，可防止根系積聚過多雨水，抵制地表水分蒸發，減少土壤水分變化。乾旱時，覆蓋地膜與灌水結合能有效防止葡萄裂果。 3、巨峯葡萄結果量過大，會造成果實着色不良，裂果增多，因此要注重調整結果量，因樹定產，減少裂果。 4、施入氮肥要適量，增施磷、鉀肥，多施有機肥，黏生的土壤還應增加鈣肥施用量。 5、改變傳統的摘心法，多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心，去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上，增強樹體調節水分的功能。 6、在裂果初期噴施萘乙酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次，能抵制植株體內乙烯的活性，可以較好地預防因施用乙烯利造成的裂果。

病蟲防治

無公害巨峯葡萄病蟲害防治堅持預防爲主，綜合防治的原則，科學合理使用化學農藥。主要綜合防治措施一是加強苗木檢疫，危險性病蟲害傳播。二是深秋清理落葉、殘果、廢果袋，合理施肥。三是冬季剝老翹皮和樹幹塗白。五是早春土壤耕翻、芽絨球期噴波美3-5°石硫合劑、生長期改善果園通風透光條件，進行果實套袋。 綠盲蝽 危害葡萄嫩芽葉，被害葉片呈紅褐色、針頭大小的壞死點，隨着葉子的伸展長大，被害處形成撕裂或不規則的孔洞，併發生皺摺。 防治辦法：10%吡蟲啉可溼性粉劑2500倍液或20%氰戊菊酯1500倍液。 介殼蟲 早春若蟲上樹，羣集在翹皮裂縫、枝梢和嫩芽上刺吸汁液，危害嚴重枝條衰弱枯萎，發育不充實。 防治辦法：四月中旬用速撲蚧乳油1500倍液或滅掃利2000倍液全樹噴灑殺死樹上若蟲。 斑衣蠟蟬 若蟲刺吸葡萄新梢、葉的汁液，被害後，枝條發育不充實且影響來年生長髮育。 防治辦法：若蟲發生期全樹噴灑80%敵敵畏乳油1000倍液。 薊馬 主要危害幼果、葉片。只爲害幼果表皮，初期果面上形成黑斑，後期果面形成木栓化褐色鏽斑，成熟期遇雨易裂果。葉片受害變小、捲曲、畸形。 防治辦法：落花後全園噴布溴氰菊酯2000倍液～2500倍液。 斑葉蟬 主要危害葉片，在葉片背面吸食汁液，被害葉片表面最初出現蒼白色小班，嚴重受害後白斑連片，致使葉表面全部蒼白，葉片提早脫落。 防治辦法：五月下旬噴布10%吡蟲啉可溼性粉劑2500倍液，或30%桃小靈2000倍液。

提高巨峯葡萄坐果率的主要技術措施

瞭解造成巨峯葡萄落花落粒的原因, 才能對症下藥, 制訂有效的田間管理措施, 預防或減輕其落花落粒。通常, 採取以下措施, 可提高巨峯葡葡坐果率。 1 保持中庸樹勢 巨峯葡萄保持中庸樹勢, 才能提高坐果率, 弱樹和旺樹均不利於坐果。葡萄發芽後到開花期控制水肥, 一般不施肥、不澆水。春季發芽前澆一次“萌芽水”, 花前至開花期不澆水, 特別是乾旱年份可澆小水, 隔一行澆一行。坐果後果實黃豆大小時纔可以施肥、澆水。有條件的最好採用水肥一體化滴灌技術。發芽晚、發芽後葉片黃而小、長勢弱的樹, 坐果率極低。對於這類樹, 可以追施一些複合肥及尿素, 同時每5~7 d葉面噴施一次99%螯合鐵1 200倍液加46%尿素300倍液或98%磷酸二氫鉀400~500倍液進行矯治。 2 及時搞好枝梢管理 枝梢管理包括抹芽、疏枝、除副梢、綁縛、去卷鬚和摘心等。芽膨大期及早抹去小芽、雙芽、過密芽、離主幹遠的芽, 保留壯芽、離主幹近的芽。疏去過密枝、重疊枝、細弱枝, 花前疏去過多枝, 使所有枝條通風透光良好、不擁擠, 避免發芽後枝條過密而影響坐果率。儘早除去副梢, 節約養分, 供應果穗。儘早做好枝蔓綁縛, 將枝條拉到有空間的地方傾斜綁縛, 避免直立綁枝, 以調節枝蔓長勢, 防止枝條風折。葡萄卷鬚不僅消耗營養, 還使葡萄枝蔓纏繞在一起, 造成管理不便、通風不良, 影響坐果, 應及早掐除。花前摘心, 即花前7~10 d於花穗以上留四五片葉進行第1次摘心。摘心後萌生的二次新梢留頂端新梢繼續生長, 其餘全部抹除。二次副梢6片葉時進行第2次摘心。以後待頂端副梢展葉兩三片時反覆摘心。 3 合理疏花, 調整適宜結果量 花前5~7 d, 進行花穗整形, 以使穗形美觀及方便果穗套袋。整形掐除穗尖1/5~1/4, 去除副穗歧肩。調節花穗量, 強壯枝 (節間粗度在0.7 cm以上) 可留2個花穗, 一般果枝留一個花穗, 弱枝不留。667 m2產量控制在1 500~2 000 kg。 4 葉面噴施植物生長調節劑, 控制樹勢 花前5~7 d, 葉面噴施50%矮壯素600~800倍液、25%助壯素500倍液 (長勢旺的噴施濃度可提高至400倍液) 或PBO葉面肥200~250倍液, 重點噴旺盛生長的嫩梢, 儘量不噴果穗。

巨峯葡萄品種有哪些

巨峯葡萄就是葡萄品種之一，該品種比較常見，適應能力強，抗寒性好。果穗大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右。一般會在8月下旬成熟，成熟後果皮是紫黑色的，果皮厚，果粉多，果肉軟，味道甜，汁多，果皮和果肉容易分離。

巨峯葡萄是什麼品種

01

巨峯葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本，其適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。

02

1959年引入中國，並在全國各地大面積推廣，成爲深受果農歡迎的主栽品種。嫩梢底色綠，無附加色，有中等絨毛，托葉特大，葉片大，較平展，心臟形或圓形，上側裂刻淺，開張或閉合。下側裂刻亦淺，開張，上表面較光滑，下表面密被黃白色綿毛，葉緣鋸齒中等大，雙側直，葉柄窪開張，爲扁平漸尖底的寬廣拱形，花兩性。

03

巨峯葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果實穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可達20克。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%。

04

巨峯葡萄敗花嚴重，坐果率低，果穗鬆散，重摘心可以提高巨峯葡萄坐果率，增加產量，改善品質。葡萄開花前7-10天，結果枝在花穗以上保留2-3張葉片、營養枝保留5-6張葉片摘心，主蔓延長枝到立秋前後摘心。結果枝和營養枝除保留先端1個副梢外，其餘副梢全部抹除。結果枝和營養枝先端的副梢長到一定長度時分別保留6-8張葉片和8-10張葉片摘心，其上發生的兩次副梢和主蔓延長枝的副梢均保留1張葉片反覆摘心。在摘心和處理副梢的同時，根據負載量疏去多餘果枝、營養枝和果穗，留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5，並去掉副穗。

葡萄有幾個品種 哪個品種最好吃最甜？

葡萄是一種很多人都愛吃的水果，目前我國原產以及引種栽培的葡萄品種加起來是不計其數的，相信大部分朋友更偏愛甜度高的葡萄品種，下面小編就給大家介紹幾種甜度較高的優質葡萄品種。

1.無核白葡萄

無核白葡萄又名“無籽露”，中晚熟鮮食品種，味道很甜，制幹品質優良，也可釀酒。嫩梢綠色，有光澤。在新疆吐魯番地區4月上旬萌芽，5月中下旬開花，8月下旬果實成熟。現在外面一些高端的水果市場，都在大力推新疆無核白葡萄品種，也確實受很多消費者的喜愛。

2.夏黑葡萄

黑葡萄是一個優良品種，具有抗病、豐產、早熟、耐貯藏、口感好等特點。其幼枝黃綠色，葉大，淡綠色，濃密多毛。夏黑葡萄含糖量高，比一般品種耐貯藏和運輸能力強, 在運輸過程中不易因擠壓而爆裂。

3.巨峯葡萄

巨峯葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本。1959年引入中國，並在全國各地大面積推廣，成爲深受果農歡迎的主栽品種。成熟時紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%。

4.藍寶石葡萄

藍寶石爲中熟品種，露地8～9月成熟，成熟後不落粒、不爛尖，掛樹1個月以上，耐貯運。果色藍黑，着色快速而均勻。刀切成片，風味純正，脆甜無渣，可溶性固形物20%以上，乾燥少雨地區糖度更高，容易曬成藍黑色大型葡萄乾。

5.金手指葡萄

金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，鬆緊適度，果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。

6.陽光玫瑰葡萄

陽光玫瑰葡萄豐產、穩產，大粒，抗病，耐貯性好，栽培簡單。果穗圓錐形，穗重600g左右，大穗可達1.8kg左右, 平均果粒重812g。果肉鮮脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可達26%，鮮食品質極優。

綜上就是近年來甜度較高、也比較受歡迎的幾個品種，當然除此之外還有很多，大家可以選擇一個最適合當地的品種進行栽種！種植過程中，要想產量高，可以追施點沃葉水溶肥。

15個常見的葡萄品種，各有優缺點，來看看你喜歡吃哪一種

秋天又到了葡萄成熟的季節，市場上的葡萄琳琅滿目，種類繁多，讓人眼花繚亂。最近每次挑選葡萄，都會有一些糾結，因爲好吃的品種太多了，顏色有紅色，綠色，黑色，大小形狀也各不相同，各種各樣的葡萄擺在一起，如同寶石一般，晶瑩剔透，十分誘人。

應季的葡萄格外新鮮，咬一口滿滿的汁水，每一次去超市都會買一些葡萄，家裏的小朋友喜歡吃不吐皮和籽的，所以常常給他買無籽紅提或者青提，但我更偏愛香氣濃郁，甜中微酸的，所以會買一些茉莉香或者夏黑葡萄，葡萄是很有個性的水果，不同的品種各有千秋，不分伯仲。下面分享15種常見的葡萄種類，每一種都有自己的優缺點，來看一下你喜歡吃哪種吧。

一、龍眼葡萄

龍眼葡萄是中國最早栽培的品種之一，曾經是中國獨有的品種，它皮薄微微透明，汁水豐富，糖粉較高，顏色呈紫紅色。龍眼葡萄果粒大，近圓形，最大果粒重7 8克。龍眼葡萄果實類似龍眼，故因此得名。龍眼葡萄既可以鮮食，又可以用來釀酒。龍眼葡萄主要分佈在山東、河北、陝西、陝西等地區，在福建莆田等地也有栽種。龍眼葡萄果肉酸甜多汁，果肉如同啫喱狀，果皮較厚不宜食用。

二、巨峯葡萄

巨峯葡萄是現在葡萄市場上比較常見的品種，它是歐美雜交品種，原產於日本。巨峯葡萄在多數人心目中就是葡萄的代表，因此也有“葡萄之王”的美稱。巨峯葡萄適應性強，抗病和抗寒性能好，所以易於栽種，在山東，河北，湖南，湖北等地區均有栽種。在東北遼寧全地區也會大量栽種巨峯葡萄，一般月份上市，銷往全國各地。

巨峯葡萄顏色呈紫黑色，口感微酸甜，不像提子等甜度那麼高。,果肉比較軟且多汁，裏面有果核，吃起來是葡萄原有的味道。巨峯葡萄果粒很大，單粒重10~15克左右，巨峯葡萄多有籽，部分品種沒有籽，果皮較厚，不能直接食用。

三、紅珍珠葡萄

紅珍珠葡萄又名火焰無核葡萄、玻璃翠葡萄，爲美國FRESNO園藝試驗站雜交選育的無核品種，1983年引入我國。紅珍珠葡萄果粒近圓形，顆粒較小，果實鮮紅色或紫紅色，平均單粒重3~3.5克。紅珍珠葡萄主要分佈於新疆地區，在山東平度地區也有栽種。紅珍珠葡萄果肉硬脆，果皮薄，果汁中等，甜度較高。因爲無核且皮薄，食用起來比較方便，不需要吐籽吐皮，香甜多汁

四、無核白葡萄

無核白葡萄又名無籽露、小蜜蜂，主要在新疆吐魯番地區栽種，無核白葡萄顏色呈黃綠色，呈透明質感，越成熟顏色越偏黃，甜度很高，果粒呈橢圓形，口感脆爽，汁水較少，無特殊香味。無核白葡萄果粒較小，單果粒平均重量1.5~2克，由於西北地區高溫乾旱等特點，無核白葡萄口感非常香甜，受全國多地區人們喜愛，無核白葡萄也不需要吐籽吐皮，吃起來非常方便。

五、紅提葡萄

紅提葡萄，別名紅地球葡萄，原產於美國加州，主要栽種於陝西、新疆、江蘇、山西、河北、寧夏、瀋陽、四川等地區。紅提葡萄甜度較高，對低血糖患者有一定的緩解作用，果粒圓形或卵圓形，平均粒重11~14克，最大可達23克，較好的果粒可達乒乓球的大小，果粒鬆緊適度，整齊均勻，果皮中厚，果實呈深紅色，果肉硬脆，肉色爲半透明的白色，果皮可直接食用，被認爲是鮮食葡萄中綜合性狀最佳的品種之一。

六、夏黑葡萄

夏黑葡萄也是無核葡萄的一種，原產自日本，在我國的主要產地在湖南、甘肅、青島等地，夏黑葡萄是一個優良品種, 具有抗病、豐產、早熟、耐貯藏、口感好等特點。夏黑葡萄果實呈圓形，排列緊密, 大小適中，單果質量8克。夏黑葡萄果皮較厚, 顏色呈藍黑色，果肉硬脆，無肉囊，果汁呈紫紅色。夏黑葡萄甜度較高，果肉有草莓香，口感非常好，受到很多人的喜愛，由於果皮較厚，所以一般只食用果肉。

七、陽光玫瑰葡萄

陽光玫瑰葡萄是歐美雜交品種，目前我國主要產地有云南、陝西。新疆、甘肅等地區。陽光玫瑰葡萄被譽爲“葡萄中的愛馬仕”，曾經高達200元一斤，隨着種植越來越廣泛，現在的價格已經非常親民。陽光玫瑰葡萄原產自日本，又名“晴王葡萄”，引進中國後又命名爲“陽光玫瑰”。陽光玫瑰葡萄顏色黃綠，果粒較大，平均果粒重8~12克，果肉鮮脆多汁, 有玫瑰香味。每年8月份左右成熟，優質的陽光玫瑰葡萄，口感是非常香甜的，無核果皮薄，可直接食用。

八、金手指葡萄

金手指葡萄，爲歐美雜交品種，原產自日本。金手指葡萄果實呈弓形，頭稍尖，色澤金黃，故命名爲金手指。金手指果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，果皮中等厚，韌性強，果肉硬，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。

九、牛奶葡萄

牛奶葡萄又名沙營葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、瑪瑙葡萄、馬、脆葡萄。原產阿拉伯半島，歐亞種。牛奶葡萄果粒大，長圓形，果粒平均重6.0克，果皮黃綠色，果皮薄，果肉香甜多汁，香脆爽口。

十、美人指葡萄

美人指葡萄，屬歐亞種，原產日本。果粒大，細長型，平均粒重10 12克，最大20克。果實皮薄而韌，皮肉不易剝離，美人指葡萄果實前端爲鮮紅色，潤滑光亮，基部顏色稍淡，恰如染了紅指甲油的美女手指，外觀極奇特豔麗，故此得名。美人指葡萄果肉淺紅色，口感脆甜，又有“西施葡萄”的美稱。

十一、玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄，歐亞種，玫瑰香是一個古老的品種，是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。玫瑰香口感像玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜，當一旦成熟卻又紫中帶黑，一入口，便有一種玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不膩，絕沒有一點苦澀之味。主要分佈於山東、煙臺等地。

十二、茉莉香葡萄

茉莉香葡萄 ，別名着色香、蘇丹玫瑰、張旺一號、極品香，該品種系歐美雜交種。茉莉香果粒較小，呈橢圓形，自然情況下單粒重3克左右。茉莉香葡萄主要分佈於吉林地區，果實顏色紫紅色，果實粉紅色，有濃厚的茉莉香味，甜度較高，汁水豐富，果皮不可食用。

十三、醉金香葡萄

醉金香是遼寧農科院研究所以瀋陽玫瑰(7601)爲母本、巨峯爲父本雜交選育而成的歐美雜交四倍體鮮食品種。果粒特大，平均粒重13.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟時果皮呈金，，果皮中厚，果皮與果肉易分離，果肉與種子易分離，果汁多，香味濃。

十四、藍寶石葡萄

藍寶石葡萄，又名月光之淚，屬歐亞種。藍寶石葡萄果粒長圓柱形，狀如小手指，長5cm左右，果色藍黑，單果重量10克左右。風味純正，脆甜無渣，它的營養價值是普通葡萄的10倍以上，非常香甜，藍寶石葡萄比較適合在山東地區栽種。

十五、黑提葡萄

黑提葡萄是近幾年才引進到國內，平均粒重8 10克，皮厚肉脆，果皮藍黑色，光亮如漆，味酸甜。黑提主要在山東地區種植，很多人容易將黑提葡萄與夏黑葡萄混淆，其實兩者口感完全不同，夏黑葡萄汁多，果皮不可食用，黑提果肉較脆，果皮與果肉不容易分離，克直接食用。

以上就是比較常見的15種葡萄，你們喜歡吃哪一種？歡迎在下方留言討論。

葡萄的品種

葡萄的品種有6種，分別是：巨峯葡萄，紅提葡萄，醉金香，金手指，夏黑，陽光玫瑰。

1、巨峯葡萄是一種適應力強、耐寒能力強的大型葡萄栽培品種。巨峯葡萄是我國主要栽培品種，具有較強的適應性、抗病和抗寒能力，並具有良好的肥水特性。每一粒的平均重量爲400~600 g，每粒重約爲12 g，最高可達20 g。八月末成熟，果實呈深紫色，果皮厚，果粉多，肉質細嫩，味甜多汁，有草莓香味。

2、紅提，又名晚紅、紅地球、紅提子，是世界上最有價值、最具商品性的新鮮品種。歐美四倍體鮮食葡萄新品種——醉金香。歐美的金手指葡萄品種。果皮中厚，容易剝落，肉硬而脆，多汁，有很強的韌性，用刀子切開時不會有汁水。口感甘甜，味道別致。

3、夏黑葡萄是日本的一種，是大豐的後裔。與"白南"有親緣關係的陽光玫瑰，雖然是歐、美的雜交品種，卻具有歐亞種的典型特徵。夏黑葡萄香甜可口，微微發酸，皮緊沾果肉，可不吐皮。是中國市場上最爲好吃的葡萄品種之一。

4、金手指

金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，鬆緊適度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果後平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，最大粒重20克。

5、夏黑

三倍體無核葡萄--該品種別名黑夏，夏黑無核，歐美雜種，由日本山梨縣果樹試驗場1968年雜交所得，1997年8月獲得品種登記。2000年2月，我國從日本山梨縣植原葡萄研究所引進該品種的脫毒苗，國內主要產地爲湖南、甘肅、青島等地。

6、陽光玫瑰

陽光玫瑰葡萄豐產、穩產，大粒，抗病，耐貯性好，栽培簡單。果穗圓錐形，穗重600克左右，大穗可達1.8千克左右，平均果粒重8-12克。果粒着生緊密，橢圓形，黃綠色，果面有光澤，果粉少。果肉鮮脆多汁，有玫瑰香味，鮮食品質極優，不裂果，不脫粒，豐產，抗逆性較強，綜合性狀優良。

葡萄有多少種品種名字叫什麼?

葡萄的品種有6種，分別是巨峯葡萄、紅提葡萄、醉金香、金手指、夏黑、陽光玫瑰。

葡萄爲葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄生長時所需最低氣溫約12℃-15℃，最低地溫約爲10℃-13℃，花期最適溫度爲20℃左右，果實膨大期最適溫度爲20℃-30℃。

目前最好的葡萄品種有哪幾種

現在最火的葡萄品種如下：

1、巨峯葡萄

作爲我國主流品種之一，巨峯葡萄在本土已有數十年的種植歷史，讓這個原產日本的歐美雜交老品種長盛不衰的背後，一定有屬於它的獨特優勢。葡萄細菌性病害很多，巨峯葡萄較優秀的抗病能力和突出的環境適應力讓它在我國季風性氣候的地區生長良好。

2、夏黑葡萄

夏黑葡萄作爲巨峯後代品系之一，也是產於日本。除了繼承巨峯花芽易分化，豐產和綜合優良抗病性以外，其明顯優點還有早熟，不易落果等，且相較於巨峯葡萄，更耐運輸和儲存。

3、紅提

除了常見的紅提叫法，還有晚紅、紅地球等稱號。是歐亞系的葡萄品種，由美國在上世紀70年代雜交培育，其特點是長勢較強，豐產性好，且耐儲存，貨架期長。

果形飽滿整齊，穗大粒大，排布緊密，不易裂口。紅提果肉硬實脆嫩，細膩多汁，具有獨特的風味，品質上佳。紅提果柄長，與果實連接緊密，在成熟和運輸過程中不容易掉粒。

4、陽光玫瑰

是由日本培育的歐美雜交品種葡萄，2012年引種進入國內，晚熟品種。陽光玫瑰是一位大果粒的豐產穩產健將，同時還兼具綜合抗逆性強，及良好儲存性和運輸性。

陽光玫瑰果實緊密，粉少，有玫瑰清香，不易裂果，不易脫粒，品質極優。與巨峯相比，栽種更容易些，且成熟後留樹掛果期可達2-3個月，且甜度更爲突出，果實糖分含量較高。

5、玫瑰香葡萄

這是一個豐產性好、二次結果率高的中晚熟品種，是一種集合了現實、榨汁、釀酒多用途的葡萄。是我國分佈最廣的品種之一。