大紅袍茶葉特級

大紅袍茶葉屬於中國的名茶之一，其產地在福建省武夷山區。特級大紅袍茶葉是大紅袍茶葉中品質最高的一個等級，它的製作嚴格遵循傳統工藝，不僅品質好，口感也非常醇厚。特級大紅袍茶葉的價格也比其他等級的大紅袍茶葉更貴，因爲其生產量非常有限，而且只有在特殊的氣候和土壤條件下才能生長出這樣的高質量茶葉。

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大紅袍屬於什麼檔次

大紅袍特級茶葉屬於高端檔次。

大紅袍特級茶葉屬於什麼檔次？

大紅袍特級茶葉屬於高端檔次。特級大紅袍——春季採製的大紅袍爲級別更好的。春茶期間一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無污染，因此春茶特別是早期的春茶，往往是一年中茶葉品質更佳的。所以衆多頂級名茶均出自春茶前期。

外形：緊結、壯實、稍扭曲、勻整；色澤帶寶色或油潤；香氣銳、濃長或幽、清遠；滋味巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣；湯色清澈、豔麗、呈深橙；葉底軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色。

大紅袍正巖什麼檔次的？

高端檔次。

巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。屬半發酵茶，青茶（烏龍茶），以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。主產區爲中國福建武夷山茶區。武夷山茶區坐落在福建省西北部，有“奇秀甲於東南”之譽。

羣峯相連，峽谷縱橫，九曲溪縈迴其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。武夷山懸崖絕壁，深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌築石岸，構築“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一，大紅袍是武夷巖茶之王。

正巖茶指在武夷山內生長環境好的山岩，正巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。正巖主產地有天心岩，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國，桃花洞，桂林，三仰峯等等。

釣魚臺大紅袍屬於哪個檔次？

中等吧，不算太進階。釣魚臺大紅袍，這是一款霸氣濃郁的大紅袍。 香氣層次豐富，幹茶有濃郁花果香和蜜香，沖泡後香氣高揚濃郁，熱嗅有炭火香，溫嗅中花香和蜜香漸進出現，從銳利變得柔和，張揚變得內斂，杯底留餘香，令人留餘味。

茶湯入口順滑，滋味飽滿濃厚，雖基底柔和，但難掩後味之澀感，雖生津持久而明顯，但喉間仍有乾燥之感。 雖然差強人意，但巖骨花香的韻味令人印象深刻。

尋茶記丨大紅袍：等級劃分（二）

武夷山岩茶自古有 “臻山川精英秀氣所鍾，品具巖骨花香之勝” 的讚譽。

而大紅袍作爲武夷巖茶中的扛鼎品種，因其優秀品質倍受茶友青睞，但是大紅袍品質不同，想要挑選出自己心動的茶葉令人頭疼。

想要買到正宗的大紅茶，那麼就需要了解大紅袍的等級劃分。

我們在這篇中將會告訴各位茶友 “大紅袍等級劃分” ，想要深入瞭解大紅袍的茶友，記得認真閱讀。

大紅袍的分類按照國家標準規定可分爲特級、一級、二級共。

大紅袍的採摘和工序複雜，所以茶葉品質也存在差異。爲了讓各位茶友更好的分別出不同大紅袍的品質，所以產生了茶葉分級。

國標中，按照外形的 條索、色澤、整碎、淨度和內質的香氣、滋味、湯色、葉底 八個方面，將大紅袍分爲“特級”、“一級”、“二級”三個等級。

下面簡單的給各位描述一下各種等級大紅袍的特點，希望各位初涉茶的茶友能購入自己想要的大紅袍。

外形：緊結、壯實、稍扭曲、勻整，色澤帶寶色或油潤

香氣：銳、濃長或幽、清遠

滋味：巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣

湯色：清澈、豔麗、呈深橙

葉底：軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色

外形：緊結、壯實、較勻整,色澤稍帶寶色或油潤

香氣：濃長或幽、清遠

滋味：巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底餘香

湯色：較清澈、豔麗、呈深橙

葉底：較軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色

外形：緊結、較壯實、較勻整,色澤油潤、紅點明顯

香氣：幽長

滋味：巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底餘香

湯色：金黃清澈、明亮

葉底：較軟亮、較勻齊、紅邊較顯

最後爲各位茶友奉上一首關於大紅袍的詩句

武夷絕壁產巖茶，稀世之珍脣齒奢。

精湛特醇香韻醉，狀元美譽國賓誇。

丹碧水連山，溝壑綿綿，武夷聖茗美名傳。

九曲溪茶香馥郁，貢品之源。

御室縱橫觀，閩北居巔，大紅袍屢出邊關。

珍貴烏龍飛世界，譽滿人間。

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大紅袍如何沖泡？

大紅袍的功效價值是什麼？

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大紅袍紅茶有多少種類

大紅袍產於福建省武夷山，屬於烏龍茶，種類有三種，分別是特級大紅袍、一級大紅袍、二級大紅袍；紅茶是一種全發酵茶，種類有三種，分別是小種紅茶、工夫紅茶和碎紅茶。

大紅袍產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

紅茶是一種全發酵茶，是茶文化中的主要茶品。紅茶的產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等地。紅茶是經過採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟生產出來的；比綠茶多了一個發酵的過程。發酵是指茶葉在空氣中氧化，發酵作用使得茶葉中的茶多酚和單寧酸減少，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分和醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。

大紅袍算高檔茶嗎

大紅袍是高檔茶的。

武夷大紅袍是中國的國寶級茶葉，也是世界十大名茶之一，以其香氣濃郁，滋味醇厚的特點被譽爲“茶中狀元”，主要位於福建武夷山，其茶樹被稱爲千年古樹，在九龍窠陡峭絕壁中現僅有四株，數量非常稀少，是稀世珍寶的存在，價格不菲。

大紅袍屬於武夷巖茶中的優質茶葉，是青茶或烏龍茶，從發酵程度而言是半發酵茶，大紅袍的外形呈現條索狀，茶葉的顏色爲綠褐色或青褐色帶有油光，沖泡後茶湯呈現橙，具有巖骨的花香，香氣濃郁，入口醇厚帶有回甘。

大紅袍的挑選：

幹茶的外形色澤也可以作爲品質鑑別的參考。通常要求外形勻整，條索緊結壯實，稍扭曲，色澤油潤帶寶色。陳茶則色澤灰褐。條形不完整或碎茶多的就差了。另外，茶葉的葉底也可以作爲茶葉品質的參考，應軟亮勻齊，葉底紅邊明顯。

香氣清爽，吸入後，深呼一口氣從鼻中出，若能聞到幽幽香氣的，其香品爲上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香爲上。清香型（輕焙火）的茶以花香及蜜桃香爲上。

大紅袍屬於什麼檔次

大紅袍屬於高端檔次。

大紅袍，產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。

大紅袍的採摘與一般紅綠茶不同，其鮮葉採摘標準爲新梢芽葉生育交成熟（開面三四葉），無葉面水、無破損、新鮮、均勻一致。鮮葉不可過嫩，過嫩則成茶香氣低、味苦澀；也不可過老，過老則滋味淡薄，香氣粗劣。

大紅袍選購方法

1、看茶葉的外形

挑選大紅袍時可以看茶葉的外形，質量好的大紅袍茶葉有紅鑲邊，而且整體條索均勻壯結，外表多爲褐色，色澤鮮豔潤澤。

2、聞茶香

挑選大紅袍時也可以聞茶葉來辨別它質量的好壞，把適量的大紅袍茶葉放在茶杯中，加沸水燙一下，然後輕輕晃動，慢慢聞香，質量好的大紅袍香氣十足，但不會發膩，如果不是這樣就是質量不好的大紅袍。

3、看湯色

選擇大紅袍時也可以看茶湯的顏色，把茶葉放到茶杯中加沸水沖泡以後，質量好的大紅袍茶葉泡出的茶湯色澤均勻，而質量差的大紅袍茶葉在沖泡以後會出現明顯的隔色。

4、品茶湯

平時挑選大紅袍時也可以品嚐它的茶湯，質量好的大紅袍沖泡以後得到的茶湯品飲時，入口會略苦，但會很快回甘，如果飲用以後時間較長還是苦澀的味道，就說明這種大紅袍的質量不好，不值得大家購買和飲用。

大紅袍的品質特點是什麼？分爲幾個等級？

大紅袍又是怎麼區分等級的呢？各等級都有怎麼樣的特點呢？我們一起來看看

一、按區域劃分

大紅袍按區域分可分爲：正巖茶，半巖茶和洲茶。

1、生長於武夷山風景區內的，即爲正巖茶，其中包括三坑、兩窠、兩澗以及內外鬼洞等。

（1）大紅袍母樹：

“古有名茶樹，生於絕壁間”說的就是生長於九龍窠陡峭絕壁上的大紅袍母樹。由於產量稀少，被視爲稀世之珍。大紅袍母茶共有六株，其中四株爲奇丹，兩株爲北斗。

1972年美國總統訪華，毛將200g大紅袍母茶茶葉作爲贈送給美國總統禮物。這200g茶葉已是當年大紅袍母茶產量的半壁江山，可見大紅袍母茶之珍貴。自2006年5月起，武夷山市決定停採、留養母樹大紅袍，實行特別保護和管理，故大紅袍母樹茶葉已成絕品。

（2）三坑兩窠兩澗：

三坑指慧苑坑、牛欄坑（牛欄坑盛產肉桂俗稱“牛肉”）、大坑口，兩窠指九龍窠（大紅袍母樹所在地）以及竹窠，兩澗指流香澗和浯源澗，武夷山風景區內的精品正巖大紅袍沖泡10道之後仍有餘香，湯汁醇厚回甘，香氣高雅。是不可多得的烏龍精品，是武夷巖茶的扛鼎茶品。

2、半巖茶指位於武夷山風景區之外，但仍處於武夷山境內的大面積栽種的大紅袍。

半巖茶區盛產名樅“肉桂”和“水仙”也出產“水金龜”、“鐵羅漢”、“白雞冠”等名樅。

各類名樅，由於精心選種栽種，用心炒制烘烤，品質名優以致歷來愛好者都不惜重金索購。然而，名樅茶的產量很少，品質各具特色，加上神話傳說，名樅茶更爲珍貴，常有難以品嚐之福。

3、武夷山境外以及周邊平原茶園大面積栽種的即爲洲茶。

宋代范仲淹譜歌道：“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”總之，武夷巖茶大紅袍與武夷風光一樣享譽天下，正所謂“臻山川精英秀氣所鍾，品具巖骨花香之勝”。

2002年國家地理標誌產品保護《武夷巖茶》標準文字中將武夷巖茶產區劃分爲名巖區和丹巖區，2006年該標準文字中將武夷巖茶地理標誌產品保護範圍限於武夷山市所轄行政區域範圍。

二、根據品質的不同劃分

大紅袍按品質劃分可分爲：特級大紅袍、一級大紅袍、二級大紅袍。

1、特級大紅袍

春季採製的大紅袍爲級別最好的。春茶期間一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無污染，因此春茶特別是早期的春茶，往往是一年中茶葉品質最佳的。所以衆多頂級名茶均出自春茶前期。

外形緊結、壯實、稍扭曲、勻整；色澤帶寶色或油潤；香氣銳、濃長；滋味巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣；湯色清澈、豔麗、呈深橙；葉底軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色。

2、一級大紅袍

夏季採製的大紅袍由於採製時正逢炎熱季節，雖然茶樹新梢生長迅速，有“茶到立夏一夜粗”之說，很容易老化。

茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少，使得夏茶滋味不及春茶鮮爽，香氣不及春茶濃烈。

夏茶中花青素、咖啡鹼、茶多酚含量的增加，從而使滋味稍微苦澀，品質稍遜於特級大紅袍。

外形緊結、壯實、較勻整；色澤稍帶寶色或油潤；香氣濃長；滋味巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有餘香；湯色較清澈、豔麗、呈深橙；葉底較軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色。

3、二級大紅袍

秋季氣候介於春夏之間，在秋茶後期，氣候雖較爲溫和，但雨量往往不足，會使採製的大紅袍茶葉顯得較爲枯老。

特別是茶樹歷經春茶和夏茶的採收，體內營養有所虧缺，因此，採製而成的茶葉，內含物質顯得貧乏，在這種情況下，不但茶葉滋味淡薄，而且香氣欠高，葉色較黃。所謂“要好吃，秋白露”，其實，說的是茶葉“味道和淡”罷了。

外形緊結、較壯實、較勻整；色澤油潤、紅點明顯；香氣幽長；滋味巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有餘香；湯色金黃清澈、明亮；葉底較軟亮、較勻齊、紅邊較顯。

三、根據茶香的不同劃分

大紅袍按茶香劃分可分爲：清香型大紅袍、熟香型大紅袍

1、清香型

其特點清鮮，花香中帶綠茶的清高鮮爽。滋味甘爽，但帶青澀。品種特徵明顯易鑑別，但巖韻不夠突出。湯水橙黃至黃綠色，較淡。葉底鮮活，賞心悅目，但香氣不耐儲藏，品質易變。

該類型適合於剛接觸武夷巖茶的新消費者。

2、熟香型

其香氣濃沉厚重(不顯清高)，杯底香(掛杯香)特好。滋味醇厚、甘活，巖韻強而耐泡，但常帶雜味(如悶味、陳味等)而欠清純。

湯色深濃、久泡不易退。葉底無看相，品種特徵淡化。茶性更溫和、不傷胃。

該類型適合於“老茶鬼”。

四、母樹大紅袍、純種大紅袍與和商品大紅袍的差異

1、母樹大紅袍

大家比較熟悉，位於武夷山景區九龍窠內，共有6個品系(皆由種子發芽長成)6株茶樹，不是同一個品種，葉型、發芽期等都不一樣。

2、純種大紅袍

指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培後，單獨採製加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍，因爲無性繁殖不存在代數。

3、商品大紅袍

指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(一般有4—5個品系的茶葉)。每個品系也都是用無性繁殖培育移栽的，此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍。

茶中極品——“大紅袍”

“大紅袍”是世界上最名貴的茶，被譽爲“茶中之王”。

“大紅袍”茶樹生長在武夷山九龍窠內的一座陡峭的巖壁上，有終年巖隙甘泉的.滴潤，特殊的自然環境造就了大紅袍茶性的優異和獨特的功效。因大紅袍茶樹生長的位置太高，人們難於登臨採摘，就馴訓練猴子採摘， 所以“大紅袍”也叫 “猴採茶”。大紅袍茶葉的加工，由技術最好的茶師來操作。經專家鑑定：大紅袍茶衝制9次，尚不丟失它猶如桂香的真味（其它名茶,衝至6、7次茶味漸無）。武夷山九龍窠內現存6株樹齡均在350年左右的大紅袍茶樹，每年能產大紅袍茶葉成品500克左右，每千克售價大概在20萬元，甚至更高。80年代後，專家們採用了無性繁殖技術，批量種植了許多大紅袍茶樹，但由於生長環境的不同，茶葉品質根本無法與武夷山的大紅袍相比！

“大紅袍”屬烏龍茶系列。

大紅袍的等級是如何劃分的

茶心良品與您分享。大紅袍茶是武夷山傳統五大名茶之首，蜚聲中外，是武夷巖茶之王，如果給大紅袍分一個級別的話，那大紅袍的級別如何區分呢?目前根據國家的《原產地域產品保護規定》，相關部門也制定大紅袍產品感官指標，生產出來的大紅袍茶,有資格稱爲大紅袍茶。

（1）根據品質的不同劃分

特級大紅袍——春季採製的大紅袍爲級別最好的。春茶期間一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無污染，因此，春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中茶品質最佳的。所以，衆多頂級名茶均出自春茶前期。

一級大紅袍——夏季採製的大紅袍由於採製時正逢炎熱季節，雖然茶樹新梢生長迅速，有“茶到立夏一夜粗”之說，很容易老化。茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少，使得夏茶滋味不及春茶鮮爽，香氣不及春茶濃烈。夏茶中花青素、咖啡鹼、茶多酚含量的增加，從而使滋味稍微苦澀，品質稍遜於特級大紅袍。

二級大紅袍——秋季氣候介於春夏之間，在秋茶後期，氣候雖較爲溫和，但雨量往往不足，會使採製的大紅袍茶葉顯得較爲枯老。特別是茶樹歷經春茶和夏茶的採收，體內營養有所虧缺，因此，採製而成的茶葉，內含物質顯得貧乏，在這種情況下，不但茶葉滋味淡薄，而且香氣欠高，葉色較黃。所謂“要好吃，秋白露”，其實，說的是茶葉“味道和淡”罷了。

（2）根據茶香的不同劃分

清香型。其特點：清鮮，花香中帶綠茶的清高鮮爽。滋味甘爽，但帶青澀。品種特徵明顯易鑑別，但巖韻不夠突出。湯水橙黃至黃綠色，較淡。葉底鮮活，賞心悅目，但香氣不耐儲藏，品質易變。該類型適合於剛接觸武夷巖茶的新消費者。

濃香型。其香氣濃沉厚重(不顯清高)，杯底香(掛杯香)特好。滋味醇厚、甘活，巖韻強而耐泡，但常帶雜味(如悶味、陳味等)而欠清純。湯色深濃、久泡不易退。葉底無看相，品種特徵淡化。茶性更溫和、不傷胃。該類型適合於“老茶鬼”。

（3）根據產地的不同劃分

解析、品鑑大紅袍，判斷正巖、半巖、洲茶的區別？在歷史上，武夷巖茶按產地不同劃分爲正巖、半巖和洲茶：

正巖地區又分爲名巖區和正巖區兩個部分。名巖區指武夷山三坑兩澗地區，即慧苑坑、牛欄坑、大坑口，兩澗指流香澗和浯源澗，而正巖指除了三坑兩澗外其餘的山峯與山岩。

半巖指除了正巖以外的區域。

洲茶則是公路兩邊、溪流兩岸的平地所產的茶。

2002年國家地理標誌產品保護《武夷巖茶》標準文字中將武夷巖茶產區劃分爲名巖區和丹巖區，2006年該標準文字中將武夷巖茶地理標誌產品保護範圍限於武夷山市所轄行政區域範圍。

商品大紅袍、純種大紅袍與母樹大紅袍的差異

母樹大紅袍的區別：大家比較熟悉，位於武夷山景區九龍窠內，共有6個品系(皆由種子發芽長成)6株茶樹，不是同一個品種，葉型、發芽期等都不一樣。

純種大紅袍：指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培後，單獨採製加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍，因爲無性繁殖不存在代數。

商品大紅袍：指母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(一般有4—5個品系的茶葉)。每個品系也都是用無性繁殖培育移栽的，此大紅袍也不能稱爲二代、或三代大紅袍。——【茶心良品】

大紅袍好嗎

問題一：大紅袍好喝嗎？ 個人認爲第一次喝有點焦糊味，不是太好喝，習慣了就好了。在產茶的福建境內買的任何一種茶都比較新鮮，有些味道也不錯，在非產茶區買茶就得好好品嚐比較後再買。買烏龍茶也一樣。

問題二：喝大紅袍的好處和壞處 喝茶一般都是養身的，當然一天到晚的喝，也有副作用

問題三：喝大紅袍有什麼好處 最著名的是茶葉大紅袍，產於福建武夷巖，品質優異。大紅袍的品質特徵是： 外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。

注重：活 、甘、清、香的特點。品鑑要從幾個方面來觀察：外形、湯色、香氣、滋味、沖泡次數和葉底等多個方面。其中以香氣和滋味這兩方面爲重點。香氣：香氣清爽，吸入後，深呼一口氣從鼻中出，若能聞到幽幽香氣的，其香品爲上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香爲上。清香型（輕焙火）的茶以花香及蜜桃香爲上。

滋味：入口甘爽滑順者美，苦、澀、麻、酸者劣。茶水無質感，淡薄者爲下品。苦澀味的輕重往往決定巖茶品質高低。沖泡次數，通常爲八泡左右，超過八泡以上者更優。好的茶有“七泡八泡有餘香，九泡十泡餘味存。”的說法。

優質茶應具備：無明顯苦澀，有質感（口中茶水感覺黏，有稠度），潤滑，回甘顯，回味足（初學者不易把握這一巖韻的特點）。

喝大紅袍的好處有：明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等。 國際友人曾讚歎武夷巖茶爲“萬物之甘露，神奇之藥物”。武夷巖茶具有得天獨厚的自然條件，生長在巖壁溝壑爛石礫壤中，而經風化的礫壤具有豐富的礦物質供茶樹吸收，不僅滋養茶樹，而且巖茶所含的礦物質微量元素也更豐富，如鉀、鋅、硒的含量較多。武夷巖茶由於生長於獨特的自然環境和精湛的製作工藝，早在十九世紀中葉，歐美茶葉專家學者經化學分析，就從武夷巖茶中分離出一種與衆不同的物質。如1847年羅萊特在茶葉中發現“單寧”（兒茶素）並從武夷巖茶中分離出“武夷酸”。1861年哈斯惠茨證實武夷酸乃是沒食子酸、草酸、單寧和槲皮黃質等的混合物。 透過以上對武夷巖茶所含的化學成分介紹，我們已知，大紅袍是具有藥理功能和營養價值。來源網絡

問題四：大紅袍茶葉哪裏最好 大紅袍屬於什麼茶？大紅袍（中國十大名茶之一）是福建省烏龍茶（武夷巖茶）中的名叢珍品。是武夷巖茶中品質最優異者，產於福建崇安東南部的武夷山。

大紅袍當然是武夷山的好，

做得好的品牌有武夷星、曦瓜、奇苑國茶、陶淵茗等。除了曦瓜外，別的淘寶都有店哦，你可以淘寶搜搜看，當然還有很多不太出名的沒有做品牌的，如果有空最好自己到茶葉市場轉轉，找到自己覺得好喝的就好。最好帶個懂茶的朋友一起哦，祝你好運！

問題五：什麼樣的大紅袍茶葉最好？ 大紅袍之所以特別引人關注，不僅因爲神話有趣，更因爲始終十分神祕。它的神祕，首先在於它的稀貴。歷史上的大紅袍，本來就少，而如今公認的大紅袍，僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。滿打大紅袍滿算，最好的年份，茶葉產量也不過幾百克。自古物以稀爲貴。這麼少的東西，自然也就身價百倍。時一斤就值64塊銀元，折當時大米4000斤。前幾年，有九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣，20克竟拍出15.68萬元的天價，創造了茶葉單價的最高紀錄！這麼稀貴的茶葉，尋常百姓哪得一見，更不用說品賞了。事實上，大紅袍自從它爲世人所知，就一直以“貢茶”的身份而蒙着一層光環。可是，大紅袍究竟是否做過“貢茶”？歷史上武夷茶曾經被列爲貢茶，是現在有據可查的是位於九曲溪畔的御茶園之茶，從未有過位於九龍窠的貢茶。確認大紅袍的時間，最早不過1927年。1927年時是孫中山，之後是蔣介石；49年以後，便是毛了。孫中山蔣介石是否受過大紅袍不得而知。解放後崇安地方 *** 倒是給毛送過。可惜的是，毛並不喜歡，據說還下了專門指示，今後不要再送。儘管如此，人們還是固執地認爲它是受過御封的“貢茶”。既然是貢茶，那就得管好看好。據武夷山的一些人說，早在 *** 時代，大紅袍就有兵看守；解放初，也有軍人看守過，最多時曾有一個排的兵看守。前不久，還有一篇文章，記述當年一位看守過大紅袍的老兵，從北方來武夷山故地重遊的動人故事。幾棵小小的茶樹，竟要 *** 派兵看守。這在中國，恐怕是絕無僅有的了。就連名氣比大紅袍大的多的西湖龍井御封十八棵母樹，還沒有這種殊遇呢。 *** *** 何時何地派兵守大紅袍，未見任何史料。倒是蔣介石到過武夷觸，至今天遊頂上留有遺墨牌坊，也許是爲了保護蔣介石安全，在九龍窠設過崗哨？解放後的相當一段時間內，景區包括大紅袍在內的原寺產，統統劃歸附近的農場管理。於是便常有在九龍窠走動。這就是派兵守茶的由來。不過，是否有兵看守，並不重要。許多年來，大紅袍的的確確一直有人守着。直到今天，仍然有一家人長住在那裏專門看管。平時有人不用說，採摘製作時，茶葉局的領導必定親自到場監督；制好的茶葉，必須專人保管，使用時，每一片茶葉都必須批准。原武夷山市茶科所所長陳德華回憶，1964年，有位在省茶科所工作的同學來要大紅袍茶苗，是拿了省領導的批條才准許剪走5根穗條的。這樣嚴密的管理幾棵茶樹，恐怕又可以創造一個吉尼斯紀錄了，大紅袍能不神祕嗎？

問題六：什麼大紅袍最貴 世界上最貴的茶名叫大紅袍。大紅袍是中國武夷巖茶中品質最佳者。“大紅袍”的茶樹生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，那裏日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境，造就了大紅袍的特異品質，大紅袍茶樹現有6株，樹齡350年左右，每年能產500克左右的大紅袍茶，茶葉成品的價格高達每千克20.8萬元，甚至更高。

問題七：陳年大紅袍好，還是隔年的好 陳年大紅袍幹茶外形條索狀完整，結實，陳香明顯，沉重。色澤烏黑，整碎度，淨度好。湯色深橙紅色，明亮，清澈。耐泡。香氣陳香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口綿爽，巖韻強，茶湯，醇滑、無澀，杯底香，掛杯香顯。葉底肥厚，軟亮，勻齊。品飲陳年巖茶，感覺就像在與一位長者智者會話，波瀾不驚卻讓人心靈通透。只是喝過之後，總是讓人念想。 陳年巖茶陳年大紅袍除了口感極好外，其藥理作用是非常明顯。武夷山當地農家多將陳茶陳年大紅袍存在家中作爲藥用，以備不時之需。陳茶功效有：暖胃祛寒，消食減肥，明目安神，活血通絡祛邪氣。飲後會出現打嗝通氣，全身發熱出微汗等生理反應。總之，優質的陳年巖茶陳年大紅袍不論從品飲還是養生來講，都是不可多得的珍品。

問題八：天天喝大紅袍有什麼好處及壞處？ 1、正常人一天宜飲多少茶？

飲茶量的多少決定於飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素。一般健康的成年人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、菸酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。

2、茶葉化學成分及其對人體的保健作用

茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包

括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物鹼、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皁苷、甾醇等。

茶葉中含有20-30% 的葉蛋白，但能溶於茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4% 的遊離氨基酸，種類達

20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶於茶湯的只有3-4%。茶葉中含有

4-5%的脂質，也是人體必需的。

3、家中有多種茶葉，如何安排飲用?

有些人在一天之中，不同時間飲用不同的茶葉，清晨喝一杯淡淡的進階綠茶，醒腦清心；上午喝一杯茉莉

花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午後喝一杯紅茶，解困提神；下午工間休息時喝一杯牛奶紅茶或喝一杯高

級綠茶加點點心、果品，補充營養；晚上可以找幾位朋友或家人團聚一起，泡上一壺烏龍茶，邊談心邊喝茶，

別有一番情趣。這種一日飲茶巧安排，你如果有興趣，不妨也可試一試。

問題九：大紅袍怎麼纔算好 從2006年12月1日開始實施的武夷巖茶國家新標準，取消了武夷巖茶原料產區的劃分和茶樹品種分類，增加了大紅袍產品的等級劃分。該標準把大紅袍設立三個級別，分別是特級、一級、二級。

特級大紅袍，外形上條索勻整、潔淨、帶寶色或油潤，香氣上，銳、濃長或幽、清遠，滋味上，巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣，同時，特級大紅袍湯色清澈、豔麗、呈深橙，葉底軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色。

一級大紅袍，外形上呈現出緊結、壯實、稍扭曲的特點，稍帶寶色或油潤，整體較爲勻整，在香氣上，濃長或幽、清遠，滋味上，巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有餘香，湯色則較清澈、豔麗、呈深橙，葉底較軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色。

二級大紅袍，外形、色澤、香氣、葉底等方面大大不如前兩者，但是在滋味上，仍有巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有餘香。

作爲武夷巖茶的最名貴的品種“武夷山大紅袍”，產自福建閩北武夷山。相傳明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病，腹痛難忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝，病痛即止。他考中狀元之後，前來致謝和尚，問及茶葉出處，得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹上，故得“大紅袍”之名。

大紅袍不僅有美麗的傳說，其優異品質更耐人尋味。據瞭解，大紅袍產區氣候溫和，冬暖夏涼，年平均溫度在18℃-18.5℃之間，且雨量充沛，年雨量2000毫米左右，山間常年雲霧瀰漫，年平均相對溼度在80%左右。茶園大部分在巖壑幽澗之中，四周皆有山巒爲屏障，日照較短，更無風害，正是優越的自然條件孕育出大紅袍茶葉獨特的韻味。

問題十：大紅袍好不好 好！大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高，具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，可以增強人體免疫力，降低血脂；作爲茶葉特有的氨基酸――茶氨酸的含量達1.1%，可以促進腦部血液循環，具有增強記憶力、降低血壓的作用。

此外還具有明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降膽固醇等等。

大紅袍屬於什麼茶

大紅袍茶

大紅袍屬於武夷巖茶，算得上是茶中狀元，武夷巖茶中以大紅袍而名譽全球。尤其隨着大紅袍品牌的崛起，名氣越來越大。

大紅袍的口味與功效

具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。大紅袍作爲我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，大紅袍除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

真正的大紅袍

現在武夷山天心岩九龍窠石壁上的那6棵母樹就是母樹大紅袍，也就是我們所說的真正大紅袍。這6棵母樹已經受到保護，禁止開採。

而現在我們所喝的大紅袍其實是拼配大紅袍，是爲了滿足市場對大紅袍的需求而把武夷巖茶的不同品種按照一定比例和規則組合成的一種市場化商品。現如今的大紅袍，僅能簡單地代表產品名了。