玉米沸水煮幾分鐘才能熟

玉米沸水煮幾分鐘才能熟：答案是10到15分鐘。

玉米一般煮10到15分鐘就會熟。甜玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮，煮8分鐘後，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米；煮好的玉米最好馬上夾出瀝乾水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。

視玉米的品種而定。若是甜玉米，水煮10到15分鐘能熟。若是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等，則需要煮15-20分鐘。煮玉米時最好是冷水時將玉米放入鍋中，這樣煮出來的玉米受熱均勻，軟糯香甜，而且能更大程度地鎖住玉米的營養成分。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

一般來說，玉米在沸水中煮熟需要大約8到10分鐘的時間。煮的時間會受到玉米的大小和品種的影響。較小的玉米可能需要煮熟的時間較短，而較大的玉米可能需要稍長的時間。煮熟的標誌是玉米變得飽滿和嫩熟，可以用叉子或者牙籤輕鬆地插入玉米中心。爲了確保玉米煮熟，可以在煮沸水中加入一些鹽或糖，以增加味道。

視玉米的品種而定。若是甜玉米，水煮10到15分鐘能熟。若議商表果米婷著概是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等，則需要煮15-20分六面廠買縮兩鍾。煮玉米時最好是冷水時將玉米放入鍋中晶，這樣煮出來的玉米受熱均勻，軟糯香甜，而且能更大程度地鎖住玉米的營養成分。

玉米是我們生活中很常見的一種食物，特別是在農村，每到玉米快成熟的季節都會去田地裏掰幾個玉米回家，放在鍋裏煮一下就可以吃，中華文化的飲食系統之中，五穀雜糧對於人體生態平衡有着重要作用；而且人們現在吃的普遍油膩，相對於營養均衡性而言，適當的補充粗糧，對於身體健康有着莫大好處。

玉來自米含有很豐富的營養價值，比如說它的鈣含量非常高，一個玉米中所含的鈣含量幾乎和一瓶含鈣的飲品一樣多，對於血壓高的人來說，鈣可是一種好東西，能夠對降血壓起到很好的作用。不僅如此，玉米所含的維生素也非常高，最高甚至是小麥、麪粉的10倍。所以說多吃玉米對身體健康非常的有益。

玉米有多子多福的寓意，因爲玉米的棒子上面有很多的顆粒，密密麻麻的，一排一排的整齊地排着隊。因爲玉米顆粒多，所以就有了多子多福的含義。

玉米煮多長時間能熟

一般玉米煮15-20分鐘左右就可以熟了，但需要根據玉米的種類和烹飪設備來區分:

1.將新鮮玉米煮熟，放入冷水中煮20分鐘。因爲新鮮玉米本身水分比較多，所以煮的時間比較短。爲了保證徹底煮熟，建議用冷水煮20分鐘。

2.煮水果玉米，冷水煮15分鐘。因爲水果玉米通常個頭小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分鐘就夠了。

3.將白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分鐘。由於澱粉含量高，白糯玉米很難烹飪。建議至少煮25分鐘再吃。

4.用電飯鍋煮，以上底料各減5分鐘左右。因爲電飯鍋本身壓力大，所以烹飪時間可以縮短5分鐘。

5.用高壓鍋烹飪。以上基礎可以減10分鐘。因爲高壓鍋壓力很大，加熱也很快很穩定。一般玉米煮6分鐘就可以熟了。

“煮玉米”的烹飪技巧:

(1)煮好的玉米要趁熱吃，第二次加熱，味道就完全不一樣了，不好吃。

(2)煮玉米可以同時在水中加點糖，這樣煮出來的玉米更甜更軟。

(3)煮玉米的時候，也可以在電飯鍋里加入半杯牛奶，這樣煮出來的玉米味道更香。

玉米沸水煮幾分鐘才能熟

視玉米的品種而定。若是甜玉米，水煮10到15分鐘能熟。若是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等，則需要煮15-20分鐘。煮玉米時最好是冷水時將玉米放入鍋中，這樣煮出來的玉米受熱均勻，軟糯香甜，而且能更大程度地鎖住玉米的營養成分。

視玉米的品種而定。若是甜玉米，水煮10到15分鐘能熟。若是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等，則需要煮15-20分鐘。煮玉米時最好是冷水時將玉米放入鍋中，這樣煮出來的玉米受熱均勻，軟糯香甜，而且能更大程度地鎖住玉米的營養成分。

玉米放入沸水中多少分鐘可以煮熟？

玉米放入沸水中20-30分鐘即可煮熟。

材料：玉米適量

製作方法：

1、新鮮玉米剝去外面的硬皮，摘乾淨玉米鬚子。

2、將玉米放入鍋中，加清水沒過，大火煮開，保持沸騰狀態，煮20-30分鐘。

3、關火後，先不要取出，在水中多燜一會兒。

4、晾涼後取出裝盤即可直接食用。

水煮玉米一般要煮多長時間

水煮玉米需要煮20分鐘，具體做法如下：

準備材料：玉米650克、水1500毫升

1、首先準備好新鮮玉米，去殼，如下圖所示：

2、然後玉米去掉須，清洗一下，如下圖所示：

3、接着鍋加水，如下圖所示：

4、然後放入玉米，如下圖所示：

5、蓋上蓋子煮上20分鐘，如下圖所示：

6、中間翻動一下，如下圖所示：

7、最後夾出裝盤上桌即可食用了，如下圖所示：

玉米一般需要煮多長時間纔可以熟

玉米一般煮15分鐘就可以熟了。

煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘，再開用大火煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁。煮熟之後把玉米夾出來，放到漏網裏瀝乾水分。因爲長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡，口感也會下降。

煮玉米時要帶着皮。很多人買玉米時把皮剝下來，將玉米鬚子剝乾淨，但其實並不科學，煮玉米時最好帶皮。因爲外層的皮能保護玉米內水分不易蒸發，從而保持其口感。煮玉米的時候可以在水開後，往裏面加少許鹽，再接着煮。這樣能提升玉米的口感，吃起來會有絲絲甜味。

選購玉米的方法

1、挑選玉米時，要根據自己的口味決定要買哪種玉米，一般時候，白色的是糯玉米，的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，有的人喜歡吃甜玉米，有的人喜歡吃糯玉米，糯玉米和甜玉米的區別就是含糖量的不同。

2、挑選玉米的時候首先要選嫩的，因爲嫩玉米含的水分多，吃起來口感好，甜甜的，軟軟的，而老玉米吃起來口感不是很爽，並且吃的時候會感覺很累，很費力。

3、在挑選玉米的時候，要挑選顆粒飽滿的，如果是飽滿的，說明水分充足，比較新鮮。如果是癟的，說明水分蒸發了，不新鮮了，吃起來口感也不好，並且可能已經放了好幾天了。

玉米煮多少分鐘能熟

普通的玉米一般需要煮10-15分鐘，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要15-20分鐘。在煮玉米時需要注意：首先將玉米皮剝開，留最裏面的一到兩層，注意水一定要沒過玉米。如果在水中加少許鹽會讓玉米更有口感，還能散發香味。

玉米的品種類型很多，按用途分，有糧用飼用品種、菜用品種（包括糯質型、甜質型、玉米筍型）、加工品種（甜玉米、玉米筍）、薄粒型品種（爆米花專用品種）等。依據其結構特性，其深加工分爲幹法和溼法兩種。幹法是指幹磨玉米，產品主要用於各類食品、飼料和發酵工業。溼加工是採用物理方法將玉米籽粒分爲玉米漿、玉米澱粉、玉米胚芽、玉米麩質蛋白及皮層纖維等五種產品，其中玉米澱粉爲主要產品，可以直接食用或再加工。

水煮玉米要煮多久才熟

普通的玉米一般需要煮10-15分鐘，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要15-20分鐘。

在煮玉米時需要注意：將玉米皮剝開，留最裏面的一到兩層，並把露在外面的玉米鬚掐斷。注意水一定要沒過玉米。如果在水中加少許鹽會讓玉米更有口感，還能散發香味。

煮玉米的方法有很多，可以用電飯煲、高壓鍋或者微波爐等等。

電飯煲煮玉米需20分鐘左右，高壓鍋煮玉米需要3到5分鐘、微波爐煮玉米需10分鐘左右。

不同的玉米烹煮的時間也會有差異。在水開後，呈明的甜玉米和老玉米需要繼續煮8分鐘，白色的黏玉米需要煮10分鐘甚至更久。

冷凍玉米煮15-20分鐘左右能熟。若是煮熟的凍玉米，從冰箱中取出來化凍，蒸鍋中放涼水，化凍的熟玉米入鍋，水開後蒸10分鐘左右即可。生玉米最好冷水下鍋，水開後差不多可以化凍了。

玉米開水煮幾分鐘能熟

10-15分鐘。

玉米平時煮制時，不能煮制太長時間，不然會讓玉米的營養成分流失，但是也不能煮太短時間，不然會不熟，正常情況下，玉米在開鍋以後再煮制十到十五分鐘就可以，這個時間既能把玉米煮熟，又不會讓玉米太老，應該算是正合適。

煮玉米注意事項

煮玉米的時候可以去掉玉米的外皮，洗淨之後再煮。另外還可保留玉米的兩層外皮一起煮，這樣煮好的玉米吃起來口感會更加香濃，營養也會更加豐富。

需要注意玉米煮好後不要浸泡過久，會影響玉米的口感。另外，在煮玉米的過程中還可以在鍋中添加適量的食用鹽，這樣煮好的玉米吃起來會別有一番風味。

以上內容參考  百度百科-玉米

玉米水煮多久能熟

玉米水煮15分鐘就熟了。

玉米是一種常見的食材，常常被用來煮熟或者烤着食用。如果是將玉米放在水裏煮，通常需要煮10到15分鐘才能完全熟透。具體時間取決於玉米的大小和品種。

首先將玉米剝去外皮，去掉頂部的絲，然後洗淨。將玉米放入鍋中，加入足夠的水，水量應該稍微高出玉米。將鍋置於爐火上，煮沸後再轉小火，蓋上鍋蓋。煮10至15分鐘，或者直到玉米變得柔軟熟透，可以用勺子或者筷子輕鬆刺穿玉米的中間部分來檢查是否熟透。

熄火後，將玉米撈出，放在盤子裏待涼。需要注意的是，如果玉米很大，煮的時間需要相應地增加，另外在煮的過程中，可以根據自己的喜好加入鹽、黃油、胡椒等調料來提升口感。

煮玉米的注意事項

1、清洗：將玉米外層的葉子、鬚子和頂部的硬殼去除，然後用清水沖洗乾淨。

2、煮鍋：選用容器較大的鍋，將鍋內加水，並加蓋煮沸，煮沸時間約爲5分鐘左右。

3、玉米的處理：將玉米切成兩段，放入開水中，煮沸後再加入適量的鹽或者糖，根據個人口味調整味道。

4、煮的時間：一般情況下，玉米的煮制時間爲8-12分鐘左右，可以用筷子在玉米上插一下，如果筷子容易插入，就說明煮好了。

5、怎麼判斷煮熟：玉米煮熟後，玉米粒會變得飽滿、鮮嫩，顏色也會變亮。

6、煮後處理：將煮好的玉米撈起來，放入冷水中，這樣可以讓其口感更加清爽，然後可以用紙巾擦去表面的水分，再塗上黃油或者蜂蜜等調料，即可食用。

玉米水開後煮幾分鐘

玉米水開後煮10~20分鐘。

玉米水開後煮多長時間，一般與玉米的品種有關，玉米種類較多，不同品質的玉米煮的時間不同。例如普通的玉米一般需要煮10~15分鐘，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等，則需要煮15~20分鐘。

煮玉米的技巧

1、在煮玉米的時候不要將所有的玉米皮都剝掉，留內層的玉米皮一起煮，這樣不但可以讓玉米味道更香，還可以讓玉米出鍋後更好地保留水分，使玉米粒不容易變皺。

2、將玉米清洗乾淨後。一定要冷水下鍋，這時候水溫是慢慢上升的，玉米慢慢從外熟到內，整體受熱比較均勻，煮出來的玉米口感軟糯味道香甜。

千萬不能用熱水或沸水煮，這樣玉米下鍋後表皮迅速變熟，而內裏還是生的，煮的時間久了玉米就會變老變硬，甜味煮入水中後玉米本身就不香甜了。