山楂花的簡介

1、山楂花的花語：守護唯一的愛。

2、山楂花又稱山裏紅花，在中國等地山楂和山楂花是藥果兼用樹種。山楂花可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用於製造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。

3、關於山楂花有許多傳說。由於過去歐洲人認爲山楂花可以阻擋惡魔和邪惡的魔術，山楂往往被種在院子和田野的邊上作爲屏障。在歐洲第一位紀錄山楂花的藥用作用的是1世紀時期的迪奧斯克裏德斯。在中國山楂在中醫中有使用。在美洲當地的印第安人也知道山楂的藥用作用。