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紅酒存放十年還能喝嗎

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.37W

紅酒存放十年還能喝嗎

只要不超過保質期的都能喝。

根據國家質檢總局和國家標準委的規定,從2006年10月1號開始,酒精度10度以上的飲用酒可以不用標註保質期,這個標準是根據國際上通用的標準制定的,是國際慣例。理論上來講,酒精度在10度以上的酒凡是加工技術上沒有問題的,都是可以長期存放的,有一定的防腐功能。 但不是所有的酒都可以無限期地存放,如黃酒、葡萄 酒、紅酒、果酒等都有保質期,紅酒一般在瓶子上註明了保質期爲10年,頂級紅酒的保質期甚至可以達到15至20年,過了保質期還是不喝爲好。

Tags:存放 紅酒