河南安陽特產

安陽是河南的地級城市，有着非常悠久的歷史，同時也是中國六大古都之一，夏朝和商朝的都城，到安陽一趟，安陽有哪些好吃的特產呢?

安陽特產一：血糕

血糕是河南安陽的傳統地方小吃，有着悠久的歷史，相傳起源於清朝乾隆年間，距今已有兩百多年的歷史了。選用蕎麥麪，豬血爲主要原料，然後再配以各種調料味蒸制而成，食用的時候拌以蒜泥，吃起來酥香適口，外焦裏嫩，十分美味，血糕還含有豐富的營養，深受食客們的喜愛。

安陽特產二：內黃灌腸

內黃灌腸是河南安陽極具傳統特色的小吃，有着非常悠久的歷史，創始於清朝咸豐年間。選用優質的豬血，豬腸，麪粉爲主要原料，再配以香油，五香料等配料精製而成，最後製作出來的灌腸美味可口，入口爽滑，軟而爛，香而不膩，還有補血，健胃，消滯的功效。

安陽特產三：樑莊狀饃

樑莊狀饃是河南安陽傳統的特色小吃，有着悠久的歷史，起源於清朝乾隆年間。選用優質的麪粉爲主要原料，在裹以瘦肉，大蔥等配料調成的餡料，最後經過煎烤，油烙而成。吃起來酥脆可口，鹹甜適中，非常美味，而且老少皆宜。

安陽特產四：老廟牛肉

老廟牛肉是河南省安陽滑縣的特色產品，有着非常悠久的歷史，相傳起源於明末清初的時候，雍正時期還被列爲朝廷貢品。老廟牛肉製作工藝十分考究，選用優質的牛肉爲主要原料，然後再配以肉桂，丁香等佐料長時間熬煮而成，最後所製作出來的老廟牛肉吃起來口感勁道，色香美味，鮮香醇厚。

安陽特產五：道口燒雞

道口燒雞是河南省安陽滑縣的傳統美食，是我國非常有名的特產，有着非常悠久的歷史，創始於清朝順治年間，至今已有三百多年的歷史了。道口燒雞的製作工藝十分複雜，選用優質的嫩雞爲主要原料，再配以草果，肉桂，陳皮等佐料，在經由陳年老湯熬製而成，吃起來鹹淡適口，肥而不膩，酥香軟爛。

安陽特產六：馬蹄燒餅

馬蹄燒餅是河南省安陽內黃的特色小吃，有着悠久的歷史，距今已有一百多年的歷史了。馬蹄燒餅的製作工藝十分考究。選用優質的麪粉爲主要原料，再配以花生油，鹽，葷香面等佐料，在採用“十遍八刀”的獨特的製作工藝製作而成，最後吃起來香脆可口，香味四溢。

安陽特產七：安陽皮渣

安陽皮渣是河南安陽的地方傳統美食，被稱爲安陽的三大寶之一。選用優質的紅薯粉爲主要原料，將紅薯粉製作成粉條，食用的時候配以大蔥，大蒜，香油等配料，吃起來口感爽滑，十分筋道，香氣誘人，安陽關於皮渣還有很多種類的美食，有皮渣扣碗，皮渣燴菜，生煎皮渣等。