豆角的成熟季節是什麼時間

1、豆角一般在夏季開始成熟,在長江以南緯度大約爲30°左右的地方進行露天種植,一般在5月底至6月初就可以上市。

2、豆角含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素等營養元素,其營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一,其普及程度在各類蔬菜中名列前茅。