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鐵觀音有綠茶和紅茶之分嗎
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綜合知識
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是的,
鐵觀音
茶有綠茶和紅茶之分。綠茶鐵觀音是指經過輕揉、炒青、殺青等工藝製作的綠茶,顏色綠黃、清香高爽;紅茶鐵觀音是經過加工發酵、揉捻等工藝製作的紅茶,顏色紅潤、香氣獨特。
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綠茶
鐵觀音
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