1、溫杯，用熱水燙洗一遍茶具；
2、投茶7-8g，搭配110-140毫升左右的白瓷蓋碗，沖泡水溫以95-100度的沸水爲宜，洗茶後重新注水；
3、第一道水浸泡三五秒出湯，第二道水浸泡5-10秒出湯。
白芽奇蘭的沖泡方法：
1、溫杯，用熱水燙洗一遍茶具；
2、投茶7-8g，搭配110-140毫升左右的白瓷蓋碗，沖泡水溫以95-100度的沸水爲宜，洗茶後重新注水；
3、第一道水浸泡三五秒出湯，第二道水浸泡5-10秒出湯。
1.沖泡方法：將2-3克白芽奇蘭茶放入茶杯中，加入80℃-90℃的熱水，沖泡3-5分鐘即可。
2.多泡幾次：白芽奇蘭茶可以重複沖泡3-4次，每次增加沖泡時間，使茶葉的香氣和味道得到更充分的釋放。
3.注意溫度：沖泡白芽奇蘭茶時，熱水的溫度不宜過高，以免破壞茶葉的生物活性物質和香味。最好控制在80℃-90℃之間。
4.浸泡時間：泡茶時間可以根據個人口感來定，但一般不宜超過5分鐘，否則會使茶水過於苦澀。
5.調整口感：根據個人口感可以適量添加蜂蜜、檸檬、枸杞等調味品，增加茶水的口感和營養成分。
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用沸水將蓋碗及茶具燙洗乾淨。投入8克茶葉來自至蓋碗中。衝入100度的沸水，蓋上蓋子，等待5秒把頭泡茶湯活感倒掉。沿着蓋碗邊沿注入100度的沸水，茶與水的比例爲1:30。蓋上蓋子，等待15秒即可將茶湯倒入公道杯再倒入品茗杯飲用。後續沖泡可酌情增加時間。可沖泡5到6次。
白芽奇蘭茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。同時，由於白芽奇蘭中的咖啡鹼作用，促使大量的能量從人體的面板毛孔裏散出。
白芽奇蘭可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提來自高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。
引起肥胖的主要原因是人體的膽固醇和脂肪過高，堆積在人體中使人發胖，而白芽奇蘭中含有大量的茶多酚等物質，可以加快人體膽固醇的排出，同時可以抑制人體中負責分解脂類的酶的活性，使得脂類物質難以分解，從而沒有辦法被腸道吸收，從而達到減肥美容的效果。
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白芽奇蘭的沖泡對於沖泡藝術而言，非常重要的一點是講究理趣並存的程序，講究形神兼備。茶的沖泡程序可分爲備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續水、收具。
取適量茶葉（一般一泡茶8克）放置於蓋碗中，用沸水沖泡。用蓋子颳去泡沫快速將茶衝倒於公道杯中。公道杯上放置濾網，可濾去碎茶葉。由於這第一道茶水主要是洗茶，並不飲用，故而快衝快出爲好。用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網和茶杯。洗好杯子後，再用沸水沖泡第二道茶水，蓋上蓋子。第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，將茶水倒於公道杯中。可根據各人喜好稍做調整，覺得淡了就延長一點，覺得濃了就縮短一點。將公道杯中的茶水倒於茶杯中品飲即可。
白芽奇蘭怎麼沖泡白芽奇蘭沖泡方法
1、備具，茶具建議選用玻璃杯或蓋碗，使用優質的礦泉水沖泡口感更佳；
2、取茶，茶葉的用量較多，大概在10克左右；
3、沖泡，第一遍洗茶，將茶水倒掉不喝，去除茶葉中的雜質，第二泡口味更佳，浸泡至茶葉舒展開，出湯飲用。
白芽奇蘭是什麼茶
白芽奇蘭是烏龍茶。
白芽奇蘭茶，福建省平和縣農業局茶葉站和崎嶺鄉彭溪村科技人員聯合從地方茶樹羣體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種，灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢中等，樹冠半開張，分枝較稠密，着生部位較低。
越冬芽萌發於3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可採制，平和年芽梢可抽長四輪左右，有效生長期215－230天；育芽能力強，持嫩性強，產量較高，成年茶園年產幹毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的採製考究，工藝精細。
茶湯判別：
頭道茶湯：沸水加蓋燜泡45秒後傾出。湯色金黃澄澈，蘭花香升騰。入口茶氣重，略苦，水較厚，舌上生甜，但喉底不甘，杯底香亦不顯。
二道茶湯：50秒。顏色轉深，略呈桔色。入口香甜，但稍重，不顯輕活，有滯澀之感。上顎微覺麻澀，較特別。
三道茶湯：55秒。湯色依然濃豔，入口仍然微有苦味，有花生香，甚爲奇特，於其他茶所不具有。
四道茶湯：65秒。湯色依舊不褪。苦澀盡去，茶氣平和舒緩，喉底生甘，悠然有觀音氣質。
五道茶湯：75秒。花生香仍有，平而甘甜。水味已出，舌底有淡淡青草澀。
六道茶湯：水味盡出而顏色不減，此爲白芽奇蘭茶的特別之處六遍過後，比較其湯色會發現，除第二道茶湯顏色稍重外，其餘皆相差不多。從頭品來，頭兩道的茶湯竟有一股巧克力的甜香，韻味獨特。品嚐後，齒頰留香，餘味悠長，令人回味。
奇蘭的沖泡方法
奇蘭的沖泡方法
引導語：奇蘭的沖泡方法是什麼？下面由我告訴你們吧，歡迎閱讀！
1、取適量茶葉（一般一泡茶8克）放置於蓋碗中，用沸水沖泡。
2、用蓋子颳去泡沫
3、快速將茶衝倒於公道杯中。公道杯上放置濾網，可濾去碎茶葉。由於這第一道茶水主要是洗茶，並不飲用，故而快衝快出爲好。
4、用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網和茶杯。
5、洗好杯子後，再用沸水沖泡第二道茶水，蓋上蓋子。
6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，將茶水倒於公道杯中。可根據各人喜好稍做調整，覺得淡了就延長一點，覺得濃了就縮短一點。
7、將公道杯中的茶水倒於茶杯中品飲。
8、細細品味觀音的韻味之後，揭開蓋碗沖泡下一道茶水。
奇蘭茶產於廣東興寧市東南部南華山。產地氣候溫暖，土壤深厚肥沃，自然條件優越。奇蘭茶屬烏龍茶類，興寧南華牌奇蘭茶。
外形緊結壯實，色澤烏潤，湯色黃綠清亮，蘭花香氣濃郁，滋味醇厚滑爽回甘，葉底蒂青腹綠紅鑲邊，耐沖泡。
外形：條索細瘦，稍沉重，葉蒂小，葉肩窄，枝身較細，少量枝頭皮不整齊，色澤黃綠、烏綠，尚烏潤，砂綠細沉不明顯。
內質：香氣清高，似蘭花香、線麥香，有的仿似杏仁茶、桃仁味，滋味清醇，稍甘鮮，水色清黃、橙黃，葉底葉脈浮白，稍帶白龍骨，葉身頭尾尖如梭，葉面清秀。
;白芽奇蘭的品鑑
白芽奇蘭是主產於福建漳州平和縣的烏龍茶，白芽奇蘭品質優越，口感好，價格適中，受到很多烏龍茶愛好者的喜愛。那麼應該如何品鑑白芽奇蘭的味道及香氣。
一、香氣
白芽奇蘭根據不同的做法有不同的香味，清香型的奇蘭，在茶葉的製作工藝上和鐵觀音的做法差不多，香氣比觀音高飄、持久，有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視爲高香，而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。黃金桂的典型桂花香，本山的米蘭香，水仙的水仙花清香，單樅的白玉蘭香，梅佔的水蜜桃香，八仙烏龍的楊桃香，等等。唯獨奇蘭茶的蘭香是混合型的，而且混合得很好，有素心蘭的神祕香，也有墨蘭的幽香，說它是奇特的蘭花香最爲貼切，清香型奇蘭對茶葉製作要求比較高，所以一般清香型奇蘭茶價位相對都比較貴。
我們常見的奇蘭茶大都是經過烘培的濃香型白芽奇蘭，濃香型奇蘭又分輕火培、中火培、傳統碳培幾種，輕火培、中火培現在一般是採用電培，只有傳統碳培還儲存了最原始的奇蘭製作工藝，碳培奇蘭的香氣裏已經聞不到蘭花香，而是一種類似炒米香的火香味。
二、口感
白芽奇蘭的口感屬於滑順型的，對於喝烏龍茶的人來說，奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷巖茶的感覺，口味較重。對於怕澀的茶友，建議泡淡點，茶葉置水比例1：60。愛喝濃茶的朋友喝這個就很對胃口了。
三、回甘
白芽奇蘭的特點就是回甘很好，不信，喝完六泡後，休息五分鐘，再喝白開水。
白芽奇蘭是什麼茶
白奇蘭是烏龍茶，原產於福建省漳州市平和縣。鮮葉採自無性系茶樹蘭琪品種，因其獨特的蘭花香氣而製成烏龍茶。因此，人們把它命名爲白芽蘭琪茶，其特點是外觀緊湊對稱，深綠色，油性，獨特的蘭花香味，醇香，細膩爽口，湯色清澈橙。白奇蘭茶樹是一個無性系新品種。灌木型、中葉型、晚生型品種由當地科研人員採用單株育種法育成，1996年透過福建省農作物品種審定委員會審定。和鐵觀音一樣，市面上的白芽蘭花也有兩種:濃香型和清香型。濃香型白芽蘭就像一個懂得喝酒的人。經過一定的烘焙，幹茶葉顏色略有變化，湯色爲金。香乾白芽蘭茶葉呈沙綠色，湯色較淺。作爲閩南烏龍茶的“近親姐妹”，白奇蘭和鐵觀音確實有些相似，香氣類型都屬於蘭花。鐵觀音更清雅，而白亞奇蘭的香氣更高更濃。白芽蘭花茶外觀緊實均勻，色澤翠綠油潤，香氣高遠持久，蘭香濃郁，滋味醇厚，湯色鮮甜，白芽蘭花茶柔和清香，沖泡後蘭香更加突出，這是白芽蘭花茶的特點。
白芽奇蘭是什麼茶 全面介紹白芽奇蘭的知識
白芽奇蘭是什麼茶 全面介紹白芽奇蘭的知識
導言語： 芽奇蘭的功效 白芽奇蘭茶,具有提神益思,解酒消滯,降壓防癌,減肥健美,消煩解暑，一起來學習。
白芽奇蘭是什麼茶
白芽奇蘭是烏龍茶發展進化中涌現的新品種，是平和縣科技人員與茶農曆經十多年努力從地方奇蘭茶羣體中單株選育成功的珍稀良種。 白芽奇蘭因其芽梢白毫明顯，葉張似“竹葉奇蘭”，成品茶具有獨特“蘭花”香氣的特徵，故而得名。
白芽奇蘭的.品質
白芽奇蘭茶外形緊實勻稱，葉底紅綠相映，深綠油潤，香氣清高爽悅，品種香突出，似蘭香幽長，滋味清爽細膩，湯色橙黃明亮，葉底軟亮，具有獨特的山骨風韻。
白芽奇蘭的功效
白芽奇蘭茶，具有提神益思，解酒消滯，降壓防癌，減肥健美，消煩解暑，生津活血，延年益壽之功效。若取平和三平礦泉水或自然泉水泡白芽奇蘭茶品嚐，心曠神怡，猶人唐詩所繪“五碗肌骨清，六碗通仙靈”之境界。
以上就是我爲大家提供的白芽奇蘭是什麼茶 全面介紹白芽奇蘭的知識內容，希望大家喜歡。
;白芽奇蘭和鐵觀音能用一把紫砂壺泡茶嗎？
能用一把紫砂壺泡茶。
白芽奇蘭和鐵觀音屬於烏龍茶類。
紫砂壺泡茶的好處是不奪茶香氣又無熟湯氣，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺裏注入沸水也有茶香。壺質影響泡茶的效果，這裏所指的壺質主要是指密度而言，密度高的壺，泡起茶來，香味比較清揚，密度低的壺，泡起茶來，香味比較低沉。
白芽奇蘭屬於烏龍茶類。產於福建省平和縣。相傳清乾隆年間(公元1735~1795年)，在平和縣大芹山下的崎嶺鄉彭溪"水井"邊長出一株奇特的茶樹，新萌發出的芽葉呈白綠色。於是採摘其鮮葉製成烏龍茶，結果發現該茶具有奇特的蘭花香味，因此將這株茶樹取名爲"白芽奇蘭"。製成的烏龍茶也稱"白芽奇蘭"。後經人們採用無性繁殖的方法擴大栽培至今，已有250多年的歷史。
白芽奇蘭根據不同的做法有不同的香味，清香型的奇蘭，在茶葉的製作工藝上和鐵觀音的做法差不多，香氣比觀音高飄、持久，有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視爲高香，而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。唯獨奇蘭茶的蘭香是混合型的，而且混合得很好，有素心蘭的神祕香，也有墨蘭的幽香，說它是奇特的蘭花香最爲貼切，清香型奇蘭對茶葉製作要求比較高，所以一般清香型奇蘭茶價位相對都比較貴。
鐵觀音是烏龍茶的一種，原產於福建安溪縣。鐵觀音屬介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶，且被認爲是中國十大名茶之一。鐵觀音原是茶樹品種名，由於它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名爲鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶，亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。
白芽奇蘭茶的功效與作用
白芽奇蘭茶的功效與作用
白芽奇蘭茶的功效與作用，喜好品茶的人都聽說過白芽奇蘭，白芽奇蘭茶是一種營養價值特別高的野生茶，它色澤誘人，香氣淡雅，保健功效十分出色，下面分享白芽奇蘭茶的功效與作用
1、補充營養
白芽奇蘭茶是一種高營養茶葉，它含有多種礦物質，這種有機化合物，其中碳水化合物氨基酸生物鹼以及茶多酚，等物質的含量都比較高，這些物質都是人體正常代謝時必需的營養成分，所以平時沖泡飲用白芽奇蘭茶能促進身體代謝，補充營養，也能提高身體素質。
2、提神醒腦
白芽奇蘭茶中含有大量的咖啡因，這種物質可以直接作用於人類的神經與大腦，能起到提神醒不腦的重要功效，平時人們出現疲勞，精神無力時直接沖泡飲用白芽奇蘭茶，就能讓症狀很快好轉。
3、解酒排毒
白芽奇蘭茶中含有的微量成分，能直接作用於人類的肝臟，可以提高肝臟的解毒功能，平時人們喝酒以後，喝一些白芽奇蘭茶，就能加快人體內酒精毒素的分解與代謝，能有效減少酒精對人類肝臟的傷害，可以起到快速解酒的重要作用。
4、減肥瘦身
白芽奇蘭茶中含有的支援與生物健，還有氨基酸，在被人體吸收以後，都能促進人體內脂肪的分解與代謝，也能抑制人體對脂肪的吸收，減少脂肪在人體內的堆積，同時它還能清腸排毒，減少垃圾在人體內積存，平時經常沖泡飲用，能減肥瘦身，可以讓人們的身材越來越苗條。
補充營養
白芽奇蘭茶是一種高養分茶葉，它含有多種礦物質，這種有機化合物，此中碳水化合物氨基酸生物鹼以及茶多酚，等物資的含量都對比高，這些物資都是人體正常代謝時必須的營養成分，以是平常沖泡飲用白芽奇蘭茶能增進身材代謝，增補養分，也能進步身體素質。
提神醒腦
白芽奇蘭茶中含有大量的咖啡因，這種物資可以直接作用於人類的神經與大腦，能起到提神醒腦的首要效用，平常人們涌現委頓，精力無力時直接沖泡飲用白芽奇蘭茶，就能讓症狀很快好轉。
解酒排毒
白芽奇蘭茶中含有的微量身分，能直接作用於人類的肝臟，可以進步肝臟的解毒功效，平常人們飲酒之後，喝一些白芽奇蘭茶，就能加速人體內酒精毒素的剖析與代謝，能有用淘汰酒精對於人類肝臟的損害，可以起到快速解酒的首要作用。
減肥瘦身
白芽奇蘭茶中含有的支撐與生物健，另有氨基酸，在被人體吸取之後，都能增進人體內脂肪的剖析與代謝，也能剋制人體對於脂肪的吸取，淘汰脂肪在人體內的聚集，同時它還能清腸排毒，淘汰垃圾在人體內積壓，平常時常沖泡飲用，能減肥瘦身，可以讓人們的身段愈來愈修長。
清醒頭腦增進思維
平常喝一些白芽奇蘭，能吸取富厚的咖啡鹼，它能讓人類的中樞神經維持愉快，可以增長頭腦，也能讓腦子維持甦醒，時常飲用可以起到提神醒腦，可緩解身體疲勞，也能進步人類的頭腦反映本領。
清熱去火
白芽奇蘭性子微寒，並且它沖泡之後的茶湯中含有多種酚類物資以及氨基酸，這些物資進入口腔之後，就能與口腔中的唾液之間產生反映，能起到潤澤口腔生津止渴的首要作用。此外白芽奇蘭還能加速身材內熱毒代謝，時常飲用可以防備多種上火症狀產生。
解酒排毒
白芽奇蘭有很強的解酒作用，平常人們在酒後實時沖泡一杯白芽奇蘭，能加速身材內酒精的代謝，可以淘汰它對於人類肝臟的損害，能在解酒的同時起到掩護肝臟的患上要作用，白芽奇蘭還能加速人體內尼西丁等有毒物資的代謝，能淘汰它們對於人類肺部的損害，平常它最適宜那些時常抽菸的人羣飲用。
白芽奇蘭是什麼茶
白芽奇蘭生產在中國福建的平和縣，那邊有一些奇異的茶樹，這些茶樹的葉子出現奇特的.白綠色，並且在製成烏龍茶之後帶有濃烈的蘭花香氣，於是人們就把它命名爲白芽奇蘭，從這裏可以看出白芽奇蘭是烏龍茶的一種，它是青茶家屬的首要成員。
1、清醒頭腦增進思維
平時喝一些白芽奇蘭，能吸收豐富的咖啡鹼，它能讓人類的中樞神經保持興奮，可以增進思維，也能讓頭腦保持清醒，經常飲用可以起到提神醒腦，可緩解身體疲勞，也能提高人類的思維反應能力。
2、清熱去火
白芽奇蘭性質微寒，而且它沖泡以後的茶湯中含有多種酚類物質和氨基酸，這些物質進入口腔以後，就能與口腔中的唾液之間發生反應，能起到滋潤口腔生津止渴的重要作用。另外白芽奇蘭還能加快身體內熱毒代謝，經常飲用可以預防多種上火症狀發生。
3、解酒排毒
白芽奇蘭有很強的解酒作用，平時人們在酒後及時沖泡一杯白芽奇蘭，能加快身體內酒精的代謝，可以減少它對人類肝臟的傷害，能在解酒的同時起到保護肝臟的得要作用，白芽奇蘭還能加快人體內尼西丁等有毒物質的代謝，能減少它們對人類肺部的傷害，平時它最適合那些經常吸菸的人羣飲用。
白芽奇蘭是什麼茶
白芽奇蘭出產在中國福建的平和縣，那裏有一些奇特的茶樹，這些茶樹的葉子呈現獨特的白綠色，而且在製成烏龍茶以後帶有濃郁的蘭花香氣，於是人們就把它定名爲白芽奇蘭，從這裏可以看出白芽奇蘭是烏龍茶的一種，它是青茶家族的重要成員。
白芽奇蘭是什麼茶
白芽奇蘭屬於我國六大茶類中的烏龍茶，因其每年新萌發出的芽葉呈白綠色，而且製成茶葉後具有獨特的蘭花香味而得名“白芽奇蘭”， 白芽奇蘭的幹茶都能聞到幽香，但是沖泡後其蘭花香更爲突出，這就是白芽奇蘭的特點。
白芽奇蘭產於福建省平和縣崎嶺鄉，距今已有250多年的歷史。之前因此茶的產量低而一直默默無聞，後來農業部門科技人員採用無性繁殖的方法擴大栽培，白芽奇蘭就成爲了中國珍稀烏龍茶新良種。上世紀九十年代初，白芽奇蘭茶因其獨特的香氣名揚天下，成爲福建平和縣茶葉栽培面積最多的品種，種植面積達十萬畝，年產茶量達八千多噸。和鐵觀音、武夷巖茶、閩北水仙、永春佛手一起躋身福建五大名茶。
白芽奇蘭的成品色澤翠綠油潤，沖泡後的湯色杏黃清澈明亮，聞時香氣清高持久，蘭花香味濃郁，入口滋味醇厚，無論男女老少，都喜歡喝白芽奇蘭。
白芽奇蘭茶的產地平和縣海拔達800米，因爲氣候的原因，那裏的茶樹病蟲害少，不需要使用農藥，所以是一種安全的健康茶。而且採用的是中國傳統制作工藝，符合國際市場對有機茶的要求。因此，近年來，白芽奇蘭茶暢銷遠銷港、澳、臺及日本、歐盟、東南亞等國家和地區，受到國外顧客的一致好評。
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