泡綠茶不需要用茶蓋子，因爲有些茶葉需要蓋上茶具上的蓋子，比如茉莉花茶。
但是綠茶和花茶可以用玻璃杯來泡，需要注意兩點：第一就是要用玻璃杯來泡，不要蓋上蓋子，第二點就是要注意水溫。
如果條件允許的話，可以用蓋碗沖泡，這樣可以喝到層次更加豐富的茶湯。
一般來說，玻璃杯泡茶不需要蓋蓋子。
因爲茶泡過程中需要呼吸，露出口部有利於發揮茶的香氣和味道。
同時，如果蓋上蓋子，當熱水和茶葉產生反應時會產生氣體，導致玻璃杯爆裂的風險。
但是在較冷的環境下，可以考慮蓋上蓋子來保溫。
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泡茶有必要蓋蓋子嗎？
有個好友 ，平常較爲愛喝茶，每回在茶葉出湯過後，他總是習慣性地把蓋子拿開放於一邊。
在思索數秒過後，又放回去，再斟酌一會，又將蓋子斜放於茶甌上。
這一頓操作的確看得有些懵，這到底是要蓋着亦或不蓋呢？再詢問一番之後，發覺許多愛喝茶的人都是有這種的疑慮。
咱們先來了解一下掀蓋這種作法，荼葉在出湯過後，蓋子掀開，是以便讓茶葉中的青味可以揮發出來 ，讓荼葉的香味更加醇正。再有一點便是，許多人覺得掀蓋可以使荼葉更加耐泡。
確保這種觀念的好友 說，荼葉在透過開水泡浸後，茶葉中的內含成分獲得了迅速的揮發。
假如還把蓋子扣上的話，荼葉的香味會始終揮發，咱們應當把蓋子拿開，給荼葉降降溫。如此一來，在衝調下一泡的現象，方能較好地散發出荼葉的芳香口味，可以讓荼葉更耐泡。
最後一點便是，確保掀開的好友 覺得蓋子扣上過後，某些珍貴柔嫩的荼葉會被高溫悶壞，始終悶泡荼葉易於影響口味，因此 一定要掀開蓋子才行。
這三種原因，可以算是大部分覺得一定要掀開的好友 最擔憂的點了，下邊咱們就來了解一下一定要蓋上的朋友是怎麼說的吧！
確保要蓋上的好友 覺得扣上蓋子，可以避免荼葉流失香味。
第二，她們覺得在衝調陳茶之時，蓋碗持續保持高溫狀況，可以讓荼葉的富含物揮發的變快，讓荼葉的口味更加醇厚。
最後一點，蓋上的好友 覺得，好茶也不會被悶壞的，對於不好的荼葉纔會被悶壞，假如荼葉在悶泡過後變味了，那表明荼葉自身就存在的問題。
實際上，各位都說得十分有些道理，可是，咱們到底是要蓋上亦或掀蓋呢？
實際上具體情況要具體分析，既不可以全部荼葉都蓋，也不可以全部荼葉都掀開。
1、鮮嫩的荼葉要掀蓋
在衝調珍貴柔嫩的荼葉的情況，扣上蓋子的確會出現悶壞荼葉的現象，並且在有可能造成荼葉的下一泡變的苦味，因此 ，衝調這一種的荼葉要掀開蓋子。
2、成熟荼葉需留縫斜蓋
衝調生普洱這一種較爲成熟的荼葉的情況，我們可以選取斜蓋的方式，這種既不易流失香味，也不會悶壞荼葉。
3、粗陳茶可以蓋上
在衝調完較爲粗老的白茶亦或是陳年普洱茶的情況，咱們就可以蓋上了，這樣一來蓋碗裏會確保持續的高溫，可以喚醒陳茶的富含成分。
4.茶葉味.道變淡，可以蓋上。
無論是哪一種茶系，在透過一泡又一泡的衝調過後，口味會漸漸的變淡。這種情況，咱們就可以選取蓋上了，可以使我們的荼葉能較好地釋放出。
不論是哪一種方式，大家都應當視現象而定。如果是對荼葉沒有嚴謹需求的茶客，就沒有必要在乎這麼多，怎麼舒服怎樣來就好了。假如你的茶質量夠好夠優，那也是歸屬於可以隨意鬧騰的茶，按自身喜歡的感覺泡就可以。關注茶文化可瞭解更多茶知識
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用杯子泡綠茶是蓋蓋子好還是不蓋
看個人的習慣，一般的來說，是不蓋的好。綠茶是採取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝製作而成的，茶葉比較嫩，如果蓋上蓋子會把茶葉燜熟。
保溫的玻璃杯可以泡茶嗎?
可以是可以，不過不同種類的茶葉適合的茶具不同，玻璃杯適合綠茶，而且沖泡時最好不要蓋蓋子，否則成了燜茶葉，口感和功效上都會有喪失。
關於茶道玻璃杯的泡茶方法
茶道對於中國來說，是歷史悠久的一種非物質文化遺產。下面是我精心爲你整理的茶道玻璃杯的泡茶方法，一起來看看。
茶道玻璃杯的泡茶方法
一，備具
將三隻玻璃杯杯口向下置杯託內，三隻杯及託呈倒三角形在茶盤橫中心線前部位置，茶盤前方擺放已經置樣的茶荷及茶匙筒，左下角置水盅，中下方置茶巾，右下角放水壺。。
二，備水
急火煮水至浮騰，衝入熱水瓶備用。泡茶前先用少許開水溫壺，再倒入煮開的水備用。這一點在氣溫較低時十分重要，溫熱後的水壺貯水可避免水溫下降過快。
三，布具
雙手(在泡茶過程中特別是女性強調用雙手做動作，一則是顯的穩重，二則表示敬意，但男士泡茶爲顯大方，可用雙手。)將水壺水盅，一一提端到茶盤右側桌面。將茶巾端放到茶巾水盅後方;將盤左上角的杯及託端至盤左下角，使3只杯呈右前左後的斜線狀排列，將茶匙筒放到茶盤左側上方桌面上，再將茶荷端放在茶匙筒後方，雙手按從右到左的順序將茶杯翻正。
四，賞茶
將茶荷奉給來賓，請他們欣賞茶的外形，色澤及嗅聞幹茶香。
五，潤杯
經消毒櫃消毒後的茶具常帶有一些消毒的異味，故用開水潤杯，以消除異味，另一方面，乾燥的玻璃杯經溼潤後，衝跑時可防止水汽在杯壁凝霧，以保持杯的晶瑩剔透，以便觀賞，雙手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手提開水壺，逆時針轉動手腕，令水流沿茶杯內壁衝入，約佔容量的1/3，右手轉碗斷水，逐個注水完畢後開水壺與茶巾復位。不用茶巾時，左手半握拳搭桌沿，右手提壺沖水即可，右手握茶杯基部，左手托杯底，雙手手腕逆時針轉動，杯沿依向後，向右、向前、向左、向右、扶正的順序回選，令茶杯各部分與開水接觸，然後雙手滾動茶杯，將開水倒入水盅，杯入茶托。
六， 置茶
將茶荷中的幹茶分別投入3個茶杯中。一般茶與水的比爲1：50，每杯用茶葉2-3克，沖水爲100-150毫升。
七，浸潤泡
以迴轉手法向玻璃杯內注少量開水，目的是使茶葉充分浸潤，促使可溶物質析出。浸潤跑時間20--60秒，可視茶葉的緊結程度而定。
八，試香
左手托住茶杯杯底，右手輕握杯身基部，運用右手手腕逆時針旋轉茶杯，左手輕搭杯底作相應運動，稱作搖香。此時杯中茶葉吸水，開始散發出香氣。搖畢可依次將茶杯奉給來賓，敬請品評茶之初香。隨後依次收回茶杯。
九，沖泡
雙手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手執水壺，左手以茶巾部位託在壺底，雙手用“鳳凰三點頭”手法，高衝低斟，將開水衝入茶杯，應使茶葉上下翻動，不用茶巾時，左手半握拳搭在桌沿，右手執水壺單手用“鳳凰三點頭”手法沖泡。
十，奉茶
雙手將泡好的茶依次敬給來賓，這是一個賓主融洽交流的過程，奉茶者行伸掌禮請用茶，接茶者宜點頭微笑表示謝意，或答以伸掌禮。
十一，收具
奉茶畢將不需之具收回，順序爲先布的具後收回。放置原則先左後右，前低後高，即左前爲茶荷，左後爲茶匙筒，茶巾在盤中後，水盅在盤右前，水壺在盤右後。
十二，品飲
接過一杯春茗，觀其湯色碧綠清亮。聞其香氣清如幽蘭，淺啜一口，溫香軟玉如含嬰兒舌，深深吸一口氣，茶湯由舌尖漫至舌根，輕輕的苦，微微的澀，然而細品卻似甘露。
十三，續水
奉茶者應該留意，當品飲者茶杯中只餘下1/3左右茶湯時，就該續水了。虛水前應將水壺中未用盡的溫水倒掉，重新注入開水。溫度高一些的水能使續水後茶湯的溫度仍保持在80度左右，同時保證第二泡的濃度，一般每杯茶可續水2次，續水仍用“鳳凰三點頭”手法。
十四，復品
綠茶的第二，第三泡，如果沖泡者能將茶湯濃度與第一泡保持相近，則品者可進一步體會甘甜回味，當然鮮味與香味略遜一籌。第三道茶淡若微風，靜心體會，這個淡絕非寡淡，而是沖淡之氣的淡。
十五，淨具
每次沖泡完畢，應將所用茶器具收放原位，對茶壺、茶杯等使用過的器具一一清洗，提倡使用消毒櫃進行消毒，這一點對於營業性茶藝館而言更爲重要，以後各種沖泡法均同，不再復屬述。
使用玻璃杯品飲的方法
玻璃杯泡綠茶，適於品飲細嫩的名貴綠茶，便於充分欣賞名茶的外形、內質。
泡飲之前，先欣賞幹綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉，置於無異味的潔白紙上，觀看茶葉形態。名茶的造型，因品種不同，或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶製作工藝，察看綠茶茶葉色澤，或碧綠，或深綠，或黃綠，或多毫……，再幹嗅綠茶中香氣，或奶油香，或板栗香，或鍋炒香，或不可名狀的清鮮茶香……充分領略各種名茶的地域性的天然風韻，稱爲“賞茶”。然後進入沖泡。
採用透明玻璃杯泡飲細嫩名綠茶，便於觀察茶在水中的緩慢舒展、遊動、變幻過程，人們稱其爲“綠茶舞”。泡綠茶的具體操作，可視綠茶條的鬆緊不同，分別採用兩種沖泡法，一是沖泡外形緊結重實的名茶，如龍並綠茶、碧螺春綠茶、都勻毛尖綠茶、蒙頂甘露綠茶、廬山雲霧綠茶、福建蓮芯綠茶、凌雲白毫綠茶、涌溪火青綠茶、高橋銀峯綠茶、蒼山雪綠綠茶等，可用“綠茶上投法”。即洗淨茶杯後，先將85—90℃開水衝入杯中，然後取綠茶投入，一般不須加蓋，綠茶茶葉便會自動徐徐下沉，但有先有後，有的直線下沉，有的則徘徊緩下，有的上下沉浮後降至杯底;幹綠茶吸收水分，逐漸展開葉片，現出一芽一葉、二葉，單芽、單葉的生葉本色，芽似、劍，葉如旗;湯麪水氣夾着茶香縷縷上升，如雲蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶湯香氣，令人心曠神怡;觀察茶湯顏色，或黃綠碧清，或乳白微綠，或淡綠微黃……隔杯對着陽光透視，還可見到湯中有細細茸毫沉浮游動，閃閃發光，星斑點點。綠茶茶葉細嫩多毫，湯中散毫就多，此乃綠茶嫩茶特色。這個過程稱爲溼看欣賞。
待綠茶茶湯涼至適口，品嚐茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞嚥，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細細領略名綠茶的風韻。此時舌與鼻並用，可從茶湯中品出綠茶嫩茶香氣，頓覺沁人心脾。此謂一開茶，着重品嚐茶的頭開鮮味與綠茶茶香，飲至杯中綠茶湯尚餘三分之一水量時(不宜一開全部飲幹)，再續加開水，謂之二開綠茶。如若泡飲茶葉肥壯的名綠茶，二開綠茶湯正濃，飲後舌本回甘，餘味無窮，齒頰留香，身心舒暢。飲至三開，一般茶味已淡，續水再飲就顯得淡薄無味了。
二是泡飲茶條鬆展的名綠茶茶，如六安瓜片綠茶、黃山毛峯綠茶、太平猴魁綠茶、舒城蘭花綠茶等，如用“上投法”，綠茶茶葉浮於湯麪不易下沉。可用“中投法”，即在幹綠茶欣賞以後，取綠茶入杯，衝入開水至杯容量的三分之一時，稍停二分鐘，待幹茶吸水伸展後再衝水至滿，此時綠茶茶葉或徘徊飄舞下沉，或遊移於沉浮之間，觀其茶形動態，別具茶趣。其他各項欣賞、品飲如前。
玻璃杯泡法
玻璃杯泡法盛行於長江流域，特別是長江下游的江浙地區，足龍井、碧落螺春等著名綠茶的產地，人們喜愛在品飲名優綠茶時觀賞茶芽在茶湯中優美的形態和色澤，因此喜歡採用道明的玻璃杯禾沖泡，從而形成了玻璃杯沖泡茶藝。在杭州，上海等大城市的茶藝館中經常可以見到這種沖泡技藝。1990年秋天，杭州“茶人之家基全會”成立大會上，舉行了“龍井茶宴”，其中的龍井綠茶沖泡程序爲：泡茶師鞠躬就座，進行泡茶操作，先請奉茶小姐用茶盤託着茶樣送至客人面前，請客人鑑賞。然後泡茶師用無蓋玻璃杯沖泡，每杯投入二、三克茶葉，遂衝入少量開水 (約相當於茶杯的四分之一容量)，浸潤茶葉，使幹茶吸水舒展，稍候片刻再加水，即奉茶請嘉賓品嚐。浙江大學童啓慶教授曾將玻璃杯沖泡綠茶的技藝概括爲8道程序：備具、賞茶、置茶、 浸潤泡、沖泡、奉茶、品嚐、收具。上海天天旺茶宴館劉秋萍女士也將用玻璃杯沖泡名優綠茶的技藝歸納爲下面幾個要點：賞茶、溫杯、投茶、沖泡、奉茶、品嚐。與前者相比，多了一道“溫杯”程序，而且要求頗爲嚴格：“在150毫升的杯中注入三分之一的沸水。用右手的大拇指和食指捏住玻璃杯的下端，中指、無名指、小指自然向外，左手的中指輕托杯底。將水沿杯口藉助手腕的自然動作，旋轉一週，但必須滴水不漏。”這種燙杯手法，動作輕緩柔和，具有一定的觀賞性，給客人一種順其自然、恬淡寧靜的感覺，使浮躁的心情得以緩解。”
泡茶時，倒入開水，茶杯要蓋上蓋子嗎？
那要看你泡的是什麼茶葉，按四川人的說法，泡花茶是要蓋蓋子的，那樣才能捂出茉莉花的香味；而泡綠茶就不能蓋蓋子，而是用玻璃杯來泡，可以看出綠茶的顏色和成色。
玻璃保溫杯可以泡茶嗎
玻璃杯保溫杯是不能用來泡茶的
1、保溫杯因其良好的保溫性能，給人們的生活帶來很大便利。除了用保溫杯盛裝熱水外，還用保溫杯泡茶或裝其他飲品。專家稱保溫杯不適合用來泡茶，也不適合裝牛奶、中藥、碳酸飲料等飲品。
2、用保溫杯泡茶，茶葉在高溫和恆溫的條件下容易發酵，會產生一些對人體有害的物質。茶葉長時間浸泡在高溫的水中，茶多酚、單寧等物質會大量透析出來，茶中的芳香油會快速揮發，維生素等營養物質也會被破壞，不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，也會使泡出來的茶水顏色濃、苦澀味重。 茶葉富含蛋白質、脂肪、糖、維生素以及礦物質等營養成分，是一種天然的保健飲料，其中所含的茶多酚、咖啡鹼、單寧、茶色素等，又具有多種藥理作用。
3、大家認爲這樣泡茶既很有口感，而且還能提神、養眼、茶水還可以長時間保溫。其實這種做法是錯誤的。
4、如果用保溫杯泡茶，茶葉長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時，由於一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會很快大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出，這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還會使有害物質增多。此外，維生素C等營養物質在水溫超過80℃時就會被破壞，長時間高溫浸泡會使其損失過多，從而降低了茶的保健功能。
用水杯泡茶用不用蓋蓋？
蓋上的話能讓杯內氣壓稍微變高，容易把茶葉泡開，茶的味道更濃些，不蓋的話茶就很快涼，如果天氣涼或水溫不夠的話茶葉也泡的不透。而且蓋上能防止異物落入杯中，喝得更放心啊。
其實這個還是挺隨意的事情，個人喜好而定，我喜歡蓋上。
怎樣使用帶過濾網玻璃水杯？茶葉放在什麼位置？
放入茶葉到玻璃杯中，倒熱水，放上過濾網，蓋上蓋子。茶葉一般放在過濾網下（如圖）
擴展資料
一、茶葉放在過濾網下：
沖茶時，習慣上把第一泡茶水倒掉，稱之爲“洗茶”。有些茶人解釋這樣做是因爲要洗去茶葉中不乾淨的夾雜物如茶灰、塵埃，濾網。起的就是過濾的作用.讓茶水保持清濁，方便入口。
二、茶葉放在過濾網上：
1.泡好茶葉之後，把茶葉取出來倒掉，只喝泡好的茶水，把茶葉放在杯子濾網的上面，這個做法的缺點是味道很好，但就是有點浪費茶葉，只能喝一次。
2.泡好茶葉之後，喝了，再加水，那麼，就把濾網取出來，把茶葉放在杯子裏，把濾網在蓋上，加水，泡好再喝，喝完了再繼續往裏面加水，繼續泡，好處是茶葉可以充分的利用，缺點是第一次或是從第二次開始之後，茶水的味道就不是那麼好了
3.一般人都是採用的是第一種，因爲比較經濟，找個好點的茶葉，還能多喝點
三、喝茶爲什麼要過濾呢？
1、茶湯裏不會有那麼多的茶渣。過濾一下，茶湯沒有渣沫，茶湯顏色和口感都會比較好。
2、喝茶的時候要過濾一下的原因：茶葉製作的過程中，會有一些茶梗和茶末沒有挑選乾淨。沒有過濾一下，茶梗在茶湯中浸泡，也會產生苦澀的味道。
雙層玻璃杯能泡茶葉嗎
用玻璃杯裝開水喝的話難免會燙手，所以就出現了一種雙層玻璃杯，既有一定的保溫，而且也不會燙手，是不少人喝水的選擇。那麼雙層玻璃杯能不能拿來泡茶葉呢？泡什麼茶葉比較好呢？
雙層玻璃杯可以用來泡茶，但是因爲它具有保溫功能，所以在泡茶時需要特別注意水溫，及時擰開茶杯的蓋子並飲用，否則會變成煮茶了。對於茶來說，水的溫度是影響茶品的重要因素。太高的溫度會破壞茶中的有益分子；但如果溫度太低，將無法使茶美味。通常建議使用瓷杯或紫砂來沖茶，也可以使用玻璃杯，但不要塑料杯。
雙層玻璃杯適合泡紅茶和綠茶等，不僅可以看到茶葉在水中的緩慢舒展到遊動、變幻狀態，還方便清洗。沖泡綠茶可以看綠茶條的鬆緊來採用上投法或者中投法兩種沖泡法。
比如西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、廬山雲霧等於外形緊結的綠茶可以採用上投法，也就是先將沸水在85〜90攝氏度倒入杯子中（通常不用蓋子），然後取茶並將其放入。如果是條索比較鬆散的綠茶條，一般採用中投法，先置茶，後衝入 85~90℃沸水，水量爲杯容量的 1/4 或 1/3。
美中不足的是玻璃杯具有一定的保溫作用，茶水在裏面存放的時間不要過長。
1.美觀實用。雙層玻璃杯大多由高品質的高硼硅水晶玻璃製成。表面光滑舒適，透明度高，耐磨性好，耐酸鹼腐蝕，無殘留氣味，易於清潔。那就是美麗大方，健康且易於使用。
2.隔熱設計。雙層玻璃杯的主體有兩層玻璃，中間有一定的空間。這種設計可以防止杯子中的液體溫度過快地流失，並確保它不會變熱，並且設計方便人們飲用。
3.耐溫度變化。當普通玻璃突然遇到沸騰的水時，它無法承受突然而劇烈的溫度變化而破裂。但是雙層玻璃是不同的，它是透過高溫工藝燒製而成，可以承受-20°至150°的瞬時溫差，對溫度變化的適應性強，不易破裂。
4.防漏設計。雙層玻璃蓋的內側有一個密封環。這種設計有效地防止了液體泄漏，並且可以隨身攜帶。該密封環是安全可靠的國家醫療級安全標準的組合。
保溫杯裏倒茶蓋蓋子好還是不蓋好蓋蓋子杯子裏有點味道聞着不蓋蓋子就沒有？
保溫杯裏倒茶，如果蓋上蓋子屬於密封的狀態。所以蓋子上會吸附一部分的氣味。如果自己不太習慣，那麼。在一定的溫度條件下也可以不蓋蓋子。
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