白蘿蔔畝產量有多少

白蘿蔔畝產量與品種、栽培管理有關，一般正常年景爲2500公斤至5000公斤左右，管理好的產量可高達5500公斤以上甚至更高。醫用價值白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘，性涼，入肺胃經，爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病。