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南城麻姑茶

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南城麻姑茶

南城麻姑茶是一種中藥茶,是由苦丁茶、川續斷、熟地黃、柴胡、白芍、桂枝、甘草等多種植物配製而成。南城麻姑茶的功效包括舒筋活血、清熱解毒、緩解疲勞、改善睡眠等,適合於長期熬夜、身體疲勞、失眠等人羣飲用。南城麻姑茶具有滋補養顏、預防疾病的功效,所以在日常生活中也是一種很好的保健飲品。

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麻姑茶屬於哪兒的特產

麻姑茶爲農產品地理標誌產品。

麻姑茶是江西省撫州市南城縣麻姑山的特產。麻姑茶具有條索緊結、整勻,色澤銀灰翠潤,香氣鮮濃清高,湯色明亮,滋味甘鬱等特點。

麻姑茶,屬綠茶類名茶,產于山高磅礴、雲霧繚繞、瀑布飛流、森林鬱閉、氣溫涼爽的旅遊勝地---麻姑山。麻姑荼早在東漢年間就有“金爐伏火長燒藥,寶鼎浮煙旋煮茶”的記載,後又有“麻姑雲霧旗秀”的讚譽,因其歷史淵遠,又有“滿被毛茸,青黃相間,酷似雀屏”的獨特品質,故一直與麻姑山山齊名。1986年、1989年均榮獲省農牧漁業廳優質名茶獎,1990年再次榮獲省食品工業協會優勝獎,被譽爲綠茶之珍品,1998年全縣麻姑荼栽植面積達3735畝,產量22000公斤。

地域範圍

麻姑山位於江西省東部的南城縣,屬武夷山系軍鋒山之餘脈。麻姑茶地域保護範圍包括建昌鎮、株良鎮、洪門鎮、天井源鄉、潯溪鄉等5個鄉(鎮),保護範圍位於東經116°24′42″—116°57′24″,北緯27°18′51″—27°47′49″之間。保護面積866.67公頃,年產量306噸。

產品品質特性特徵

1、外在感官特徵:一芽一葉,芽葉肥厚,色如翡翠,條索緊結。耐泡,其香氣高揚且持久,清香濃郁;湯色鮮綠透亮;滋味清淡鮮爽,回味甘而生津;葉底勻整、嫩綠明亮。2、內在品質指標:水分≤7.0%,灰分≤7.0%,水浸出物≥36.0%,粗纖維≤14.0%,茶氨酸≥2.1%。3、安全要求:①麻姑茶葉產地環境嚴格執行NY5020《無公害食品茶葉產地環境條件》標準;②麻姑茶生產必須符合NY/T5018《無公害食品茶葉生產技術規程》的要求。

麻姑茶的歷史發展

麻姑茶產自江西南城縣麻姑山,是以山命名的又一款綠茶。

麻姑茶具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。早在唐代《茶經》 ;據《羅田縣誌》和《文獻通考》載:宋太祖乾德三年(965年)官府曾在麻埠、開順設立茶站。據《州志》載:“絕頂常爲雲所封,其上產茶甚壯,而味獨沖淡……”。

明代科學家徐光啓在其著《農政全書》裏稱“南城麻姑茶,爲茶之極品”;明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠麻姑茶》中也多次提及,日“七碗清風自麻姑”、“陸羽舊經遺上品”,予“麻姑茶”以很高的評價。清朝初年,被列爲“貢品”。

江西都產什麼好茶?

1、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶,產於江西九江廬山之上,系中國名茶之一,屬於綠茶的一種類型。因爲生長於廬山,所以取名爲廬山雲霧茶。早自遠古時候宋朝就已經被列爲貢茶專門送往皇家享用。因爲廬山茶區平均12度左右,每年降雨量充足,海拔在800米以上土壤含有豐富的營養,此些因素爲出產一款好茶帶來了最好的優勢。廬山雲霧茶茶條粗壯多毫、茶湯明亮清澈、葉底嫩綠、香氣持久。

2、婺源綠茶

婺源綠茶,漢族傳統知名綠茶之一,產於江西婺源縣,茶葉品種爲綠茶類,所以取名爲婺源綠茶。婺源縣山青水秀、土地肥沃、常年雲霧繚繞,最好的種植茶樹的環境,並且婺源在江南是有名的綠色旅遊景點,其特點就是生態好,無環境污染,所以婺源一直是中國著名的綠茶產區。在清朝婺源綠茶就已經外銷到英國,不過在外國婺源綠茶的名聲卻並不是特別的響亮,因爲在所有銷往世界各地的婺源綠茶名稱中,都是填寫的是“中國綠茶”幾個字。

3、遂川狗牯腦茶

遂川狗牯腦茶,產於江西遂川縣狗牯腦山。是江西境內出道的有名的茶葉之一,茶葉有200多年的歷史,大文豪蘇東坡嗜茶,他被南貶駐足遂川的時候就在他的作品《宿資福院》中寫到:衣染爐煙金漏回,茶烹石鼎玉蟾留。狗牯腦茶葉外形看起來緊結纖細,茶芽碧綠有白毫,茶湯顯金黃,入口味苦回甘持久。1915年獲馬拿馬國際博覽金獎,名氣早已遠播海外。

4、井岡翠綠

高山雲霧繚繞,溪水環山而流,雨量充沛,光照適度,土壤疏鬆肥沃,井岡山優越的自然條件蘊育出優質的茶葉。井岡翠綠以其條索緊細微曲,色澤翠綠多毫,湯色清澈明亮,滋味鮮醇甘美,葉底鮮嫩完整而著稱,多采自穀雨前後,鮮葉採後,略經攤放,經過殺青、初揉、再炒、復揉、搓條、搓團、提毫、烘焙八道工序製成。

5、靖安白茶

白茶原屬深山野生異型茶株,它不僅珍稀、營養豐富,而且價格非常高。靖安縣森林覆蓋率高達82%以上,冬季低溫時間長,空氣相對溼度78%,直射的藍紫光較少,土壤富含微量元素,這些特定的條件爲靖安白茶香濃味鮮的品質奠定基礎。

6、上饒白眉

上饒白眉是江西上饒縣創制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。其鮮葉採自大面白茶樹品種,分爲三個等級:銀毫、毛尖、翠峯,總稱白眉。其製作工藝分殺青、搓揉、烘賠三道工序。

上饒產茶歷史悠久,迄今已有一千二百多年的歷史。成品上饒白眉細長的茶葉上佈滿白毫,可是一旦加水沖泡,杯中的茶芽猶如雀舌,而尤爲吸引人的是其獨特的熟慄香。

7、浮樑紅茶

浮樑工夫紅茶一般於穀雨前三、四天採摘一芽二、三葉。葉質柔嫩,色黃綠,茶芽挺顯。成品分爲精製工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。正品工夫茶外形條索緊細,顯毫有鋒苗,色澤烏潤;香氣鮮甜如蜜糖,蘋果滋味鮮醇,湯色紅豔明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。

8、寧紅工夫茶

寧紅工夫茶,茶葉主要產於江西省修水縣,修水縣在古代的時候叫義寧州,故而取名爲寧紅茶。寧紅工夫茶在清朝時期處於最爲鼎盛的時期。光緒年間被列爲貢品茶葉。寧紅茶葉茶條緊結、金毫顯現、茶芽烏黑潤澤,茶湯滋味濃郁。爲江西省內優質茶葉品種。

9、麻姑茶

麻姑茶產自江西南城縣麻姑山,是以山命名的又一款綠茶。麻姑茶園大多位於海拔500米至1000米的山地,日照短而以溫射光爲主,這正是高品質茶葉形成所需要的條件。麻姑茶條索緊結勻整、白毫顯露、色澤銀灰翠潤、香氣清新純正持久、湯色清澈明亮、滋味醇厚甘爽。

江西最有名的茶葉是什麼?

1、茶名:廬山雲霧

推薦理由:廬山雲霧茶,屬於綠茶。因產自中國江西的廬山而得名。有詩讚曰:“廬山雲霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更爲醇香。“匡廬奇秀甲天下,雲霧醇香益壽年”。廬山雲霧茶由於長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行雲走霧的薰陶,從而形成其獨特的醇香品質:葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養、延年益壽。

2、茶名:狗牯腦

推薦理由:狗牯腦產於江西省遂川縣湯湖鎮狗牯腦山。狗牯腦山矗立於羅霄山脈南麓支系羣山之中,坐南朝北,山中林木蒼翠,溪流潺潺,彈簧年雲霧繚繞,四時清泉不絕,冬天嚴寒,夏無酷暑,土壤肥沃,是得天獨厚的名茶產地,遂川三寶之一。狗牯腦成品外形緊結秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡後速沉,湯色清明,滋味醇厚;葉底黃綠。

3、茶名:靖安白茶

推薦理由:靖安白茶,江西省靖安縣特產。主產地在羅灣鄉雙溪村九嶺山中。經過長期優選優育,靖安白茶形成了獨特的品質優勢。外形圓緊秀直勻整、條索天然、形如鳳羽、色爲玉霜、光亮油潤、內質香氣鮮爽馥郁、獨具甘草香、滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵並還原呈玉白色,葉脈翠綠,頗具高雅特色。

4、茶名:銅鼓春韻

推薦理由:銅鼓生產茶葉歷史悠久,是中國歷史名茶寧紅茶原產地和主產區之一。春韻茶葉條索堅結秀麗、金毫顯露、色澤油潤;味道鮮嫩濃郁、香氣高遠持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅豔明亮。

5、茶名:資溪白茶

推薦理由:資溪白茶,產自江西省資溪縣,原產於浙江省安吉縣。該茶是茶類中的珍品,因其滿葉披毫,如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤爲綠色,沖泡後形似鳳羽,具有滋味鮮爽,湯色鵝黃,清澈明亮,回味甘甜等特點。中醫藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。

江西茶葉品牌十大名茶

廬山雲霧茶

色秀碧玉 醇勝龍井

廬山雲霧茶系我國十大名茶之一,始產於漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列爲“貢茶”。 廬山雲霧茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負盛名。其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛於碗中。味道似“龍井”,卻比龍井更加醇厚。廬山山好、水好、茶也香,自古就有“峯奇山秀茶香”之說,若用廬山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。

婺源綠茶

芽葉柔嫩 湯色澄明

婺源縣是中國著名的綠茶產區。唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經》中就有“歙州茶生於婺源山谷”的記載。“婺源綠茶”從十八世紀開始就已進入國際場,乾隆年間,外銷到英國。

婺源綠茶是以“清明後採摘的一芽二葉爲原料,經過殺青、造型揉捻、分段乾燥、 分篩梗、風選、拼配等工序精製而成。香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,湯色碧綠澄明,芽葉柔嫩黃綠,條索緊細纖秀,鋒毫顯露,色澤翠綠光潤。

遂川狗牯腦茶

條索纖細 甘味經久

遂川茶葉自古爲世人注目,常出現在古人的筆下,被名人所盛讚。北宋大文豪蘇東坡曾駐足遂川,在《宿資福院》詩中寫道:“衣染爐煙金漏回,茶烹石鼎玉蟾留。”清嘉慶年間(1796年),遂川茶葉又出珍品“狗牯腦茶”,與其他茶葉迥然不同,狗牯腦茶葉片細嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經久不去。

遂川狗牯腦茶,是江西珍貴名茶之一,是聞名中外的遂川縣特產,至今已有200多年的種植史。

商人重利輕別離,前月浮樑買茶去。江西有着深厚的茶文化。在唐代,景德鎮的浮樑更是著名的產茶地,也是著名的茶葉集散地,當時,全國國三分之一的茶葉由浮樑集散。到北宋,十分之三的茶商來自江西,南宋的數據統計則是26%。

井岡翠綠

翠綠多毫 鮮爽明亮

“同志哥!請喝一杯茶呀,請喝一杯茶,井岡山的茶葉甜又香呵甜又香呵。”來江西井岡山就喝一杯井岡翠綠吧!高山雲霧繚繞,溪水環山而流,雨量充沛,光照適度,土壤疏鬆肥沃,井岡山優越的自然條件蘊育出優質的茶葉。

井岡翠綠以其條索緊細微曲,色澤翠綠多毫,湯色清澈明亮,滋味鮮醇甘美,葉底鮮嫩完整而著稱,多采自穀雨前後,鮮葉採後,略經攤放,經過殺青、初揉、再炒、復揉、搓條、搓團、提毫、烘焙八道工序製成。

靖安白茶

色澤白嫩 味甜香濃

白茶原屬深山野生異型茶株,它不僅珍稀、營養豐富,而且價格非常高。靖安縣森林覆蓋率高達82%以上,冬季低溫時間長,空氣相對溼度78%,直射的藍紫光較少,土壤富含微量元素,這些特定的條件爲靖安白茶香濃味鮮的品質奠定基礎。

靖安白茶是茶類的珍品。其外形條索天然,形如鳳羽、色爲玉霜、光亮油潤、內質香氣鮮爽馥郁、獨具甘草香、湯色清澈明亮、葉底自後然展開,頗具高雅特色。

上饒白眉

白毫滿披 香高持久

上饒白眉是江西上饒縣創制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。其鮮葉採自大面白茶樹品種,分爲三個等級:銀毫、毛尖、翠峯,總稱白眉。其製作工藝分殺青、搓揉、烘賠三道工序。

上饒產茶歷史悠久,茶祖師陸羽晚年下住上曉茶山寺,據育志記述:育城北茶山寺,陸羽晚年在此寓居,即山種茶……”迄今已有一千二百多年的歷史。

成品上饒白眉細長的茶葉上佈滿白毫,可是一旦加水沖泡,杯中的茶芽猶如雀舌,而尤爲吸引人的是其獨特的熟慄香。

近年來,江西、省高度重視茶產業發展,出臺了《關於推進全省茶葉品牌整合的實施意見》等一系列檔案,明確了重振江西茶葉輝煌的戰略目標,每年整合1億元資金集中扶持“四綠一紅”(狗牯腦茶、婺源綠茶、廬山雲霧茶、浮樑茶、寧紅茶)5個省級重點品牌。

浮樑紅茶

湯色紅豔 香氣如蜜

浮樑工夫紅茶一般於穀雨前三、四天採摘一芽二、三葉。葉質柔嫩,色黃綠,茶芽挺顯。成品分爲精製工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。正品工夫茶外形條索緊細,顯毫有鋒苗,色澤烏潤;香氣鮮甜如蜜糖,蘋果滋味鮮醇,湯色紅豔明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。

寧紅工夫茶

色澤烏潤 滋味濃醇

寧紅茶,產自江西修水。該地氣候和土壤獨特,長年雲凝霧繞,因而所產“寧紅工夫茶”條索緊結秀麗、水色鮮紅引人。

寧紅不僅有美麗的外表,以其沖泡的茶水色澤紅潤,讓人有種未品心先動的感覺,加上寧紅香醇的味道,會讓人情不自禁的拿起慢慢品味,感受茶水的滑潤、甘甜,及那特有茶香在舌尖久久縈繞的感覺。

寧紅茶給修水人帶來過巨大榮耀,曾享有“寧紅不到莊,茶葉不開箱"的盛譽。美國茶葉專家威廉烏克斯在《茶葉全書》專著中評述:“寧紅外形美麗、緊結、色黑,水色紅豔引人,在拼和茶中極有價值",稱讚“寧紅色、香、味俱屬上乘。"

麻姑茶

白毫顯露 香氣清新

麻姑茶產自江西南城縣麻姑山,是以山命名的又一款綠茶。相傳在東漢有一位雲遊仙女麻姑居此山,春時採山上鮮嫩的茶樹芽葉,汲清澈甘美的神功泉石之乳液,烹茗款客,其茶味鮮香異常,取名麻姑茶。清朝初年被列爲“貢品”,在文學作品《紅樓夢》中有80多處提及到麻姑茶。

麻姑茶園大多位於海拔500米至1000米的山地,日照短而以溫射光爲主,這正是高品質茶葉形成所需要的條件。麻姑茶條索緊結勻整、白毫顯露、色澤銀灰翠潤、香氣清新純正持久、湯色清澈明亮、滋味醇厚甘爽。

江西名茶有哪些品種

廬山雲霧茶:遠在漢朝,廬山就已有茶樹種植。雲霧茶有六絕,條索粗壯,青翠多毫,湯色明亮,葉嫩勻齊,香凜持久,醇厚味甘。寧紅工夫:簡稱寧紅。它具有條索緊結秀麗、金毫顯露、鋒苗挺拔、色澤烏潤、香味持久、葉底紅亮的特點。井岡翠綠:產於井岡山茨坪。井岡翠綠茶有色澤綠、湯色綠、葉底綠三大特色。

1、廬山雲霧茶:廬山雲霧茶廬山雲霧茶,古時稱作聞林茶,明代起始稱今名,產於廬山。廬山種茶,歷史悠久,遠在漢朝,這裏就已有茶樹種植。茶有六絕,條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。

2、寧紅工夫:全稱寧州工夫紅茶,因其產地而得名,也簡稱寧紅。它具有條索緊結秀麗、金毫顯露、鋒苗挺拔、色澤烏潤、香味持久、葉底紅亮、滋味濃醇的特點,是紅茶中的上品。

3、井岡翠綠:產於海拔八百餘米,羣峯環抱,佳木蔥鬱,雲霧縹緲的井岡山茨坪。井岡翠綠茶有色澤綠、湯色綠、葉底綠三大特色。

4、婺源茗眉:婺源茗眉茶最突出的特點是外形彎曲似眉,翠綠緊結,銀毫披露,內質香高,鮮濃持久,滋味鮮爽甘醇,湯色清澈明亮。

5、狗牯腦茶:狗牯腦產茶始於清嘉慶年間,已有近兩百年曆史。此茶的特點和其他茶葉迥然不同,它葉片細嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼,芳醇,香甜,沁人肺腑。

6、雙井綠:茶樹芽葉肥壯,柔嫩多毫。品質特點爲,外形圓緊略曲,形如鳳爪,鋒苗潤秀,銀毫顯露,內質香氣高香持久,湯色明亮,滋味鮮醇,葉底嫩綠。

7、上饒白眉:上饒白眉是江西省上饒縣創制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。

8、麻姑茶:麻姑茶產於江西省南城縣西南10公里處的麻姑山區。麻姑山素有洞天福地,秀山東南之譽。麻姑茶的成品特點爲條索緊結、整勻、色澤銀灰翠潤、香氣鮮濃清高、湯色明亮、滋味甘鬱等。根據色、香、味及性狀的不同,麻姑茶的成品又可分爲特、一、二、三、四共五個等級。

遊家巷村位於哪裏

遊家巷村是江西省撫州市南城縣萬坊鎮下轄的行政村,城鄉分類代碼爲220,爲村莊。區劃代碼爲361021108207,居民身份證號碼前6位爲361021。郵政編碼爲344000,長途電話區號爲0794,車牌號碼爲贛F。遊家巷村與鄧家邊村、大徐村、萬坊村、黎家邊村、上嶺村、雙港村、鍾家邊村、東港村、南坑村、鄱陽村、上湖村、徐家橋村、西坑村、萬坊社區相鄰。

遊家巷村附近有碑山遺址、麻姑山、南城從姑山、麻姑山古亭橋、畢姑山等旅遊景點,有洪門鱅魚、南城淮山、麻姑茶、洪門雞蛋、南城麻姑仙棗等特產。

江西特產酒是什麼酒?

特產酒有如下:

1、四特酒

江西四特酒發祥地在江西省樟樹市,這裏依山傍水、山川秀麗,有着得天獨厚的釀酒條件。主要產品有“珍藏四特、15年陳釀、商務四特、10年陳釀、5年陳釀、四特老窖等100多個品種,形成了覆蓋高中低檔、高中低度的產品結構。

四特酒爲特香型白酒,主要代表產品有:四特東方韻系列、四特錦瓷系列、四特老窖等多品種,全覆蓋產品結構,滿足各階層消費需求。

2、章貢酒

章貢酒爲江西贛州本地特產白酒,因其香氣舒適,口味醇甜,香味協調,尾味爽淨等特點長期以來深受江西人喜愛。

3、堆花酒

“堆花”酒名出自南宋丞相文天祥之口,具有“三千進士冠華夏,一壺堆花醉江南”的美譽,以“清亮透明,濃香寓藥香,入口綿甜,回味悠長,尾淨”而飲譽省內外。

4、清華婺酒

清華婺酒以優質大麴酒爲基礎,加當歸、砂仁、檀香、靈芝等12種名貴藥材配製而成,曾被譽爲江西四大名酒之一,清華婺酒色澤金黃,芳香濃郁。

5、陶令酒

陶令酒因東晉著名田園詩人陶淵明任彭澤縣令喜飲而得名。陶淵明好酒,曾躬耕種秫以釀之,“舂秫作美酒,酒熟吾自斟”。

陶令酒以桃紅嶺國家級自然保護區內優質礦泉水釀製而成,具有窖香濃郁、清澈甘爽的特點,飲後回味無窮。

江西的綠茶有哪些呢?

婺源縣早在唐代即栽培生產茶葉,已有1200年的歷史。而茗眉茶是選自“上梅州”(灌木、中葉、早芽)良種和大葉種茶樹鮮芽葉,在婺源茶傳統制作工藝的基礎上,於1958年由婺源茶廠研製成功的新品。   【榮譽】   1959年在全國農業展覽會上,商業部評定該茶爲“世界茶葉珍品”;1982年被評爲全國名茶;1986年和1990年由商業部召開的全國名茶評比會上,由婺源茶廠生產的江山牌茗眉又連續兩屆被評爲全國名茶。 江西的品種婺源種(Wuyuan zhong)是:茶樹有性羣體品種,原產江西省婺源縣。植株灌木型,樹姿半開展,分枝較稀。中葉類,葉長9.5-15.5cm,葉寬4-6cm。葉形橢圓或卵圓,葉面隆起,富有光澤,葉脈9-13對。萌芽期早生偏晚,茸毛粗而密,茶芽輪次性好,芽葉肥壯,持嫩性強。鮮葉多酚類含量21.0%,水浸出物46.45-48.60%,適制綠茶。爲加工進階茗眉、奇峯等名茶的主要原料。適於江南綠茶區種植。 中國茶葉商城網( www.teasm.com)小貼士提醒您:   婺源境內羣山高聳,山澗汩流,氣候溫潤,雨量充沛,四季雲霧繚繞,寒署溫度分明,加上土層較厚,土壤肥沃,特別適合茶樹生長喜溫、耐溼、好霧的氣候環境和土壤條件。早在唐代以前,人們就利用得天獨厚的自然條件,發展茶葉生產。   婺源茶樹大多生長在高山深谷中,飽受霧露的滋潤,萌發的芽葉厚嫩柔軟,含有豐富的維生素、氨基酸等營養成分,製成的綠茶香氣馥郁,滋味醇厚,具有“葉綠、湯清、香濃、味醇”等優點。   唐代陸羽所著《茶經》中,有歙州(當時婺源屬歙州)茶“生婺源山谷”的記載。唐大中十年,朝廷膳夫楊華撰《膳夫經手錄》中記載:“婺源方茶,置制精好,不雜木葉,自樑、宋、燕、並間,人皆尚之,”。南唐 都置制使劉津撰《婺源諸縣都不得置制新城記》中,稱“婺源茶貨實多”。   宋朝,婺源產製的茶葉已出類拔萃。 《宋史食貨》中對茶葉有毗陵之陽羨,紹興之日鑄,婺源之謝源,隆興之黃龍、雙井,皆絕品也“的記載。明朝,婺源茶葉受到朝廷讚賞,被列爲貢品。至清乾隆間,婺源茶葉被列爲中國外貿出口的主要物資之一,並開始精製外銷獲得了國際茶界的讚譽。美國威廉*烏克斯在所著《茶葉全書》中,稱讚婺源茶不獨爲路莊綠茶中之上品,且爲中國綠茶品質之最優者。其特徵在於葉質柔軟細嫩而光滑,水色澄清而滋潤。”      清代中葉,是婺源綠茶外銷盛期,茶葉產量較高。據史料記載:“在昔茶葉繁榮時期,每年產茶約五萬擔。清朝末年至期間,因“洋茶生產日多,華茶不能直接運銷,而由洋商購去摻以洋茶,以僞亂真,使華茶聲譽不振,”,婺源綠茶生產由此而逐漸衰落。   解放後,茶葉生產得到恢復和發展,1976年年產茶葉5萬擔,跨入全國茶葉出口基地縣行列。1986年年產茶葉8.7萬擔,超過了歷史上最高年產量。

麻姑是什麼意思

道教神話人物。據《神仙傳》記載,其爲女性,修道於牟州東南姑餘山,中國東漢時應仙人王方平之召降於蔡經家,年十,貌美,自謂“已見東海三次變爲桑田”。故古時以麻姑喻高壽。又流傳有三月三日西王母壽辰,麻姑於絳珠河邊以靈芝釀酒祝壽的故事。過去民間爲女性祝壽多贈麻姑像,取名麻姑獻壽。

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