干邑xo是什麼意思

XO的意思其實就是“Extra Old”，也即是陳釀年份至少6年以上的白蘭地酒。

XO屬於白蘭地酒中陳釀最久的年份。

這個陳釀年份具體指的是釀造白蘭地酒的原漿酒的陳釀期。

XO的意思其實就是“Extra Old”，也即是陳釀年份至少6年以上的白蘭地酒。

XO屬於白蘭地酒中陳釀最久的年份。

這個陳釀年份具體指的是釀造白蘭地酒的原漿酒的陳釀期。

干邑XO是一種進階加工的法國葡萄酒，XO代表“Extra Old”，表示酒齡超過6年以上，並採用嚴格的質量要求和釀酒工藝。

干邑XO通常有濃郁的香氣和口感，是一種非常珍貴和高檔的酒品。

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法國干邑白蘭地酒的xo在白蘭地中表示“特陳”的意古席獨思。

白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意爲“燒製過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得來自到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果爲原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄爲原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以水果原料釀成白蘭地，應加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但知名度遠不如前者大。

法國干邑白蘭地酒的“X”和“O”標誌表示什麼意思？

XO是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思。

1、eXtra

英 ['ekstrə]  美 ['ɛkstrə] 

n. 額外的事物；另外收費的事物；臨時演員；（報紙的）號外；上等產品；（非擊球所得的）附加分

2、Old

英 [əʊld]  美 [old] 

adj. 陳舊的，古老的；年老的

XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。

擴展資料

在白蘭地國家標準GB11856-1997中將白蘭地分爲四個等級，特級（X.O）、優級（V.S.O.P）、一級（V.O）和二級（三星和V.S）。白蘭地，是洋酒之一。所謂洋酒，其實意爲西方酒。白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。

13世紀那些到法國沿海運鹽的荷蘭船隻將法國干邑地區盛產的葡萄酒運至北海沿岸國家，這些葡萄酒深受歡迎。至16世紀，由於葡萄酒產量的增加及海運的途耗時間長，使法國葡萄酒變質滯銷。這時，聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作爲原料，加工成葡萄蒸餾酒，

這樣的蒸餾酒不僅不會因長途運輸而變質，並且由於濃度高反而使運費大幅度降低，葡萄蒸餾酒銷量逐漸大增，荷蘭人在夏朗德地區所設的蒸餾設備也逐步改進，法國人開始掌握蒸餾技術，並將其發展爲二次蒸餾法，但這時的葡萄蒸餾酒爲無色，也就是現在的被稱之爲原白蘭地的蒸餾酒。

參考資料來源：百度百科-XO

xo是什麼意思？

XO是“Extra Old”的簡稱，是白蘭地酒的一個等級，代表着這款白蘭地的酒液在橡木桶中陳釀的時間至少爲十年以上。白蘭地的其它等級有VSOP，VS，VO；是根據酒液陳釀時間決定的。

首先，先明確一個概念。XO不是酒的品牌，它只是代表了酒的陳釀年份，而XO的意思其實就是“Extra Old”，表示其年份非常的老。其實XO是一種叫做“白蘭地”的烈酒，我們常見的人頭馬，路易十三，軒尼詩等，等等都是代表的白蘭地。只有原酒在橡木桶中的陳年時間，超過十年的干邑纔有資格標上XO的標籤。

擴展資料

白蘭地的口感跟桶中貯存年限的長短有直接關係，干邑酒分成許多等級，XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。

在白蘭地裏XO和VSOP都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說XO，就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思。干邑酒貯存時間越長，質量越好，價格越高。

干邑和XO有什麼關係?

干邑和XO是白蘭地的兩個維度。

干邑屬於白蘭地的品種之一，而XO則屬於白蘭地陳釀時間的其中一個等級。

干邑是白蘭地中最進階的一種，受“法國干邑酒行業管理局（BNIC）”監管，只有在法國指定六大幹邑地區生產的葡萄白蘭地才能被叫做干邑。

根據“生命之水”陳釀時間的不同，干邑被分爲四個等級 ：

VS(Very Special): 最年輕基酒在橡木桶中陳年至少2年。

VSOP(Very Superior Old Pale): 最年輕基酒在橡木桶中陳年至少4年。

XO(Extra Old): 最年輕基酒在橡木桶中陳年至少10年。

XXO(Extra Extra Old): 最年輕基酒在橡木桶中陳年至少14年。

我們常聽說的XO就是等級較高的一種干邑。品質較好的XO干邑適合純飲，像馬爹利藍帶和馬爹利XO這類高品質的干邑，就是不少重要商務宴請的首選。

XO是什麼酒啊？爲什麼叫它XO啊？

XO指的是白蘭地。XO是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思，類似白酒裏面的年份酒。

相關介紹：

XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。在白蘭地裏XO和VSOP都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說XO，就是原漿酒的陳釀期是12到50年甚至更長，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思。

擴展資料

XO是白蘭地的分級法中，算儲存較久的一級。不過在法國的白蘭地，除法國所規定的事項外，各廠家爲了凸顯自己酒款的優勢，常常做出比規定更嚴格條件，使的各家酒款都有自己的特色。

白蘭地的標示法是根據世界各原產地統一稱呼法或是制酒法來規範。通常白蘭地的種類、品牌、酒精成分、酒廠、酒的容量等皆需標示清楚。

法國生產的白蘭地，就原酒的儲藏年數（即陳熟年數）來設定標準。即使是年數最少的酒也要透過規定的陳熟期不可。

參考資料來源：百度百科-XO

法國干邑白蘭地酒的X.O標誌表示什麼意思？

XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年".

白蘭地大體分爲三個等級:

第一級爲V.S,即三星級.法國相關法律規定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.

第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少爲4-4.5年以上.

第,X.O, Napoleon, Exatra等,爲很老的陳年白蘭地,稱爲精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上.

所以X.O與年份酒是有區別的,年份酒是指某年收穫的葡萄釀製的非蒸餾酒.

XO只是進口白蘭地的年齡標識而已。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果原料，經過果汁的自然發釀、蒸餾、第二次蒸餾，最後裝入橡木桶儲藏。白蘭地在裝瓶出售時，在瓶身或標籤上用以下幾種等級符號來表示酒的儲藏時間。

★ 表示3年陳貯

★★ 表示4年陳貯

★★★ 表示5年陳貯

V.O. 表示10 - 12年陳貯

V.S.O. 表示12 - 20年陳貯

V.S.O.P. 表示20 - 40年陳貯

Napoleon 表示40年陳貯

X.O. 表示50年陳貯

X. 表示70年陳貯

50多年得酒就已經很不錯了，也不是時間越長越好，像100年的酒，就不能入口，都是木頭味。

關於白蘭地的陳貯年份，內行人都知道市面上的XO根本就沒有40年50年那麼長，那些只是以訛傳訛的誤導而已。VSOP也沒有20-40年。整瓶酒都有4，50年份的白蘭地價格就不止那個價錢了，通常最少都要幾千元一瓶。一般的XO白蘭地都是新酒老酒勾兌而成，當然其中的老酒應該也有十多年年份的。

新酒老酒勾兌這種把戲國內外酒廠都會用，目的無非爲了減輕生產成本罷了。

白蘭地的品級（ZT)

在解釋白蘭地的級別之前，先看看白蘭地被放入橡木桶內增陳的過程。增陳是讓白蘭地在橡木桶內釀藏一段時期，使酒味更香更醇。這在前一節裏曾有詳細介紹。當白蘭地在橡木桶內釀藏時，或許，白蘭地需要調換一箇舊酒桶釀藏；又或許，需要將白蘭地轉移到一個新酒桶內；也許，該白蘭地需要繼續在第一個酒桶內蘊藏；算算這些，在增陳期的若干年中時會進行，這全憑釀酒師的經驗而定。他在作出那些決定之前，全靠品賞桶裏的白蘭地，按照需要進行。還有一點，大家必須明白，事實上，最好的白蘭地是由不同酒齡的許多種白蘭地勾兌而成的。是否勾兌或如何勾兌，這固然是各個行家的祕密，絕不外傳。然而這些祕密實際上完全是以往的經驗，並沒有一個公式或配方可以照搬。釀酒師的技術由幾百年前一代代地傳到現在，亦沒有任何書本可以查找，全依賴個人的感覺與經驗。因此，我們說，干邑白蘭地的釀製不是技術加工工程，而是藝術加工的過程。

關於白蘭地的品級，有些書本上有誤傳的內容。事實上，法國對白蘭地，特別是干邑白蘭地的品級有嚴格的規定：

三星，在桶內的釀藏期必須超過兩年半；VSOP，蘊藏期至少四年半以上；NAPOLEON，蘊藏期至少六年半以上。

法國只是定了以上三個級別，其餘的干邑白蘭地，如XO，EXTRA……均是釀藏期更長，法國並無嚴格規定，由各酒商自行決定。並不存在什麼一星，二星級V級，VS級。

好的白蘭地是由多種不同酒齡的白蘭地相滲雜而成的，上述的釀藏期成份則是指滲雜酒中最起碼的年份。

在這裏必須再次強調，白蘭地的釀藏是在橡木桶裏而不是在瓶子裏。大家知道，白蘭地是經過兩次蒸餾而成的，蒸餾出來的液體是不會再自行發生化學反應的。白蘭地在桶裏蘊藏時發生了變化，是由於橡木同酒所起的“交換作用”。當注入瓶子後，酒液絕不會再自行變化了。因此，當有人拿着十幾年前裝瓶的白蘭地向你顯耀時，你可以毫無疑問地說他是“阿木令”！

參考資料：http://www.ktv8848.com/news/200612/10259.shtml

法國干邑白蘭地酒的“X.O”標誌表示什麼意思？

XO並非一種洋酒的牌子，而是代表洋酒配製的時間長短的一種縮寫符號。

葡萄酒按口味、成色分高、中、低三檔。

國產白蘭地習慣用星級表示藏齡。三星表示已經存5-8年，四星表示已存8-10年，五星表示已存放10-12年。進口白蘭地則在瓶頸處貼有英文字用以表示酒齡：

VO意爲very old很陳，表示已存12-15年；V.V.O意爲very very old非常陳，表示已存15-18年；V.S.O意爲very special old 奇陳,表示20年以上；VVSO意爲very very special old極陳，表示40年以上；XO意爲extra old特別陳，表示45年以上；EF意爲extra fine古陳，表示70年以上。

法國干邑白蘭地酒的"X.O"標誌表示什麼意思？

X.O. & V.S.O.P

xo是指白蘭地中的專用術語

法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶裏經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COG*** *RANDY)尤爲世界馳名。

所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地並不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱爲干邑 。

白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶裏經過陳年纔好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或寫成KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。

干邑COGNAC 在法國 CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字 COGNAC,差不多全世界的人都認識了。就連中國或非洲也不例外。

干邑區又分六個小區,所產酒的品質也有高低，按順序排列如下:

1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區

2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區

3.BORDERIES 邊緣區

4.FINS BOIS 植林區

5.BONS BOIS 優等植林區

6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區

所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質, 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)

F代表FINE (好)

V代表VERY (很好)

O代表OLD (老的)

S代表SUPERIOR (上好的)

P代表PALE (淡色而蒼老)

X代表EXTRA (格外的)

干邑的品質之所以超過其他的白蘭地,不僅是因爲該地區的特殊蒸餾技巧,也是 因爲該地區的土壤好、天氣好等, 因此產的葡萄特別好。

<干邑的級別>法國有着極爲嚴格的規則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別:

3-STAR三星干邑：蘊藏期不少於兩年

V.S.O.P干邑：蘊藏期不少於四年

NAPOLEON干邑：蘊藏期不少於六年

X.O.干邑：蘊藏期多在八年以上

XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年".

白蘭地大體分爲三個等級:

第一級爲V.S,即三星級.法國相關法律規定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.

第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少爲4-4.5年以上.

第,X.O, Napoleon, Exatra等,爲很老的陳年白蘭地,稱爲精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上.

所以X.O與年份酒是有區別的,年份酒是指某年收穫的葡萄釀製的非蒸餾酒

XO不是一種品牌，它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據酒在橡木筒裏存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的，XO就是陳年老酒的英文縮寫，其次是XOP、VS，存放時間最短的就是拿破崙

參考資料：

VS、SOP、VSOP、XO分別是什麼意思？

VS、VSOP、XO是干邑白蘭地根據陳釀時間的不同，所分成不同的等級；但沒有SOP這一級。

1、VS（VERY SUPERIOR），指的是干邑最年輕的基酒在橡木桶中至少存放了 2 年。有時候干邑酒標上還會出現 3 顆星的標示，和 VS 表達的是同一個意思。

2、VSOP（VERY SUPERIOR OLD PALE），指的是干邑最年輕的基酒在橡木桶中至少存放了 4 年，但是基本上時間會比這更長。

3、XO（EXTRA OLD），至少六年的木桶釀藏期，普遍來說XO都有20年以上的年齡。

擴展資料：

並不是所有干邑都會標有 VS、VSOP 或 XO 的字樣，有的酒標上偶爾也會出現一些其它的酒標術語，如下：

1、Hors d’age

法國干邑行業局（BNIC）表示 Hors d’age 可以等同於XO這一等級。不過在實際使用過程中，Hors d’age 這一術語一般被生產商用來指代一款超過法定陳年時間的優質干邑，它可以是 20、30、40 年甚至 100 年。這類干邑是最古老的一類，不過產量一般相對有限。

2、Napoleon

表示干邑最年輕的基酒在橡木桶中至少陳釀了 6 年，也就是說它的級別和 XO 差不多。不過在市場定位上，它大多介於 VSOP 和 XO 之間。

參考資料來源：百度百科-干邑白蘭地

XO是什麼意思

XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。在白蘭地裏XO和VSOP都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說XO，就是原漿酒的陳釀期是12-50年甚至更長，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思。

E代表ESPECIAL （特別的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而蒼老） X代表EXTRA （格外的）。

擴展資料

白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀那些到法國沿海運鹽的荷蘭船隻將法國干邑地區盛產的葡萄酒運至北海沿岸國家，這些葡萄酒深受歡迎。至16世紀，由於葡萄酒產量的增加及海運的途耗時間長，使法國葡萄酒變質滯銷。

這時，聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作爲原料，加工成葡萄蒸餾酒，這樣的蒸餾酒不僅不會因長途運輸而變質，並且由於濃度高反而使運費大幅度降低，葡萄蒸餾酒銷量逐漸大增。

荷蘭人在夏朗德地區所設的蒸餾設備也逐步改進，法國人開始掌握蒸餾技術，並將其發展爲二次蒸餾法，但這時的葡萄蒸餾酒爲無色，也就是現在的被稱之爲原白蘭地的蒸餾酒。

參考資料來源：百度百科-XO

參考資料來源：百度百科-白蘭地

洋酒中的“XO”代表什麼意思？

人們經常會在“人頭馬”、“軒尼詩”、“拿破崙”等名酒的商標上，看到“VO”、“XO”等字樣，洋酒中的“XO”指的是什麼？