西安有哪些值得帶走的特產

西安作爲一座十三朝古都，有着非常悠久的歷史文化，現在的西安也成爲了一座網紅城市，厚重的歷史更是給西安增添了不少神祕感，如果你元旦假期要到西安玩耍，那西安有哪些值得帶走的特產呢?

1、西鳳酒

西鳳酒是陝西的特色名酒，有着非常悠久的歷史，起源於殷商時期，距今已有近3000年的歷史了，是中國最古老的名酒之一。陝西鳳翔縣有着非常優越的地理壞境，四季光照充足，晝夜溫差大，這位西風酒的釀製提供了非常便利的生產條件。西鳳酒選用優質的高粱作爲主要原料，在經過傳統的釀製工藝釀製而成，所製作出來的西鳳酒醇香典雅，甘潤爽冽，入口甜潤，無色透明，回味悠長。並在2003年被列爲中國國家地理標誌產品。

2、稠酒

稠酒是陝西西安的農家自釀酒，有着非常悠久的歷史，始於商周時期，至今已有三千多年的歷史了。陝西稠酒以黃米爲主要原料，在經過傳統的釀製發酵工藝釀製而成，所釀製出來的稠酒喝起來酸甜適宜，醇香甘冽，回味悠長，西安人沒到過年過節等喜慶的日子，都會將稠酒搬上餐桌，與親朋好友一塊飲用，也可以備些稠酒送給親朋好友。

3、石頭餅

石頭餅是陝西地區的傳統名點，有着非常悠久的歷史，其追本溯源要從石器時代開始。陝西石子餅的製作工藝十分考究，需要提前一天先調好酵母，然後再配以麻油，鹼汁等配料，將面和好，最後在放在石子上面烘烤，這樣製作出來的石頭餅吃起來鹹香酥脆，美味可口，而且還含有豐富的營養，易於消化，還方便儲存，攜帶也非常方面，是你贈送親友的最佳禮品。

4、鳳翔彩塑

鳳翔彩塑是陝西民間的傳統手工藝珍品，有着非常悠久的歷史。選用黏土和紙漿爲主要原料，經過制摸，翻胎胚，最後上底色，塗色彩，一座彩塑即成。鳳翔彩塑圖文樣式豐富多樣，取材立意極爲廣泛，現在陝西大部分的泥塑都是空心圓塑體，既可以當掛件，也適合玩耍，已經成爲了陝西旅遊紀念品的標誌，如果你到了西安，記得買一座鳳翔彩塑帶回家，送給親友好友也是非常不錯的選擇哦。

5、龍窩酒

龍窩酒是陝西的傳統特色名酒，有着非常悠久的歷史，創始於清朝光緒年間，距今已有一百多年的歷史了。選用關中地區優質的高粱，小麥爲主要原料，在經過潤糝，清蒸，加曲，發酵等複雜的製作工藝釀製而成，每一道釀製工藝都是純手工操作，所釀製出來的龍窩酒喝起來醇香甘冽，喝後回味悠長，非常適合用來招待客人或是贈送親友!

西安這座有着悠久歷史的城市，如果你到了西安，一定要帶些西安的特產離開。