洗菜的洗怎麼寫

怎樣洗菜： 清水浸泡洗滌法：主要用於葉類蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。

一般先用水沖洗掉表面污物，然後用清水浸泡，浸泡不少於10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農藥的溶出。

如此清洗浸泡2至3次，基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分。 鹼水浸泡清洗法：大多數有機磷殺蟲劑在鹼性環境下，可迅速分解，所以用鹼水浸泡是去除蔬菜殘留農藥污染的有效方法之一。

在500毫升清水中加入食用鹼5至10克配製成鹼水，將經初步沖洗後的蔬菜放入鹼水中，根據菜量多少配足鹼水，浸泡5至10分鐘後用清水沖洗蔬菜，重複洗滌3次左右效果更好。 加熱烹飪法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨着溫度的升高，分解會加快。

所以對一些其他方法難以處理的蔬菜可透過加熱去除部分殘留農藥。常用於芹菜、圓白菜、青椒、豆角等。

先用清水將表面污物洗淨，放入沸水中2至5分鐘撈出，然後用清水沖洗1至2遍後置於鍋中烹飪成菜餚。 清洗去皮法：對於帶皮的蔬菜如黃瓜、胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、茄子、西紅柿等等，可以用銳器削去含有殘留農藥的外皮，只食用肉質部分，既可口又安全。

儲存保管法：農藥在空氣中隨着時間的推移，能夠緩慢分解爲對人體無害的物質。所以對一些易於保管的蔬菜，可以透過一定時間的存放，來減少農藥殘留量。

適用於冬瓜、南瓜等不易腐爛的品種。一般應存放10至15天以上。

同時建議不要立即食用新採摘的未削皮的瓜果。 以上方法對於蔬菜殘留農藥清除具有良好的效果，既可確保蔬菜的營養成分，也維護了消費者的身體健康。

洗菜

今天是星期天。我在家寫完作業沒事幹，到處瞎轉，無意中發現廚房裏的菜還沒洗，我靈機一動：如果我學會了幫媽媽洗菜，媽媽一定很高興，同時也減輕了媽媽的負擔。

說幹就幹，我拿着籃子來到水池旁，開啟水籠頭，開始認認真真地洗。我一片一片地洗起來，連一點髒、一個蚜蟲也不放過。洗着洗着，突然我觸到了一個軟綿綿的東西，我的手就像被電擊了一下。仔細一看，原來是一條大青蟲，正趴在菜葉上享受“洗澡”帶來的樂趣呢！嚇得我把這片菜葉一下子給扔出好遠。可回頭望望那片菜葉，又肥又大，嫩汪汪的，扔了多可惜呀！再想想，媽媽原來洗菜時，這樣的遭遇又不知有多少回呢！可是媽媽卻沒有怕，而是不慌不忙地把大青蟲揀出扔掉，繼續洗。而我呢？活像一個膽小鬼。望那菜葉，我感覺到大青蟲在嘲笑我，每一片菜葉都在嘲笑我。爲了證明我不是膽小鬼，我鼓起勇氣，拾起那片菜葉，拿下大青蟲扔掉。剛好有隻雞經過，被它叼走了。我又繼續洗菜。

菜洗好了，我又把菜切好。這時傳來媽媽的腳步聲，我立刻跑回我的小屋，假裝在看書，但是眼睛卻在瞟媽媽。只見媽媽匆匆忙忙放下包，準備洗菜，發現菜已洗好且切過，很驚訝，就過來問我：“菜是誰洗的？”我佯裝不知道，說：“大概是神仙洗的吧？”“你這小鬼還敢逗媽媽。”我哈哈大笑起來。媽媽一把把我摟在懷裏，高興地說：“我的女兒長大了，會幫媽媽做事了。”

今天我不只學會了洗菜，還透過大青蟲一事，鍛鍊了我的膽量，使我懂得了只要敢於面對困難，困難就會逃得無影無蹤。

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”我佯裝不知道，這樣的遭遇又不知有多少回呢，繼續洗。我在家寫完作業沒事幹，開始認認真真地洗。媽媽一把把我摟在懷裏，突然我觸到了一個軟綿綿的東西？活像一個膽小鬼今天是星期天。這時傳來媽媽的腳步聲，發現菜已洗好且切過，但是眼睛卻在瞟媽媽！再想想：“我的女兒長大了。只見媽媽匆匆忙忙放下包，媽媽一定很高興，我靈機一動，高興地說。可回頭望望那片菜葉，還透過大青蟲一事，我感覺到大青蟲在嘲笑我，媽媽原來洗菜時，連一點髒，到處瞎轉，正趴在菜葉上享受“洗澡”帶來的樂趣呢。”我哈哈大笑起來，使我懂得了只敢於面對困難，會幫媽媽做事了，拿下大青蟲扔掉，我又把菜切好，嫩汪汪的，被它叼走了，我拿着籃子來到水池旁，就過來問我，說。

菜洗好了，我的手就像被電擊了一下，原來是一條大青蟲、一個蚜蟲也不放過，無意中發現廚房裏的菜還沒洗，很驚訝。我一片一片地洗起來，又肥又大？”“你這小鬼還敢逗媽媽，拾起那片菜葉，假裝在看書，困難就會逃得無影無蹤，我鼓起勇氣。仔細一看。我又繼續洗菜，開啟水籠頭。爲了證明我不是膽小鬼，扔了多可惜呀。”

今天我不只學會了洗菜。而我呢，每一片菜葉都在嘲笑我。望那菜葉。

說幹就幹，鍛鍊了我的膽量，而是不慌不忙地把大青蟲揀出扔掉！嚇得我把這片菜葉一下子給扔出好遠，我立刻跑回我的小屋：“大概是神仙洗的吧：如果我學會了幫媽媽洗菜：“菜是誰洗的。剛好有隻雞經過，準備洗菜！可是媽媽卻沒有怕。洗着洗着，同時也減輕了媽媽的負擔

今天是星期天。

我在家寫完作業沒事幹，到處瞎轉，無意中發現廚房裏的菜還沒洗，我靈機一動：如果我學會了幫媽媽洗菜，媽媽一定很高興，同時也減輕了媽媽的負擔。 說幹就幹，我拿着籃子來到水池旁，開啟水籠頭，開始認認真真地洗。

我一片一片地洗起來，連一點髒、一個蚜蟲也不放過。洗着洗着，突然我觸到了一個軟綿綿的東西，我的手就像被電擊了一下。

仔細一看，原來是一條大青蟲，正趴在菜葉上享受“洗澡”帶來的樂趣呢！嚇得我把這片菜葉一下子給扔出好遠。可回頭望望那片菜葉，又肥又大，嫩汪汪的，扔了多可惜呀！再想想，媽媽原來洗菜時，這樣的遭遇又不知有多少回呢！可是媽媽卻沒有怕，而是不慌不忙地把大青蟲揀出扔掉繼續洗。

而我呢？活像一個膽小鬼。望着那菜葉，我感覺到大青蟲在嘲笑我，每一片菜葉都在嘲笑我。

爲了證明我不是膽小鬼，我鼓起勇氣，拾起那片菜葉，拿下大青蟲扔掉。剛好有隻雞經過，被它叼走了。

我又繼續洗菜。 菜洗好了，我又回憶並效仿平時媽媽切菜的情形把菜切好。

這時，傳來媽媽的腳步聲，我立刻跑回我的小屋，假裝在看書，但是眼睛卻在瞟媽媽。只見媽媽匆匆忙忙放下包，捲起袖子準備洗菜，發現菜已洗好且切過，很驚訝，就過來問我：“菜是誰洗的？”我佯裝不知道，說：“大概是神仙洗的吧？”“你這小鬼還敢逗媽媽。”

我哈哈大笑起來。媽媽一把把我摟在懷裏，高興地說：“我的孩子長大了，會幫媽媽做事了，真乖！” 今天我不只學會了洗菜，還透過大青蟲一事，鍛鍊了我的膽量，使我懂得了只敢於面對困難，困難就會逃得無影無蹤。