不能與乳製品一起吃
藍莓中的一些成分,會導致蛋白質的凝固,因此,不能與牛奶等乳製品一起吃。
避免與高鈣食物一起吃
藍莓可的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收,因此,如果想強化鈣質,避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃,間隔時間不能少於3小時。
寒性食材
藍莓不能和寒性食材一起吃,藍莓本性寒,屬於一種寒性的食材。它不宜與寒性的食材一起使用,特別是體虛胃寒的朋友,如果同時食用藍莓和其他的寒性食物纔會導致體內的寒氣加重、四肢發冷和引起慢性的腸胃疾。