青儲飼料的製作過程

1、適時收割秸稈

青貯原料收割要掌握好時機，這樣不但水份和糖份和碳水化合物含量適當，而且可以從單位面積上獲得最高的幹物質產量和最高的營養利用率，從而增加牲畜的採食量，提高家畜的生產性能。

2、調節水分含量

水分是微生物正常生活的重要條件，水分低時會嚴重影響微生物活性，並且難以壓實造成細菌大量繁殖，飼料出現黴爛；水分過高會是飼料結塊，營養大量流失。青貯飼料合適的含水量在65-75%之間。豆科在60-70%之間。水分測試可以使用飼料水分測定儀測量。在生產中主要是靠經驗來判斷。抓一把鍘碎的青貯原料用力擠30秒鐘，將切碎的原料緊握手中，然後手自然鬆開，若仍保持球狀，手有溼印，其水分含量在68%~75%；若草球慢慢膨脹，手上無溼印，其水分在60%~67%，適於豆科牧草的青貯；若手鬆開後，草球立即膨脹，其水分在60%以下，只適於幼嫩牧草低水分青貯。

3、鍘短

在裝填前原料要用粉碎機或鍘刀切短，一般玉米秸鍘成2~3釐米長，白薯秧鍘成5~10釐米。切短的植物組織能滲出大量汁液，有利於乳酸菌生長，加速青貯過程。

4、裝填、壓實

青貯用的原料最好隨收隨運，隨運隨鍘，隨鍘隨裝池，切不可在池外晾曬或堆放過久。把鍘碎的原料逐層裝入池內，每裝20釐米厚可用人踩、石夯、拖拉機壓等方法將飼料壓實，應特別注意將池壁四周壓實。裝填的原料高出池口30—40釐米，使其呈中間高四周低，圓形池爲饅頭狀，長方形池呈弧形屋脊狀，圓形池或小型容積池應在一天內裝完、封閉。若2天內不能填滿時，要採用逐層壓實的方法，以減少原料與空氣的接觸的時間。

5、密封

青貯池裝滿後，應盡最大可能排除空氣，用2-3層塑料薄膜將飼料完全蓋嚴，地下式池在薄膜上壓一層20-30釐米厚的溼土，拍實打光，地上式和半地上式池在薄膜上壓一層草簾。封頂做成饅頭形，有利於排水。窖的四周要挖排水溝。

6、檢查防護

封土後的幾天內，經常檢查池頂，飼料下沉使得覆土出現裂縫，要及時覆蓋新土填補。封口30天后，便可啓封飼餵。一旦啓封，應連續使用直到用完，切忌取取停停以防黴變。取用時應每天按家畜實際採食量取出、切勿全面開啟或掏洞使用。青貯飼料取出後不宜放置過久，以防變質。