菌棒是接種的手段之一,不同蘑菇的菌棒使用方法是不一樣的:
1、需要袋裝料的蘑菇,比如平菇,杏鮑菇之類的,將菌棒插入袋中即可,需要在超淨工作臺操作接種,每個袋子五至六根即可;
2、菌牀栽培的蘑菇,比如雙孢菇之類的,將菌棒按照一定的排列和間隔均勻插入菌牀即可。
一般情況下,大規模生產纔會使用菌棒,操作簡單,但是製作比較麻煩,發菌也比較慢,多配合其他類型菌種使用。