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寒食節和清明節什麼時候合二爲一

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:6.04K

寒食節和清明節什麼時候合二爲一

寒食節和清明節什麼時候合二爲一

寒食節在夏曆冬至後的100多天,清明節前的1~2天,這兩個節日相隔的非常的近,雖然習俗並不一樣,但是卻漸漸的融爲了一體。寒食大致在唐代與清明合併。歷史上,寒食清明兩節相近。據《唐會要·卷八十二·休假》記載:“(開元)二十四年二月十一日敕:寒食清明,四日爲假。大曆十三年二月十五日敕:自今已後,寒食通清明,休假五日。至貞元六年三月九日敕:寒食清明,宜準元日節,前後各給三天。”

寒食節的食物

寒食節的食物都是不用火燒就可以直接吃的,這是因爲這一天完全禁火,所以我們可以看到寒食節吃的食物,它多數都是已經成型的食品。清明果:在清明節前後製作的一種食物,果形似餃子,但味道截然不同,外皮用鼠鞠草或艾草做成,餡有韭菜、雞蛋、豆腐乾等。青團:一種用草頭汁來做成的綠色糕團,清甜甘香,軟糯可口,帶有艾葉香氣。吃青團主要是流行於江南一帶的清明節,寒食節等節日,是漢族的傳統節日食品。潤餅菜:又稱潤餅、嫩餅菜,是春捲的一種,發源於泉州,而後流行於福建地區。每到清明時節,泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據說,這是古時寒食節食俗之遺風。

寒食節的習俗

我們可以看到韓師姐這一天的活動還是比較多的,他還是和春天相關的這些聯繫比較緊密。寒食插柳:柳爲寒食節象徵之物,原爲懷念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門”的記載,踏春,盛興於唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載:“拜掃了事,而後與兄弟、妻子、親戚、契交放情地遊覽,盡歡而歸”。鞦韆原爲古代寒食節宮廷女子游樂項目。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節竟豎鞦韆,令宮嬪輩戲笑以爲宴樂。帝呼爲半仙之戲,都中士民因而呼之”。