正山小種是一種高檔的紅茶，雖然口感醇厚、香氣濃郁，但是不能天天喝。原因如下：
1.茶葉中含有咖啡因、鞣酸、茶多酚等物質，如果長期過量飲用，容易引起茶毒，導致頭暈、心慌、手腳抽搐、失眠等不適症狀。
2.正山小種屬於發酵較高的紅茶，其茶葉中含有一定量的腸激素，多次飲用容易引起腸胃不適，包括腹瀉、胃部不適、噁心等。
3.正山小種屬於高檔茶品，價格偏高，天天喝會增加經濟負擔。
因此，建議適量飲用正山小種紅茶，一天一次爲宜，每次泡製不要過濃，控制茶葉用量和泡製時間，以避免上述不良反應的出現。最好與其它品種的茶搭配飲用，以豐富口感。
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正山小種的功效與作用及禁忌
正山小種的功效與作用及禁忌
正山小種的功效與作用及禁忌，正山小種是紅茶中的精品，人們喝正山小種，不但能品嚐到它的獨有滋味品嚐感受他的獨有魅力，還能提神醒腦，看看正山小種的功效與作用及禁忌。
1、利尿排毒
正山小種茶香濃郁，它含有豐富的揮發油和芳香類物質，還含有一定數量的咖啡鹼，這些營養物質在被人體吸收後能提高人類腎臟功能，並能加快身體力血液循環，還能提高腎小球的過濾率並加快身體內尿液生成，經常飲用能利尿排毒維持小便通暢也能減輕腎臟壓力。
2、消炎殺菌
人們沖泡飲用正山小種還能吸收豐富的多酚類化合物，這是一種天然藥用成分，能消除人體內炎症，並能阻止細菌在人體內滋生，也能消滅人體內出現的病原菌，它對人類高發的胃炎腸炎以及口腔炎症都有特別明顯緩解和預防作用，堅持飲用還能提高人體自制的抗炎能力。
3、解毒
正山小種中茶多鹼的'含量特別高，這是一種能解毒的重要成分，它在進入人體後，能讓身體裏的重金屬吸附在它們表面，並能加快多種有毒物質的分解，能讓他們隨身體代謝排出體外。另外人們出現藥物中毒時，及時用正山小種泡水喝還能讓中毒症狀緩解，能被中毒者爭取寶貴的救治時間。
正山小種的禁忌
正山小種是一種香氣濃郁，營養豐富，而且保健功效極爲出色的茶葉，人們用它泡水喝對身體有諸多好處，但它含有的咖啡因對人類神經有一定刺激作用，能讓人類神經保持興奮狀態，那些本身就神經衰弱或經常失眠多夢的人不適合喝正山小種，不然會讓失眠症狀加重，這是人們喝正山小種時必須要注意的副作用。
正山小種怎麼沖泡
1、正山小種尤其適宜用蓋碗來沖泡，但在用蓋碗沖泡正山小種曩昔，應該先籌備好茶具，並籌備好95度擺佈的開水，要把茶具用淨水沖刷潔淨，然後倒入籌備好的開水，讓整個蓋碗兒都溫熱起來，然後再把內裏的水倒掉。
2、正山小種適宜用水質較軟的水來沖泡，各人只管即便不要利用家中的自來水，可以利用桶裝純淨水大概礦泉水，也可以利用田野的自然礦泉水。再把茶具溫熱之後，可以取適量的正山小種茶葉，3到5克，直接放在蓋碗兒的底部，然後蓋上蓋兒蓋兒，用手輕輕搖晃着駛正山小種會在蓋碗中逐步覺醒。
3、人們開啟蓋兒的杯子蓋兒之後，就能聞到淡淡的茶香，這時必要向內裏注水，水的數目不克不及太多，約莫佔蓋碗容積的13就可以，五秒以內要把泡出的茶湯直接倒掉，然後儘快二次注水，這次注水可以讓蓋碗八成滿。
4、注水之後，蓋好蓋兒的茶杯蓋，一分鐘之內可以把內裏的茶糖掏出，倒在挨次排開的小茶杯中，然後撫玩茶湯的顏色並能聞到它們散發出的淡淡茶香。等茶湯的溫度相宜之後可以直接品飲，品飲的時間要小口慢飲，肯定不克不及大口喝下。
5、蓋碗中的茶湯倒出之後可以再次注水，這次的出湯時間可以適量延伸，約莫一分半時可以直接出湯，之後每一增添一泡，出湯時間可以適量延伸一些。
正山小種的功效與禁忌 你想知道的都在這裏
1、利尿：正山小種茶中含有的咖啡鹼及芳香物質成分，能增加腎臟的血流量，提高腎小球的過濾率並抑制腎小管對水的再吸收，促成尿量增加。經常飲用，有助於緩和心臟病或腎炎造成的水腫哦。
2、消炎殺菌：正山小種茶富含多酚類化合物，能起到消炎的作用。實驗表明，正山小種茶中含有的兒茶素，具有抑制和消滅病原菌的功效。細菌性喇疾、食物中毒患者等，不妨適當喝些正山小種茶，對身體有頗大的好處。
3、解毒：正山小種茶中的茶多鹼，作用於吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，對於飲水和食品受到工業污染的現代人來說，經常飲用正山小種茶大有益處。
4、提神消疲：醫學實驗證明，正山小種茶含有的咖啡鹼，有興奮神經中樞之效，對血管系統和心臟具興奮作用。同時有助於促進發汗，加速排泄體內老廢物質，起到振奮精神、消除疲勞的作用。
5、生津清熱：正山小種茶含有大量的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等成分，能和口涎產生化學反應，刺激唾液分泌，從而滋潤口腔。同時這些物質成分還能刺激腎臟，促進熱量和污物的排泄，有較好的清熱、排毒功效
6、延緩衰老：正山小種茶富含維生素等抗氧化劑，經常飲用，對心臟有着極大的益處。且有相關報道指出，正山小種茶的抗衰老效果明顯，強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
7、養胃護胃：正山小種茶是經過發酵烘製而成的紅茶，茶多酚含量極少，適當適量飲用，不會對胃部產生刺激作用。平常不妨多飲用一些加糖、加牛奶的正山小種茶，能消炎、保護胃黏膜，對腸胃潰瘍也有一定治療作用。
8、抗癌：研究發現，正山小種茶中含有的物質成分，能徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑，具有較強的抗癌功效。日常堅持適當飲用，能起到良好的防癌作用。
8、禁忌：正山小種不適於放涼飲用，容易影響暖胃效果，且放置時間過長的話，營養含量會大大降低。不宜飲用新採摘的正山小種茶，新茶含有較多未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，容易誘發腸胃病。不能用正山小種茶送服藥物，人蔘、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。神經衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用正山小種茶；不宜在睡前或空腹時飲用正山小種茶。
正山小種的多重功效及禁忌
正山小種的多重功效及禁忌
正山小種的多重功效及禁忌，作爲一種較爲十分常見的中藥材，有些中藥材並不適合所有人食用，單純地從功效上來說是很難說清好與不好的，非常值得在日常生活中食用，以下是正山小種的多重功效及禁忌。
正山小種的多重功效及禁忌
正山小種的禁忌
正山小種不適於放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間過長還能降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
正山小種的功效
1、生津清熱功效
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
2、消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效
據實驗證明，紅茶中的茶多礆能吸附重金屬和生物礆，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。
4、提神消疲功效
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
5、利尿功效
在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸（與痛風有關)、過多的鹽分（與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
此外，紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效；紅茶還是極佳的運動飲料，除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動（如馬拉松賽跑)前喝，因爲茶中的咖啡礆具有提神作用，又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋，所以讓人更具持久力。
正山小種的禁忌什麼人不能喝
喝正山小種禁忌
1、正山小種不宜久泡，第一泡以5秒內出湯爲佳，前四泡出湯時間不宜超過30秒，後面幾泡也不宜超出60秒，不然會對香氣和味道造成不良影響。
2、需要趁熱飲用，不能放涼飲用，否則不暖胃反而傷胃，並且營養價值會大大降低。
3、剛採摘的正山小種新茶不宜飲用，新茶未經氧化的多酚類、醛類、醇類等容易誘發腸胃病，建議存放半個月後再喝。
4、正山小種不能與藥物同服，否則會使藥物無法發揮療效，同時人蔘、西洋參也不能與正山小種同時食用。
5、晚睡前不宜飲用正山小種，否則可能會失眠。
6、空腹狀態下不宜喝正山小種，飯後也建議半小時後再飲，否則容易影響消化。
正山小種什麼人不能喝？
4中不適合正山小種人羣：
結石病人、腫瘤患者、神經衰弱者、
貧血患者、睡眠欠佳者、
易情緒激動者、胃熱的人、易上火者，
以及處於經期、孕期、哺乳期或更年期的女性。
還有正山小種不適於放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間過長還能降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的.水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
正山小種的功效與作用
1、緩解疲勞
山小種中含有大量咖啡因和茶鹼，這些物質能直接作用於人類，大腦會對大腦皮層產生刺激，能讓大腦皮層保持興奮，人們沖泡飲用後能提神醒腦，而且正山小種進入人體後，還能加快人體內乳酸分解和代謝，能阻止乳酸在身體內聚集，它能爲人體補充能量也能緩解身體疲勞。
2、解毒排毒
人們沖泡飲用正山小種還能吸收豐富的茶多酚，這種物質具有超強的解毒功效，它進入人體後能清理人體內堆積的重金屬和其他有毒物質，能防止這些物質對人體細胞產生傷害，平時經常接觸重金屬或者污染源的人，多喝一些正山小種能防止毒素在身體內堆積，對維持身體健康有很大的好處。
3、利尿消腫
正山小種中含有的芳香醇和茶多酚都是天然藥用成分，它們被人體吸收後能提高人體腎臟功能，並能加快腎臟中血液流動速度也能提高人體內腎小球的過濾率，正山小種中的有效成分，還能抑制腎小管對水的再吸收，能加快人體的尿液生成與排出，它能防止多餘水分在人體內停留，經常飲用能利尿也能預防身體水腫。
4、養胃止痛
正山小種還是一種能養胃止痛的茶飲，它能消炎殺菌也能緩爭胃寒還能修復受損的胃黏膜消除胃部炎症，它能加快慢性胃炎康復，也能緩解人類的胃潰瘍，經常飲用能提高腸胃健康水平，也能提高腸胃消化能力。
正山小種可以減肥嗎 正山小種適合女人喝嗎
聽說有些茶長時間喝的話是有減肥的功效的，那麼正山小種是不是也會有減肥的效果？要是女人喝正山小種的話那合不合適？
正山小種可以減肥嗎
正山小種不能夠減肥，正山小種屬於一種茶葉，它裏面含氨基酸維生素比較多能夠改善機體新陳代謝，單純喝這種茶葉而沒有控制飲食，也沒有增加有氧運動，這樣對減肥健康不利，建議採取科學有效的減肥辦法，就是透過嚴格控制飲食以及長期堅持運動來實現
正山小種適合女人喝嗎
正山小種女性可以喝,正山小種內含咖啡因及茶多酚物質,且茶性溫和,女性飲用可醒腦提神、解困去疲;有促進身體新陳代謝,緩解乾燥的功效;另外濃厚的茶湯進入腸胃形成的膜附於胃的表層,對腸胃產生有益的保護層,從而起滋潤腸胃的作用。
正山小種適合夏天喝嗎
當然可以的，因爲正山小種是屬於紅茶，是一種發酵茶，因此，正山小種是一種很溫和的茶葉，毫無疑問，正山小種在夏季也是可以飲用的，且夏季飲用正山小種有很多的好處
正山小種會上火嗎
一般來說是不會的，但也不能完全否定，要看個人體質，另一方面看紅茶的生產工藝。正山小種因爲製作過程中需要焙火，所以火氣會大一些，夏天的時候，喝多了會上火。 怕上火的朋友們，可以喝淡茶，也可以在紅茶中加入蜂蜜或是檸檬。檸檬紅茶具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，適合餐後飲用。此外還可滋潤肌膚，促進血液循環，活化細胞。
什麼人不能喝正山小種，能講講嗎？
在很多茶人的心目中，一杯湯色紅豔、滋味甘潤的紅茶向來既暖心又暖胃，是六大茶類中比較討喜的茶葉品類。正山小種是閩紅的代表作，也是世界紅茶的“先驅”，長期以來就以“湯色紅濃、香氣高長帶桂圓香、滋味醇厚”深受人們的喜愛。感冒發燒、懷孕、胃潰瘍、貧血、腸胃不適、醉酒、吃藥等狀況下，儘量少喝正山小種紅茶，以免在茶葉的“溫柔刺激”下，給康復中或特殊狀態下的身體造成不適。
正山小種紅茶功效是什麼 常喝長健康
1、利尿功效：在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、消炎殺菌功效：紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
3、解毒功效：據實驗證明,正山小種紅茶中的茶多酚能吸附重金屬和生物鹼，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，是一項福音。
4、生津清熱功效：夏天飲紅茶能止渴消暑，是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
5、抗氧化、延緩衰老功效：研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。
6、養胃護胃功效：紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
7、抗癌症功效：關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認爲茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
8、舒張血管功效：美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。
什麼人不能喝正山小種
貧血的人不能喝正山小種，因爲正山小種含有大量鞣酸物質，會影響人體吸收鐵元素導致貧血症狀加重。失眠的人最好也不要喝正山小種，以免加重失眠，還會影響睡眠質量。正山小種屬於一種熱性紅茶，不建議上火的人喝，容易加重上火症狀。
1、貧血的人
貧血的人或者帶有貧血症狀的人不能喝正山小種，因爲正山小種含有大量鞣酸物質，容易進入人體腸胃並吸附鐵元素和鈣元素，這樣不僅會產生鐵質沉澱物，而且還會影響人體吸收鐵元素，導致貧血的症狀加重。
2、失眠的人
失眠的人本身就處於精神敏感的狀態，如果白天飲用了正山小種會吸收茶葉內的咖啡鹼，這樣晚上入睡就會變得更加困難，而且還會影響睡眠質量。建議失眠的人睡前不要喝太多水或者茶，同時要保持放鬆的狀態進入夢鄉。
3、上火的人
正山小種屬於一種熱性紅茶，普通人飲用可以暖胃、益氣，但是本身就在上火的人飲用正山小種反而會加重體內的躁火。如果已經出現咽喉腫痛、口乾舌燥、口角潰爛的情況一定不能喝正山小種，應該多喝一些降火的茶飲。
正山小種屬於什麼茶，喝紅茶正山小種功效與作用
正山小種是紅茶的一種，爲殺青、整形、烘乾、發酵等工藝製成的飲料，具有清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效。其有效成分還包括預防或治療頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、感冒、心煩飢渴、食積、口臭、痰喘、癲癇、小便不利、瀉痢、喉腫、瘡瘍癤腫、水火燙傷的作用。
正山小種是一種加工製作的紅茶，是用松針或松木熏製而成，茶色呈黑色，茶香濃，產於我國福建省武夷山崇縣一帶。
正山小種屬於什麼茶
大山茶屬紅茶，全發酵，溫潤柔和，主要產於福建省武夷山市桐木村一帶，其製作工藝爲萎凋、揉捻、發酵、過紅鍋、復揉、薰、復火、毛茶、精製等工序。
製成的幹茶外觀條索緊結，色澤烏黑油潤，口感飽滿，香氣馥郁，且具有松煙香、桂圓湯的核心特點。
喝正山小種有什麼功效
1、養胃
冬季適量喝點正山小種，有養胃的好處哦。而正山小種發酵過程中，茶多酚發生了酶促氧化反應，使含量大大減少，對胃的刺激很小。因此，適量喝點正山小種茶，不會傷胃，相反，對胃有一定的養護作用。
2、利尿促尿
在山下種植的茶中含有咖啡鹼，這類黃嘌呤生物鹼類化合物，而咖啡鹼可以吸附重金屬和生物素，然後沉澱分解，達到解毒的作用。
同時，咖啡鹼可以刺激腦皮層產生興奮神經中樞，起到提神的作用，調節人體體溫，維持體內生理平衡。
同時因咖啡鹼和芳香物質的共同作用，能提高人體的排尿量，有益於身體內的乳酸、尿酸過多、排出有害物質等，還能緩解心臟病或腎炎引起的水腫。
3、消炎殺菌
正山小種含有的多酚具有消炎作用，可使蛋白凝結、沉澱，抑制並消滅病原菌。如果遇到傷口破皮、膿腫等，還可以用濃正山小種茶來清洗或塗抹，有很好的消炎效果。
4、生津又解渴
正山小種茶中也含有多酚，這種物質有消炎的作用，有的可與病毒蛋白結合，可達到殺菌的作用，與此同時茶水中的多酚、亞麻酸、果膠等能刺激人體的唾液分泌，使人感到滋潤，從而使人感到清涼，從而使人感到涼爽。
5、美容養顏延緩衰老
正山小種茶中所含抗氧化成分有較強的抗衰老作用，是天然的人體自由基清潔劑。適量飲用，有助於延緩人體細胞老化，有很好的美容效果。
正山小種什麼季節喝最好 正山小種適合什麼樣的人喝
喝茶也是要分季節的，正山小種是屬於紅茶這一類的，那麼正山小種在什麼時候喝是最好的呢？
正山小種什麼季節喝最好
正山小種適合在夏季和冬季的時候飲用，在夏季喝的話可以起到生津清熱的功效。還有各種抗菌作用，還可以預防感冒。冬天飲用的話可以夠清熱生津，因此也是非常適合冬天飲用的，中醫認爲正山小種可以很好地補充人體冬天所缺失的陽氣的作用。現代醫學的證明，正山小種具有豐富的蛋白質喝糖分對於增強人體抵抗寒冷、促進消化有着很好的作用。
正山小種適合什麼樣的人喝
1、腸胃欠好的人
正山小種是顛末發酵烘製而成的茶，茶多酚含量少少，對胃部有必然的保護浸染，可以養胃。腸胃欠好的人，適量喝些紅茶，有助於調劑腸胃，關於腸胃潰瘍也有很好的幫助治療結果。
2、上班一族
研究發明，正山小種茶中含有的咖啡鹼因素，具有歡快大腦神經中樞的成果，有提神醒腦之功。適合上班一族喝，有助於提高辦事效率。
3、外傷破皮的人
嘗試證明，正山小種茶中的多酚類化合物具有殺菌、消炎的浸染。外傷破皮、生瘡發膿等，用濃正山小種茶來沖洗或塗抹傷口，能起到極好的消炎作用，爲自然的消毒水。
4、抽菸人士
正山小種茶中的茶多鹼具有吸附、解析重金屬、生物鹼、尼古丁等有害物質的功能，關於常常抽菸的人士來說，常飲一些正山小種茶，有助於抵抗抽菸對身材帶來的不良影響。
5、減肥人士
正山小種茶含有多酚類、咖啡鹼和芬芳物質，這些物質因素能刺激腎臟，從而促進熱量和毒素的分泌，有解析脂肪、毒素的浸染，有利於減肥，適合水腫型肥胖人士。
正山小種適合夏天喝嗎
正山小種適合夏季飲用，起到生津清熱的功效。在炎熱的夏季喝上一杯正山小種，茶水所含的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且刺激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
夏天喝正山小種紅茶還有各種抗菌作用，並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用正山小種紅茶漱口。
正山小種什麼味道
正山小種屬於比較耐泡的茶類，沖泡以後的茶湯會有一股桂圓湯汁的味道，品飲之，鮮醇爽口。正宗正山小種紅茶具體的口感特點有以下這些：
一，正山小種的味道口感比較豐富，有桂圓味道，松煙味，和熟地瓜的香味，某些初飲有淡淡酸味，接着出現桂圓湯的味道，含在嘴裏有果香味道，回甘明顯，還有紅茶冰糖有甜味。
二，正宗的正山小種味道非常純正，不可能出現臘肉味以及酸梅的味道，通常帶有臘肉味是由於製作時火候過了。薰幹後沒有做好退火處理，就會有臘肉的味道。酸梅味道一般出現在陳茶中，多數是因爲儲存不當而受潮引起的。
三，優質的正山小種有一股松香味，但不是松煙味，如果松煙味道過重，則需要低溫存放一段時間再飲用爲好。
四，正山小種獨特的味道是有松香味道和桂圓的香甜味道，如果泡了三次，沒有桂圓湯滋味，這不是純正的正山小種。
適合日常喝的茶
適合日常喝的茶
適合日常喝的茶，生活中有很多人都是喜歡喝茶的，喝茶的好處是有很多的，而且不一樣的茶葉是適合不一樣的人，有的人對於綠茶是比較喜歡的，下面看看適合日常喝的茶。
喝茶具有較好的養生保健作用，能幫助愉悅心情、緩解疲勞、提神醒腦。對於身體健康人羣而言，部分茶葉可以天天適量喝，如紅茶、普洱茶、老白茶。但不建議長期大量飲用茶，可能會影響人體的正常休息，引起失眠，從而影響身體健康。當身體不舒服或患有疾病時，建議避免喝茶，以免誘發或加重疾病，不利於身體健康。
1、紅茶：紅茶性溫和，香氣濃並帶有甜味，一般人羣經常適量飲用，能促進消化、緩解疲勞、暖胃去寒，具有較好的養生保健功效，適合體寒的人羣長期飲用，但睡眠不佳的人羣應避免喝；
2、普洱茶：普洱茶性質比較溫和，且含有營養物質，經常適量飲用能緩解胃寒不適，具有一定的養生保健作用。但有胃潰瘍、失眠的人羣不適宜喝普洱茶；
3、老白茶：老白茶是貯存多年的白茶，性質溫和，味道較好，具有一定的明目養肝的保健功效，但只能起到輔助效果，治療效果並不明顯，失眠人羣不適合喝。
年輕人喝茉莉花茶、菊花茶、蒲公英茶都是比較好的，在喝了之後可以促進身體代謝，還能達到清熱解毒的效果。
1、茉莉花茶：茉莉花屬於一種比較常見的植物，會有芬香的味道，茉莉花茶的營養價值比較高，適量喝可以起到清肝明目和滋潤咽喉以及延緩衰老的作用，
茉莉花當中含有非常豐富的茶多酚和蛋白質以及維生素等營養成分，在高溫加熱之後可以促進營養成分發揮，在喝茶的時候適當添加一些蜂蜜，可以提高茉莉花茶的口感，也比較適合年輕人喝，能增強自身的免疫力。
2、菊花茶：菊花屬於比較常見的菊科植物，也具有很高的藥用價值，年輕人長時間熬夜或者是經常使用電子產品，可以適當喝些菊花茶，可以達到降肝火和明目的效果，菊花茶的喝法也是非常簡單，需要選擇優質的菊花放在玻璃容器內，然後用沸水沖泡。
3、蒲公英茶：蒲公英屬於一種比較常見的中藥材，具有清熱解毒的效果，對於年輕人飲食不均衡，或者是經常吃一些油炸食品都有很好作用，在喝了之後能達到清熱去火的效果，蒲公英屬於一種涼性的茶類，最好不要一次性喝太多。
平常需要喝鐵觀音、菊花茶、普洱茶、紅茶等比較好，每個人體質以及口味的不同，所以喝茶也不存在差異。紅茶裏面含有較多的蛋白質，可以達到滋補身體的效果，同時也有養胃的作用，是經過發酵製作而成的，可以減少對胃腸道的刺激。鐵觀音可以達到抗衰老以及抗動脈硬化的效果，預防糖尿病發生。
適合普通人飲用、消費的好茶有嶗山綠茶、鐵觀音、黃山毛峯、陝南炒青、六安瓜片、黃山毛峯、雀舌茶、龍井茶（非西湖龍井）、滇紅茶、祁門紅茶、九曲紅梅、貢眉、安化黑茶、茯茶等，總之，在選擇茶品時，可選擇一些名氣不是很大，但性價比較高的茶品，其次，在等級上可降低標準。
如何選擇日常口糧茶
1、適口爲佳
茶葉作爲飲品，主要用來解渴。
自然對茶的口感還是有些要求的，不管你是要這茶口感甘醇濃郁，還是要味道純正自然，亦或要求回甘有餘。
但總體上，不能存在異味、雜味，當讓還是要自己喝着舒服。
2、價格實惠
口糧茶，既然是作爲一日不可或缺的`飲品，肯定不能是動輒上千一兩的茶了。
但是口糧茶的價格也沒有嚴格標準，能被尋常百姓消費得起，那便是值得。
3、品質保證
一款茶從採摘鮮葉到到達消費者手裏，其過程複雜而漫長，中間環節很多，雖然不能保證茶葉絕對整潔、完整，但作爲口糧必須是乾淨、無污染的，也要符合國家食品標準。
4、顏值中庸
作爲口糧茶，不要要求方方面面都好，對於日常喝的起的口糧茶，外觀是其次，口感適度爲佳。
口糧茶不管是條形的、捲曲的、甚至雜亂的，只要品質不錯，口感符合自己的喜好，那便是好的。
六大茶類的種類
1、綠茶
主要經過殺青、揉捻、乾燥三道工藝製作而成，茶葉、茶湯一般都是綠色。
部分綠茶：西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山雲霧茶、竹葉青、六安瓜片、信陽毛尖、峨眉竹葉青、安吉白茶、都勻毛尖等。
2、白茶
白茶有新茶和老茶之分，主要經過採摘、萎凋、烘青、乾燥等工藝。
部分白茶：白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉等。
3、黃茶
普通人幾乎都適合飲用的茶品類，主要經過採摘、炒青、揉捻、悶黃和乾燥等工藝製作流程，其中悶黃是黃茶製作工藝的特點，悶黃時間段不一定。
部分黃茶：黃芽茶、蒙頂黃茶、霍山黃芽、平陽黃湯等。
4、青茶（烏龍茶）
主要經過萎凋、做青、炒青、揉捻、乾燥等工藝製作而成。
部分青茶：武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢等
5、紅茶
主要經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥製作而成。
其中發酵是紅茶製作的核心工藝，也是紅茶湯色變紅的主要工藝。
部分紅茶：祁門紅茶、滇紅、正山小種、江西寧紅、廣東英紅等。
6、黑茶
功能較多的一種茶類，主要有炒青、揉捻、渥堆、乾燥、蒸壓、再幹燥等工藝。
部分黑茶：雅安藏茶、梧州六堡茶、安化黑茶、涇陽茯茶等。
總結
在所有茶葉中，綠茶覆蓋面廣，茶量高，種類豐富，滋味更容易接受，如日照綠茶、陝南炒青、黃山毛峯、龍井茶（非西湖龍井）、六安瓜片等，此類茶葉的口感鮮爽，湯色翠綠，且沖泡方便。
一般情況200元以內，便可以買到250~500克的茶葉。
另外除了綠茶，對於不同口感喜好的人羣，也可以選擇滇紅、壽眉、鐵觀音茶、單叢茶等茶品。
第一款：洞庭碧螺春
這款茶是茗香閣家的洞庭碧螺春，相較於其他家的洞庭碧螺春，這家的算得上是很平價的了。洞庭碧螺春屬於中國十大名茶之一，早在唐朝時期洞庭碧螺春就是名茶，曾被列爲“貢茶”。有了這些頭銜的支撐，它的質量一定不差，但價格也肯定不低。而這款茶價格卻不貴，是老百姓能喝得起的好茶。
洞庭碧螺春特點：產於太湖東洞庭山及西洞庭山，那裏環境好，茶葉天然無污染，品質很好。茶葉幹茶條索纖細，茸毛遍佈，白毫隱翠。幹茶味道淡淡清香，聞後心情舒暢。成湯後，茶湯色綠明亮，滋味鮮醇回甘，清香持久高揚。茶葉葉底鮮嫩油亮、飽滿均勻，聞着有餘香。
第二款：安溪鐵觀音
八馬家的這款安溪鐵觀音價格太實惠了！安溪鐵觀音也屬於中國十大名茶之一，是中國六大茶類中烏龍茶的代表。能成爲代表，質量自然不差。烏龍茶介於綠茶與紅茶之間，耐泡且清香解膩，因此深受大衆的喜愛。
安溪鐵觀音特點：產於福建安溪，那裏羣山環抱，溫度適宜，土質肥沃所以很適合茶樹生長。幹茶顆粒，粒粒飽滿、肥壯緊實，色澤烏黑油潤。幹茶散發淡淡蘭花清香。成湯後，湯水色澤橙黃明亮，清晰悅目。品之，滋味醇厚甘滑、濃而不澀。葉底完整，烏潤留香。
第三款：鳳鳴毛尖
這款茶名字叫做鳳鳴毛尖，但是屬於四川“十大名茶”中的“天府龍芽”。四川好茶衆多，但是不管什麼茶，價格都不低。而這款茶，雖然屬於名茶卻絲毫不張揚，價格低品質好。包裝簡潔清新，不仔細看都看不見“天府龍芽”的標誌，在好茶中獨樹一格，不爭不搶，非常低調。
鳳鳴毛尖特點：產於四川秦嶺、岷山等山脈內側，是高山茶，無污染。它的幹茶是條狀，整體均勻整潔。茶條幹燥細長，顏色墨綠油潤，表面隱約可見茶毫。幹茶香氣透着淡淡茶香，大自然的味道。茶湯清綠，可見杯中茶葉；滋味甘爽濃郁，聞着濃濃熟板栗香夾雜青草香，沁人心脾。葉底均勻無雜質，香氣依舊。
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