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海馬開瓶器用法

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.91W

海馬開瓶器用法

1. 將海馬開瓶器放置在瓶蓋上,使其卡緊。

2. 使用手握住瓶子,用力向下壓,使開瓶器的鉤子鉤住瓶蓋。

3. 保持瓶子穩定,用力向上扭動開瓶器,直到瓶蓋鬆開。

4. 取下海馬開瓶器,將瓶蓋扔掉即可。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、先掰開割紙刀,然後沿着瓶口下沿將刀尖垂直於割口向上切斷金屬瓶封,再用紙巾將瓶口擦乾淨。把開瓶的螺旋鑽尖插入軟木塞正中心,將螺絲鑽擰進木塞,把刀頭的一級卡位騎住瓶口,用左手壓住卡位,右手慢慢的向上提繞,換二級卡位,重複操作將軟木塞拔出。

2、海馬刀紅酒開瓶器使用時要先掰開割紙刀,然後將刀尖垂直於割口來自向上切斷瓶封,再用紙巾將瓶口擦乾淨,再將螺旋鑽尖插入軟木塞中心位置,慢慢的把螺絲鑽擰進木塞中,注意不要把螺絲鑽擰到底,木塞穿透,軟木屑會灑進酒裏。

3、再讓刀頭的一級卡位騎住瓶口,用左手壓住卡位,右手向上提繞,軟木塞向上提到一定程度時,再換二級卡位,重複操作,直到將軟木塞拔出爲止,整個操作過程,要細心,不要超之過急。

海馬刀開瓶器怎麼用

海馬刀開瓶器用法如下:

先掰開割紙刀,然後沿着瓶囗下沿將刀尖垂直於割口向上切斷金屬瓶封,再用紙巾將瓶囗擦乾淨。

把開瓶的螺旋鑽尖插入軟木塞正中心,將螺絲鑽擰進木塞,把刀頭的一級卡位騎住瓶口,用左手壓住卡位,右手慢慢的向上提繞,換二級卡位,重複操作將軟木塞拔出。海馬刀紅酒開瓶器使用時要先掰開割紙刀。

然後將刀尖垂直於割口向上切斷瓶封,再用紙巾將瓶口擦乾淨,再將螺旋鑽尖插入軟木塞中心位置,慢慢的把螺絲鑽擰進木塞中,注意不要把螺絲鑽擰到底,木塞穿透,軟木屑會灑進酒裏。

海馬開瓶器,又叫海馬刀開瓶器,是啤酒和葡萄酒的軟木塞開啓工具。主要是兩個功能,開啤酒與葡萄酒。海馬開瓶器是侍酒師常備的開酒工具。海馬酒刀開瓶器是一個讓人驚歎不已的設計,自西班牙人發明後,使得它的跟風者衆多,卻沒有一個能夠超得過它。

因此號稱"開瓶器之王" 。海馬型酒刀兩級的支點更方便而且更省力的開好一瓶葡萄酒。選用優質不鏽鋼和中碳鋼製成,由啤酒開(開啤酒和拔木塞時作爲支點),螺絲鑽和帶鋸齒小刀三個主要部分組成。美觀輕捷,實用。

海馬刀開瓶器怎麼用

先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的錫箔紙冒,切開膠冒以後,用海馬刀的螺旋鑽頭傾斜着鑽入木塞最中心的位置之後一層一層慢慢拔起木塞,完全開啓的木塞後將其旋轉下來就可以了。

工具材料:葡萄酒、海馬刀開瓶器

1、先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的膠帽。

2、然後用海馬刀的螺旋鑽頭傾斜着鑽入木塞最中心的位置。

3、旋轉螺旋鑽進入軟木塞。

4、螺旋鑽頭鑽入木塞到還有一環的時候,用海馬刀的第一級卡住瓶口,一個手固定第一級,另一隻手擡起海馬刀的刀柄,用槓桿原理拔起軟木塞。

5、用海馬刀的第一級撬起軟木塞,注意不要將軟木塞拔斷。

6、第一級撬起木塞以後,繼續用第二級撬起下半部分。

7、完全開啓的木塞,輕輕地將其旋轉下來。

海馬刀怎麼用

海馬刀是最常用的紅酒開瓶器,用法很簡單,用小刀把錫箔紙割開,再把酒鑽垂直鑽進紅酒塞中,大概進入到只剩一圈後,傾斜把手,把槓桿上的凹槽放在瓶口握緊酒瓶,擡起手柄把瓶塞拔出即可。

  海馬刀開瓶器

  比較常見的開瓶器是海馬刀開瓶器。這種開瓶器可以摺疊儲存,包括螺旋瓶塞鑽、帶槽槓桿和用於切割箔片的鋸齒刀。使用海馬刀的方法其實很簡單。

  1、用海馬刀上的小刀割開瓶蓋的錫箔紙。

  2、用瓶塞鑽與瓶塞中心對齊,儘可能將瓶塞鑽推入瓶塞。

  3、然後傾斜把手,這樣就可以把槓桿的末端放在酒瓶的邊緣。槓桿上的凹槽應該可以放在瓶子的脣邊,還要防止它滑動。

  4、最後用手牢牢地握住酒瓶的頸部,擡起手柄將軟木塞拔出。

海馬刀紅酒開瓶器怎麼用

第一步,用鋸齒刀切開酒瓶膠冒。第二步,用螺旋鑽頭傾斜着鑽入木塞的中心位置。第三步,旋轉螺旋鑽。第四步,當螺旋鑽頭鑽入木塞剩一環時,用一級卡位卡住瓶口,一個手固定一級卡位和瓶身,另一個手擡起海馬刀手柄。

  海馬刀被譽爲“侍酒師之友“,它功能齊全,體積小巧,便於攜帶,是葡萄酒專業人士最常使用開瓶工具。

  海馬刀開瓶器由鋸齒小刀、5圈螺旋螺絲鑽、葡萄酒瓶開、手柄、一級卡位、二級卡位構成。

  紅酒開瓶器的種類有:海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、塑料開瓶器、T型開瓶器、真空開瓶器、電動開瓶器、牆掛式開瓶器等。

紅酒瓶用海馬刀開瓶器怎麼用?

海馬刀被譽爲“侍酒師之友“,它比較小巧,功能齊全,且便於攜帶,在葡萄酒專業人士中是使用最爲廣泛的開瓶工具。

主要由三部分構成:用來割開金屬蓋箔帶鋸齒的小刀,5圈螺旋螺絲鑽和作爲支點的葡萄酒瓶開。

怎麼使用,看看這個視頻便一目瞭然

紅酒開瓶器怎麼使用?

紅酒開瓶器的使用方法:

海馬刀紅酒開瓶器的使用方法:

使用時首先將封酒的錫紙處理掉,然後將鑽頭對準軟木塞中心,旋轉至倒數第二圈,用海馬刀一頭卡住酒瓶,向上用力拉起另一頭,然後重複卡拉操作至能輕易拔出木塞。

電動開瓶器的使用方法:

1、用割錫紙刀左右旋轉割開瓶口密封的錫箔紙。

2、垂直對準瓶塞中間並握緊酒瓶和開瓶器。

3、持續按開瓶器拔塞鍵直至瓶塞自動拔出。

4、持續按開瓶器退塞鍵,直至軟木塞自動脫落。

海馬刀怎麼開啤酒

海馬刀也就是我們常說的酒刀、侍酒刀。因爲長的像海馬這種生物,所以也叫海馬刀,它是葡萄酒開瓶器的一種,也是侍酒師們必備的一種工具。 開酒之前我們先來認識一下,海馬刀的各個部分:

海馬刀一共有5個部分組成,每個部分都非常有用,首先是 割紙刀,一般用來開啟包裹紅酒瓶口的那層包裝。其次是 酒絲,是用來鑽進橡木塞的。

然後是 一級卡位和 二級卡位,分別是卡住紅酒的瓶口來接力向上的。 最後是開啤酒的卡位,基本上可以當做是個啤酒瓶的起子。一把海馬刀基本上可以當裁紙刀、紅酒刀和啤酒起子來使用。

⊙第一步

開酒前,你需要用第一個部分,也就是割紙刀劃開酒瓶上的錫紙。注意:割紙刀只有頭上的部分比較鋒利,所以劃錫紙的時候,就主要用頭頂的部分。

⊙第二步

用割紙刀在瓶口部分,多劃幾圈以後,可以將錫紙和瓶子剝離,然後就可以看到橡木塞了。最後把錫紙全部剝離,這樣之後的操作更方便。

⊙第三步

(選擇加利帕索·威倫特珍藏系列的盆友可以忽略上兩個)看到露出的橡木塞以後,用酒絲,也就是螺旋的部分,選中橡木塞的中心點,然後慢慢插入橡木塞。

可以觀察一下酒脖子,看看酒絲是否已經完全插入了橡木塞。 記得,要把螺旋的部分全部沒入酒塞的部分,如果不完全沒入,會造成酒塞斷裂的情況。

⊙第四步

最後一步,當你把酒絲全部旋進酒塞後,我們利用槓桿原理,靠海馬刀的一級支點將酒塞拔出一半。注意這裏不能用蠻力,因爲很多陳年老酒的橡木塞很容易斷。溫馨提醒各位直男盆友~力~請輕用~

注意:一般有兩個支點的海馬刀比一個支點的要好用很多,之後,利用二級支點,將酒塞整個拔出即可。這裏要根據實際情況考慮到底是使用哪個支點。

這樣呢,一瓶橡木塞的紅酒就非常輕鬆的開了。別看一把海馬刀,還是有很多作用的,其實很多人也並不會使用。

當橡木塞的紅酒一旦開啟之後,順着酒絲的螺紋,把橡木塞取下,倒着塞回酒瓶,這樣還能夠儲存一小段時間。 但橡木塞的紅酒一旦開啟,爲保持CALIPASO葡萄酒的原味,建議3天內飲用完畢。

紅酒啓瓶器怎麼用

不同的開瓶器有不同的使用方法,下面是市場上最常見的開瓶器使用方法:

一、海馬紅酒開瓶器

1.開啟海馬刀的小刀,用拇指壓住瓶塞,用另一隻手扶住酒瓶,用刀肉切割錫箔,切割位在瓶脣下方,沿着凸臺邊沿旋轉切割,力求切口平滑圓整;

2.開啟螺絲,用螺絲尖位接觸瓶塞中心,螺絲跟瓶塞成45度角度,下壓螺絲嵌入旋轉半下,然後使螺鑽跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈~一圈半螺紋爲止。

3.用海馬刀頭蹄位上一節,壓住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再將剩下1圈多的螺絲全部旋入木塞,用最外側的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開瓶爲止。若是還有少許瓶塞未拔出,用雙腿夾住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一聲,香氣四溢,開瓶過程結束。

二、抽真空開瓶器使用方法(將切割器置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口,轉動60度切開保護紙。將開瓶氣針從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口。上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出)(通常每瓶酒4-7次即可開啟。利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。

三、翼型開瓶器 (翼型開瓶器使用比較普遍,分爲單翼和雙翼兩類,比較常見的是雙翼的,“翼”的作用主要是利用槓桿直齒原理,將鑽入木塞的螺桿將木塞帶出。使用方法與海馬刀差不多,不過在將螺絲鑽頭鑽進木塞時不要按住兩翼,等鑽至一定深度就按住雙翼合起來,最後用力一拔。)其他紅酒開瓶器  兔耳型開瓶器  兔耳型開瓶器是一種快速開瓶器,因其兩個用於夾住葡萄酒瓶頸的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸後,快速壓下壓桿,使螺旋鑽快速進入瓶塞,然後回拉壓桿,使瓶塞脫出。  插片式開瓶器  插片式開瓶器平常見得較少,屬於一種比較古老原始的開瓶器。它的使用方法是:將薄鋼片插入木塞和瓶頸接縫,然後用力旋轉將瓶塞夾住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋鑽的情況下使用,由於現在有了氣壓式開瓶器,這種開瓶器使用得比較少了。  套筒式開瓶器  套筒式開瓶器也是最常用的開瓶器之一,它可分爲手動和電動兩種。將螺旋鑽鑽入瓶塞中,拔動開瓶器向上即輕易拔出。  Ah-So開瓶器  Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒開瓶器。使用方法:將Ah-So的兩支鐵片從軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙插入;左右分別施力將鐵片慢慢整支插入;慢慢自右至左旋轉向上拔出軟木塞

教你開瓶器怎麼開紅酒

紅酒開瓶器是紅酒的配套酒具,有酒刀、不鏽鋼開瓶器、蝴蝶開瓶器、海馬開瓶器、氣壓開瓶器等等,但是你瞭解紅酒開瓶器的使用方法嗎?下面就跟着小編看一下吧!

1、小刀開瓶器:先擦乾淨酒瓶之後用小刀切開瓶口的膠帽,再把瓶口擦乾淨。這時將螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心,然後直立螺旋鑽,順時針方向緩緩旋轉鑽入軟木塞中,先將第一個活動關節扣住瓶口,用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來軟木塞出來一半時,再將第二關節扣住瓶口,重複之前的動作。如果感覺到快拔出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉動,木塞就被拔出來了。

2、海馬開瓶器:手按刀背,於瓶口凸起處逆時針劃割180度,順時針再劃180度,直到劃開爲止。然後對準木塞正宗,垂直向下用力,順時針旋轉酒刀。記住不要鑽透木塞,用最外側的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開瓶爲止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉開即可。

3、氣壓開瓶器:將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙,再將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可開啟);最後利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。

4、雙臂式槓桿型開瓶器又稱爲蝴蝶型開瓶器,由兩個可升降的手臂和螺旋鑽頭組成。隨着鑽頭鑽入軟木塞,其雙臂也向上擡升,擡升到盡頭後,只需要按下雙臂,酒塞就被拔出了。其特點是省力、高效,但不易操作,體積大,不便攜帶,僅適合居家使用。

關於開瓶器怎麼開紅酒,今天就給大家介紹這了,如果大家手頭上沒有開瓶器,小編提醒大家切勿隨意嘗試敲牆,碎瓶口,筷子捅等方法,有一定的危險性。

t紅酒開瓶器使用方法 t紅酒開瓶器如何使用

1、紅酒開瓶器的款式有不少——蝴蝶開瓶器、海馬開瓶器、氣壓開瓶器和小刀開瓶器等等。在使用小刀開瓶器時,應該用小刀切開瓶口上的膠帽,將螺絲緩緩鑽入橡木塞中,然後直立螺絲,一隻手握住瓶口,另一隻手緩緩將螺絲拔出來。

2、海馬開瓶器:手按刀背,於瓶口凸起處逆時針劃割180度,順時針再劃180度,直到劃開爲止。然後對準木塞正宗,垂直向下用力,順時針旋轉酒刀。記住不要鑽透木塞,用較外側的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開瓶爲止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉開即可。

3、氣壓開瓶器:將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙,再將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可開啟);較後利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。

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