廣西3月份種哪些蔬菜

1、葉菜類。這個時間很多農戶喜歡種一些青菜，葉菜的種類比較多，生菜、油麥菜、茼蒿、菠菜，還有很多新品種，孔雀菜、香葉餃子菜等等。種類比較多，而且口感都不錯。現在種植青菜也有兩個好處，儘管沒有小菜園，在花盆中陽臺上也可以種植。

2、黃瓜、豆角。黃瓜在三月初開始育苗，大概需要40天左右的時間，到四月份溫度穩定在12~15℃時開始移栽定植。選擇一些結瓜多，口感好的品種。豆角露地直接種植的時間大概在四月中下旬，當溫度低，雨水多時，容易爛種、缺苗，最好先育苗，等到四月份移栽。可以選擇一些抗寒性強，早熟的豆角品種。

3、三月份種植蔬菜還是需要有些技術的，掌握好了，不過兩三個月就能吃到新鮮的蔬菜。現在育苗，除了黃瓜、豆角，還有番茄、絲瓜、西瓜等等。如果沒有育苗經驗，可以適當晚些播種，比如豆角過一段時間可以露地覆膜種植，提高地溫，促進早成熟。