怎樣儲存大蒜不發芽：密封儲存、低溫儲存、掛藏儲存、防潮通風儲存、高溫儲存、埋藏儲存。
1、密封儲存：把大蒜放在空瓶子或者空罐子裏，這樣不但能夠防水，還可以密封性，O2特別少，二氧化碳多，能夠抑止大蒜出芽。
怎樣儲存大蒜不發芽：密封儲存、低溫儲存、掛藏儲存、防潮通風儲存、高溫儲存、埋藏儲存。
1、密封儲存：把大蒜放在空瓶子或者空罐子裏，這樣不但能夠防水，還可以密封性，O2特別少，二氧化碳多，能夠抑止大蒜出芽。
1、要想大蒜儲存的不發芽，那麼一定要注意方法。
首先推薦把大蒜低溫儲存，可以將大蒜掰散，用保鮮袋裝起來，封好袋口，放在冰箱冷藏室，溫度設定在0度以上5度以下。
2、大蒜還可以高溫儲存。
將蒜頭放在45度的烤箱中烤1分鐘，高溫處理後的大蒜，再放在乾燥的地方，大蒜一般不容易發芽，發黴。
3、新鮮的大蒜簡單處理好以後，可以用繩子紮起來，掛在通風乾燥的地方晾曬，避免雨水打溼，這樣可以儲存幾個月到一年左右。
4、先把大蒜最外面的一層皮剝掉，再剝成一半一半的，不需要把外殼全剝掉，只把整顆大蒜分成小瓣即可。
然後準備一個乾淨無水的玻璃罐，把剝好的蒜子放進去，往裏面倒入適量的食鹽，蓋上蓋子密封儲存，這樣大蒜就能夠儲存很久，不會發芽也不會發黴或乾癟。
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大蒜，幾乎家家廚房都有，有時候儲存不當會發芽，那麼怎樣存放大蒜不發芽呢？
1、將大蒜全部剝成一瓣一瓣的，大蒜皮不用剝掉，剝完後放進塑料袋裏，然後倒入適量食鹽進去，然後扎進塑料袋，壓出袋子裏的空氣，把它放到陰涼處或者冰箱裏，這樣存放大蒜不發芽移劑先軍席亂情衆。
2、放些茶葉到衛生紙上，然後包好衛生紙上，用膠帶粘好進省棉，然後放到大蒜裏，同樣綁緊袋子，這樣存放大蒜不發芽。
3熱、將小蘇打倒些在衛生紙上，然後衛生紙包裹好，接着切兩片生薑下來，把兩片生薑放在包好的紙巾上，用膠帶固定住，把它放進大蒜裏，綁好塑料袋，最後把它放在通風陰涼的地方，這樣放在乾燥的地方大蒜就不容易發芽了。
存放大蒜不發芽的方法比較多，上面這三種方法在生活中比較常用，儲存效果是比較好的。
大蒜怎麼放不發芽
大蒜儲存不發芽的方法：
1、低溫儲存
要想大蒜儲存的不發芽，首先把大蒜低溫儲存，可以將大蒜掰散，用保鮮袋裝起來，封好袋口，放在冰箱冷藏室，溫度設定在0度以上5度以下。
2、高溫儲存
大蒜還可以高溫儲存。將蒜頭放在45度的烤箱中烤1分鐘，高溫處理後的大蒜，再放在乾燥的地方，大蒜一般不容易發芽，發黴。
3、晾曬儲存
新鮮的大蒜簡單處理好以後，可以用繩子紮起來，掛在通風乾燥的地方晾曬，避免雨水打溼，這樣可以儲存幾個月到一年左右。
大蒜介紹：
大蒜爲百合科蔥屬植物的地下鱗莖。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉和花薹均可作蔬菜食用，不僅可作調味料，而且可入藥，是著名的食藥兩用植物。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。
大蒜的品種照鱗莖外皮的色澤可分爲紫皮蒜與白皮蒜兩種。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味濃，產量高，多分佈在華北、西北與東北等地，耐寒力弱，多在春季播種，成熟期晚。白皮蒜有大瓣和小瓣兩種，辛辣味較淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播種，成熟期略早。綠色食品大蒜基地要遠離城市、工礦區及主要交通幹線， 基地區域及周邊無三廢排放企業。
大蒜怎麼存放纔不會發芽？
1、蒜頭買回來後，紮緊塑料袋的口子，防止蒜頭吸潮。
2、可以把蒜頭裝到有密封蓋的空瓶子或是空罐子裏，這樣既能防潮，又能在平時降低存放環境裏的
氧氣濃度，提高二氧化碳濃度，抑制蒜頭髮芽。
3、低溫能抑制蒜頭髮芽。因此，可以把蒜頭放到冰箱的冷藏室裏儲存。
4、高溫也能抑制蒜頭髮芽，家裏有微波爐的情況下，把蒜頭放到微波爐里加熱，時間大概一分鐘即
可，視各個微波爐的具體參數而定。加熱到蒜頭摸起來稍稍燙手即可，不要過熱。
5、如果家裏有能控溫調溫的烤箱，則用烤箱來進行高溫抑制發芽，是最好不過的了。把溫度設在45
攝氏度左右，在烤箱裏烤十五分鐘左右。經過高溫處理後，一般在廚房裏隨意放置十天半月都不容
易發芽。
大蒜怎麼放才能不發芽呢
1、防潮通風儲存
很多人買回大蒜後會直接放在廚房。但是廚房溼氣比較大，大蒜放在裏面很容易受潮發芽。因此最好買回來之後把塑料袋紮好口袋，放在乾燥通風的地方。
2、密封儲存
爲了避免大蒜髮芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子裏，這樣不僅可以防潮，還能密封，氧氣比較少，二氧化碳多，可以抑制大蒜髮芽。
3、低溫儲存
在溫度比較低的地方可以抑制大蒜髮芽，因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室裏儲存，但是要注意溫度最好不要在零度以下，避免把大蒜凍壞，營養損失。
4、高溫儲存
高溫也能抑制大蒜髮芽，家裏有微波爐的情況下，把大蒜放到微波爐里加熱，時間大概一分鐘即可。蒜頭加熱到摸起來有點燙手即可，不要過熱了，不然就會把蒜頭全烤熟了，一次吃不完，就浪費了。經過這樣高溫處理的蒜頭，就可以隨意放置而不容易發芽，當然，也不能扔在潮溼的地方。
5、切掉胚芽儲存
有的時候我們買回來的大蒜已經快發芽了，這時候無論是低溫還是高溫都不能抑制發芽，但是可以把大蒜皮剝掉，之後把胚芽切掉，或者把萌芽的芽尖抽出來，這樣就不會再發芽了。
大蒜怎麼存放纔不會發芽
您好，很高興爲您解答。爲了防止大蒜髮芽，最好將它儲存在一個乾燥、陰暗的環境中，這是最佳方式。具體建議如下：
1.將大蒜放在陰涼乾燥通風的地方，避免陽光直射。
2.將大蒜放在紗布袋中，以防止空氣中的水分。
3.將大蒜放在網狀容器裏，使空氣流通。
4.應避免將它放在冰箱裏，因爲這樣會加快芽發的進程。
5.將大蒜放在抽屜或箱子裏，充分把門夾緊，以免被蟲子吃掉。
大蒜怎麼放不發芽
1、密封儲存
把大蒜放在空瓶子或者是空罐子裏，這樣不僅可以防潮，還能密封，氧氣比較少，二氧化碳多，可以抑制大蒜髮芽。
2、低溫儲存
把大蒜掰成一瓣一瓣的，再挑選出壞的蒜瓣，然後用保鮮袋將大蒜裝起來，並封好袋口，我們再將它放到冰箱的冷藏室就可以了，因爲大蒜在高於5攝氏度的時候容易出現發芽的情況，而我們用保鮮袋裝起來放在冰箱既能保證低溫，又防止溼度對大蒜的影響，因此可以很好的防止大蒜髮芽。
3、掛藏儲存
大蒜收穫時對準備掛藏的大蒜要嚴格挑選，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭，挑選健康的蒜頭然後攤在地上晾曬，至莖葉變軟發黃，大蒜的外皮已幹。最後選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮，掛在陰涼通風遮雨的屋檐下，使其風乾貯存。
4、防潮通風儲存
很多人買回大蒜後會直接放在廚房。但是廚房溼氣比較大，大蒜放在裏面很容易受潮發芽。因此最好買回來之後把塑料袋紮好口袋，放在乾燥通風的地方。
5、高溫儲存
把大蒜放進烤箱，然後把溫度設在45攝氏度左右，讓大蒜在烤箱裏烤十五分鐘左右。經過高溫處理後的大蒜一般就不容易在發芽了，家裏沒有烤箱的朋友，也可以用微波爐，只要把蒜頭放到微波爐里加熱到稍微有點燙手就行，大概一分鐘左右。
大蒜儲存注意事項
買大蒜時要挑選新鮮飽滿、水分足的大蒜。一看顏色和外皮，顏色白裏透紫的大蒜，吃起來口感會更香；表皮完整、沒有破損的大蒜，會更耐儲存一些；二按硬度，按起來結實堅硬的大蒜更新鮮。
買回來的大蒜如果比較溼，要放到陽臺上晾一晾，晾乾表面的水分後再儲存。如果很乾爽就不需要晾了。直接將大蒜裝到乾淨且乾爽不透氣的塑料袋子或罐子裏。
大蒜怎樣儲存不發芽 想讓大蒜不發芽，這樣做！
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大蒜髮芽有很大的原因是因爲溼氣太重，達到了大蒜髮芽的溼度，因此導致的發芽，因此可以將大蒜暴曬一天，然後剝成一粒一粒的狀態，放在保鮮袋裏，多包幾層，放在陰涼通風的地方，或者直接放在密封罐中儲存，可以減少溼度對大蒜髮芽的影響。
2大蒜在高於5攝氏度的時候容易出現發芽的情況，因此可以放入冰箱冷藏室儲存。將大蒜暴曬一天，剝成一粒一粒的狀態，挑選出壞的，然後用保鮮袋將大蒜裝起來，再套上一個保鮮盒，既保證低溫，又防止溼度對大蒜的影響，因此可以防止大蒜髮芽。
3還有一種不常使用的方式是將大蒜直接放在烤箱中選擇45攝氏度的溫度，加入大蒜15分鐘左右，然後再放在陰涼乾燥的地方儲存，可以儲存較長時間，烤箱加熱可以將大蒜中的水分去除，保持大蒜的乾燥程度，減少萌發的條件。
4另一種方式是直接選擇經受過輻射的大蒜，輻射大蒜是一種較爲常見的處理大蒜的方式，可以將抑制大蒜髮芽，減少腐爛、、發黴的概率，也可以防止大蒜生芽。
怎樣使大蒜不發芽小竅門
蒜不發芽的方法如下：
1、很多家庭喜歡把買回來的蒜頭開啟包裝袋，隨便往廚房的角落等處一扔了事，這樣的做法不可取。廚房裏空氣溼度比較大，一旦把蒜頭裸露在空氣裏，很容易讓蒜頭吸水，加快蒜頭髮芽速度，因此，蒜頭買回來後，最好紮緊塑料袋的口子，防止蒜頭吸潮。
2、也可以把蒜頭裝到有密封蓋的空瓶子或是空罐子裏，這樣既能防潮，又能在平時降低存放環境裏的氧氣濃度，提高二氧化碳濃度，抑制蒜頭髮芽。
3、低溫能抑制蒜頭髮芽，因此，可以把蒜頭放到冰箱的冷藏室裏儲存,這是很多家庭現在採用的防萌芽方法。注意，蒜頭不要存放在零度以下，更不能把蒜頭進行冰凍，那樣容易導致蒜頭營養損失。
4、高溫也能抑制蒜頭髮芽，家裏有微波爐的情況下，把蒜頭放到微波爐里加熱，時間大概一分鐘即可，視各個微波爐的具體參數而定。加熱到蒜頭摸起來稍稍燙手即可，不要過熱了，否則就把蒜頭全烤熟了，一次吃不完。
如果把握不了，可以先用一顆蒜瓣進行試驗，從而確定合適的時間。經過這樣高溫處理的蒜頭，就可以隨意放置而不容易發芽，當然，也不能扔在潮溼的地方。
5、如果家裏有能控溫調溫的烤箱，則用烤箱來進行高溫抑制發芽，是最好不過的了。把溫度設在45攝氏度左右，在烤箱裏烤十五分鐘左右。經過高溫處理後，一般在廚房裏隨意放置十天半月都不容易發芽。
6、有的蒜頭，購買的時候，就已經快要萌發了，因此，低溫或是高溫都難以抑制其發芽。對於這樣的蒜頭，我們可以剝掉其外皮，切掉蒜瓣的胚芽，已經萌發的，再抽調芽尖，這樣蒜頭就無法再抽芽長苗啦。
最後，我們把處理掉了胚芽的蒜瓣放冰箱裏冷藏即可，或是隨便放置也可以，只是時間長了可能會存在失水乾癟的情況。
蒜怎麼存放不發芽
大蒜的營養成分相當的豐富，而且還具有很好的食療和藥用價值。但是新鮮的大蒜如果儲存不好，就會出現發芽，甚至發黴的情況，以至於完全不能食用。
那麼大蒜怎樣儲存才能不發芽，不發黴呢？今天就給大家分享幾個小技巧，簡單又實用，喜歡的可以先收藏起來。
1.低溫儲存：
要想大蒜儲存的不發芽，那麼一定要注意方法。首先推薦把大蒜低溫儲存，可以將大蒜掰散，用保鮮袋裝起來，封好袋口，放在冰箱冷藏室，溫度設定在0度以上5度以下。
2.高溫儲存：
大蒜還可以高溫儲存。將蒜頭放在45度的烤箱中烤1分鐘，高溫處理後的大蒜，再放在乾燥的地方，大蒜一般不容易發芽，發黴。
3.晾曬儲存：
新鮮的大蒜簡單處理好以後，可以用繩子紮起來，掛在通風乾燥的地方晾曬，避免雨水打溼，這樣可以儲存幾個月到一年左右。
4.密封儲存：
先把大蒜最外面的一層皮剝掉，再剝成一半一半的，不需要把外殼全剝掉，只把整顆大蒜分成小瓣即可。
然後準備一個乾淨無水的玻璃罐，把剝好的蒜子放進去，往裏面倒入適量的食鹽，蓋上蓋子密封儲存，這樣大蒜就能夠儲存很久，不會發芽也不會發黴或乾癟。
自己種的大蒜怎樣做不發芽？要如何正確的存儲？
自己種的大蒜可以使用如下的做法，使它不發芽，最正確的儲存方法就是放入冰箱或者通風處儲存。
1、大蒜和生薑放在一起
生薑切成小塊，裝進一個網袋裏，然後和大蒜一起裝進保鮮袋，然後放在冰箱裏儲存，生薑可以抑制細菌的生長，防止蒜苗枯萎。
2、大蒜和食鹽放在一起
將大蒜裝入保鮮袋內，撒上少許鹽，封好，冷藏。鹽具有吸溼性，能使大蒜保持乾爽，不容易發芽，放置六個月而不會枯萎。如果是第一種方法和第二種方法一起使用，那麼效果會更加地強大，所以，也強烈地推薦把上述的兩種方法混合使用。
3、大蒜和香菸放在一起
把大蒜裝進保鮮袋裏，並且放入兩支菸，然後扔進保鮮袋裏，尼古丁能抑制大蒜的生長，菸絲可以吸收水分，然後把它封好，然後放在冰箱裏，這樣處理的大蒜能讓它保持一年的新鮮。
4、密封罐儲存
用一個密閉的罈子或陶罐，將蒜頭整整齊齊地裝入，然後擰緊瓶蓋，置於戶外通風、陰涼的地方，長則可以儲存一年的時間，這樣做的原理是密封罐使大蒜和空氣中的溼氣隔絕，避免了發芽所需要的溼度，同樣地，放冰箱裏也是採用的這一原理。
5、掛藏法
如果不具備上述的條件，也可以使用掛藏法，這種方法的重點是在採收的過程中還要嚴格挑選品種，要做到去除那些過小、莖葉腐爛或者易受損害的蒜頭，如果這步不處理好會使整個儲藏方法失效。大蒜挑選完畢後，可以將採收到的健康的蒜頭放在地上進行晾曬，直到莖葉變軟發黃，大蒜的外皮已幹則停止晾曬準備掛藏。
掛藏時一定要掛在陰涼通風遮雨的屋檐下，使其風乾儲藏，這種方法特別適合沒有冰箱的地區使用。
大蒜怎麼放不發芽
影響大蒜髮芽的因素有很多，比如溫度、溼度、氧氣濃度、二氧化碳濃度等。控制好各種因素，那麼大蒜就能很快發芽，以下總結幾點：
控制溫度：想讓大蒜快速的發芽，溫度上必須要控制好，一般適合大蒜髮芽的溫度是在16-18度左右，要是過高或是過低對大蒜的發芽都是有影響的。
蒜瓣去頂：這是幫助大蒜快速發芽的主要措施。很多種植戶在掰蒜瓣時，底部都會帶頂，因爲蒜頂很堅硬，要是沒有去頂的話很不利於大蒜的發芽，所以一定要把蒜頂去除。如果在掰的過程中感覺很難去掉，可以把蒜瓣放在水裏泡一下，這樣去除起來就比較容易了。切忌在操作中誤傷蒜瓣。
浸泡低溫處理
溫度高的情況下，對大蒜的發芽是很不利的，所以要對其進行低溫處理，打破大蒜的休眠期，這樣纔可以使大蒜儘快的發芽。低溫處理時，要把蒜种放在涼水裏泡七八個小時，撈出來後放在袋子裏面，並放在低溫的環境當中，大概需要一個星期左右的時間，在這期間也要多觀察，等到有一半以上的蒜種有露白現象，就可以進行播種了。也可以放蒜種直接平鋪在陰涼潮溼的環境當中，厚度大概是在十釐米左右，並經常噴水翻動。
對於種植面積大的種植戶來說，建議使用植物生長調節劑促進大蒜髮芽。常溫下，建議用5毫克／升的赤黴素溶液浸種6~8小時，浸泡後沖洗乾淨進行播種即可。用生長調節劑浸種可使種子發芽率提高到80％左右。
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