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鐵觀音產地劃分

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鐵觀音產地劃分

鐵觀音產地劃分:答案是福建泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓一帶。

鐵觀音產地劃分:答案是福建泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓一帶。

鐵觀音產地在福建泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓一帶。鐵觀音屬於青茶類,是中國十大名茶之一。鐵觀音茶葉清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香。茶葉有茶條捲曲、沉重勻整、色澤砂綠和肥壯圓結的品質特徵,茶葉形似蜻蜓頭、青蛙腿和螺旋體等,可謂“七泡有餘香”。

鐵觀音產地可以分爲福建安溪、南投阿里山、福建武夷山、福建霞浦等幾個地區。其中,福建安溪產的鐵觀音最爲著名,被譽爲“中國名茶之首”。南投阿里山的鐵觀音則是臺灣高山茶中的佼佼者,因其生長於海拔2000米以上的阿里山上而得名。福建武夷山和福建霞浦產的鐵觀音也是品質上乘,備受消費者青睞。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

鐵觀音的四大產地分別在哪裏

1、鐵觀音的四大產地安溪縣的祥華鄉、感德鎮、西坪鎮、龍涓鎮四地。

2、其中祥華產區地域爲祥華鄉、長坑鄉、福田等地;感德產區地域爲感德鎮、劍鬥鎮、湖上鄉、桃舟鄉、福田鄉東部等地;西坪產區地域爲西坪鎮、虎邱鎮、大坪鄉;龍涓產區地域爲龍涓鄉、羅巖、虎邱等地。

鐵觀音四大產地

鐵觀音四大產地是西坪鎮產地、龍涓產地、感德產地、祥華產地等。

1、西坪鎮產地

福建省西坪鎮產地的鐵觀音是中國鐵觀音的起源地,是聞名東西方的烏龍茶天堂。西坪鎮的鐵觀音素有湯濃、韻明、氣純的特點,也就是說西坪鐵觀音入喉之後有爽朗的感覺,不僅香氣醇厚,還有獨特的觀音韻,但西坪鐵觀音會有飲完後發苦的小缺點。

2、龍涓產地

龍涓茶產地包括福建的龍涓鄉和羅巖以及虎丘一帶,龍涓茶緊實沉重,色澤油潤明亮。相較於西坪產地的鐵觀音,龍涓茶香氣更爲濃郁,撲鼻而來,沁人心脾。龍涓茶大部分品質都達不到上乘,但勝在出廠價格低廉,性價比很高。

3、感德產地

感德產地包括福建省的感德鎮、劍鬥鎮、桃舟鄉、湖上鄉等地。感德茶葉香氣清高,沖泡一杯香氣便可佈滿整間茶室;感德茶茶湯清亮見底,茶湯呈現出淡淡的清,茶湯入口略帶酸味,口感獨特,容易與其它茶葉進行區分。

4、祥華產地

祥華產地包括福建省的祥華鄉、長坑鄉等地。祥華鐵觀音在當地的知名度非常高,祥華鐵觀音的生產工藝和流程已經到了一個新的階段,配合境內處於高山峻嶺和氣候的優勢,所處鐵觀音品質優良,是大多數高檔鐵觀音的主要來源。

鐵觀音的品種分類

清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝製法,在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。

濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對清香型而言,濃香型鐵觀音性溫。

陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,並反覆再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現爲色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉澱。

鐵觀音產地是哪個地方

鐵觀音產地是哪個地方,一起來看看小編今天的分享吧。

1、原產地

鐵觀音的原產地是我國東南部沿海的福建省泉州市安溪縣,這裏羣山環抱,峯巒綿延,雲霧繚繞,年平均氣溫15-18℃,無霜期260-324天,年降雨量1700-1900毫米,相對溼度78%以上,土質大部分爲酸性紅壤,PH值4.5-5.6,土層深厚,特別適宜茶樹生長。安溪鐵觀音自然條件得天獨厚,產茶歷史悠久,早在1723-1735年間就已經開始生產鐵觀音。

2、其他產地

除了安溪縣以外,還有一些地區也生產鐵觀音,只是規模沒有這麼大,沒安溪那麼知名,像福建的漳平、永春、三明、龍巖、大田、華安等地也有較好的鐵觀音出產,臺灣地區也有“木柵鐵觀音”。

由於鐵觀音的銷量逐年擴大,因此,在福建安溪之外,四川、雲南、貴州、江西、湖南以及廣東、廣西等地也開始試種鐵觀音,但這些地方所產的鐵觀音就香氣、口感等方面和原產地相比還是有較大差距的。

拓展小知識:鐵觀音哪裏產的最好

鐵觀音起源於福建安溪,當然以安溪地區的鐵觀音爲佳,但即便是同爲安溪所產的鐵觀音,不同產區的茶也有着不同的特質,像外安溪鄉鎮生產的鐵觀音就沒有內安溪鄉鎮的鐵觀音好,一般比較有代表性的鐵觀音產地是:

1、西坪鐵觀音

西坪所產的鐵觀音,總體上香氣濃郁,入口甘甜,有三大主要特點:湯濃、茶湯呈金,色澤亮麗,茶湯顏色濃重;韻明,鐵觀音特有的觀音韻明顯;微香,香氣悠悠而不沖鼻。

2、感德鐵觀音

感德地區所處海拔較高,屬內安溪地帶,所產的鐵觀音茶有很明顯的高山茶特徵,感德鐵觀音的特色是茶湯色澤清淡鮮亮,呈淡綠色,聞之有幽幽的蘭花香氣,香氣濃郁,入口卻清淡爽朗,而且回甘來得很快,令人回味。

3、祥華鐵觀音

祥華和感德一樣,同處海拔8000米的高山上,生產的鐵觀音同樣具有湯醇、回甘強的特點,除此之外,祥華鐵觀音味道十分正,入口後茶味就能充滿整個口腔,沒有茶味以外的任何味道。

除了這三個代表性的產區外,內安溪的其他鄉鎮,像湖上、白瀨、劍鬥、福田、桃舟、尚卿、長坑、藍田、蘆田、大坪、虎邱、龍涓等產區生產的鐵觀音都是比較好的。

安溪祥華鄉是安溪鐵觀音裏的核心產區,買正宗的安溪鐵觀音,因爲安溪,福建,在廈門附近的一個縣東南部,是閩南烏龍茶主產茶,茶歷史悠久,唐代茶(安溪連福茶)生產。安溪境內雨量,氣候溫和,山川重疊,許多樹木,一年四季有薄霧,美麗如畫的風景,適宜茶葉種植和茶葉千古的辛勤工作,育種,繁殖數量的茶葉品種。

鐵觀音共分爲五大產區,西坪、祥華、感德、劍鬥、龍涓,其中西坪鎮爲鐵觀音發源地,其次鐵觀音烏龍茶(又名青茶),發酵程度適中,茶性溫和,獨具觀音韻,且具有七泡有餘香的美譽。

鐵觀音產地的介紹

西坪鎮,是中國、世界十大名茶之一——鐵觀音的發源地,斐聲中外的烏龍茶之鄉,閩南烏龍茶的重要集散地,也是安溪縣鄉鎮重要的茶葉交易市場之一。安溪西坪鐵觀音特點:採用純粹傳統型製法,所制的安溪鐵觀音“觀音韻”明顯,香氣淡雅,湯濃韻味足。

祥華鎮位於安溪西部邊陲,距縣城78公里。屬帶氣候,平均海拔800米,境內峯巒競秀,雲霧繚繞,雨量充沛,泉甘土赤,十分適宜烏龍茶尤其是鐵觀音的栽培和製作。祥華鐵觀音特點:採用傳統的製作工藝,口味純正,滋味清鮮醇厚,回甘力強。

鐵觀音原產地在哪裏

鐵觀音是喜歡溼潤環境的,一般它適合在山坡上生長,它的原產地是在中國的福建省,主要是在福建省的泉州市安溪縣種植的比較多,這裏的鐵觀音種植面積是最大的,而且也是最有特色的。

鐵觀音原產地

鐵觀音是喜歡溼潤環境的,一般它適合在山坡上生長,它的原產地是在中國的福建省,這裏的鐵觀音產量是最高的。

鐵觀音的原產地是在中國,主要是在福建省的泉州市安溪縣種植的比較多,這裏的鐵觀音種植面積是最大的,而且也是最有特色的。

鐵觀音產地分佈

目前其它地區種植的鐵觀音是比較少的,主要是在中國福建種植的鐵觀音,這裏的鐵觀音產量高而且也是最有名的。

泉州市鐵觀音

泉州市種植鐵觀音的時間大概是在每年的3月份到4月份之間,一般這裏的氣候是很適合鐵觀音生長的,所以這裏的鐵觀音產量很高,它的畝產量大概有上百斤,價格是比較貴的,大概是40元一斤。

撫州市鐵觀音

撫州市的鐵觀音大概在3月份種植,這裏的鐵觀音品質也是比較好的,但是產量相對低一些,不過也有上百斤的產量,它的價錢相對低一些,大概是30元一斤。

鐵觀音產地是哪個地方?

鐵觀音產地是福建泉州市安溪縣西坪鎮。

鐵觀音屬於烏龍茶,福建安溪縣既是世界名茶的故鄉,也是全國名茶烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良。

鐵觀音的分類:

1、清香型鐵觀音

清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝製法,目前在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。

2、濃香型鐵觀音

濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重。

3、陳香型鐵觀音

陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,並反覆再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現爲色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。

鐵觀音產地是哪個地方?

鐵觀音原產地在福建省泉州市安溪縣。主產區在西部的“內安溪”,年平均氣溫15-18度,無霜期260-324天,年降雨量1700-1900毫米,相對溼度78%以上。土質大部分爲酸性紅壤,PH值4.5-5.6,土層深厚,特別適宜茶樹生長。

據說始於於1725-1735年,屬於烏龍茶類的一種,是中國十大名茶之一烏龍茶類的具有代表性的茶葉品種。介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類。

品種分類

清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝製法,目前在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。

濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重。

陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,並反覆再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現爲色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。