驚蟄要灌牛的原因

1、位列二十四節氣的驚蟄正是一個農時性很強的節令。每年到了這個時候，封凍的廣袤大地開始解凍，休息了一冬天的先民們往往就要開始春耕生產。耕牛等家畜歷來是農業生產的重要生產資料，也是普通農家的身家性命，先民們對耕牛的疼愛和重視也就可想而知。在驚蟄這個節氣，都會進行灌牛。

2、這種強迫牛馬服藥的方法俗稱“灌牛”。首先要控制牛馬的頭項，用多股繩子把牛馬的脖子固定在樹上或木樁上。單股繩子容易使牛馬的頭項受傷。灌藥的方法是，折一根新鮮帶有樹葉的樹枝讓牛馬吃，然後趁機撬開牛馬的嘴巴，一個人攥緊牛馬的舌頭，讓牛馬仰起頭。另一個人一勺勺把湯藥灌到牛馬口中。