蒸土豆有營養嗎

1、吃蒸土豆能和中養胃，健脾利溼，土豆含有豐富的澱粉和蛋白質，維生素C和維生素B族，能促進脾胃的消化功能。

2、吃蒸土豆可以寬腸通便，土豆含有大量的膳食纖維，幫助機體及時排出有毒代謝物質，具有防治便祕的作用，還能預防腸道疾病的發生。吃蒸土豆可以降血糖，降血脂，降血壓，有一定的防治高血壓，高血脂等疾病的作用，還可以養顏美容。