關於胡豆的科普知識

1、嫩胡豆挑出雜物，洗淨後撈出瀝水，鍋中加大量的水，煮開後轉小火，倒入嫩胡豆，保持微開煮兩分鐘。2、倒在不鏽鋼篩子上瀝水，再用涼水反覆沖洗至嫩胡豆無熱氣。將冷卻後的嫩胡豆分袋密封，放入冰...

1、鮮物冷藏法新鮮胡豆除掉外邊殼子清理乾淨。放冰箱冷凍儲存隨吃隨用。2、半生不熟冷藏法將新鮮胡豆清理乾淨放進沸水煮開，大約八分熟就可以，隨後撈出來，能夠添加少量食用鹽，進味。放到器...

1、播種時間在春秋兩季，春播一般在3月中下旬至4月上旬,秋播一般在10月初至11月初。春播一般在要早一些，能保證成活率高一點。2、胡豆就是我們常說的蠶豆。催芽處理：爲了提高蠶豆的出芽率，...

1、將1000g新鮮的胡豆皮去掉。2、將洗乾淨的胡豆放入鍋中。3、待鍋中水微微冒泡後將胡豆倒入篩子中。4、將冷卻的胡豆放入冰箱冷凍即可保存很久。5、胡豆也叫蠶豆（學名：ViciafabaL.），別名...

1、鮮物冷藏法新鮮胡豆除掉外邊殼子清理乾淨。放冰箱冷凍儲存隨吃隨用。2、半生不熟冷藏法將新鮮胡豆清理乾淨放進沸水煮開，大約八分熟就可以，隨後撈出來，能夠添加少量食用鹽，進味。放到器...

1、胡豆花可以泡水喝代茶飲，在臨牀應用非常廣泛，適量的飲用胡豆花泡水不僅能夠提高記憶力，而且對心腦血管還有改善作用。2、適量的喝胡豆花茶可以促進消化，因爲其含有大量的維生素c和一些...

1、食材：新鮮胡豆250g、小蔥2根、雞精2g、鹽4g、花梢3粒。2、去除兩層外殼的新鮮胡豆辦洗淨，小蔥切蔥花。3、鍋中放油燒至8分熱，放入花椒，爆香。4、放入新鮮胡豆辦，炒勻。5、鍋中加少許的水...

蔥切成蔥末，姜切末，蒜切末。胡豆焯水斷生備用;。鍋內倒油加熱，加入豆瓣醬、姜、蒜爆香。再加入胡豆，反覆煸炒3-5分鐘。再加少量的鹽，最後加入蔥花即可出鍋。胡豆怎麼做纔好吃食材：胡豆300克...

1、準備材料：胡豆500g、油適量、鹽適量、辣椒麪適量、花椒麪適量、五香粉適量、甜麪醬適量、白糖適量、飴糖適量。2、胡豆用水浸泡一晚，至到每顆胡豆泡脹。3、浸泡後的胡豆，剝去外殼，留下...

炒胡豆冷水煮還是開水煮：答案是冷水。1、煮胡豆最好是冷水下鍋熬煮，不過我們在煮胡豆之前可以提前將它放入溫水中浸泡數小時，這樣可以軟化胡豆的外皮。2、冷水下鍋煮15分鐘，冷水能使得胡豆...

1、春季種植：胡豆適合在每年的3月份上旬進行種植，此時的氣候較爲涼爽，空氣中的溼度較高，並且土壤內的溫度逐漸上升，能夠讓植株更快的發芽，注意種植時，要挑選晴朗的天氣進行，促使胡豆更好生長。...

1、秋分前後能種胡豆，胡豆一般是在秋季播種是最好的。2、而且需要越冬，而且想要看蠶豆到底有沒有熟的話，如果蠶豆由朝上變成向下，而且有一種沉甸甸的感覺，就表示它已經成熟了。種植蠶豆的容...

1、鮮物冷藏法新鮮胡豆除掉外邊殼子清理乾淨。放冰箱冷凍儲存隨吃隨用。2、半生不熟冷藏法將新鮮胡豆清理乾淨放進沸水煮開，大約八分熟就可以，隨後撈出來，能夠添加少量食用鹽，進味。放到器...

1、怪味胡豆不剝殼可以吃,胡豆的可富含很多營養成分,因此吃重慶怪味胡豆是完全不用剝殼的。怪味胡豆是重慶知名的特產零食，也是酌酒的佳品，深受廣大消費者喜愛，許多遊客到過重慶後都會帶...

胡豆和蠶豆沒有任何區別，是一種植物不同的叫法而已，蠶豆是它的學名，而胡豆則是別名。蠶豆又被稱爲南豆、胡豆，在我國各個地區都有栽培，富含豐富蛋白質、糖等營養成分，它是由張騫出塞後從西域...

1、剁椒胡豆炒雞蛋做法：食材：胡豆200克、雞蛋1個；輔料：植物油1湯匙、剁椒2勺、食鹽2茶匙。2、具體步驟：胡豆剝殼，洗淨後，瀝乾水分；建議胡豆現吃現剝；雞蛋磕進碗裏，調入適量鹽，打散備用；鍋裏清水燒...

1、新鮮胡豆在煮的時候用澱粉勾芡一下，就可以保持綠色，新鮮胡豆用冷水煮就行，一般來說，新鮮胡豆帶皮一起煮15分鐘左右就能煮熟。2、胡豆也就是生活中常見的蠶豆，這是一種常見的零食，炸熟後的...

1、食材：新鮮胡豆250g、小蔥2根、雞精2g、鹽4g、花梢3粒。2、去除兩層外殼的新鮮胡豆辦洗淨，小蔥切蔥花。3、鍋中放油燒至8分熱，放入花椒，爆香。4、放入新鮮胡豆辦，炒勻。5、鍋中加少許的水...

1、首先買一定量的蠶豆，當然具體數量根據實際情況來定，想要多吃多準備一些無妨。2、把蠶豆皮去除，剩下蠶豆肉，剝的時候可以將壞子都挑出，用冷水反覆沖洗乾淨。3、將洗乾淨的蠶豆放入鍋中，倒...

1、一般可以在春季或者秋季種植胡豆，春季通常可以在3-4月種植，秋季通常可以在10-11月種植，不過具體的種植時間應根據當地的氣候來決定。2、在種植胡豆的時候，應注意根據病蟲害的種類合理的...

炒胡豆需要放姜嗎：答案是需要。1、炒胡豆需要放姜。2、食材：適量的胡豆、姜、兩瓣蒜、一把蔥、適量的鹽和油。3、將水加入豆子中，加入少量鹽煮沸。4、切碎洋蔥和大蒜。5、鍋裏燒熱油，放入...

1、一般可以在春季或者秋季種植胡豆，春季通常可以在3-4月種植，秋季通常可以在10-11月種植，不過具體的種植時間應根據當地的氣候來決定。2、在種植胡豆的時候，應注意根據病蟲害的種類合理的...

狗不能吃胡豆的原因：胡豆硬度高，不易消化，容易傷害腸胃。解決方案：1、將胡豆磨成粉，添加麪糊，製作成米糊即可食用；2、將胡豆磨成粉，添加蔬菜肉末，煮熟食用可以增加營養；3、將胡豆粉用溫開水衝調...

蠶豆又名胡豆，是人類最古老的食用豆類作物。蠶豆營養較爲豐富，蛋白質含量僅次於大豆；碳水化合物僅次子綠豆、赤豆；脂肪含量少；粗纖維的含量也較高。此外，還含有磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素...

1、新鮮胡豆洗淨，放入鍋中煮至胡豆軟爛熟透。撈出，備用。2、炒鍋燒熱，加入菜籽油，油溫燒辣後，放入少許鹽。3、將煮熟的胡豆倒入鍋中，大火翻炒，邊炒邊按壓。4、胡豆壓成胡豆泥後，加入洗淨切碎的...