關於切掉的科普知識

生薑在每天的生活中基本都會使用到，無論是做菜還是其他方面都有着不小的作用。那麼如果生薑爛還能不能吃呢？生薑爛了是不能吃的，必須要一整塊丟掉。即使是把生薑爛了的部分切掉也還是不能...

1、胡蘿蔔發黴後，黴菌會產生展青黴素，並能滲透到完好的胡蘿蔔上，食用含有黴菌毒素的胡蘿蔔可能會引起腸胃不適、危害身體健康。2、胡蘿蔔，爲野胡蘿蔔的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香...

1、根據情況而定。如果紅薯只是有很小一部分出現發黴的情況的話，那麼用刀削去發黴的部分，剩餘部分還是可以繼續食用的。2、如果紅薯發黴部分較大或者是有多個黴點的情況，那麼就不建議繼續...

1、南瓜發黴了切掉還能不能吃視具體情況而定。2、如果是剛剛發黴的南瓜，將發黴的地方切掉後可以繼續食用；3、發黴一段時間的南瓜，並且帶有微微的酸味，這樣的南瓜是不能食用的，應該馬上扔掉，...

土豆是我們常吃的蔬菜，它的口感好並且它營養價值也高。土豆雖然好處很多，但它需要注意的地方也有很多，土豆變質的形態有很多，比如土豆發芽，像這樣的土豆是不能吃的。或許有的人認爲將土豆發...

1、黃油發黴切掉也不能吃；2、一旦黃油表面發黴之後，說明保存時間比較長，或者是保存方式不當，已經出現變質的情況，裏面會產生一定的細菌或者黴菌，此時吃了之後可能會對身體健康造成一定的不利...

1、冬天保存大蔥去葉子好。2、買回來的大蔥要先處理一下，把幹皮、枯葉都去掉，不然保存時其他的大蔥也會被傳染，然後把根鬚也剪得短一點，目的是防止保存時水分蒸發過快，導致空心。3、處理好...

土豆發芽之後不能再吃了，新鮮的土豆含有微量的龍葵鹼，對人體沒有危害，但在長時間的儲存過程中，龍葵鹼的含量會逐漸增加。當土豆變青、發芽或者腐爛時，龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍...

1、甘蔗發紅切掉後不宜食用。甘蔗發紅的部分中含有大量的黴菌及有害物質，而剩下的甘蔗，沒有變紅的甘蔗中可能也會攜帶細菌，這些有害細菌可能會引起人體的腸道菌羣紊亂，出現腹痛、腹瀉、惡...

1、爛了一點的板栗最好是不要吃，以免爛掉的部分產生細菌，吃了以後容易造成中毒的情況，平時爛了的的食物最好是不要再食物，平時一定要多注意飲食的安全衛生，儘量吃一些純天然無公害的蔬菜和...

1、柚子長毛之後即便把它長毛的部分扔掉也不可繼續食用，長毛的柚子內部含有大量的細菌、黴菌，它們會侵蝕到柚子身上完好的部分，繼續食用這部分柚子也會讓我們的身體產生強烈的不適。2、我...

1、茄子有點爛了是否能吃一般需要根據具體原因進行分析，如果是由於保存不當導致的腐爛，茄子內會滋生細菌，若不慎食用，可能會引起腹瀉、腹脹等現象，但若是由於外力擠壓所導致的茄子變形，通常...

西紅柿如果壞了就說明它已經被細菌污染了，其實整個西紅柿都已經不能吃了。因爲整個內部都有大量的細菌，人吃了會生病。更何況西紅柿也很少用來煮着吃，細菌必須經過煮沸之後才能殺滅，西紅柿...

土豆發芽之後不能再吃了，新鮮的土豆含有微量的龍葵鹼，對人體沒有危害，但在長時間的儲存過程中，龍葵鹼的含量會逐漸增加。當土豆變青、發芽或者腐爛時，龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍...

生薑在每天的生活中基本都會使用到，無論是做菜還是其他方面都有着不小的作用。那麼如果生薑爛還能不能吃呢？生薑爛了是不能吃的，必須要一整塊丟掉。即使是把生薑爛了的部分切掉也還是不能...

1、紫薯發黴切掉不能吃。2、因爲紫薯發黴後其中帶有的黴菌毒素不僅僅在其黴爛的位置，還可能覆蓋了整個紫薯，即使切掉你肉眼看到的發黴部分，剩下的部分繼續食用，仍然有危害身體健康的風險，建...

1、西瓜從冰箱裏拿出來需要切掉一塊。2、因爲放冰箱裏時間長了以後，西瓜容易滋生細菌，所以要切掉表面的那些被細菌污染的部分，但是如果僅在冰箱裏存放兩小時之內是不需要切掉一塊的，切掉一...

1、西瓜壞了一般分一般可以食用，西瓜壞了分兩種，如果西瓜處於被摔壞的情況，且存放時間較短，此類西瓜一般可以食用，但如果西瓜是由於存放時間較長使西瓜進而出現變質、發黴的情況，即使只有小...

1、根據情況而定。如果紅薯只是有很小一部分出現發黴的情況的話，那麼用刀削去發黴的部分，剩餘部分還是可以繼續食用的。2、如果紅薯發黴部分較大或者是有多個黴點的情況，那麼就不建議繼續...

你好，患者，女36歲公司職員，由於工作的環境和飲食的關係最近感覺身體不舒服，老是腹脹，疼痛，昨天吃點花生和涼菜，不一會就感覺腹部劇烈陣痛，趕緊上的醫院治療，得的是結腸炎，做的手術之後。擔心術後...

1、甘蔗發紅切掉後不宜食用。2、甘蔗發紅的部分中含有大量的黴菌及有害物質，而剩下的甘蔗，沒有變紅的甘蔗中可能也會攜帶細菌，這些有害細菌可能會引起人體的腸道菌羣紊亂，出現腹痛、腹瀉、...

1、山藥發黴一般不建議繼續食用。2、發黴後的山藥容易產生很多細菌，山藥中的澱粉和水分感染細菌後就會發生腐爛，營養價值大大降低，甚至還會損害人體的健康。山藥具有很高的食用價值和藥用...

1、茄子有點爛了是否能吃一般需要根據具體原因進行分析，如果是由於保存不當導致的腐爛，茄子內會滋生細菌，若不慎食用，可能會引起腹瀉、腹脹等現象，但若是由於外力擠壓所導致的茄子變形，通常...

不能。甘蔗容易受到節菱孢黴菌的污染而發生黴變，產生“3-硝基丙酸”毒素，真菌的菌絲會在甘蔗中延伸，切掉肉眼可見的黴變部分，也會有毒素在看不見的地方，吃了容易中毒。中毒後會發生嘔吐、頭...

1、西瓜壞了一般分一般可以食用，西瓜壞了分兩種，如果西瓜處於被摔壞的情況，且存放時間較短，此類西瓜一般可以食用，但如果西瓜是由於存放時間較長使西瓜進而出現變質、發黴的情況，即使只有小...