關於白豆的科普知識

1、白豆也稱爲眉豆，是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有着狀如腰果。白豆開粉色、紫色或白色的花，花依序開在白豆秧的頂尖上；花謝了之後白豆果實長出。等一串白豆差不多都長好了，...

1、材料：白豆乾400克、青椒150克。調料：花椒10克、鹽4克、豆豉20克、味精3克、蔥白10克、姜12克、植物油45克。2、將白豆乾洗淨，切成菱形片；尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊；蔥白洗淨，切成3釐米長的...

1、快速泡發大白豆所需材料有大白豆、水，共分爲三個步驟。詳細操作：將大白豆洗乾淨放涼水，沒過大白豆。放入微波爐，高火5分鐘後取出。加入涼水；將豆子中的水倒去，加入涼水即可。2、大白豆種...

白豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些白豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回白豆的時候，發現自己不知道如何煮白豆爛得快，不進行處理的白...

將白豆乾衝冼一下。切成小條。放入清水中焯燙。撈出過涼控水。茴香苗洗淨。切碎備用。將乾紅椒炸出辣椒油，這個可以提前炸好。在豆乾裏放入鹽，味精，花椒油，辣椒油，蠔油拌勻。加入茴香拌勻即...

大白豆用冷水泡。一般來說購買乾白芸豆，需提前十二個小時進行冷水浸泡處理，如此不僅會讓白芸豆在燉煮的過程中更軟爛，還可以讓口感更加綿軟富有回味。在日常烹飪期間，如果是鮮的白芸豆，提前...

白豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些白豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回白豆的時候，發現自己不知道如何煮白豆爛得快，不進行處理的白...

1、材料：排骨1根（大概半斤）、白豆40g、百合25g、紅棗5顆、姜3片、蔥白3根、鹽適量。2、白豆提前泡上3小時，百合洗淨泡10分鐘。3、薑切片，蔥洗好。4、流水15分鐘把排骨沖洗至白色。5、放入排...

白豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些白豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回白豆的時候，發現自己不知道如何煮白豆爛得快，不進行處理的白...

白豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些白豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回白豆的時候，發現自己不知道如何煮白豆爛得快，不進行處理的白...

1、材料：大白豆200克、黃奶油20克、白糖適量。2、做法：大白豆洗淨，在水裏浸泡12小時以上，泡水後變大一倍。3、將豆皮剝掉，豆子撈出，放入電高壓鍋內，加水至與豆子同高，煮30分鐘。4、取出後，用料...

1、用料：白豆腐乾適量、八角2個、香辣老乾媽、芝麻油、醬油、蠔油半匙、蒜末三個。2、鍋中放油，熱油，倒入白豆腐乾煎成金黃色，盛入盤中待用。3、鍋中倒一碗清水放入八角、蠔油、醬油攪拌均...

新鮮茴香一般可以用來調餃子餡，用來炒菜和涼拌也可以，下面介紹茴香白豆乾的具體做法：1、將白豆乾衝冼一下。2、切成小條。3、放入清水中焯燙。4、撈出過涼控水。5、茴香苗洗淨。6、切碎備...

1、種殖時間。白豆一般在夏天進行露天養殖，但由於不同的地域氣候有所不同，播種時間也會有所差異，如長江流域在每年的五到七月進行種植，華北地區在每年的六月進行種植。2、土壤條件。白豆在...

白豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些白豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回白豆的時候，發現自己不知道如何煮白豆爛得快，不進行處理的白...

用料：蒜苗適量、白豆乾1塊、生抽適量、鹽適量、雞精適量。做法：1、將蒜苗清洗一下，撈出。2、放在案板上切成段，待用。3、將白豆乾放在案板上切開，待用。4、將切成段的蒜面下入沸水中焯一下，...

1、食材：豬蹄500克；白250克；生薑1大塊；料酒2勺；鹽適量。2、首先白豆提前泡發，最少2小時。3、然後豬蹄處理乾淨並洗淨剁成塊。4、然後燒水汆燙豬蹄，水開放料酒再煮1-2分鐘，撈出洗淨。5、然後一...

1、白豆也稱爲眉豆，是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有着狀如腰果。白豆開粉色、紫色或白色的花，花依序開在白豆秧的頂尖上；花謝了之後白豆果實長出。等一串白豆差不多都長好了，...

白豆是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些白豆放在家中準備食用。然而一些朋友在買回白豆的時候，發現自己不知道如何煮白豆爛得快，不進行處理的白...

1、白豆要泡十三四分鐘的時間纔可以煮，這道美食的味道是比較好吃的。2、同時它的營養成分含量也是比較高的，我們多吃一些的話，對我們的身體健康是有百利而無一害的，另外這種美式的價格也是...

1、原料：白芸豆、紅腰豆、青紅椒、洋蔥。2、調料：紅酒醋、橄欖油、糖。3、將白芸豆、紅腰豆洗淨煮熟。4、青紅椒和洋蔥分別切成一寸見方的小塊。5、將適量紅酒醋、橄欖油、糖混合調成汁，...

1、快速泡發大白豆所需材料有大白豆、水，共分爲三個步驟。詳細操作：將大白豆洗乾淨放涼水，沒過大白豆。放入微波爐，高火5分鐘後取出。加入涼水；將豆子中的水倒去，加入涼水即可。2、大白豆種...

1、白豆要泡十三四分鐘的時間纔可以煮，這道美食的味道是比較好吃的。2、同時它的營養成分含量也是比較高的，我們多吃一些的話，對我們的身體健康是有百利而無一害的，另外這種美式的價格也是...

1、青紅椒切絲，白乾切粗絲，瘦肉切絲用生抽、澱粉鹽制10分鐘左右備用。2、鍋中燒油，油熱後把肉絲放鍋中翻炒變色。3、再放青紅椒、加白豆乾翻炒。4、翻炒均勻，放鹽、生抽翻炒白乾上色，青紅椒...

1、原料：白芸豆、紅腰豆、青紅椒、洋蔥。2、調料：紅酒醋、橄欖油、糖。3、將白芸豆、紅腰豆洗淨煮熟。4、青紅椒和洋蔥分別切成一寸見方的小塊。5、將適量紅酒醋、橄欖油、糖混合調成汁，...