關於椰奶的科普知識

1、椰奶營養豐富，具有補脾益腎，利尿消腫，祛風止癢，美容養顏的功效。椰奶中含有豐富的鉀元素，能調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，可糾正脫水和電解質紊亂，有利尿消腫的功效。2、椰奶中...

1、食材：咖啡粉24克、椰漿（粉）12克、方糖4顆、85-95攝氏度開水520cc。2、烘焙咖啡豆洗淨，待用；3、將咖啡豆磨成砂糖顆粒般大小；備好椰漿粉；4、椰漿粉倒入杯子裏，調入170cc開水，攪拌均勻待用；5、...

1、將椰子肉切成小條；用勺子或豆漿機將椰子肉碾碎，成泥最好；準備好牛奶，將椰肉與牛奶一起放入鍋中，小火煮開；臨出鍋前加入適量白糖；用紗布過濾椰子渣，即可食用。2、椰奶是由椰汁和使研磨加工的...

1、主料：燕麥米100g、蕎麥米50g、薏米50g、糯米100g。2、輔料：椰奶500g、白糖10g。3、步驟：（1）鍋中放水適量薏米洗淨待水開放入薏米中火煮30分鐘。（2）在分別放入燕麥米、糯米、蕎麥米小火煮40...

1、食材：咖啡粉24克、椰漿（粉）12克、方糖4顆、85-95攝氏度開水520cc。2、烘焙咖啡豆洗淨，待用；3、將咖啡豆磨成砂糖顆粒般大小；備好椰漿粉；4、椰漿粉倒入杯子裏，調入170cc開水，攪拌均勻待用；5、...

1、將西米洗淨，放入滾水鍋中煮10分鐘，煮的過程需不時攪拌防止粘鍋，煮至西米還有少許白芯的時候關火再燜片刻，至西米熟透，呈一粒粒透明狀時。2、用冷水沖洗，撈出瀝水備用，火龍果在大半處切開。...

1、椰奶一般是屬於偏涼性的，主要能夠達到解渴和祛暑的作用，而且能夠達到利尿的效果。2、另外椰奶當中的營養物質也是比較高的，裏面含有豐富的營養能夠及時滿足身體所需，但是糖尿病人是不可...

1、食材：吉利丁片2片、牛奶135g、淡奶油95g、椰漿60g、白砂糖35g。2、把吉利丁片剪成小塊，用清水浸泡15分鐘。3、把牛奶、淡奶油、椰漿和白糖倒入碗中攪拌均勻，放入熱水碗中，隔水加熱至糖...

1、首先牛奶200g跟120g低筋麪粉混勻，劃十字，不要攪拌，防止麪粉出筋，隨後跟4個蛋黃、30g玉米油、100g煉奶混勻，過篩。2、加入1大勺椰蓉拌勻。不要加太多，否則後面加入的蛋白容易消泡。3、蛋白...

1、把幹燕窩泡發2-4小時,祕方:要用冷水泡發,避免營養流失。泡發的時候如果渾水,是參假刷澱粉的燕窩。挑除雜毛,並過濾。祕方:不要買毛燕,燕窩的營養是水溶性的,自己挑反覆倒騰,營養都...

1、工具/原料：細糖43g、開水115g、吉利丁20g、椰漿半瓶、打發鮮奶125g、未打發鮮奶100g、椰子酒1蓋。2、細糖倒入開水中攪拌，再加入吉利丁。3、然後加入椰漿，未打發鮮奶。4、再加入椰子酒...

1、椰奶凍要凍6個小時才凝固。2、用料：椰漿60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、砂糖35g、椰青1個。3、做法：把吉利丁片放冰水裏浸泡15分鐘左右至軟撈出，擠淨水分備用。4、牛奶裝進大...

1、喝完椰奶可以喝茶葉水；2、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分爲澱粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維。椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強心、利尿、驅蟲...

1、雞蛋2個打入小碗內，用筷子打散，加入純牛奶2湯匙（或者煉乳1湯匙），倒入一罐椰子汁（245毫升）充分攪打均勻。2、碗口用保鮮膜封好，用牙籤扎幾個小孔，或者用盤子倒扣蓋在小碗上，上蒸屜大火蒸15分鐘...

1、椰奶一般是屬於偏涼性的，主要能夠達到解渴和祛暑的作用，而且能夠達到利尿的效果。2、另外椰奶當中的營養物質也是比較高的，裏面含有豐富的營養能夠及時滿足身體所需，但是糖尿病人是不可...

夏天到了，很多冷飲都特別受歡迎，今天教大家可以在家裏做的冷飲，那就是西瓜椰奶西米露，這是一款清涼解暑的飲品，西瓜椰奶西米露的做法也不難，大家都可以學一學。西米露怎麼做？主料椰漿1罐，西米5...

1、椰肉一個。開殼挖肉用,可用剪刀剪,也可以開個小口冰箱冷凍後就裂開了取肉。2、牛奶400ml：打出來稠稠的類似酸奶,喜歡稀的多加點牛奶就好了。3、將椰子打開取椰青和椰肉。4、放入破壁...

椰漿調椰奶需要準備椰子、糖、水，共4個步驟，以下是詳細操作：第一步：倒出椰汁將椰汁倒出備用，容器不可沾水。第二步：挖肉去皮用勺子將椰肉挖出，去掉褐色的皮。第三步：攪拌椰肉將椰肉和1000ml的...

1、食材：椰漿200g、西米20g、糖20g＋5g、吉利丁粉10g。2、備好食材，還得準備一個容器，一會裝成品，吉利丁粉提前用2勺水泡上。3、先把西米煮好，用小西米，待水開後倒入西米，大火煮2分鐘關火燜上一...

1、百合花用洗乾淨，沸水泡開備用。2、吉利丁用泡百合花的溫水融化。3、蛋清打散。4、鍋中倒入椰汁，加入糖。5、糖融化後，倒入蛋清煮開。6、再倒入融化的吉利丁，關火。7、最後倒入牛奶，晾到...

1、雞蛋2個打入小碗內，用筷子打散，加入純牛奶2湯匙（或者煉乳1湯匙），倒入一罐椰子汁（245毫升）充分攪打均勻。2、碗口用保鮮膜封好，用牙籤扎幾個小孔，或者用盤子倒扣蓋在小碗上，上蒸屜大火蒸15分鐘...

1、喝完椰奶可以喝茶葉水；2、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分爲澱粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維。椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強心、利尿、驅蟲...

1、食材：牛奶130g、椰漿40g、鮮奶油100g、白砂糖40g、吉利丁10g、椰蓉10g2、牛奶加入白砂糖小火加熱，放入事前用涼水泡軟的吉利丁，加熱溶化後關火。3、倒入椰漿和鮮奶油拌勻稍稍冷卻。4、...

1、所需食材：椰子汁、牛奶、白涼粉、白糖。2、將白糖倒入奶鍋裏。3、隨後，倒入椰子汁。4、合入牛奶。5、用小火煮開。6、接着，倒入白涼粉。7、攪拌攪拌。8、然後，倒入玻璃盒裏晾涼。9、蓋...

1、食材：紫番薯2根，椰汁250毫升，西米適量，白砂糖適量。2、將紫番薯洗乾淨，切成塊狀，上鍋蒸軟後，放涼備用。3、水燒開後，將西米放入鍋中，煮至西米由白色變爲透明，撈起後放入涼水中備用。4、椰汁倒...