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發表於:2023-07-08
1、食材清單:高筋小麥粉100克、奶粉10克、白糖30克、涼水45克、黃油30克、抹茶粉2克、蜜豆適量。2、中種麪糰:高筋小麥粉150克、乾酵母2克、水150克。3、先來做中種麪糰:高筋麪粉150克,酵...
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發表於:2024-01-03
1、用料:板栗仁適量、黃油適量、蜜紅豆適量、牛奶少許。2、板栗仁蒸熟,加入適量牛奶碾碎,料理機或者擀麪杖都行,軟化黃油少許。3、揉成麪糰,保證口感的話可以過篩,分量30g一個,根據模具大小而...
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發表於:2023-07-28
1、食材:低筋麪粉190克、奶粉20克、泡打粉5克、雞蛋1個、鹽2克、白砂糖30克、黃油70克、牛奶45克、蜜豆適量。2、將低筋麪粉,奶粉,泡打粉,鹽,白砂糖放入大碗中攪拌均勻。3、放入黃油,雞蛋,牛...
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發表於:2023-07-11
1、蜜豆菠蘿皮的材料:黃油80克、細砂糖50克、雞蛋30克、低筋麪粉100克、奶粉20克。2、抹茶菠蘿皮的做法:黃油室溫下軟化,分別加入細砂糖和雞蛋攪拌,再同時加入低筋麪粉和奶粉,拌成光滑狀的...
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發表於:2023-04-26
1、主要原料爲幹黃豆、石膏粉、蜜豆、蜂蜜、玫瑰糖醬、糖漿、甜水果等。2、黃豆提前八個小時洗乾淨,浸泡透徹,把黃豆和水分2-3次放入料理機打成豆漿,根據料理機大小而定。3、把豆漿倒入布...
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發表於:2024-01-03
1、主料:山藥2根、紅豆100克2人份、白糖適量;2、準備食材:鐵棍山藥、紅豆(紅豆是提前一晚泡好的)、白糖,紅豆放入電飯煲,水量稍稍摸過紅豆即好。3、山藥去皮(削皮要帶上手套,以免皮膚過敏)去皮的...
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發表於:2023-09-22
1、準備低筋麪粉20克、碧根果(或杏仁粉)20克、抹茶粉5克、細砂糖15克、黃油15克、高筋麪粉245克、牛奶130克、奶油50克、細砂糖20克、乾酵母3克、鹽1.5克、高筋麪粉105克、抹茶粉10克、...
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發表於:2019-11-13
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料燕麥片:小半碗;雞蛋:1個;蜜豆:50克;牛奶:適量;燕麥蜜豆粥的做法取一個砂鍋(保溫性能好),普通鍋子也行,稍多放點水,燒開水燒...
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發表於:2024-01-01
1、椰香蜜豆蛋糕的用料:雞蛋3個、低筋麪粉100g、油、椰漿、蜜豆、白砂糖。2、雞蛋和白砂糖混合打勻,打到像奶油一樣。3、倒入椰漿,攪拌均勻。4、篩入麪粉,攪拌均勻,攪拌到均勻無顆粒。5、倒...
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發表於:2023-09-22
1、食材:南瓜(最好是南瓜兩端)、紅豆、綠豆、百合。2、將南瓜切成幾瓣,按南瓜大小來切。南瓜碼在碗裏,將豆和百合放入南瓜中。3、上鍋蒸,時間自己把握。南瓜介意蒸的時間長一點,感覺比較好...
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發表於:2019-04-18
產品型號:華爲p40系統版本:EMUI10.1軟件版本:null第一步:賺到祕豆後,打開瀏覽器搜索進入祕豆交易平臺,點擊我的,進入個人中心,再點擊置換。第二步:點擊雙向箭頭將祕豆(MD)轉換爲MHL。第三步:最後在...
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發表於:2023-02-18
1、主料:糕點小麥粉72克、熱水60克、抹茶粉8克、雞蛋4個、細砂糖60克、玉米油48克、淡奶油200克、細砂糖15克、蜜豆100克。2、烤盤上鋪上油紙。3、將抹茶粉和熱水混合,用蛋抽充分攪拌至...
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發表於:2023-04-24
1、食材:紅豆200克、細砂糖適量。2、將紅豆放進裝了水的攪拌盆裏,洗淨,濾水。3、放入碗中,用淨水浸泡一晚。4、浸泡一晚的紅豆,濾水,放入鍋中,加入適量的水(沒過紅豆)大火煮沸。5、沸騰後,加一杯...
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發表於:2023-12-09
1、分蛋,將蛋黃蛋白分離,將蛋清放到冷凍室冰到容器周邊起小冰晶,將蛋黃、細砂糖A、色拉油、水一次性倒在無油無水的打蛋盆裏,用手動蛋抽打到乳化狀態;2、混合低筋麪粉和抹茶粉,一起過篩後倒...
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發表於:2023-07-07
1、用料:板栗仁適量、黃油適量、蜜紅豆適量、牛奶少許。2、板栗仁蒸熟,加入適量牛奶碾碎,料理機或者擀麪杖都行,軟化黃油少許。3、揉成麪糰,保證口感的話可以過篩,分量30g一個,根據模具大小而...
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發表於:2023-04-21
1、準備低筋麪粉90g、雞蛋5只、蜜豆100g、油40g、牛奶50ml、白糖80g。2、在打蛋盤裏放入5個蛋黃和20克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺,分3-4次加入色拉油、牛奶,攪打至蛋黃液體均...
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發表於:2022-09-05
1、準備食材:高筋麪粉250g;全麥粉50g;雞蛋1個;牛奶160g;煉乳20g。2、除椰子油外的全部麪糰食材放入廚師機面桶內,啓動廚師機,低速混合材料。3、然後一點點提高速度把麪糰打至粗膜的狀態。4、...
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發表於:2023-12-01
1、材料:紅豆250克、幼砂糖250克。2、將紅豆提前泡水4小時以上。3、下鍋里加水沒過紅豆大火煮兩分鐘左右。4、倒出紅豆,濾去第一次煮紅豆的水。5、將紅豆重新下鍋里加水煮。水的份量要沒...
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發表於:2023-07-06
1、食材:雞蛋3個、細砂糖55克、玉米澱粉5克、牛奶40克、玉米油35克、低粉50克、黃金芝士粉5克、蜜豆30克。2、首先將蜜豆放在碗裏,然後碗裏放少許的低粉,混合均勻就可以了。3、然後將蛋黃...
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發表於:2023-11-23
1、植脂鮮奶油500克、牛奶500克、蛋黃3個、蜜豆少許、白砂糖100克、慄粉30克。2、牛奶、白砂糖、蛋黃、慄粉混合在一起,攪拌均勻,倒入鍋中,小火加熱,加熱過程中不停攪拌,直至濃厚。3、鮮奶...
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發表於:2023-12-14
1、將紅豆和冰糖加水煮。2、準備好紅豆、冰糖、適量清水,紅豆洗淨後放入清水浸泡,然後放入鍋中用小火煮,並重復這個步驟,將紅豆煮至軟糯出沙即可。3、然後加入冰糖煮化後將紅豆撈出,放進冰...
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發表於:2023-07-06
1、食材:雞蛋3個、細砂糖55克、玉米澱粉5克、牛奶40克、玉米油35克、低粉50克、黃金芝士粉5克、蜜豆30克。2、首先將蜜豆放在碗裏,然後碗裏放少許的低粉,混合均勻就可以了。3、然後將蛋黃...
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發表於:2023-09-24
1、將A料(高筋麪粉200克、低筋麪粉40克、雞蛋25克、牛奶150克、酵母3克、糖40克、奶粉10克、鹽1克)混合,揉成麪糰後,再揉十分鐘左右至麪糰稍有筋度的麪筋擴展階段。2、將B料(黃油25克)黃油切...
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發表於:2023-12-28
1、主料:冰糖60克、紅豆300克。2、輔料:水適量。3、大顆紅豆備好。4、洗淨泡4小時以上。5、泡好的紅豆再次洗淨,倒進鍋中加水煮開後將水倒掉。6、重新加水,量比紅豆多一些。7、加冰糖。8、...
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發表於:2023-05-19
1、食材:雞蛋3個,低筋麪粉50克,細砂糖40克,玉米油25克,溫水39克,奶粉5克,蜜紅豆50克。2、用溫開水溶解奶粉,待放涼後加入玉米油,攪拌均勻,乳化好。3、將已經過篩一次的麪粉過篩進去。4、拌至不見...