關於土牛的科普知識

獼猴騎土牛的出處是：《三國志·魏書·鄧艾傳》引《世語》：“君，名公之子，少有文采，故守吏職；獼猴騎土牛，又何遲也。”獼猴騎土牛的出處是：《三國志·魏書·鄧艾傳》引《世語》：“君，名公之子，少有...

1、獼猴騎土牛，讀音míhóuqítǔniú，是一個成語，意思是寓意職位提升很慢。2、出處：《三國志·魏書·鄧艾傳》引《世語》：“君，名公之子，少有文采，故守吏職；獼猴騎土牛，又何遲也。”3、用法：作賓...

1、獼猴騎土牛，讀音míhóuqítǔniú，是一個成語，意思是寓意職位提升很慢。出自三國時的魏書。2、《三國志·魏書·鄧艾傳》引《世語》：“君，名公之子，少有文采，故守吏職；獼猴騎土牛，又何遲也...

1、獼猴騎土牛的故事：州泰是曹魏名將鄧艾的同鄉，家境貧寒，因戰功而得到司馬懿的賞識。後來州泰家中連遭變故，長輩接連病逝，故此州泰只得守家守喪。司馬懿對州泰非常欣賞，特意將原本授予州泰...

1、紅燒土豆牛肉用料牛腱肉300克，土豆300克，精鹽4克，胡椒麪3克，醬油10克，白糖10克，料酒15克，大蔥10克，姜15克，香菜5克，八角2克，花生油15克。2、將牛腱肉放入沸水鍋中焯一下，撈出用清水衝去血沫，改刀...

1、食材：牛腩500克，土豆500克，料酒、鹽、蔥、姜各適量。2、將牛腩、土豆切塊，備用；3、油鍋燒熱，倒入牛腩煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起備用；4、砂鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，再加入牛腩煮...

1、材料：牛尾500克、土豆1個、大蔥適量、鹽1小匙、老抽1大匙、雞精1/2小匙、五香粉1小匙、糖1小匙、料酒2大匙。2、土豆去皮切成塊，大蔥切小段；牛尾過水，加料酒去腥味，煮40分鐘取出。3、炒...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：300克;土豆:1個;尖椒:1個;八角：2個;香葉：2片;生抽：1湯匙;老抽：1湯匙;料酒：1湯匙;食鹽：1/2茶匙;白糖：1/4茶匙;蔥：適量;...

1、準備食材。牛肉500克、土豆（中等大小）兩個、胡蘿蔔1個、姜適量、蔥適量。2、將牛肉切塊、土豆切塊、胡蘿蔔切塊、薑切片、蔥切段備用。3、鍋中加適量清水，然後冷水下鍋，放入牛肉，再加少...

1、食材：牛肉半斤，姜1塊，土豆1個，桂枝3-4根。2、將牛肉洗淨，切成厚薄適中，大概5-8mm厚；3、將土豆洗淨，切成6mm厚；4、將姜洗淨，切成片；將桂枝洗淨；5、將所有食材（除了土豆）放入燉鍋，加入適量的水，按下燉...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：適量;土豆:適量;胡蘿蔔:適量;花椒：適量;八角：適量;蔥：5克;姜：5克;香葉：適量;茴香籽：適量;陳皮：適量;食鹽：2克;味精：少許...

1、牛腩500g。2、切成2cm的塊，放涼水浸泡30分鐘。3、所有調味料備好。4、浸泡的牛肉塊倒掉水，重新加入涼水及兩片姜，上火煮開。5、撇去浮沫，撈出備用。6、炒鍋放少許油，將所有調味料煸香。7...

1、食材準備：牛肉、土豆、西紅柿、蔥頭、蔥、姜、八角、鹽、料酒、胡椒、醬油、白糖、雞精。2、牛肉洗淨切小塊，放鍋中加水、蔥、姜燉八成熟（大約50分鐘）3、蔥、姜、蔥頭炒出香味；下牛肉、...

1、主料：牛肉500克、土豆300克、蘿蔔200克、西紅柿1個。2、輔料：小蔥適量、料酒適量、鹽適量、味精適量、八角1個。3、將所用材料準備好，牛肉洗淨，切成小塊。4、在鍋內燒適量水，水開後將切...

1、原料：牛腩350克切成小塊，土豆100克切成大塊。2、配料：大蔥1小段、姜2片、蒜3個、八角1個、桂皮1小片、草果1個、紅棗2枚、桂圓2個、鹽、幹辣椒、冰糖隨意、料酒一勺。3、牛腩先焯水再...

1、材料：土豆1個，牛腩約300g，尖椒1個，八角2枚，香葉2片，生抽1湯匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，鹽1/2茶匙，白糖1/4茶匙，大蔥段，姜適量。2、牛肉用冷水沖洗乾淨，切成3cm大小的方塊。土豆洗淨後切塊待用，姜切成...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：650克;土豆：400克;胡蘿蔔:1根;花生油：1湯匙;姜：5克;白酒：1湯匙;生抽：1湯匙;老冰糖：20克;水：4碗;食鹽：1/2茶匙;土豆燒牛...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：500克;土豆:100克;胡蘿蔔:80克;咖喱：30克;食鹽：10克;味精：3克;咖喱土豆牛肉的做法牛肉洗淨後切成麻將大小的塊提...

1、準備好食材，五花肉洗乾淨後切厚片，胡蘿蔔塊片，熟土豆去皮切塊。2、炒鍋放少許油，放入薑片、胡蘿蔔和五花肉，煸至肉片出油，微黃。3、加入土豆，加入300mL清水，蓋上蓋子大火燉15分鐘。4、開蓋...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：適量;土豆:2個;冰糖：適量;食鹽：適量;老抽：適量;醬油：適量;幹辣椒：適量;茴香：適量;桂皮：1片;姜：適量;蒜：適量;花雕酒：適量...

1、食材：牛肉1斤、彩椒1個、土豆1個、蒜姜蔥適量，再加適量花椒，一點香料備用。2、首先把牛肉，切成小塊，土豆切成小丁。3、準備輔料：辣椒、花椒、大料、桂皮、蔥、姜、蒜、洗淨備用。4、然後...

1、食材：牛腩500克，土豆500克，料酒、鹽、蔥、姜各適量。2、將牛腩、土豆切塊，備用；3、油鍋燒熱，倒入牛腩煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起備用；4、砂鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，再加入牛腩煮...

1、牛肉切塊，放入黃酒過水焯一遍。2、將配菜切成滾刀塊。3、鍋中放入油，油熱後放入洋蔥煸炒，洋蔥變軟後倒入番茄醬翻炒。4、然後倒入焯好的牛肉和生抽老抽，牛肉均勻的裹上醬汁即可。5、倒...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：1200克;土豆：1200克;胡蘿蔔:1200克;尖椒:4個;蔥：4克;老抽：2克;水：1碗;茴香籽：2克;桂皮：2克;料酒：4克;黃醬：1勺;玉米油：1...

1、材料：牛肉500克，土豆250克，胡蘿蔔100克，八角、黃酒、醬油、蔥、姜、鹽各適量，味精、白糖、澱粉、花椒各適量。2、土豆洗淨去皮切塊，胡蘿蔔洗淨切塊。3、蔥洗淨切段，姜拍鬆切塊。4、牛肉洗...