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發表於:2023-08-04
1、準備材料:花生米150克、紅糖100克。2、將花生米洗淨,放入鍋中,用小火幹炒至熟撈出。3、鍋中加紅糖,炒融成糖稀狀,下入花生,拌勻。4、再將花生裝入四方容器中,待冷卻後切成條狀即可。5、花...
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發表於:2023-12-01
1、材料:花生粒適量,巧克力適量,麥芽糖適量,牛奶適量,白砂糖適量。2、將牛奶,麥芽糖,白糖用小鍋煮至養生稍微深點。3、接入花生粒。4、加入融化的巧克力後拌均勻放入容器,放入冰箱冷藏,5、數小...
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發表於:2023-07-09
1、原料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩...
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發表於:2023-07-21
1、主料:花生仁(生)250克。2、調料:白砂糖200克蜂蜜150克豬油(煉製)或食用油30克。3、烘烤花生米:把花生米攤放在鐵盤內入爐烘烤,烘至花生達到七成熟,顏色仍呈白色時,就可以拿出來了。將花生米去...
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發表於:2023-07-12
1、原料:花生米1千克白糖0.5千克花生油50克。2、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。3、將油倒入鍋裏,待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後,將花生米倒進鍋內與糖混合。4、趁熱將混合好...
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發表於:2023-09-24
1、材料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩...
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發表於:2023-09-22
1、食材:花生(炒)1盤、白芝麻1把、麥芽糖1勺、白糖1大勺、植物油少許。2、花生炒熟去掉皮,最好掰成兩半。3、鍋裏放少許油,把白糖倒進鍋裏不停的翻炒,火開到最小,至到把糖炒化。4、炒出糖色後...
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發表於:2023-07-30
1、材料:花生仁500克,白糖250克,麥芽糖250克。2、將花生仁放入鍋中(不用放油),中小火將其炒香。3、炒好的花生仁晾涼,搓去紅衣,待用。4、鍋內放少量的油,下入白糖,中小火。5、炒至白糖融化,放入麥...
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發表於:2023-12-01
1、花生仁先炒脆並精選:糖水熬到沸點後下花生仁,等糖水再次升到沸點時加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時揭蓋,再煮片刻,至125℃時下黃油,邊炒邊熬製,至140℃左右時端鍋。2、端鍋後下奶油:先將奶...
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發表於:2023-11-15
加適量白醋會使芝麻花生糖更酥脆,具體做法如下:主料:花生300g、白芝麻150g、白糖150g。輔料:油、白醋適量。步驟:1、開小火,將花生炒熟。2、炒熟的花生冷卻後去皮,放入保鮮袋中,用擀麪杖按壓碎...
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發表於:2023-07-21
1、主料:花生仁(生)250克。2、調料:白砂糖200克蜂蜜150克豬油(煉製)或食用油30克。3、烘烤花生米:把花生米攤放在鐵盤內入爐烘烤,烘至花生達到七成熟,顏色仍呈白色時,就可以拿出來了。將花生米去...
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發表於:2023-07-29
1、取1斤花生米,洗乾淨,放到一個乾淨的容器裏面。2、在容器裏面打入2個雞蛋,並用筷子攪拌,一定要讓雞蛋充分攪拌均勻。3、接下來再加入一勺麪粉,同時也要用筷子攪拌均勻。4、鍋裏放入200毫...
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發表於:2023-09-20
1、食材:560g花生仁、200g白糖、260g麥芽糖、20g玉米油、100g水。2、準備適量的花生清洗乾淨,瀝乾水分,然後放入炒鍋裏小火不停的翻炒,把它炒出香味,變脆,炒至皮一搓就掉的程度就好,出鍋搓掉...
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發表於:2023-11-15
1、原料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩...
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發表於:2023-07-30
1、材料:花生仁500克,白糖250克,麥芽糖250克。2、將花生仁放入鍋中(不用放油),中小火將其炒香。3、炒好的花生仁晾涼,搓去紅衣,待用。4、鍋內放少量的油,下入白糖,中小火。5、炒至白糖融化,放入麥...
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發表於:2023-04-13
1、食材:棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香,取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用...
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發表於:2023-09-24
1、材料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩...
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發表於:2023-07-01
1、原料:麥芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、花生肉用白鍋慢火炒熟炒香,盛起待涼。3、剝去外皮,每顆花生捏開兩半(或用棍子擀幾下),吹去花生皮備用。4、起...
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發表於:2023-03-27
1、原料:麥芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、花生肉用白鍋慢火炒熟炒香,盛起待涼。3、剝去外皮,每顆花生捏開兩半(或用棍子擀幾下),吹去花生皮備用。4、起...
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發表於:2023-12-01
1、花生糖水:花生清洗瀝乾然後用熱水泡一個小時。花生連同泡花生的水,龍眼乾,兩大碗清水和打了界的班蘭葉用氣壓鍋煮45分鐘。煮好後把班蘭葉取出然後加入適量的冰糖就可享用。2、花生薏仁...
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發表於:2023-07-28
1、首先買半斤白糖,半斤花生米。然後開始炒花生米,火不要太大,一直翻炒,直到花生米香。2、等花生米冷卻,準備好切菜板,洗淨,開始剝花生皮。3、剝完開始把糖放入鍋中,開小火,用一雙筷子不斷攪拌,...
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發表於:2023-12-26
1、原料:花生仁、白糖、麥芽糖、水。2、花生仁烤(炒)熟,去皮,放入保鮮袋,用擀麪杖擀碎(也可用整顆花生仁)。3、鍋裏放入水、白糖、麥芽糖,小火慢炒,糖漿由大泡轉爲細膩、粘稠的小泡沫,此時,糖漿呈...
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發表於:2020-08-07
夢見吃花生糖,預示着你的知名度會增加,是吉兆。商人夢見吃花生糖,預示着你近期會通過隱蔽的手段發財,而且你也接受了自己現在的性格,比較傾向於沉穩和內斂,這對你在商業上發展很有幫助。未婚...
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發表於:2023-07-29
1、取1斤花生米,洗乾淨,放到一個乾淨的容器裏面。2、在容器裏面打入2個雞蛋,並用筷子攪拌,一定要讓雞蛋充分攪拌均勻。3、接下來再加入一勺麪粉,同時也要用筷子攪拌均勻。4、鍋裏放入200毫...
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發表於:2023-07-05
1、花生仁先炒脆並精選:糖水熬到沸點後下花生仁,等糖水再次升到沸點時加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時揭蓋,再煮片刻,至125℃時下黃油,邊炒邊熬製,至140℃左右時端鍋。2、端鍋後下奶油:先將奶...