關於包心菜的科普知識

1、食材：娃娃菜100克，包心菜200克，大蒜10克，食用油40毫升，食鹽2克，蠔油10毫升。2、鍋中加入40毫升食用油，燒至6成熱。3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。4、加入2克食鹽入味。加入10...

1、原料：包菜半個（半斤左右），蒜頭2個，薑絲適量，辣椒2個，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋兩大勺，鹽，醋，雞精。2、包菜洗淨切片，青椒切絲。3、鍋熱倒油，放幹以上材料煎渣烹調幾分鐘。4、將包菜撕成片...

1、食材：包心菜、乾紅辣椒、大蒜、泡椒、白糖、醬油、米醋、鹽、食用油。2、把包心菜葉片一片片剝下來，然後清洗乾淨，再用手撕成小片狀放入一個盆中，然後盆內接水，放入適量鹽攪拌均勻浸泡一...

1、捲心菜種植時間廣，在北方春季、秋季和夏季可種植，在南方四季都可以種植，但在春季和秋季最適合捲心菜生長，所以種植的捲心菜口感更好，在春季種植夏季收穫的捲心菜，被稱爲夏捲心菜，在秋季種...

1、紅蘿蔔切丁，玉米削成爲一粒粒，打入一個雞蛋備用。2、將肉剁碎放入蘿蔔，玉米里攪拌均勻，放入生粉，雞精，鹽，醬油，油，醃製15分鐘，蝦剝殼備用。3、包菜切開底部一張一張的掀開，鍋燒熱水，包菜放進鍋...

1、要在乾燥，通風，排水良好的地區種包菜。用遮光網撒播，在兩個星期內可以萌發，每一次播撒10釐米。等這些小樹苗都長出了嫩芽，再去施肥。2、在種植包菜的過程中，要先把土壤翻一遍，把裏面的根莖...

1、食材：紫甘藍半個、黃瓜1根、食鹽適量、綿白糖少許、味精適量、鮮味醬油2勺、香油適量。2、紫甘藍洗淨切成細細的絲。3、切好的紫甘藍放入加入少許食鹽醃製十分鐘。4、黃瓜洗淨切絲。...

1、看外表：優質捲心菜應該是結球堅實、包裹緊密，質地脆嫩的，有蟲咬、黃葉、開裂和腐爛等情況的捲心菜最好不要購買。由於春季新鮮的捲心菜一般薄的有一些鬆散，在挑選時，要儘量選擇水靈且柔...

1、用料：包心菜1個、粉絲1包、瘦肉200克、油適量、鹽適量、雞粉適量、醬油適量、姜適量、玉米澱粉適量、糖適量、蒜適量。2、瘦肉切絲，用玉米澱粉，鹽、油、糖、姜、蒜，進調味，攪拌均勻後醃...

1、材料：包心菜、蒜末、薑末、鹽、雞精、生抽、油。2、將包心菜洗淨，撕成小塊備用。鍋中倒入適量油，燒至七成熱，放入蒜末和薑末煸炒出香味。3、將包心菜放入鍋中，加入鹽和雞精翻炒均勻。加...

1、用料：圓白菜適量、花椒少許、蠔油一小勺、辣椒2-3個、鹽少許。2、準備材料。3、將捲心菜按葉片掰下來。4、淡鹽水浸泡捲心菜片刻。5、瀝乾水份，手撕成小塊。6、鍋內加少許油，加熱。7、...

1、冷凍保存：要想吃捲心菜，保存起來不變質的話，那麼一定要選對好保存的方法是非常關鍵的，可以把卷心菜冷凍保存，冷凍保存的話可以保存很長時間，而且不會發生變質的情況，冷凍保存的方法是這樣...

1、浸種催芽,提前發芽。包菜種子容易吸收水分,常溫下浸種1個小時即可,超過2小時就會產生養分流失2、採用育苗移栽方式,保持合適的溫度,有利於形成壯苗。包菜種子在溫度18-20℃條件下發...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料捲心菜：500克;花椒：20粒;幹辣椒：3個;姜：3片;蒜：2瓣;食鹽：4克;色拉油：適量;手撕包心菜的做法將包心菜用淡鹽水浸泡20分鐘，再...

1、材料：包心菜、蒜末、薑末、鹽、雞精、生抽、油。2、將包心菜洗淨，撕成小塊備用。鍋中倒入適量油，燒至七成熱，放入蒜末和薑末煸炒出香味。3、將包心菜放入鍋中，加入鹽和雞精翻炒均勻。加...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料捲心菜：3大片;大蒜：1瓣;食鹽：1/2茶匙;辣椒粉：適量;白芝麻：適量;花椒：5粒;色拉油：適量;包心菜絲的做法準備一顆包心菜順着...

1、包心菜能生吃。2、包心菜是一種十字花科植物，含有維生素、微量元素、膳食纖維、蛋白質、花青素等多種營養元素。一般情況下，包心菜能夠生吃，因爲包心菜營養豐富，適量生吃可以幫助機體補...

1、將紫圓白菜和圓白菜去掉老葉洗淨，切成斜象眼塊。胡蘿蔔、洋蔥去皮切成三角塊，芹菜摘去葉洗淨切成寸段；2、將紫圓白菜、柿子椒、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥放到開水中焯一下撈出，用涼開水過涼，控...

1、10個春捲皮，雞蛋3個，包心菜1/4個，螃蟹腿膏一袋。橄欖油一大勺，鹽少量，蛋黃醬適量。2、雞蛋打散，熱鍋放入橄欖油，把雞蛋炒嫩熟即可。3、包心菜切略碎，蟹腿膏切段。4、雞蛋晾了後加入切好的菜...

1、原料：包心菜、蠔油、蒜、紅椒。2、蒜切末，紅椒切圈。3、包心菜洗淨控幹掰成大片。4、鍋中水燒開後放入包心菜燙一下。5、直至包心菜變軟撈出。6、將燙好的包心菜控幹擺盤。7、鍋內放...

1、原料：包心菜、蠔油、蒜、紅椒。2、蒜切末，紅椒切圈。3、包心菜洗淨控幹掰成大片。4、鍋中水燒開後放入包心菜燙一下。5、直至包心菜變軟撈出。6、將燙好的包心菜控幹擺盤。7、鍋內放...

1、用料：包心菜1個、粉絲1包、瘦肉200克、油適量、鹽適量、雞粉適量、醬油適量、姜適量、玉米澱粉適量、糖適量、蒜適量。2、瘦肉切絲，用玉米澱粉，鹽、油、糖、姜、蒜，進調味，攪拌均勻後醃...

1、包心菜能生吃。2、包心菜是一種十字花科植物，含有維生素、微量元素、膳食纖維、蛋白質、花青素等多種營養元素。一般情況下，包心菜能夠生吃，因爲包心菜營養豐富，適量生吃可以幫助機體補...

1、培根包心菜炒飯的用料：剩飯一碗、雞蛋一個、包心菜適量、培根2片、烤腸小半截、小蔥適量。2、包心菜切細塊，雞蛋放一點點鹽打散、培根切細條，香腸切小丁。3、雞蛋先炒一起打起來備用，米...

1、材料：包心菜1個，姜、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量。2、將包心菜切成絲或塊，加少許鹽暴醃，姜、蔥切末；青椒、紅椒切絲；3、將鍋燒熱，加油，投入蔥、薑末煸透，再下青、...