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發表於:2019-07-25
鱘魚是我們生活中常見也是常作爲食物的一種魚類。鱘魚是一種營養價值非常高的魚類,這種魚不僅味道鮮美而且還深受大衆的喜愛,同時它還具有一定的藥用價值非常的受人歡迎。,經常吃鱘魚...
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發表於:2024-01-04
1、鱘魚一條、油適量、豆瓣醬適量、小蔥兩根、香菜適量、大蔥兩根、辣椒麪適量、青椒油適量、青椒適量、蘑菇適量、小白菜適量、料酒適量、澱粉適量、生薑適量。2、將切好的鱘魚塊加入...
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發表於:2019-07-16
鱘魚是我們生活中常見也是常作爲食物的一種魚類。鱘魚是一種營養價值非常高的魚類,這種魚不僅味道鮮美而且還深受大衆的喜愛,同時它還具有一定的藥用價值非常的受人歡迎。,經常吃鱘魚...
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發表於:2023-11-15
1、鱘魚宰殺乾淨,據說裏面的內臟非常好,所以沒扔,只去除苦膽,本來也不認識,有指甲大小呈深綠色的感覺應該是了就摘除了。2、把魚剁成塊,放入姜,蔥,鹽,料酒,蒸魚豉油醃製半小時。鍋裏熱油,下魚煎,倒...
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發表於:2023-07-28
1、由於鱘魚嘴部的特殊形狀,釣鱘魚是線組釣的要頓,最好用跑鉛,這樣纔有利於鱘魚吃餌,根據釣友提供的釣魚經驗,釣鱘魚,掛或者乾脆說錨的比較多,所以上面所說的鉤子要用的特別大,有人甚至用18號...
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發表於:2023-12-20
1、首先在鱘魚的頭部用刀拍兩下。2、用刀在鱘魚的腹部切開。3、取出鱘魚的內臟。4、再去掉鱘魚的腮。5、把鱘魚清洗一下。6、盆裏面倒入80度左右的熱水。7、把鱘魚放入熱水中燙4-5秒,注...
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發表於:2023-12-08
1、中華鱘去鰓,去內臟,清洗乾淨。2、蔥切絲,姜切絲,蒜切片備用。3、將料酒,蒸魚豆豉,鹽放入碗中調成料汁。4、將魚身兩側切斜刀,爲了更好入味。5、將魚放入盤中,碗中的料汁倒入魚腹適量抹勻,放...
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發表於:2019-07-23
鱘魚是我們生活中常見也是常作爲食物的一種魚類。鱘魚是一種營養價值非常高的魚類,這種魚不僅味道鮮美而且還深受大衆的喜愛,同時它還具有一定的藥用價值非常的受人歡迎。,經常吃鱘魚...
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發表於:2023-06-18
1、準備好鱘魚。鱘魚洗淨,身上劃開幾刀。蔥切段,薑切片,鋪盤中,放入鱘魚,抹料酒、鹽,劃開的部位放上薑片,醃製30分鐘。2、鍋中放水,水開後,放入盛有魚的盤子,大火蒸制10分鐘。蒸好後倒掉一部分水...
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發表於:2023-06-27
1、鱘魚中含有大量的氨基酸,可以快速補充體內的氨基酸,能夠增強機體免疫力。2、長期吃鱘魚肉,可以治療腰痛以及腎病,且對於脫髮以及頭皮屑具有一定的預防作用。3、吃鱘魚肉,具有解毒功效,對...
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發表於:2023-11-20
用料:鴨嘴魚1000克、蔥2根、姜5片。1、將鴨嘴魚洗乾淨,切片。2、加入鹽、料酒、胡椒粉醃製。3、蒸鍋上氣後放入魚,蒸八分鐘,起鍋將水倒掉,將蔥、姜去掉。4、倒入調製好的料汁。5、倒入熱油,...
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發表於:2023-07-10
1、準備高筋麪粉250克、水165克、黃油40克、糖30克、酵母3克、鹽3克、墨膽一個。2、漢堡胚的所有材料除黃油和墨膽外,按先液體後粉末的順序依次放入麪包桶裏,揉至麪糰可拉出手膜後加入墨...
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發表於:2024-01-01
1、主料:鱘魚1500克。2、輔料:蔥30克、姜20克、香菜10克、蒸魚豉油30克、料酒5克、生抽10克、鹽3克、味極鮮10克。3、做法:(1)鱘魚宰殺去除內臟,切花刀,注意不要切斷,抹上鹽,料酒,放上蔥薑片醃製...
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發表於:2024-01-04
1、釣具:鱘魚可以使用各種釣具,由於它很喜歡吃“死”鉤,所以就不必考慮釣具應該有多高的靈敏度了,我們平時使用的手竿、海竿、手海兩用竿以及拉砣都是不錯的釣具。2、釣鱘魚的餌料:蚯蚓紅蟲...
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發表於:2024-01-02
1、食材:鱘魚600g,洋蔥半個,紅椒1個,油適量,鹽適量,蔥薑蒜適量,糖適量,醋適量。2、準備食材:鱘魚、大蔥、姜、大蒜、香菜,再準備洋蔥和紅椒。3、洋蔥和紅椒分別切成絲備用,蒜、姜、幹辣椒和小蔥分...
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發表於:2022-10-11
1、鱘魚冷凍保存時間在一年左右,但是保存前要將鱘魚宰殺,將內臟全部清理乾淨,然後用刀將鱘魚切成魚塊,裝在保鮮袋或者食品袋中,用繩子將袋口封嚴,最後將鱘魚裝入冷凍室內保存。2、食用禁忌:鱘...
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發表於:2023-11-28
1、材料:熱薰鱘魚,土豆1大個,洋蔥,蒜,鹽,黑胡椒,白胡椒,澱粉2大勺,植物油。2、熱薰鱘魚肉切片,再切絲;洋蔥切絲;蒜切碎。3、大個頭土豆去皮,洗淨,用擦絲器擦成絲。4、將鱘魚絲、洋蔥絲、蒜末和土豆絲...
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發表於:2023-06-27
1、鱘魚中含有大量的氨基酸,可以快速補充體內的氨基酸,能夠增強機體免疫力。2、長期吃鱘魚肉,可以治療腰痛以及腎病,且對於脫髮以及頭皮屑具有一定的預防作用。3、吃鱘魚肉,具有解毒功效,對...
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發表於:2023-07-12
1、準備鱘魚肉、芥末、調料;2、將鱘魚肉冷凍後切片,置於用食品膜罩着裝有冰塊的盤上,將調好的佐料及芥末另盤上桌;3、將鱘魚切片蒸熟攪碎,下鍋闖油,加薑末、清水、調料,燒開後用澱粉勾芡、下...
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發表於:2023-07-28
1、由於鱘魚嘴部的特殊形狀,釣鱘魚是線組釣的要頓,最好用跑鉛,這樣纔有利於鱘魚吃餌,根據釣友提供的釣魚經驗,釣鱘魚,掛或者乾脆說錨的比較多,所以上面所說的鉤子要用的特別大,有人甚至用18號...
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發表於:2023-07-30
1、材料:鱘魚1條、蔥薑絲適量、鹽少許、料酒少許、胡椒少許、蒸魚豉油2大勺。2、將鱘魚宰殺洗淨,粘液刷洗乾淨,放在盆子裏放置備用。3、將鹽和料酒抹在魚身上和魚肚中,放入蔥薑絲醃20分鐘...
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發表於:2023-12-28
1、做法一:食材:鱘魚1條,蔥,姜,蒜各5克,料酒,生抽各10克,鹽,味素適量,花椒,大料適量,食用油15克。做法:鱘魚用70度左右的熱水,緩慢燙去魚鱗,洗淨,去鰓,內臟洗淨,爲了入味,可以在魚身上切幾個斜口。蔥切段,...
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發表於:2023-07-12
1、準備鱘魚肉、芥末、調料;2、將鱘魚肉冷凍後切片,置於用食品膜罩着裝有冰塊的盤上,將調好的佐料及芥末另盤上桌;3、將鱘魚切片蒸熟攪碎,下鍋闖油,加薑末、清水、調料,燒開後用澱粉勾芡、下...
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發表於:2023-12-26
1、主料:鱘魚、蔥、姜、鹽、料酒、蒸魚豉油、紅燒汁2、鱘魚宰殺乾淨,據說裏面的內臟非常好,所以沒扔,只去除苦膽,本來也不認識,有指甲大小呈深綠色的感覺應該是了就摘除了。3、把魚剁成塊,放...
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發表於:2023-12-26
1、準備好鱘魚。鱘魚洗淨,身上劃開幾刀。蔥切段,薑切片,鋪盤中,放入鱘魚,抹料酒、鹽,劃開的部位放上薑片,醃製30分鐘。2、鍋中放水,水開後,放入盛有魚的盤子,大火蒸制10分鐘。蒸好後倒掉一部分水...