1、用料:草莓600克、白砂糖適量。
2、草莓清洗乾淨。
3、去掉葉子,大個頭的切成2瓣。
4、加入適量的白糖,醃製2小時,或者過夜醃製。 白糖的量根據個人口味添加。
5、醃製後的草莓直接倒入鍋裏,不需要加水。
6、開中火慢慢煮3-5分鐘, 白糖融化,草莓變軟後,關火。
7、倒入杯子裏。冰箱冷凍3小時。吃起來冰涼沙沙的口感。