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怎麼炒木犀木耳|炒木犀木耳

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:9.57K

炒木犀木耳 怎麼炒木犀木耳

1、準備雞蛋2個,水發木耳150克,嫩黃瓜片5克,豆油60克。

2、首先把雞蛋打人碗內,加人精鹽、蔥薑末攪勻。炒勺倒油35克,燒熱後倒入攪好的雞蛋炒熟倒出。

3、炒勺擦淨,放25克油,加熱投入蔥薑末炒出香味時,加木耳、黃瓜片、花椒水、精鹽、味精,煸炒幾下,再把炒熟的蛋片下勺,翻炒均勻即可裝盤。

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