炒豬耳的烹飪方法

可以做辣椒炒豬耳，具體做法如下：

1、食材：熟滷豬耳朵半個，辣椒6個，鹽、雞精適量。

2、滷好的豬耳朵半個，辣椒6個，洗淨，準備好；

3、辣椒切絲，豬耳朵切成小條；

4、熱鍋下油，倒入辣椒翻炒；

5、倒入豬耳朵，翻炒；

6、翻炒片刻，加入鹽和雞精，出鍋。