山藥排骨湯怎麼做好吃

1、食材：鐵棍山藥1根，豬小排一根，鹽、味精等調料少許。

2、將鐵棍山藥洗淨去皮，切成滾刀塊。

3、將排骨洗淨切段，放入鍋中用沸水中焯去血沫。

4、將焯排骨撈出，放入瓦罐中，之後添入適量清水，待水煮開之後，放入排骨和山藥同煮。

5、煮約20分鐘左右，放入鹽、味精等調料進行調味即可出鍋食用。