電動打蛋器打雞蛋一般要多長時間

電動打蛋機打雞蛋一般無固定時間。

1、用電動打蛋機可以不用時間控制，因為雞蛋用量不同時間指定有差異。

2、可以根據雞蛋打的程度來確定。若是想要將雞蛋打碎涼拌均勻，一般幾分鐘即可。若是想要打發雞蛋則所需時間較長。

3、只要雞蛋清全部被打成泡，幾乎是固體狀的，傾斜裝雞蛋清的容器蛋泡不流動即可。