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綠茶都包括哪些茶葉

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綠茶都包括哪些茶葉

1、碧螺春,產於江蘇太湖洞庭山,是我國名茶中的珍品;

2、西湖龍井,被譽為我國的國茶,沖泡後湯色碧綠,滋味甘甜;

3、廬山雲霧,茶葉中含有較多的營養物質,十分耐泡;

4、恩施玉露,因其外形光滑圓潤、顏色翠綠而得名。

綠茶包括以下幾種常見的茶葉:

1. 龍井:產於浙江杭州,是中國十大名茶之一。

2. 碧螺春:產於江蘇蘇州,茶葉呈捲曲形狀,色澤綠潤,香氣清高。

3. 珠茶:產於福建南安市,茶葉顆粒成珠狀,味道鮮爽。

4. 雪茶:產於湖南嶽陽市,茶葉色澤綠白,口感鮮爽。

5. 抹茶:由日本茶葉石臼磨製而成,用於日式茶道。

6. 綠芽:產於四川峨眉山,是具有清香、鮮爽口感的名優茶。

7. 銀針:產於福建福鼎,茶葉呈現銀白色,香氣高雅。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“綠茶都包括哪些茶葉”主要包括:碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、蒙頂茶、安吉白茶、廬山雲霧、恩施玉露、竹葉青、炒青綠茶、碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、蒙頂茶、安吉白茶、廬山雲霧、恩施玉露、竹葉青、炒青綠茶,並且大部分使用者都認為碧螺春更好。

碧螺春,屬於綠茶,我國的十大名茶之一,產於江蘇蘇州太湖洞庭山。

碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味,以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外;

西湖龍井: 西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年曆史。

清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

六安瓜片,綠茶中的極品,中國十大歷史名茶之一,產自安徽省六安,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶;

黃山毛峰 中國十大名茶之一,產自安徽黃山,黃山毛峰的嫩芽肥壯,湯色碧綠微黃,味道甘醇,有著淡淡的蘭花香。

四、信陽毛尖 信陽毛尖是河南信陽的特產之一,它的名產區為“五雲兩潭一寨”。

特級信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點。

五、安吉白茶 安吉白茶其實是一種綠茶,是浙江省湖州市安吉縣的地理標誌保護產品。

安吉白茶形似鳳羽,翠綠微黃,口感鮮爽不苦澀。

六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久,最遠可

太平猴魁,成品茶茶葉兩端向內卷,將芽葉包裹在中間,呈扁平狀;

蒙頂茶: 蒙頂茶是中國傳統綠茶,因產地為蒙頂山而得名。

蒙頂山位於四川省雅安市,年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常年細雨濛濛、煙霞滿山。

這種生態環境,能減弱太陽光直射,使散射光增多,有利於茶葉中合氮物質的形成。

五、安吉白茶 安吉白茶其實是一種綠茶,是浙江省湖州市安吉縣的地理標誌保護產品。

安吉白茶形似鳳羽,翠綠微黃,口感鮮爽不苦澀。

六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久,最遠可追溯到漢代,因產自江西九江的廬山地區而得名。

廬山雲霧有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘。

七、其他綠茶品種 綠茶種

六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久,最遠可追溯到漢代,因產自江西九江的廬山地區而得名。

廬山雲霧有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘。

七、其他綠茶品種 綠茶種類還包括有恩施玉露、太平猴魁、日照綠茶、嶗山綠茶、蒙頂甘露、黃山毛峰等。

8.恩施玉露 產自於湖北省恩施,恩施玉露的茶葉圓潤纖細,色澤鮮綠,香氣清爽,如同玉露,恩施玉露的口感醇和,滋味濃厚,香氣清爽。

竹葉青 竹葉青有名竹葉青茶,主要產於四川峨眉山的山腰處,高海拔的環境非常適合竹葉青生長,竹葉青的湯色清明,滋味醇厚。

(1)炒青綠茶 眉茶(炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等) 珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等) 細嫩綠茶(龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等)

綠茶包括哪些茶葉?西湖龍井:屬綠茶,中國十大名茶之一產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名具有1200多年曆史 ,西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級,現在小編就來說說關於綠茶包括哪些茶葉?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

綠茶包括哪些茶葉

西湖龍井:屬綠茶,中國十大名茶之一。

產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。

具有1200多年曆史 ,西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。

清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體 。

午子仙毫茶:是綠茶的一種,是西鄉縣茶葉科技人員研製開發的國家級名優綠茶。

是陝西省政府外事禮品專用茶,其創制於1984年,是陝西省名牌產品。

其狀似蘭花,色澤翠綠,葉底芽勻嫩成朵。

常期飲用可補充人體所需的維生素,具有解毒抗氧化的作用,增強人體抵抗力和免疫力。

午子仙毫還能提升消炎藥功效,這得利於綠茶中的兒茶素及日柏醇等成分,這些成分還具有很強的抑菌和抗菌功效。

上饒白眉:是江西上饒縣創制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。

其鮮葉採自大面白茶樹品種,根據採摘技術和鮮葉幼嫩程度不同,分為三個等級:銀毫、毛尖、翠峰,總稱白眉。

上饒白眉中含有氨基酸含量為500.37毫克%,水浸出物為41.86%,兒茶素122.57%,有豐富的營養物質,常飲此茶,有提神、滋補、殺菌、止痢、解暑、醒酒、降壓、減肥、抗癌等作用。

古丈毛尖:屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產於湖南武陵山區古丈縣,選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,經精細加工製作而成,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點。

上饒白眉的生長對天氣因素要求比較高,氣溫過高過低都會對其產生不利影響,具有獨特的口感和芳香,獨特的生長環境和獨特的加工工藝,造就了古丈毛尖的獨特品質。

周打鐵茶:屬綠茶,產於江西省豐城市榮塘鎮汕田周打鐵村,該村地處青竹翠林、蒼松古柏環抱之中,土壤肥沃溼潤,具有適宜茶樹生長優越的生態環境。

周打鐵茶,品質優異,外形條索緊結,稍彎曲,色澤油潤;香氣純正、持久;湯色黃綠明亮,滋味醇和,飲後清涼爽口,葉底嫩綠。

它以一芽一葉或一芽二葉初展的鮮葉為原料,採用殺青、清風、揉捻、炒坯搓條、滾炒足乾等工序加工而成。

綠茶都包括什麼茶

綠茶都包括:

英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青等。

綠茶的介紹:

綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。

常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

中國生產綠茶的產地極為廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。

綠茶都包括什麼茶?

綠茶的知名品種有龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、廬山雲霧、狗牯腦茶、恩施玉露、紫陽毛尖、上饒白眉等,不常見的品種有化佛茶、天池茗毫等。

綠茶屬於不發酵茶,具有綠葉清湯的品質特點,有名的綠茶包括了龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、廬山雲霧、狗牯腦茶、恩施玉露、紫陽毛尖、上饒白眉等等。

不太常見的綠茶還有化佛茶、天池茗毫等等。化佛茶是雲南省等名茶,是大葉種白毫型名茶,產自雲南省牟定縣,經殺青、揉捻、理條、烘乾等六道工序製成,香氣鮮濃,滋味醇和。

天池茗毫產自江蘇蘇州,採摘一芽一葉初展,經攤青、殺青、熱揉、整形、提毫共五道工序製成,其條索秀麗、帶彎曲,色澤銀白顯翠,沖泡後香氣清鮮,滋味醇和鮮爽。

綠茶包括哪些品種

綠茶包括英山雲霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽仙茶、劍葉、馬邊雲霧茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶等品種。具體介紹以下幾種綠茶:

1、蒙頂茶

蒙頂茶是中國傳統綠茶,產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細雨濛濛、煙霞滿山。其外湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜。

2、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

4、峨眉雪芽

峨眉雪芽,盛產於峨眉山海拔800-1200米處,常年雲霧空濛的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。

參考資料來源:百度百科-蒙頂茶

參考資料來源:百度百科-西湖龍井

參考資料來源:百度百科-碧螺春

參考資料來源:百度百科-峨眉雪芽

參考資料來源:百度百科-黃山毛峰

綠茶包括哪些茶葉品種

綠茶包括碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峰、廬山雲霧茶等,具體如下:

1、碧螺春

碧螺春,茶葉知識,產於江蘇吳縣太湖洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春,屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細,捲曲成螺,白毫顯盛,香氣濃烈耐久,滋味鮮醇爽口,以“形美、色豔、香濃、味醇”而聞名。

2、信陽毛尖

信陽毛尖,產自河南信陽市西部的車雲山一帶,該茶條索緊細圓直,白毫遍佈,光華翠綠,茶湯清綠豁亮,香氣鮮純,滋味醇厚甘鮮,素以“色翠、味鮮、香高”著稱。

3、西湖龍井

西湖龍井屬於炒青綠茶,有“國茶”之稱,以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平,中國十大名茶,香氣高揚,滋味甘鮮醇厚。

4、黃山毛峰

黃山毛峰產於安徽省黃山,屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌,峰毫顯示,具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長,湯色清亮豁亮,滋味鮮醇回甘。

5、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶,因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶,條索粗壯、青蔥多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘,是一種具有久長汗青的綠茶。

綠茶有哪些種類啊?

綠茶的品種:

山雲茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭綠芽、藍欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽現茶、劍葉、馬邊雲茶、日照綠茶、古竹子茶、五子現毫、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、吳韻毛尖、曾後殷鑑、大悟綠茶。

天山綠茶、永川秀雅、休寧羅鬆、恩施尤魯、都勻毛尖、黎平雀色、九坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉港柏慧、雪水雲綠、梅茶、安吉白片、南靖雨花茶、敬亭呂雪、天尊貢雅、壇茶、雙龍銀針、太平猴魁、淵明茶、夏紫

雲南白浩、遵義毛峰、九華毛峰、五蓋山米茶、井崗翡翠、邵峰、古老茶、桐城小花、舒城蘭花、周碧雲、小布巖茶、華鼎吳韻、南山白毛牙、天祝郝建、黃竹白好、麻姑茶、車雲山毛尖、桂林毛尖、建德芽茶、瑞州小檗茶。

無錫好茶、桂東玲瓏茶、天目丁晴、新疆羽絨茶、金水翠峰、金壇雀色、古丈毛尖、雙井綠、周塔鐵茶、文君嫩綠、千峰雪蓮、石口銀芽、雁蕩毛峰、九龍茶、峨眉毛峰、南山首梅、項伯綠、孫青、山彥翡翠、孟定幹露、瑞魁。

程雪芽、保定綠茶、隆中茶、松陽銀猴、龍巖茶、梅隴茶、蘭溪毛峰、官莊毛尖、、茶、金山、伊利、牛地茶、華佛茶、貴定雲霧茶、天池、巖茶、凌雲白茶、清蒸綠茶、雲林茶、潘

太白芽、千島俞曄、清溪玉芽、贊林茶、仙居青、奇經堂綠茶、南嶽雲霧茶、大關翠花茶、湄潭崔涯、翠羅、沃坑茶、餘姚瀑布茶、蒼山雪青、棋雲、花果山雲霧茶、水仙榕溝茶、遂昌銀猴、墨江雲珍、桐城小花、英德

綠茶都包括什麼茶?

綠茶包括的茶葉由安吉白茶、西湖龍井、信陽毛尖、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、雀舌茶、竹葉青、恩施玉露、太平猴魁、黃山毛峰、廬山雲霧茶、日照綠茶、峨眉雪芽、都勻毛尖、黃金芽、紫陽毛尖、惠明茶、徑山茶、舒城蘭花、嶗山綠茶、六安瓜片、婺源茗眉等。

碧螺春,洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。

其茶條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,味道鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底淡綠亮堂,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是中國名茶中的珍品,以“形美,色豔,香濃,味醇”而聞名中外。

歷史發展

碧螺春茶已有1000多年曆史,當地民間最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春,順手摘了幾片茶葉,泡茶後奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。

到了清代康熙年間,康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶,倍加讚賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,於是題名“碧螺春”。

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。

綠茶品種有哪些

常見的綠茶品種有西湖龍井、信陽毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、黃山毛峰,竹葉青、恩施玉露、太平猴魁、黃山毛峰、廬山雲霧茶等等,其中排在第一的是碧螺春,其次就是西湖龍井、信陽毛尖、恩施玉露、安吉白

綠茶的種類是比較多的,例如安吉白茶、西湖龍井、信陽毛尖、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、雀舌茶、竹葉青、恩施玉露、太平猴魁、黃山毛峰、廬山雲霧茶、日照綠茶、峨眉雪芽等。

綠茶品種

綠茶品種排名,排在第一的是碧螺春,其次就是西湖龍井、信陽毛尖、恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峰、太平猴魁、廬山雲霧等。

常見的綠茶品種有西湖龍井、信陽毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、黃山毛峰,竹葉青、黃山毛峰、廬山雲霧茶等等。

NO1、西湖龍井

西湖龍井的味道清香,而且回味無窮,它就像西湖一樣,是人、文化、自然的完美結合,也是西湖最具代表的文化載體之一。

NO2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是中國的傳統名茶,產於江蘇吳縣太湖的洞庭山一帶,它的色澤嫩綠明亮,而且味道清香濃郁,喝完後有淡淡的甘甜在口中。

NO3、信陽毛尖

信陽毛尖是河南的特產之一,它具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格,具有清心明目、去膩消食等多種功效。

NO4、竹葉青

竹葉青的外表扁平光滑、顏色秀麗,得益於其特殊的生長環境,茶泡出來後,口感濃醇回甘、淡雅降噪,是夏天消暑的佳品。

NO5、黃山毛峰

黃山毛峰其茶葉白毫披身、芽尖峰芒,並且採自黃山高峰,因此而得名,此茶具有美容養顏、減肥瘦身的功效,很適合愛美的女性飲用。

綠茶都有哪些種類

綠茶種類有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、雙龍銀針等。西湖龍井:是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。碧螺春:產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,故又稱“洞庭碧螺春”。黃山毛峰:由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

綠茶種類有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、雙龍銀針等。

1、西湖龍井:是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名。

2、碧螺春:產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,故又稱“洞庭碧螺春”。

3、黃山毛峰:由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

4、太平猴魁:其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。

5、雙龍銀針:其特徵是條索緊直、形似銀針、色綠、白毫顯露;湯色黃綠清流,葉論著嫩勻、碩壯,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘鮮。

綠茶都包括哪些茶?

綠茶:西湖龍井,南京雨花茶,黃山毛峰,太平猴魅,洞庭碧羅春,信陽毛尖,惠明茶,南安石亭綠,仰天雪綠等。根據品級不同,價格懸殊也很大。

拓展資料

綠茶,是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到傷害。

綠茶有哪些茶

綠茶有:西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峰。

1、龍井茶

我國綠茶的代表,主要產自杭州西湖山區的龍井及梅家塢,雲棲,虎跑等地。因此又叫做西湖龍井。根據加工工藝和品質的不同,龍井可分為梅塢龍井,西湖龍井和獅峰龍井3種,尤其以後者質量最為上乘。

2、信陽毛尖

綠茶中的名品,主要產自河南省的信陽大別山地區,並因此而得名,信陽也由此成為我國八大產茶區之一。

3、碧螺春

又名洞庭碧螺春,素來以細秀而出名。主要產自江蘇蘇州的吳縣洞庭山風景區,這裡依山傍水,自古以來就是產茶之地,有著悠久的種植、採摘和加工茶葉的歷史。

4、黃山毛峰

黃山毛峰為毛峰茶中的極品,黃山茶葉在明萬曆年間就已相當知名。《黃山志》載雲霧茶,山僧就石隙微土間養之,微香冷韻,遠勝匡廬,黃山雲霧茶就是黃山毛峰的前稱。

5、廬山雲霧

名山出名茶,匡廬奇秀甲天下的廬電,出產名茶己有1060多年的歷史。據登廬山志記載,廬山雲霧茶始於明朝。

以上內容參考百度百科-碧螺春

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